品种名称四川花魔芋
分类 薯芋类-魔芋
学名Amorphophalms konjac
品种来源四川地方品种。
品种描述
特征特性
四川花魔芋球茎萌发时陆续出土3～5片鳞叶，革质，白色，包裹叶柄，1个月左右死亡。叶柄肉质，圆柱形直立，长约60～70厘米，浅粉红色有较多墨绿色格形斑块。每株仅1叶，叶片基部三全裂，每裂片再二歧全裂，再羽状深裂。球茎扁圆形或近圆球形，顶部略下凹，生1～3个顶芽，紫红色。肉穗花序，花序柄紫红色，佛焰包漏斗形。浆果，外皮桔红色，有种子1～3粒。一般单球茎重500～600克。喜有机质丰富的土壤和半荫蔽环境，年均温约15℃的气温。块茎上顶芽顶端优势显著。
栽培技术要点
四川省多在3月份种植。用球茎直接播种，每穴用种芋1个。新球茎开始膨大时可追肥，9月至10月叶部枯萎，开始倒苗时采收。
适宜地区 分布于四川盆地周边海拔600-800米的低、中山区，以达县、宜宾地区栽培最多。
编辑推荐
品种名称周宁魔芋
分类 薯芋类-魔芋
学名Amorphophalms konjac
品种来源福建地方品种。
品种描述
特征特性
周宁魔芋，也称鬼芋。植株直立，地上部高120厘米左右，开展度100厘米85厘米。分蘖性中等，叶掌状三出复叶，小叶羽状分裂。叶柄长80厘米，宽8厘米，厚8厘米，圆形，淡绿色有较多白色和墨绿色斑块；叶鞘紫红色。球茎扁圆形，外皮褐色，粗糙，单重2000克。单株子球茎数约5个，单个子球茎重400克。单株产量约4000克。晚熟，从定植至采收180～200天。喜荫凉环境，耐贮藏性中等。球茎淀粉含量较多，肉质致密，品质较差，宜加工后食用。
产量表现
每公顷产量约37.5吨。
抗性
抗白绢菌病和软腐病较弱。
栽培技术要点
福建省周宁地区3月下旬至4月下旬种植。用小球茎直播。行距40厘米，株距40厘米，定植穴深30厘米。先填入肥土或土杂肥，后种植。10月下旬至翌年1月采收。
适宜地区
分布于福建省闽西、闽北山区，海拔800米左右的地区种植
品种名称湘西魔芋
分类 薯芋类-魔芋
学名Amorphophalms konjac
品种来源湖南农家品种。
品种描述
特征特性
湘西魔芋，俗称花魔芋、蛇包谷。植株高80～130厘米。叶片掌状复叶，具3小叶，羽状分裂，绿色，叶长14～18厘米，宽10～12厘米；叶柄绿色，上有暗紫或白色斑纹，俗称蛇皮斑。叶柄长60～120厘米，粗2-4厘米。花紫褐色，肉穗花序，佛焰苞棒状。球茎扁圆形，上有凹槽，外皮黑褐色，粗糙。单株结芋1～6个，主芋单重2000～5000克，小芋重30～100克。多年生，单年生长期180～220天。耐荫，耐旱，不耐强烈阳光曝晒，不耐涝。抗病虫性强，耐运输。块茎肉质松脆，多粘液，经加工干制后的魔芋干片灰白色，粉质好。
产量表现
每公顷产量40～60吨。
栽培技术要点
湖南省湘西地区4月上、中旬将小魔芋催芽育苗或直播。行距60厘米，株距40厘米，定植穴深30厘米。先填入肥土或土杂肥，后种植。7月培土，浇水保湿。10月下旬至11月采收。冬季盖草越冬。
适宜地区 主要在湘西、湘南山区种植。
品种名称金阳白魔芋
分类 薯芋类-魔芋
学名Amorphophalms konjac
品种来源四川地方品种。
品种描述
特征特性
金阳白魔芋植株较花魔芋矮小，叶柄长仅30～40厘米，浅绿色，无花斑或有微小白色或草绿色花斑。叶片为三全裂，裂片羽状分裂。开放脉序，青绿色。秋季发生肉穗花序，淡黄色，着生于肉质穗轴上，花的佛焰苞船形。结浆果，内有种子1～3粒。地下球茎上顶芽为白色，球茎较小，皮淡褐色，单球茎重130-300克。喜温暖，忌高温。适合年均温14～20℃，无霜期240天以上地区栽培。喜欢有机质丰富的土壤和半荫蔽的环境。球茎切片晒干后呈白色，加工成魔芋豆腐颜色亦浅，商品性高。
产量表现
每公顷产22.5吨左右。
栽培技术要点
1．四川省金阳地区3月下旬至4月播种。
2．落后用种芋切块繁殖。
3．行株距各50厘米，播后施入堆肥或厩肥覆种。叶片展开后浅中耕，追肥1次，7月下旬若植株生长衰弱，应再追肥1次。
4．10月至翌年2月采收。
适宜地区 主要分布于四川省凉山州海拔700-800米地带，四川盆地周边地区多有栽培。
要做到对魔芋合理施肥，必须知道魔芋生长发育不同阶段的需肥规律、土壤状况以及气候特点等等。
1．魔芋对土壤的要求
魔芋原产于东南亚热带森林地带，土壤腐殖质丰富，土层松软深厚，雨水充足，排水良好，周围植被好，湿度大。魔芋根系分布浅，不耐旱，对土壤氧气多少反应敏感，怕强光直射，栽种中需适当遮荫等。因此，适宜魔芋栽培的土壤应土层深厚、疏松，营养丰富，通气、排水良好。即使在适宜的栽培土壤上栽种魔芋，也会由于连作、淋溶等原因造成营养缺乏，因此种前应先施肥补充并改良土壤，使其达到要求的指标。
(1) 土壤改良达到物理性状的目标为：耕作土层20厘米以上，有效土层深50厘米，土壤密度(山中式硬度计)作土(0～20厘米)l 5毫米以下，心土(20厘米以下)18毫米以下，地下水位60厘米以下，有效保水量(PF值)2.0～2.7，孔隙宰40%～60%，三相分布中固相容积40%～60%，液相容积20%～30%，气相容积30%。
(2) 土壤改良达到化学性状的目标：土壤的pH值5.5～6.5，电气传导度(EC)0.3ms/厘米以下，置换性钙(风干土l00克中)l50～400毫克(饱和度52%～76%)，置换性镁(风干土l00克)25～60毫克(饱和度16%)，置换性钾(同钙)l5～50毫克(饱和度6%)，可给态磷(同钙)l0～50毫克(甲苯法)，钙与钾之比3：8，镁与钾之比为1：2，钙与镁之比为4：6。
2．魔芋需要的肥料营养元素
魔芋植抹生长发育需要较多的有氮、磷、钾、钙、镁、硫和硅等元素。需要量少的元素有铁、锰、硼、锌、铜和钼。试验结果证明，无氮素区魔芋球茎的产量减产最大，其次是无钾和无磷区。其中对小球茎(子芋)产量影响最大的是钾，其次磷和氮。
3．魔芋吸肥规律
(1) 对大量元素的吸收规律
魔芋栽植后，芽子逐渐伸长，直到6月中下旬才迅速伸长出土直到叶片完全展开，所需养分全靠种球供应，其后才转入自养。8月中旬，植抹各个部分都迅速生长(包括地下球茎膨大)，直到9月达到最高蜂，称为膨大盛期，对营养元素的吸收量也最多。
魔芋植株肥料吸收最多是在8月上旬至9月上旬。从7月上旬到9月上旬约吸收氮素全量的60%，磷全量的40%，钾全量的80%。钾是重要元素，植株吸收得最多，吸收量约为氮素的2倍、磷的5倍，这是魔芋吸肥的特征。
(2) 不同生育期对微量元素的吸收
魔芋对于微量元素吸收情况与大量元素吸收情况相似。叶的繁茂期与球茎肥大期的吸收大致一样。魔芋在整个生长发育期都吸收锌元素。7月(生育初期)魔芋吸收的锰多，8月下旬下降。
4．魔芋施肥时期
(1) 魔芋是一种耐肥的作物，尤其是基肥，虽然农家肥效迟，但能保证在魔芋生长发育全过程中不断供应养分，还能改善土壤理化性质，应占总施肥量的80%以上，用量一般为每亩2～3吨。
基肥施用方式有3种。若农家肥多，可在魔芋地耕翻前普遍撒施；若农家肥不多，可采用条施或穴施。在栽种时挖栽植沟或打塘，将有机肥铺撒在底部与土拌匀后再栽；或用土掩盖后将魔芋种芋栽植其上，再覆土；也可在栽种后将有机肥条施或穴施在芋种一侧或两侧。不论采用哪种方法，都不能让基肥与芋种直接接触，以免烧伤芋种。此外，基肥一定要先腐熟，否则，易传播病虫害。
(2) 追肥。长势长相好的，不一定要进行追肥。但若有植株生长发育不良,株矮色黄，卷曲畸型，瘦弱等不正常现象发生，就必须进行追肥，追肥一般用少量多次的方式进行。
① 苗肥。待魔芋芽破土而出，叶片逐渐伸长展开时，适时追肥，促其迅速生长。可施用人粪尿对水泼撒在植株周围，也可加上化肥共施。主要以氮肥为主，钾肥为辅，但有机栽培中不主张施化肥。一般每亩施尿素4～5千克，硫酸钾2千克左右，施后要结合松土锄草，如以覆盖。
② 球茎膨大肥。叶片展开后，光合作用强盛，地上地下旺盛生长，需肥最多，尤其是7～9月，球茎膨大期，应追施有机肥，每亩用人类尿6担左右，并撒施草木灰100千克左右，结合培土除草一并进行。若有机肥不足可用化肥替代，每亩施尿素5千克。也可用极低浓度的微肥溶液进行叶面喷洒。
③ 后期追肥。为防止衰老，延长生育期，使球茎充实。一般在10月初进行少量追肥，也可喷施一些植物生长调节剂如三十烷醇，芸苔素内酯等，提高叶绿细胞合量，增强光合作用。
品种名称渝魔1号
分类 薯芋类-魔芋
学名Amorphophalms konjac
审（认）定年份2008年
审（认）定情况2008年通过重庆市农作物品种审定委员会非主要农作物品种鉴定。
审(认)定编号渝品审鉴2008006
选育单位 西南大学园艺园林学院
品种来源利用来源于云南富源县花魔芋栽培群体中存在的自然变异，选择出根状茎成熟后从母体上自然脱落、并收缩为蒜头状的材料，经过连续4年系统选育，优选出性状稳定的新品系。
品种描述
特征特性
渝魔1号品种从出苗到成熟倒苗约130天，生长势强，叶绿色，三全裂，裂片羽状分裂或二次羽状分裂，茎秆具青底黑斑。三年生植株高84.5厘米，叶柄高45.7厘米，叶柄直径2.5厘米，开张度68.9厘米。球茎近圆形，表皮黄褐色，有黑褐色小斑点，球茎内部组织白色。
产量表现
每667m2产量2000千克左右。
品质分析
鲜魔芋干物质含量21.5%～22.2，干物质中葡苷聚糖含量59.8%～60.2%。
栽培技术要点
1. 4月中旬到5月上旬选晴天播种，下种前重施底肥。
2. 5～50克的种芋密度为30000株/亩，50～100克的种芋密度为3000株/亩，100～250克的种芋密度为2000株/亩，250～500克的种芋密度为1000株/亩。
3. 魔芋出土后及时除草、追施提苗肥和培土、厢面盖草，并用农用链霉素预防软腐病。
适宜地区 建议在重庆市海拔900～1400米的山区种植。
相关文章
最新更新
