1 丑橘是什么季节的水果? 具体成熟时间是在每年春天的二月份前后。 由于每个地方的气温不相同，所以也就导致丑桔的成熟时间也不一样。 比如，有些地方比较炎热，就会导致丑橘的成熟时间会提前，有可能在一月份的时候就可以吃到。 1月份的丑橘也可以吃了，只是大部分味道较酸，丑橘一般在10月上旬开始着色，到12月上旬完全着色，其果实呈倒卵形，基本都有突起短颈，果皮为黄橙色，果面稍粗，易剥皮。 2 丑橘一天吃多少合适? 一般成人每天最多食用3～5个丑橘，小孩可食用1～3个丑橘即可。 丑橘不宜大量食用，大量食用可能会对口腔、牙齿、肠胃造成一定的伤害。 丑橘吃多了还有可能引起尿结石、肾结石等疾病。 3 丑橘有没有籽? 有籽但不多。 丑橘的籽非常少，有时候可能会没籽。 丑橘是由青见、椪柑和春见杂交而成的新品种，其外观粗糙而丑陋，因此而得名——丑橘。 丑橘也有甜口和酸口，皮薄嫩、手感松软的是甜口果;皮粗糙、手感硬实的是酸口果。
扩展阅读
柚子是什么季节的水果
1 柚子是什么季节的水果 柚子属于秋季水果，一般在在10月份左右上市，不同品种的柚子上市时间可能会稍有差异。 1、琯溪蜜柚 官溪蜜柚原产于福建平和县，已有400多年栽培历史，曾称为皇帝贡品，是传统的名贵佳果，1989年被评为农业部优质果晶。树冠半圆形，较开张，枝叶稠密，长势特别壮旺。10月下旬成熟。果实呈倒卵圆形或阔圆锥形，果色淡黄，果特大，单果重2500g，大者可达5000g，是我国目前果型最大的柚子。 2、矮晚柚 矮晚柚系从晚白柚中选出的优系，果实次年1月底2月初成熟，极耐贮藏，在室温下用塑料袋装可贮藏到6-7月份，该品种适应性广，抗逆，抗病虫能力强。 3、华南地区沙田柚 沙田柚的成熟时间一般在十月份的中旬到十一月份的中旬。果实形状一般为梨形,也有葫芦形的。它的果肉风味浓郁甜嫩,通常为白色，也有类似于虾肉色的,品质极佳。 4、垫江白柚 垫江白柚的果实形状常呈倒卵形，个头比较大，其单个果实重量平均可达1.2～1.3千克。一般在十一月的上旬果实即成熟。成熟果皮的颜色为橙黄色,并且富有光泽。其果肉有蜜味和香气，且果核极少，因此倍受大众喜爱。 2 柚子的选购窍门 1、上尖下宽呈水滴状的柚子会比较好吃，如果上面的颈部比较长，则说明肉少皮多，最好选择颈短、底部平的柚子，这样的柚子肉肉会比较多些。 2、较重的柚子含水分较多些，所以比较好吃，同样大小的柚子，先用右手掂量下，再掂量第二个，注意不要同时使用左右手比较，因为左右手的感觉是不同的。 3、表皮薄的柚子好吃，用刀子切开柚子，如果皮比较厚，说明不会太好吃，好吃的柚子一般皮比较薄，可以用手按下表皮，如果较硬，则说明皮薄，较软则说明皮厚。 4、表皮细腻光滑的柚子比较好吃，柚子的表皮如果比较粗糙，太黄，可能是因为放置时间长的问题，或者生长得不好，表皮细洁，呈淡黄色或橙黄色的柚子成熟度高，汁多味甜。
丑橘怎么挑选 丑橘的挑选方法
1 上市时间 丑橘10月上旬开始着色，12月上旬完全着色;果皮黄橙色，果面稍粗，易剥皮，果汁糖度在13%以上，最高达17%，味极甜;次年2～3月成熟，风味极好。 2 问产地 要问清产地，真丑橘都来自四川，如果买到产自福建、广东、云南、江西等地甚至是北方的“丑橘”，那你就是上当了。 3 看颜色 要看它的颜色，丑橘的标准颜色是金黄色。颜色偏绿，橘子偏酸，喜欢酸的就挑绿的吧;金黄色的最好，酸甜适中;太深的颜色，千万不要挑，因为已经快腐烂了。 4 摸表皮 正宗丑橘表皮凹凸不平，色泽不鲜亮，在把柄的位置有一个2—3厘米的“小尾巴”，不太美观。底部皮薄，扒开后果肉发红。丑橘也有甜口和酸口的，皮薄嫩、里面松软的是甜口果。皮粗糙、里面硬实的是酸口果。 5 尝味道 购买前不妨先尝一尝，真丑橘底部皮薄，好剥皮，口感脆甜，果实偏软的是甜口，果实偏硬的就是酸口。此外，因为吃多少都不会上火，所以丑橘又称“不知火”，吃后手指发黄的那肯定就是冒牌货了。
黄桃是什么季节的水果
1 黄桃是什么季节的水果? 夏季。 黄桃是在七月下旬或者是八月初成熟，因此属于夏季水果。 黄桃又称黄肉桃，属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。 较知名的黄桃产地： 嘉善黄桃、武台黄桃 、安徽砀山黄桃、桂东黄桃、炎陵黄桃、潼南黄桃、大连黄桃、荣成黄桃、上海光明黄桃。 2 黄桃有什么功效? 1、滋阴补肾 黄桃是一种特别适合于体质虚弱人群食用的水果，因为这种水果可以起到补益气血，和滋阴补肾有作用，对于那些肺气不足有气血亏损的患者，有很好的食疗功效。 2、生津止渴 黄桃是一种果汁多而甜美的水果，它的果汁中含有多种微量元素，人们食用之后能起到生津止咳的作用，对于那些口干舌燥和睡眠不足的人群，有很好的调理作用，人们在食用之后，有种神轻气爽的感觉。 3、活血化瘀 黄桃里面含有能够加快人体中血液的流动速度的营养物质，能够起到很好的活血的作用，对人们常会因为气血不畅而出现的紫斑和瘀血等一些症状都能起到很好的消除的作用。 4、调经和治疗便秘 黄桃是女性的保健水果，这种水果在调理气血的同时，可以缓解女性月经期间出现的肚子疼症状，另外对于女性经期时的腰痛也有治疗功效。再就是黄桃中还有刺激人体肠道运动的作用，对治疗便秘效果也十分不错。 3 黄桃可以怎么吃? 直接食用 将黄桃放在清水里浸泡几分钟，然后再冲洗干净之后，可以直接食用，如果担心有农药化肥残留，也可以去皮之后再食用。 黄桃糖水 材料：6个左右黄桃、适量冰糖 做法： 1、先将黄桃去皮切成块状，在锅里加水后烧开，加入黄桃和适量冰糖。 2、煮开之后转为小火，等黄桃变软之后就可以关火了。 3、黄桃和糖水放凉之后，放入冰箱进行冷藏食用口感会更好。 黄桃蛋挞 材料：黄桃适量、玉米淀粉5克、鸡蛋黄4个、10克太古糖粉、80克葡式蛋挞皮15个 做法： 1、将黄桃洗净切成丁备用，将淡奶油和牛奶混合均匀，加入太古糖粉搅拌均匀，然后再加入蛋黄搅拌均匀。 2、筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒，液体光滑。 3、将黄桃放入蛋挞皮的底下，倒入蛋挞水，7-8分满即可。 4、放入烤箱预热220度，中层，时间在25分钟左右。
丑橘怎么挑选
1 丑橘怎么挑选? 1、看丑橘的颜色，最正宗的丑橘表面要呈现出金黄色的，但凡颜色比较淡或者重那都是成色不好的丑橘。 2、摸表皮，表皮薄嫰、手感软的口感偏甜;表皮粗糙、手感硬实的口感偏酸。 3、选好的丑橘放在手心里颠一颠，质量比较重的内部相对含有丰富的水分，吃起来丑橘汁也更多。 2 丑橘多少钱一斤? 大概在8～12元左右一斤. 说明： 由于市场、产地和售卖时间的不同，价格会存在一定差异。 丑橘分布范围小，原产自日本，目前在我国四川、云南等地有栽植，且在日本已成为销售最好的一种柑橘。 3 丑橘热量高吗? 热量：37 大卡(100克) 丑橘是一种热量较低、高水分的食品，减肥时适量食用。 丑橘的热量并不高，每100克丑橘之中含有不到40大卡的热量，摄入体内之后，可以有效的促进肠道内消化液的分泌。 丑橘可以增进食欲，能够降低血压、降低血脂。但并不会引发脂肪肥厚，不会形成肥胖现象。
丑橘是转基因吗 丑橘是不是转基因
1 丑橘是转基因吗 丑橘不是转基因，是由柚子与橘子杂交而来的。 丑橘是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。最早于2000年引入四川省蒲江县种植，丑橘在川西盆地表现为果实大，平均果重200克，最大400克以上。果肉橙色，肉质柔软多汁，囊壁极薄而软，口感脆甜。 2 吃丑橘有什么好处 1、丑橘具有开胃理气，润肺止咳的功效，主治胸隔结气，呕逆少食，对肺热咳嗽和饮酒过度者都有很好的疗效! 2、丑橘富含维C与柠檬酸，众所周知维C具有美容作用，而柠檬酸具有消除疲劳的作用! 3、丑橘内侧的薄皮富含膳食纤维和果胶，可以降低胆固醇和促进通便的作用。 4、丑橘内橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，可以降血压，还能起到扩张心脏冠状动脉的作用，因此丑橘是预防动脉硬化及冠心病的食品。经研究证明，食用丑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。 3 丑橘怎么挑选 1、正宗丑橘表皮凹凸不平，色泽不鲜亮，在把柄的位置有一个2—3厘米的“小尾巴”，不太美观。 2、底部皮薄，扒开后果肉发红。 3、丑橘也有甜口和酸口的，皮薄嫩、里面松软的是甜口果。皮粗糙、里面硬实的是酸口果。
丑橘的产地在哪里
1 丑橘的产地在哪里? 是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。 最早于2000年引入四川省蒲江县种植，其后四川省的金堂丹棱等县也逐步引进，另四川内江、重庆、云南、江西、湖南、浙江等地也有局部种植。 丑柑，学名“不知火”，又称“凸顶柑”，“丑桔”，“丑八怪”等叫法。采用高接换种技术嫁接后，不知火杂 柑在川西盆地表现为果实大，平均果重200克，最大400克以上。 2 丑橘是转基因吗? 丑橘是是杂交品种，不是转基因品种。 丑橘果肉富含维生素C，及人体所需的微量元素。 营养素含量(每100克)热量(大卡)36.89碳水化合物(克)9.02脂肪(克)0.00蛋白质(克)0.82纤维素(克)1.64。 丑橘的皮晒干后可以入药，放在冰箱里可以除臭。 3 丑橘的挑选方法 1、真丑橘表皮粗糙、果皮黄橙色、无光泽、无规则的凸凹不平，果形和果实大小都不整齐，像个“丑八怪”，它的上部有明显的突起短颈，总之越丑越好;而假丑橘则是表皮稍微粗糙，果色鲜亮、凸凹不明显，上部无明显的凸起部分。 2、看产地也很重要，现在市面上的真丑橘绝大多数来自四川(看标签);而产自广西、云南和福建等地的则为其它品种(或不正宗)。 3、真的丑橘虽丑，但吃起来很甜脆，真是入口化渣，香甜可口，其果肉为橙色、肉质柔软，囊壁薄、软、汁儿多。 4、丑橘也有甜口和酸口，皮薄嫩、手感松软的是甜口果;皮粗糙、手感硬实的是酸口果。吃时从底部剥开，剥时不费劲儿，丑橘里面是无籽的。而假丑橘口感过酸、皮厚、不易剥开、有籽。 5、掂掂分量，因为产地和栽培措施的不同，丑橘的单果重量为200g~280g，而太小或太大则不正宗。
丑橘和普通橘子的区别
1 营养成分含量不同 丑橘的主要营养成分，它的维生素C 的含量是50mg/100g。 普通橘子的维生素C含量大约28mg/100g。 故此，丑橘的维生素C含量要远远大约其他同类水果，营养价值很高。 2 营养元素种类不同 丑橘和普通的橘子都含有丰富的维生素C。 但丑橘有很多普通橘子没有的微量元素，营养价值比普通橘子多。 3 性味不同 丑橘是凉性水果，多吃也不会上火的。 普通橘子是热性水果，多吃易上火。 4 吃丑橘有什么好处? 1、吃丑柑能减肥：不含脂肪也不含钠; 2、丑柑中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗击癌症; 3、天天吃1个丑柑还能防止中风; 4、丑柑内含多种有效预防心脏病元素; 5、多吃丑柑能预防骨质疏松; 6、丑柑能帮助肠胃的消化，起到排毒养颜的功效! 7、丑柑随时都可以吃，天天都能吃，里面有大量的维生素C。
丑橘为什么叫不知火
1 丑橘为什么叫不知火? 在日本的文化当中，有许多事物被称为“不知火”，也有说法是日本九州地区传说中的一种怪火，也是古代民间传说中的一种妖怪。 日本科学家开始对江户时代以前所谓的妖怪进行研究，认为不知火是海市蜃楼的一种。 滩涂附近出港捕鱼船只上面的灯光折射到了海上方的空中，从而形成了不知火。 这种说法也被广大科学家所接受，1972年日本人将清见和桠柑两种品种的柑橘进行杂交，形成一种新的品种，然后被俗称为“不知火”，然后这个名字就被一直叫下去直到现在，上市时的名称为“凸顶柑”，当然它的名字也非常多，最出名的就是丑橘、不知火和丑八怪了。 说明： 目前市面上销售的“丑橘”多产自四川、云南。 2 丑橘有什么营养价值? 丑橘的营养价值比同类水果高出很多。可以生津止渴，化痰理气，具有着高营养值，高药用价值，是一种不错的具有着平民价位的水果。 丑橘的皮晒干后可以入药，放在冰箱里可以除臭。 根据中国农业科学院柑桔研究所专家连续三年多来到资中实地抽样检测结果表明：该品种富含人体所需的营养成份和微量元素。 主要成份有维生素A、B、C、E，碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等，尤其是含糖量达到13%-14%，最高可达16%以上，口味甜度适中，成熟时含酸1%以下。 3 丑橘怎么挑选? 1、看丑橘的把，如果果枝偏绿说明比较新鲜，如果偏黄则放置有一段时间了。 2、看颜色正宗的丑橘标准颜色为金黄色。 3、捏一捏，皮薄手感软一点的比较甜，反之则酸一点。 4、手感，拿起来掂量一下，比较重压手的水分比较足，尽量选匀称一点的。
丑橘与沃柑的区别
1 外表不同 沃柑的表皮比较光滑，颜色成橙色或者橙红色; 丑橘的表皮比较凹凸不平，果皮颜色橙黄橙色。 2 果肉不同 丑橘的皮比较容易剥，并且剥开的果肉柔软多汁; 沃柑的果肉颜色呈橙红色，里面的汁液也比较少。 3 上市时间不同 丑橘成熟时间相对较晚，一般在每年2月份上市; 沃柑的成熟时间比丑橘更晚一些，一般在3月前后上市。
丑橘甜度如何
1 丑橘甜度如何? 甜度适中. 丑橘含糖量高达13°-14°，最高可达16°以上。 丑橘的营养价值比同类水果高出很多，可以生津止渴，化痰理气，具有着高营养值，高药用价值。 从维C含量来说，普通橘子为28毫克/100克，橙子为33毫克/100克，而丑橘的维C含量高达50毫克/100克，远远高于同类水果。 柑橘类水果是富含类黄酮的食物，有利于预防心脑血管疾病。它们还富含多酚类物质，主要包括橙皮素和柚皮素，非常容易被人体吸收利用，有很强的抗氧化作用。 2 哪些人不适合吃丑橘? 1、丑橘属于柑类水果，性寒，所以要注意脾胃虚寒者忌食。 2、柑类的水果即便是一般人也不能多吃：多食生寒痰。 3、感冒患者适合多吃水果补充维生素，但是受凉导致的感冒或者感受风寒诱发疾病者则不适合吃丑橘等柑类水果。 4、从西医的角度来说，由于丑橘比较甜，糖尿病患者最好少吃。丑橘的甜属于酸甜，一般肠胃不适尤其是空腹的时候最好少吃。 3 市面上丑橘一般多少钱一斤? 大概在8～12元左右一斤。 说明： 由于市场、产地和售卖时间的不同，价格会存在一定差异。 丑橘分布范围小，原产自日本，目前在我国四川、云南等地有栽植，且在日本已成为销售最好的一种柑橘。
