山药施肥须谨慎

2020-09-07

据了解,山药又称之为薯蓣,其块根含有淀粉和蛋白质,深受广大消费者的青睐。

山药的茎蔓生,块根为圆柱形,其叶子是对生,为卵形或者椭圆形,山药种植施肥有讲究。山药种植应选择将其种植在土层深厚、土壤肥沃的地块,提供充分的营养,延长山药营养物质的释放与利用,增进山药根的呼吸作用,以及提供足够的水分。山药在整地时要整平,及时浇水应均匀。同时,山药遇到雨水天气应及时排水,确保山药间无积水。大棚山药在播种前应晾晒一下,可以进行活化种植山药,可以起到杀菌和出芽率高的作用。因此,山药芽长齐,应施用00倍的多菌灵、1000倍的粉锈宁、72%的百菌清1000倍浸种3分钟-5分钟,将其晾干后即可进行播种,在山药播种前在种子表面及时喷洒新高脂膜。

山药生长过程中,主要是以优质腐熟的有机肥为主,同时也可施入腐熟的饼肥、鸡粪、鸭粪或人畜粪等,每亩施用2000公斤-4000公斤,另外,施用高钾复合肥40公斤-60公斤;或者施用山药专用生物有机肥200公斤-300公斤,或者山药底肥一般每亩施用过磷酸钙20千克、腐熟有机肥3000千克、草木灰200-300千克,与土壤充分混合施用,使得山药能够充分吸收,防止山药烧苗。山药在薯块形成期对钾肥的需求增多,能从土壤中吸收磷肥,有助于山药的产量有所提高。因此,应在山药块茎进入旺盛生长期时,应重施一次进行追肥,每亩施用复混肥20-30千克、饼肥40-60千克穴施或沟施,施肥后覆土,以保证山药块茎生长和膨大提供充足的营养。

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