覆膜穴播压砂芹菜栽培是指利用地膜覆盖增温保墒节水、压砂增温防板结、精量播种、规格化生产等种植芹菜的综合技术。该技术通过秋季深耕施肥、冬灌、春季整地、播种、田间管理、病虫害防治等一系列农艺措施来实现芹菜生产的标准化，从而达到芹菜安全生产、优质高产、高效的目的，以实现农业增效、农民增收。
1 选茬
应选择非伞形花科作物为前茬，以麦茬地为最好，其次为胡麻、马铃薯、玉米、蔬菜等茬口，忌重茬。若选用重茬地要通过秋季复种绿肥、增施有机肥来提高土壤肥力。
2 深耕施肥
选好地后，可于秋季深耕，耕深25 cm，结合耕地施腐熟农家肥75 000 kg/hm2、磷酸二铵375 kg/hm2、尿素300 kg/hm2、普通过磷酸钙1500 kg/hm2。如果无秋施肥条件，可进行春施，春施农家肥必须充分腐熟，以防肥料养分不能充分利用并引发虫害。春施化肥应将肥料耧入土壤，严禁撒施土表。
3 冬灌
通常于11月冬灌。通过冬灌可以看出田块的高低，有利提高整地质量；且冬灌可使土壤结构较为紧实、基本一致，创造良好的土壤结构，有利于芹菜的生长发育，是培养壮苗，获得高产的基础。
4 整地做畦
要求地块平、绵、较紧实，地面不平既影响灌水质量，又会造低洼处易积水发生芹菜沤根、黄化，且缓苗慢。整地时可做成65～135 m2的小畦，畦宽5 m，高30 cm，畦埂宽40 cm。
5 选用良种
选择耐热、抗寒、抗病、耐抽薹、高产、口感好、品质优的芹菜品种加州王、文图拉、圣地亚哥等。
6 土壤处理
播前1～2 d可用33%二甲戊灵乳油1500～1950mL/hm2，对水225～300 kg对地表进行喷雾，以防除杂草。
7 适期播种
种植时期不宜过早，过早由于出苗早易受早春低温而引起抽薹。正常年份西吉县适宜播种时期为兴隆镇3月下旬、将台乡4月初、硝河乡至西吉县城4月中旬、县城以西4月下旬。全县5月中旬播种结束。播种时先在幅宽160 cm、厚0.01 mm的农膜上横向每隔15 cm打直径2 cm的播种孔。纵向按密植或稀植需求每隔10 cm或20 cm打孔，纵孔与横孔均在一直线上，将打好穴的农膜铺在地面平整的畦上，3人1组，2人点种，每穴播种10～15 粒，播种量4.5 kg/hm2； 1人用水洗砂将播种穴封好，水洗砂用量22.5 m3/hm2。两幅地膜间留空隙10 cm。
8 田间管理
8.1 及时灌水，轻刮砂
播种结束后及时灌水，要小水灌溉，小畦灌，灌水量以刚淹过砂为准，通常为600 m3/hm2。播后 10 d浇出苗水。芹菜种子露白时轻刮砂，有利于芹菜出苗，防止高温时烧苗。
8.2 间苗、定苗
2叶时可间苗除草，通常每穴留苗4～5株。2～3叶时定苗，每穴留苗1～2株，保苗80万株/hm2。
8.3 水肥管理
灌水视降水情况而定，正常年份灌水7～8次。苗期灌水量不宜过大，采收前3 d需灌水1次，以提高芹菜品质。施肥遵循前期少、中期充足、后期少的原则，不宜用碳酸氢铵作追肥。通常在生长前期、中期、后期共追肥3次，将尿素600 kg/hm2、硫酸钾600 kg/hm2、磷酸二铵150～225 kg/hm2分3次随水冲施。
9 病虫害防治
9.1 病害防治
当苗高8 cm时喷施70%代森锰锌可湿性粉剂 400倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或 80%代森锌可湿性粉剂500～600倍液等保护性杀菌剂，间隔12 d喷1次。叶斑病、斑枯病发生时可用 25%丙环唑乳油800倍液，或25%晴菌唑乳油 2 000～2 500倍液，或10%苯醚甲环唑水分散粒剂 1 000倍液等内吸杀菌剂喷雾防治，间隔10 d喷1 次。软腐病可用72%农用链霉素可溶性粉剂 3 000～4 000倍液，或72%新植霉素可溶性粉剂 3 000～4 000倍液，或77%氢氧化铜可湿性粉剂 800～1 000倍液喷雾防治。病毒病可用20%病毒A 可湿性粉剂500倍液，或抗毒剂1号可湿性粉剂 200～300倍液喷雾防治。根腐病可于播前用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液，或70%敌克松可湿性粉剂800～1 000 倍液灌根，每隔10 d灌1次，连灌2次。
9.2 虫害防治
蚜虫可用10% 吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液，或5%啶虫脒乳油1 500倍液交替喷雾防治，间隔 10～15 d喷1次。菜青虫可用5%阿维菌素乳油3 000 倍液喷雾防治。
10 采收
当芹菜植株长至55～60 cm即可收获。收获过晚，叶柄变空，失去价值。采收时用小铲在芹菜基部铲下，去除烂根、黑根、锈斑、抽薹菜，摘掉老叶、边叶，采收过程中所用工具要清洁、卫生、无污染。要求植株完整、新鲜，茎叶黄绿色、有光泽、叶面洁净。收后按大、中、小分级，要求规格大小均匀，无机械伤，无病虫害，无裂茎和空秆。然后用宽2 cm的塑料带在距菜根20 cm处捆扎成3～4 kg的小捆，以便于装卸和销售。装运时，应轻拿轻放，严防机械损伤。
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名称早春露地豇豆覆膜早熟高产高效栽培技术
栽培类型 地膜
蔬菜分类 豆荚类-豇豆
适宜品种
青豇100、早豇2号、绿如意。
栽培技术
蓬莱市露地豇豆常年种植面积在166.7～233.3公顷，以往每年只能春夏种植，采收期一般在7－9月，当地6月前上市的豇豆主要来自外地调运，也有少量的大棚种植产品，价格非常高。蓬莱市蔬菜站自2006年开始探索采用大棚营养钵育苗、起垄覆膜等技术措施，使豇豆早春露地栽培较一般露地种植提早20～25天上市，比外地调运价格可降低15%～20%，平均每667平方米增产747千克，增收达3000元左右，在改善蓬莱春季蔬菜品种供应结构、抑制外调豇豆价格过高等方面起到较大的作用。
1．选择适宜品种
选择相对耐低温、耐弱光，又适合当地消费习惯的豇豆品种，如青豇100、早豇2号、绿如意。
2．大棚育苗
(1)育苗前的准备
蓬莱地区早春露地豇豆播期一般在3月20日，播种前2周即3月5日左右备好育苗棚，提前烤棚提温。播种前10天，将3份大田沙壤土和1份腐熟有机肥充分混合配制营养土，每立方米营养土再使用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液1.5千克拌土杀菌，然后将营养土装钵放入育苗棚内浇透水，经过10天左右提温待播。
(2)育苗
①晒种、选种，选择种皮有光泽、无斑点的2年以下的新种子。播前5～6天进行晒种和粒选种子，晒种在每天11：00－14：00进行，持续2～3天。
②浸种、催芽、播种，大棚育苗可以直播也可以采用浸种催芽。将粒选的种子放在25～30℃温水中浸泡4～6小时，然后再用0.1%高锰酸钾溶液浸种5分钟，捞出沥干后用湿布包裹置于25～30℃条件下催芽，每6小时翻动1次，连续2～3天，第2天后要及时挑出烂种，再用0.1%高锰酸钾溶液洗种，4～6天后当多数种芽显露后晾种2小时，点播到营养钵内，每个营养钵3～4粒，然后覆盖1厘米厚的细土。
③适期播种，定植前30天确定为适宜播期，苗龄30天，不宜过长。每667平方米大田用种量2.5～3.0千克。
若定植期间气温很低，应在定植前进行炼苗，从定植前7～10天开始每天中午放顶风，10：00－15：00逐渐加大放风量，定植前3天同时放底风和顶风。
④苗期管理，育苗期温度白天控制在22～30℃，夜间15～18℃，不得低于12℃，短时间不得低于8℃。育苗期湿度控制在70%～85%。寒冷天气时可以采用大棚加小拱棚，小拱棚再加保温被的多棚双帘覆盖。为防止烂苗，可在幼苗出土后每隔15天在营养钵及幼苗上喷1次80%代森锰锌可湿性粉剂1500倍液。当棚内湿度高于85%后要选择晴天中午放顶风1小时左右，连续2～3天。定植前2天喷1次50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液，防止病害侵入，进行保苗护苗。
3．定植
(1)施足基肥
整地起垄，定植前2周每667平方米施有机肥6000～8000千克，深翻起垄，每667平方米再用高磷复合肥50千克集中施在垄上。垄宽60厘米，垄高20厘米，垄间距40厘米。定植前7天覆盖地膜，以提升地温，当地温稳定在12℃以上、气温14℃左右时即可定植。
(2)定植适期和密度
蓬莱地区4月20日谷雨后，地温可稳定在10℃以上，覆盖地膜后地温基本可稳定在12℃以上，此时即可定植。每畦栽2行。每667平方米栽4500株左右，株距30厘米，行距40厘米。
(3)缓苗期管理定
植5天后喷施72%农用链霉素可溶性粉剂200毫克/升，定植15天后再喷施50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，开花前每15天喷1次50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液。一般定植后20天内不浇水或浇小水。浇水后迅速浅中耕以提高地温，前期基本不追肥。
4．定植后的大田管理
(1)从幼苗期到抽蔓期的肥水管理
适当控制肥水，一般在植株3片复叶之前不浇水不追肥，如果前期氮肥不足，可以适当追施1次氮肥，每667平方米随水冲施尿素10千克即可。此期一般需20～25天，管理重点是松土提温保墒。
(2)抽蔓期管理
及时搭架整枝、绑蔓或吊蔓，搭人字形架，架高1.5米左右，这期间一般要浇1～2次小水，结荚期前尽量少浇水，防止徒长。注意防治蚜虫、白粉虱，应及时发现及早防治。此期一般需25～30天。
(3)开花结荚期的管理
①肥水管理，6月中旬后，定植后约50～60天进入花期，一般第1花序坐果前不浇水或浇小水。结荚后应加强肥水管理，要保持地面见干见湿，一般每10～15天浇1水。第1茬豇豆采收后，要及时补充肥料，每667平方米叶面追施1次0.2%磷酸二氢钾溶液；第二茬采摘后，可结合浇水开沟追肥，每667平方米追施三元复合肥、尿素各6～8千克。后期追肥以磷、钾、硼等微量元素为主。
②引蔓和整枝，当主蔓伸长至30厘米左右时，引蔓攀上吊绳或支架。当主蔓120～150厘米时摘心，促发侧枝。及时去除主蔓第1花序以下各节位的侧枝及第1花序以上各节位弱小腋芽。一般主蔓长至150厘米以上时开始下引，顶端优势减弱，侧枝迅速形成，在距植株基部80厘米处留第1侧枝，10节后摘心，在120厘米处留第2侧枝，留5～6片复叶摘心，每个主蔓留3～4条侧枝，所有侧枝具2～3个花序时及时摘心，使结荚均匀。
③防止落花落荚，进入高温时期，植株叶片较密，通风透光性差，易造成落花落荚。应及时去除主蔓上的老叶、残叶，只保留主蔓上1/3叶片，所有侧枝新叶全部保留。同时在花期结合喷药施0.5%硼肥，以提高结荚率，每个花序保留3～5个豆荚，当幼荚长至35厘米时，应加大肥水管理，每7～10天浇1次水，追施1次叶面肥，防止早衰，提高产量。
5．适时采收
豇豆开花后2周左右，豆荚最长，鲜豆籽粒最大，此时采收产量最高，品质最佳。
病虫害防治
豇豆主要虫害有豆荚螟、豆芫菁、蚜虫、潜叶蝇等。豆荚螟、豆芫菁应在花期用20%杀灭菊酯乳油3000倍液或20%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液防治。蚜虫可用50%辟蚜雾可湿性粉剂2500倍液防治。主要病害有疫病、叶霉病、灰霉病、炭疽病、锈病、细菌性疫病、花叶病毒病。疫病、叶霉病、灰霉病可用64%恶霜锰锌(杀毒矾)可湿性粉剂1000倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液预防。炭疽病可用50%福美双可湿性粉剂500倍液防治。细菌性病害用72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍液或50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液预防。病毒病用0.1%高锰酸钾1000倍液或51%抗病威(病毒K)乳油1000倍液交替喷雾防治。
品种名称吉县洋姜
分类 薯芋类-菊芋（洋姜）
学名Jerusalem Artichoke
品种来源为农家品种。
品种描述
特征特性
吉县洋姜植株高300厘米，开展度85厘米。茎绿色，有茸毛。叶片阔卵圆形，绿色，先端尖，叶面平展有短茸毛，叶缘浅锯齿状。叶长20厘米，宽16厘米。花黄色。地下块茎长团块状，外皮紫红色，肉白色，大团块纵径17厘米左右，横径5.6厘米，重200克左右。单株产块茎多者达1200克左右。播种至收获需190～200天。生长势强，耐旱耐寒，抗逆性强。块茎肉质脆嫩，最适于腌渍。
产量表现
每公顷产量约30吨。
栽培技术要点
山西省太原市郊区4月上、中旬播种。用块茎繁殖，当地农家多在房前屋后或田边角地等闲散地上零星种植。行、株距30～45厘米见方。10月下旬收获。
适宜地区 在山西省吉县及邻近县都有栽培。
名称辣椒陇椒2号温室覆膜育苗与栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-辣椒
适宜品种
陇椒2号
栽培技术
1．育苗
（1）营养土与苗床准备。用未种过茄科作物的田园表土与充分腐熟的农家肥、细沙按6∶3∶1的比例混合打碎混匀过筛，配制成营养土，并用96%硫酸铜800倍液或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液喷洒消毒，然后在温室地面做1米宽的畦，畦面积4平方米，畦埂高15厘米，畦底耙平后覆10厘米厚营养土，浇足底水备用。
（2）浸种催芽。用种量为1.05千克/公顷，浸种时将种子倒入55℃水中（水量是种子质量的5倍）并快速搅动，待水温降至30℃时，再用1%硫酸铜溶液浸泡5分钟后捞出（预防炭疽病和细菌性斑点病），然后用清水浸泡8～12小时，再在清水中搓洗去种皮粘液。将浸泡洗净的种子用干净湿布包住，放入25～30℃的环境下催芽，每天用清水淘洗1次，一般4～5天发芽。
（3）播种时间。辣椒育苗播种时间选在8月上旬。其优点：一是避开辣椒开花结果初期在寒冬季节，免受低温影响；二是从12月到翌年元月份辣椒生长逐渐进入结果期，抗逆性增强，利于度过严寒低温阶段；三是抓住元旦、春节期间辣椒需求量大、价格好的优势；四是辣椒盛果期到了早春，气温回升，温度易于控制，可获得高产。但要注意，此茬辣椒育苗处在高温季节，温度难控制。为此，育苗床应选设在靠墙的东面，便于遮荫降温、防曝晒。
（4）播种方法。播种前先将苗床耙平，用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液喷洒苗床消毒，再把催好芽的种子按2～3厘米株行距均匀播于床面，播后覆营养土0.5～1.0厘米厚，用洒壶浇透水，盖地膜。3～4天后幼苗拱土时，及时揭掉地膜。
（5）间苗、分苗。当辣椒子叶展平时及时间苗，去弱苗留壮苗，然后再覆土护根，干旱时可于晴天午适量补水；当幼苗第2片真叶展开后进行分苗，营养面积为8厘米8厘米，起苗、移栽、浇水一次完成。分苗后遮荫，若发现蚜虫及时喷药防治。
（6）分苗后管理。苗床温度白天保持25～30℃，夜间保持15～20℃。缓苗后，视土壤墒情浇1～2次水，但水量不宜过大。定植前7～10天要逐渐降温，加大通风进行炼苗，温度白天保持20℃，夜间保持12℃，但不能低于10℃，此茬育苗气温尚高，苗期缩短，经过50～60天，达到6～8片真叶即可定植。
2．定植
（1）扣棚消毒。温室在定植前15天清除前茬作物，再覆盖无滴棚膜，提高地温，然后按1立方米空间用硫磺4.0克、敌敌畏0.1克、锯末8.0克的比例混匀后点燃，并密闭熏烟消毒24小时。
（2）整地施肥。施腐熟的优质农家肥105～150吨/公顷、磷二铵750千克/公顷、复合肥300千克/公顷，再深耕30厘米，整平耙细，然后起垄作畦，垄高25厘米，沟宽50厘米，畦面宽70厘米，于定植前3天浇透水，闭棚提温，准备定植。
（3）定植。温室内土温稳定在15℃时即可定植，定植应选晴天上午，采用高垄地膜覆盖，畦面按三角形挖穴，穴（株）距35厘米，每穴1株，定植时要带土地，深度以幼苗土印为准，定植后先浇稳苗水，次日封土保墒，保苗6万株/公顷。
3．定植后管理
（1）缓苗期管理。缓苗期已进入10月份，气温开始下降，温室应控制较高温度，白天可不通风或少通风，但生长期内温度超过30℃时要及时通风降温，一般白天保持25～28℃，夜间保持18～20℃，缓苗期只浇1次缓苗水。
（2）开花结果期管理。开花结果期进入11月中旬，天气开始寒冷，白天温度保持在25～30℃，夜间温度保持在15～20℃；清扫棚面尘土，早揭草帘，增强光照；要及时牵引植株枝条、去腋芽、疏枝，以便通风透光。
（3）结果期管理。翌年元月上旬进入结果期，天气进入寒冷季节，保温防寒是关键。温度白天保持25～30℃，夜间保持15～18℃；一般不浇或少浇水；用浓度25～30毫克/千克的番茄灵溶液喷花，防止落花。立春后逐渐增加浇水，加大通风，同时随浇水追肥1次，空气相对湿度保持在65%。为避免茎叶徒长，应及时摘除内膛长势弱的副枝和徒长枝，改善群体间的通风透光性；中后期喷施浓度3克/千克的磷酸二氢钾溶液，进行叶面追肥。
4．收获
该品种易产生坠秧现象，门椒和对椒应适当早采，其他果实采收视长势和市场需求而定。为防止折断枝条，采收时最好用剪刀剪断果柄。
1定植技术指标
定植密度66670株／667m2，株距5 cm，行距20 cm，单株重150~200 g，产量8~9 t／667m2。
2品种选择
选用抗病性好、抗逆性强、优质高产、口感好的品种，如文图拉、美国等地产玻璃脆、西芹等。生育期因品种而定，一般芹菜从播种到定植60 d左右，定植到采收60~70 d，全生育期120~130 d。
3播种育苗
干籽直播．用种量150~200 g／667m2，按3～5 cm行距开沟，深度2~3 cm，播后用干净潮湿细砂覆盖种子，便于出苗。
3．1温度
播种时，白天棚内温度应控制在15~20 oC，夜间13~18℃，生长期适宜温度为20-22℃ 。
3．2 光照
芹菜对光照要求不严，较耐阴，短日照有利于改善品质，使芹菜质地鲜嫩。
3．3土壤
选择有机质含量高、保水性好、肥力强的土壤或粘壤土栽培，如缺水、缺肥的土壤会导致芹菜早发空心,，应以氮肥为主。
4播种后管理
播种后大棚要及时盖上遮阳网，出苗后逐渐减少遮阳，及时浇水，地表1 cm土干时，3-4天浇水1次，幼苗长成真叶时开始间苗，苗距1~2 cm。及时清除杂草，防治蚜虫危害， 5 叶时即可定植，苗龄约60 d。
5 定植
5．1整地施肥
施有机肥8~l0m3／667mz、磷酸二铵50 kg／667m2、尿素20 kg／667m2、硫酸钾3~5 kg／667m2，撒施后深翻耙平，做1．5 m的宽畦待用。
5．2栽苗
栽苗前先给苗床浇水，然后带土起苗，防止伤苗，按5x20 cm株行距沟栽或穴式单株栽苗，大小苗要分栽，栽苗时注意不要将幼苗心叶埋入土中，苗栽完后及时浇水。
5．3水肥管理
定植后每隔1~2 d可浇1次水，连浇3~4次。待心叶变绿新根发出后中耕蹲苗，促进根系生长，防止外叶徒长。株高长到15 cm时追肥浇水。施尿素20 kg／667m~，每7 d浇水1次。
6病虫害防治措施
清除棚内杂草枯枝落叶，夏季高温灭菌，冬季用敌敌畏熏蒸和硫磺粉灭菌，准备下茬种植。
6．1病害防治
芹菜病害主要有晚疫病、叶枯病、斑枯病早疫病、斑点病。防治方法：
(1)选用无病种子或种子消毒处理。
(2)加强温度、湿度管理，及时防风排湿。
(3)发病初期，及时喷旆75％百菌清或70％DT杀菌剂600倍液，或50％多菌灵500倍液，交替喷雾，每隔7~10 d一次，连续25次。
6．2虫害防治
芹菜虫害主要有蚜虫、白粉虱、潜叶蝇，防治方法：
(1)在棚内悬挂黄板诱杀成虫。
(2)用一遍净2000倍液或爱福丁2000~3000倍液。叶面喷洒防治。
7采收
一般芹菜定植后6070 d，即达到收获标准。
随我国农业结构调整，人们食用蔬菜种类也发生变化。水芹菜是一种营养较全的水生蔬菜，对高血压、高血脂等有一定的疗效。生产中农药施用极少，只要栽培措施得当，甚至无需用药。食用部分是生长在水中幼嫩的茎，几乎无污染，有保健蔬菜之美称。近几年来，我市种植面积已扩大到300多亩，并在实践中摸索出多种高效种植技术。
1舂甘蓝(包菜)、早稻、水芹菜
1．1 种植效益二经一粮，一年三熟，复种指数 300％。春甘蓝亩产1000kg，亩净收益850元；早稻亩产480kg，亩净收益400元；水芹菜亩产5000kg，亩净收益3500元。年亩净收益4750元。
1．2栽培技术春甘蓝：品种选用春丰、牛心 等。9月下旬～10月上旬播种，12月中旬定植。畦宽包墒240cm，行距60cm，株距38cm，亩栽2900株。翌年4月上市。严格控制播期防早抽苔。当幼茎达 0．6cIn，叶龄7叶，最大叶宽超过6cm就能感受低温，完成春化阶段需45～50天。带土定植，不需护根。施足基肥，每亩施腐熟有机肥2000kg、48％复合肥 25kg。重施结球肥，莲座后期追施48％复合肥 30kg。同时，根外喷施0．3％磷酸二氢钾2～3次。
早稻：选用原丰早、广陆矮等，4月上旬落谷，4月下旬～5月上旬移栽。行距20cm，株距 12crn，每穴3～4株，亩栽11万苗。8月初收获。肥水运筹：基肥足，每亩施用腐熟有机肥1000kg，加碳铵30kg；苗肥速，栽后15天追施好苗肥。水浆管理，前水不尽，后水不进，千千湿湿活熟到收。
水芹菜：选用扬州白芹、泰州青芹、苏芹、 常熟白芹、宜兴水芹等。8月上旬催芽。一般选在大树下荫凉处或搭凉棚等。经7～10天堆放，当种株上腋芽已萌动、发现短根时，将种株切成30cm 段头。排到预选准备好的大田里。种株间距5～ 6锄，一般每亩用种株150～200kg。定植前5天深耕晒垡，施足基肥，每亩施腐熟猪粪2000kg，加过磷酸钙50kg，土壤pH小于5．5时，每亩施生石灰70～ 100kg，调节酸碱度，增加钙肥，提高水芹菜抗病能力。耙平后，四周开好围沟，便于排灌。播种方法：一是田边齐排，田中撒排；二是整条横排法。水浆管理：排种8～10天后，要排水搁田1～2天，促进扎根固苗，水层逐渐加深到3～4cm，旺长期水层8～ lOcm，看苗长得快慢逐渐加深。追肥：扎根固苗后，每隔20天追施一次，共2～3次。第一次每亩追施腐熟人粪尿1000k、硫酸钾5k，第二、三次每亩每次追施腐熟人粪尿2000kg，硫酸钾10艇，或45％硫酸钾复合肥25kg。同时，根外喷施0．5％磷酸二氢钾或0．1％硼砂2次，可增产10％，品质明显提高。治虫防病：蚜虫可采用大水淹没芹菜顶端生长点3 小时后，清除虫体等漂浮杂物后排水到正常水位。斑枯病、锈病在发病初期可用70％代森锰锌可湿性粉剂1000倍加15％三唑酮可湿性粉剂3000倍液隔 7天喷一次，连续3次。
2油菜、夏萝卜、水芹菜
2．1 种植效益二菜一经，一年三熟，复种指数 300％。油菜亩产150kg，亩净收益200元；夏萝卜亩产1000kg，亩净收益400元；水芹菜亩产5000kg，亩净收益3500元。年亩净收益4100元。
2．2栽培技术油菜：选用扬油4号、秦油2 号等，9月中旬育苗，10月中旬定植，畦宽包墒 300咖，行距37．5锄，株距20cm，亩栽8800株。翌年 5月下旬收获。培育矮壮苗，移栽时叶龄达7张。基肥每亩45％复合肥25奴，翌年2月下旬追施抽苔肥，每亩45％复合肥15kg。开花结荚期防治菌核病的同时亩喷施硼肥1009喷施，既防病，又增产。
夏萝卜：选用上海白、60籽等。基肥亩施腐熟人畜粪2000kg加48％复合肥25k，耙平作畦，畦宽包墒220cm。5月下旬～6月初播种，亩用种量1 ～1．5kg，播种时撒施辛硫磷防治地下害虫。播后镇压保墒，促进全苗、齐苗。播后4～5天出苗。务必在出苗后10天左右间好苗，株距10～15cm，间苗后每亩追施稀粪肥1000kg。蚜虫防治用菊酯类农药防治2～3次。8月上旬上市。
水芹菜：夏萝卜离田后，8月上旬～8月中旬种植水芹菜。栽培技术同上。
3茄果类育苗、春玉米、水芹菜
3．1种植效益茄果类育苗采用温室、小拱棚等。亩育秧苗15000～20000株，亩净收益1000元；春玉米亩产450kg，亩净收益250元；水芹菜亩产 5000kg，亩净收益3500元。年亩净收益4750元。 3．2栽培技术茄果类育苗：12月下旬二膜一帘温床育苗，关键技术：肥促水控育壮苗；日揭夜盖促长苗；通风降湿防病保健苗。2～3月上市。
玉米：选用早熟、株型紧凑的甜糯品种。2月底～3月初温室育苗，3月中旬地膜移栽。茄果类苗离田后，耕翻整地，施足基地，畦宽包墒220cm，喷施除草剂。拉绳按规格定植玉米苗，大行距85锄，小行距35cm，株距20锄，每畦栽4行玉米，每亩6000株。并覆盖好地膜。当展开叶6张左右揭膜追肥；见展叶差为5叶时，重施穗肥。每亩用碳铵30k开沟穴施。注意防治玉米螟1～2次。
芹菜原产于地中海沿岸，是重要的绿叶蔬菜，叶柄脆嫩，食之鲜美可口，适应性强、易栽培，经济效益高，是农民增收的重要途径之一。据资料介绍每100 克鲜菜中含水分94克、蛋白质2．2克、碳水化合物1．9克、粗纤维o．6克、维生素c22克、钙160毫克、铁8．5毫克、磷 61毫克，还有其他维生素和矿物质。其营养比较丰富，可促进食欲，为广大群众喜食。现将岷江上游干旱河谷绿色芹菜种植技术介绍如下，供芹菜种植户参考。
一、立地条件
选择酸碱性属中性偏碱、地下水位低、排水方便、土层深厚且无工矿企业、医院等污染源，交通方便利于管理和营销运输，其环境质量符合NY／391-2000 标准。
二、栽培技术
1．品种选择根据当地环境条件及市场需求情况选择抗逆性强、纤维少的雪白实芹。如种都实芹等。
2．育苗
(1)育苗时间育苗时间的确定首先要保证芹菜收获供应期在7～8月份，以满足淡季市场需求，一般播种期掌握在4～5月上旬为宜。
(2)苗床选择选择通风、向阳、土壤肥沃且2年以上未种植过芹菜的田块作苗床。
(3)苗床整理及处理将选好的苗床施入基肥，一般亩(1亩=1／15公顷，下同)施充分腐熟的有机肥5000公斤、过磷酸钙25公斤、草木灰30公斤，精耕细耙后整平并用2％的高锰酸钾溶液喷啉苗床，进行苗床消毒处理。
(4)播种量和播种面积的确定播种量和播种面积是按定植面积的大小来确定的。一般育苗移栽1亩需种子200克、苗床90平方米。
(5)催芽播种芹菜种皮厚而坚、有油腺、通透性差，最适发芽温度为 20℃，故播种前需浸种催芽。即播种前用清水浸种24小时，搓洗干净，然后将种子与湿润河砂混合后置冷凉处催芽． 3～4天后待种子有80％出芽即可播种。播种前在箱面上铺3厘米细土，并用多菌灵800倍液浇透底水。将种子均匀撒播，然后盖上细土，厚度以不见种子为宜。
(6)加强田间管理，培育适龄壮苗出苗后于3叶一心时进行匀苗、闻苗，保持苗距5厘米见方，间苗后结合灌水施入2～3次10％腐熬的人畜粪肥追施提苗肥。并在苗床四周和中央悬挂黄板诱杀苗期虫害斑潜蝇，待苗高20厘米左右6～7片叶时移栽本田。
3．定植
(1)整地、施肥5月中旬进行土地整备，对前茬作物绿肥深耕20～25厘米，结合深翻亩施腐熟有机肥5000公斤、过磷酸钙25公斤、硫酸钾10公斤做成平畦准备定植。
(2)适时定植，合理密植为充分发挥个体与群体之间增产潜力，从而提高产量，保证其品质和商品性。依据苗木长势于6～7片叶时移栽定植．规格为 10厘米20厘米，亩植15000株左右为宜。
4．大田管理
(1)水肥管理定植后幼苗初期生长缓慢，叶面积小要适当控水、控肥，掌握不旱不浇的原则。实行勤中耕松土．做到上千下湿，促进根系生长。定植30 天后芹菜进入生长旺盛期要保证水肥供应。追肥以人畜粪水为主结合灌水浇施5次，每次每亩1500公斤。
(2)浅中耕除草定植后15天要浅中耕彻底除去田间杂草。由于芹菜整个生育期中杂草较多。可选用芹菜专用除草剂．每亩用0．1～0．15公斤对水 75～1公斤。苗期在3叶一心用药；大田在芹菜缓苗后用药，均匀喷施于杂草上即可。
5．病虫害防治贯彻预防为主，综合防治的植保方针．以农业技术措施为主，创造一个有利于芹菜生长的环境条件，优先选用物理和生物防治，配合科学合理的农药防治，将有害生物控制在允许的水平以下。
(1)农业防治选用无病种或抗病性好的良种：实行2年以上轮作制度；及时清除病株、病叶深埋：合理浇水、施肥，增强植株抗性。
(2)物理防治在田间悬挂黄板诱杀蚜虫、美洲斑潜蝇。
(3)生物防治充分利用自然天敌瓢虫、草蛉、蚜虫蜂自然防治蚜虫；利用生物农药及农用抗生素防病治虫，如多抗霉素、BT杀虫剂等。
(4)化学防治在进行化学防治时，必须正确诊断各种病虫害，加强病虫害的预测预报，及时掌握病虫害发生动态。选用生物制剂和低毒、低残留农药进行喷雾防治。禁止使用三高(高毒、高残留、高生物富集性)、三致(致畸、致癌、致突变)的农药及其混配农药。芹菜病害有叶枯病和斑枯病．可选用75％百菌清和77％的可杀得600～800倍液喷施；虫害主要是蚜虫，可选用10％的吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷施防治。每种农药全生育期只能使用一次，于采收前15天停止使用。
1 品种选择
选用优质、抗病、适应性广、实心的品种，如：本芹类的开封玻璃脆、津南实芹等，西芹类的西奥尼、皇后等。
2 种植季节
芹菜一年四季均可种植，以秋芹菜和温室、大棚秋冬芹菜产量最高。秋芹菜5 月下旬至6 月中旬播种，7 月下旬至8 月上旬定植，10 月中下旬开始收获；大棚秋延后芹菜6 月中下旬播种，8 月下旬定植，11 月下旬收获，加以保护可延迟到元旦、春节。日光温室芹菜7 月中下旬播种，9 月下旬定植，春节前后上市。
3 育苗
3.1 苗床设置
应选择地势高、土壤肥沃、排灌方便、保水保肥性好的地块，结合整地每667 m2 施腐熟有机肥4- 5 立方米，三元素复合肥 20kg，精细整地，耙平做平畦，备好过筛细士，供播种时用。
秋季及秋冬芹菜育苗均处于夏季，需要遮荫育苗,搭小拱棚或利用大棚骨架覆盖遮阳网，四周离地面50 公分以上，以便苗畦内透风凉爽。
3.2 种子处理
将种子放入凉水中浸种16－24 小时。
3.3 催芽
将浸好的种子搓洗干净，沥干水分，摊开稍加风干后，用湿布包好放在15℃－20℃处催芽。夏季温度较高，可采取井吊方式进行催芽，或每天放置冰箱冷藏2- 3 小时，每天用凉水冲洗一次，5- 7 天后当60％种子萌芽时即可播种。
3.4 播种方法
苗床浇足底水，待水分下渗后即可播种，水下渗后覆一层细土，将种子均匀撒播于床面，再覆细土0.3- 0.5cm 厚。
4 苗期管理
苗期要小水勤浇，保持苗畦土壤湿润，浇水以早晚为宜，对密度较大的苗床在幼苗第一片真叶时及时疏间，结合间苗拔除田间杂草。8 月上旬后可逐渐拆去遮荫棚。
5 定植
5.1 整地施肥
定植前，每667 m2 施优质有机肥4- 5 立方米，复合肥40 公斤，耕翻整地，做平畦待植。
5.2 定植方法
定植前4- 5 天，育苗畦浇水准备起苗，在畦内按行距要求开沟穴栽，每穴1 株，随起苗，随定植，原则是上不埋心、下不露根、栽后浇水。大小苗分级定植，定植时如苗太高，可于15cm 处剪掉上部叶柄。
5.3 株行距
一般行距20- 25 公分，株距15- 18 公分。高水肥宜稀、低水肥宜密；西芹宜稀、本芹宜密。
6 田间管理
6.1 中耕
定植后至封垅前，中耕2－3 次，中耕宜浅，中耕结合培土和清除田间杂草。
6.2 水肥管理
芹菜对土壤湿度和空气相对湿度要求高，浇水的原则是保持土壤湿润，生长旺盛期保证水分供给。温室、大棚浇水后要及时放风排湿。一般追肥2- 3 次，以氮肥为主，每667 m2 每次追施尿素15- 20 公斤。
6.3 温湿度管理
温室、大棚芹菜，生长期的适宜温度为12℃- 18℃，生长后期温度保持在5℃以上亦可。
7 防治病虫害
7.1 斑枯病
用50％多菌灵或50％速克灵可湿性粉剂500 倍液喷雾。温室、大棚可用45％百菌清烟剂熏棚。
7.2 软腐病
发病初期开始喷洒72％农用硫酸链霉素可溶性粉剂或新植霉素3000- 4000 倍液喷雾。
7.3 叶斑病
发病初期用50％多菌灵或50％速克灵可湿性粉剂500 倍液喷雾。
7.4 蚜虫
用10％吡虫啉可湿性粉剂1500 倍液喷雾防治。
1. 茬口安排
秋冬茬芹菜，7月上中旬育苗，9月上中旬定植，11月下旬至翌年1月下旬收获，667平方米可产5000～7500千克；冬春茬番茄，11月下旬育苗，翌年1月下旬－2月初定植，4月初始收，6月上旬收完，667平方米产4000～4500千克。
2. 品种选择
芹菜选用耐热耐寒、不易抽薹、实心高产、品质佳的美国西芹。番茄选用早熟丰产、抗寒抗病、不易徒长，适于密植的品种，如粉冠一号、硕园东洋、金棚一号。
3. 秋冬茬芹菜栽培技术
(1)育苗
苗床（包括定植地）施腐熟圈肥5000千克，播种前7天浸种催芽，播种后用竹竿搭架，上盖秸秆，成花阴，苗出齐后，撤掉覆盖物，勤浇小水，保持畦面湿润，雨后及时浇井水降温，防止死苗，并疏掉弱小苗。苗高3～4厘米时，随水每667平方米施碳铵15千克，苗高8～10厘米时每667平方米追施尿素10千克，苗子具5～6片真叶时定植。
(2)定植及管理
起苗前将苗床浇透水，连根起苗，按行株距各10厘米定植。定植深度以埋住短缩茎露出菜心为宜。定植后隔1天浇1水，连浇3水，缓苗浅中耕，蹲苗1周，以后每4～5天浇1水，上冻前浇1次大水。结合浇水施2～3次肥，每次667平方米施碳铵50千克，收获前再浇1～2水。定植前搭好棚架，10月中下旬覆膜，11月中旬加盖草苫，并昼揭夜盖。通过放风调节室内温湿度，使室内温度白天20～25℃，夜间不低于10℃。
(3)病虫害防治
盖膜前用40%乐果和75%百菌清混合液喷1次，防斑枯病和蚜虫，以后若发现斑枯病可喷代森锌、百菌清等，发现蚜虫可喷吡虫啉或乐果等。
4. 冬春茬番茄
(1)育苗
苗床选肥沃的田园土，每立方米土加4袋育苗素，250克磷酸二氢钾。苗出土前室温白天27～30℃，夜间17～20℃；出苗后，白天22～25℃，夜间10～13℃，加大昼夜温差，促苗茁壮。12月中下旬分苗。为防猝倒病，播后用800倍的甲基托布津或600倍的代森锌喷苗床2～3次。分苗后，可叶面喷施0.5%的磷酸二氢钾、喷施宝等。
(2)定植及管理
每667平方米施腐熟圈肥5000千克、二铵40～50千克，定植密度3700株，此时天气寒冷，室内采取加温措施，12米设一火道。定植后4～5天不放风，缓苗后逐步加大放风量，保持白天25～28℃，夜间10～12℃，并浇缓苗水。当第1穗果开始膨大时，每667平方米随水追尿素20～25千克，以后每周浇1次水，隔水施1次肥。花期用20～30毫克/千克的番茄灵蘸花。果由绿转白时，用1000毫克/千克的乙烯利涂果催红。
(3)防治病虫害
主要病害是叶霉病、灰霉病、疫病、病毒病。坚持每周1次药，用药品种实行复配和轮换使用。防治方法要烟熏、喷粉、喷雾相结合。另外，注意采用生态措施控制病害的发生。浇水要选晴上午，浇后闷棚，只要不受冻害，每天坚持放风，排除废气、湿气等。
播前准备
1. 选地整地(1)选地马铃薯适于弱酸性土壤(pH5.3～7)，多选择土层深厚，土质疏松，有灌溉条件的地块，实行三年以上轮作。在大田种植区，与禾谷类作物轮作较好。在蔬菜种植区，应与非茄科的作物轮作，因为番茄、茄子、白菜、甘蓝等于马铃薯有共同的病害，不宜互相接茬。(2)整地一般以早秋深耕效果较好，这样可以加厚耕层，增加孔隙度，提高土壤渗透性和蓄水能力，增强好气性微生物活性，促进有机质矿化和养分有效化。在秋雨较多或地势低不宜秋耕时，可在早春播种前进行春耕。结合深翻撒施有机肥和充分腐熟的农家肥3000～4000千克每亩，同时撒施3%的硫磷颗粒剂，防治地下害虫。耕深以25～30厘米为宜。耕后要及时耙压。减少土壤水分蒸发。2. 种薯选择及处理(1)选种选择真正脱毒的种薯作种，不能选用商品薯。建平县一季马铃薯多选用吉杂一号、克新一号、紫花白等。(2)种薯处理播种前20天左右将种薯取出，放置10～15℃的室内催芽。幼芽1厘米左右晒种5天左右。播前2～3天切割种薯。切块重量不低于25克，最好为35克以上，以免切块中水分、养分不足而影响幼苗发育。每个切块要带有1～2个芽眼。在切割过程中切刀要用酒精(或高锰酸钾)浸泡消毒。种薯切块后立即用甲基托布津拌种，1千克甲基托布津与30千克滑石粉充分混合，拌切块3000千克。生产上提倡小种薯播种，可以增产20%左右。播种与移栽1. 播种建平县一季作物区播种，一般在5月5日～15日左右，播种时起大垅，垄距90～100厘米，栽双行。株距27～30厘米，覆土厚度7～10厘米，亩保苗4500株左右，亩用种薯150～170千克。播种与施肥同时进行。在施足腐熟农家肥基础上(亩施农家肥3000～4000千克)亩施硫基三元复合肥(N︰P︰K比例为15︰15︰15)50千克或马铃薯专用肥50千克左右。2. 覆膜覆膜前每亩用90%乙草胺乳油100～130毫升或50%乙草胺乳油130～200毫升进行除草。播种后，沿播种带铺设滴管，应尽量放松扯平，自然畅通，不扭曲，不过紧，每隔3～5米压土固定，然后覆膜。要求0.005～0.008毫米厚度90厘米幅宽地膜。覆膜时要拉紧铺平，每隔2～3米横压一土带，防止大风揭膜。田间管理1. 及时查田引苗采取先播种后覆膜的地块应及时放苗，避免幼苗被高温灼伤，并用细湿土将放苗孔封严。2. 肥水管理马铃薯全生育期应根据土壤水分状况及各生育期对肥水的要求进行肥水管理。在幼苗阶段，适当控制滴水。发棵阶段以促进为主，及时补水。当发现植株矮小，长势弱时，可将肥料放入施肥罐中，结合滴水一并滴灌。结薯期需水量增加，不能缺水缺肥，收获前土壤水分不宜过大。马铃薯全生育期滴水4～6次，亩用水量80～100立方米。病虫害防治建平县马铃薯病害主要有晚疫病、青枯病，可采取喷施杀毒矾800～1000倍液或瑞毒锰锌1000倍液或百菌清600～800倍液等进行防治。虫害主要有地老虎、黄蚂蚁、块茎蛾等。可采取撒施毒土，甲敌粉、喷施肥丹农药等办法防治。适时收获收获期一般应在植株大部分茎叶变枯萎时进行，到轻霜前结束。1. 立地条件
适合平原地区大棚栽培。可根据当地的气候条件及市场需求调整适宜的播种期并进行相应的温光管理。 2. 种植茬口与季节安排3. 技术原理 一是初春寒冷时节利用大棚多层覆盖的保温性能，同时协调好棚内温光湿之间的矛盾，并辅佐以植物生长调节剂，从而满足了西葫芦开花结果的必需条件，以达到提早上市，高产、高效。 二是利用大棚设施进行网膜覆盖的避雨降温栽培，有效地克服了夏季高温、强光、多雨、病虫害多等不利因素对芹菜生产造成的影响，提高了芹菜的品质与产量，从而在市场空缺时及时采收上市，保证了其经济及社会效益的明显提高。 三是秋延后栽培，育苗期及生长前期利用网膜覆盖遮阳避雨，低温霜冻来临之际则利用大棚的保温性能增温防冻以满足辣椒生长发育的需求，从而延长了其生产期，填补了市场淡季。 四是利用不同种类蔬菜轮作换茬，能有效地防止连作后发生的生理障碍、土传病害以及土壤次生盐渍化。 4. 早春西葫芦(1)品种。早青一代等。(2)育苗。大棚内小拱棚营养钵播种育苗。播前温汤浸种。当苗有4～5张真叶，苗龄35～40天时定植，定植前5～7天降温炼苗。(3)种植密度。每亩定植2000～2200株。(4)温度调控。定植后一周闭棚保温，遇低温多层覆盖。缓苗后适当通风降温，坐瓜后则适当提高棚温。后期气温升高可加大通风量并逐渐拆除裙膜。(5)促花促果。生长早期可用2，4-D25毫克/千克液点花，中后期采用每天上午人工授粉。(6)肥水管理。每亩施腐熟有机肥2500千克，复合肥50千克作基肥。根瓜及第2条瓜膨大时结合浇水各追肥一次，每亩施复合肥15千克，以后视采收情况追施。(7)病虫害防治。霜霉病可用25%甲霜灵500倍液，或75%百菌清600倍液；白粉病可用50%多菌灵600倍液，或40%福星乳油800倍液；红蜘蛛可用20%好年冬2000倍液喷雾防治。 5. 夏芹菜(1)品种。津南实芹、玻璃脆芹、正大脆芹等。(2)育苗。播前浸种催芽。先在清水中浸24小时，晾干后再用湿纱布包好置冰箱5℃下处理，每天翻洗1次，当有60%种子露白即可播种。秧苗有5～6片真叶，苗龄40天时定植。(3)定植密度。每亩定植1.8万～2万株。(4)遮阳避雨。采用网膜覆盖。遮阳网早盖晚揭，并随气温升高，逐渐增加覆盖时间。(5)肥水管理。每亩施腐熟有机肥2500千克，尿素20千克，过磷酸钙60千克作基肥。定植成活后，肥水及时跟上，小水勤浇，薄肥勤施，保持土壤湿润，有条件可使用微喷设施。梅汛期则应做到雨停不见明水。追肥以尿素、人粪尿为主，可结合叶面肥，还可喷施2～3次速溶性硼肥。后期可追施氯化钾每亩15千克。(6)应用生长调节剂。采收前两周可用80毫克/升赤霉素喷洒植株。(7)病虫害防治。主要有斑枯病、叶斑病，可用50%多菌灵600倍液、75%百菌清600倍液；病毒病可用20%病毒A500倍液喷雾防治；软腐病可用72%农用链霉素或新植霉素3000倍液浇根；蚜虫可用10%吡虫啉3 000倍液、1%阿维菌素3000倍液防治。 6. 秋延后辣椒(1)品种。弄口早椒、洛椒7号、渝椒4号等。(2)育苗。大棚内进行，遮阳网覆盖降温防雨。播前温汤浸种，再用10%磷酸三钠浸25分钟钝化病毒。苗龄30天，8～10片真叶时定植。(3)定植密度。每亩定植3500株。(4)温度调控。前期遮阳网覆盖降温保湿。当白天温度稳定在28℃以下揭除遮阳网。当外界夜温小于15℃，晚上扣棚保温，小于10℃则应加盖小拱棚。随气温下降白天逐渐缩短通风量。(5)保花保果。开花时可用30毫克/千克防落素喷花。(6)肥水管理。每亩施腐熟有机肥2000千克，复合肥50千克作基肥。前期勤浇水，并根据秧苗长势追施1～2次稀薄人粪尿。扣棚后以保持土壤不发白为宜。门椒对椒坐稳后及时追肥，以复合肥为主，每亩施15千克，并可结合叶面追肥。采收后每隔两周每亩追施复合肥10千克。(7)病虫害防治。病毒病可用20%病毒A500倍液；炭疽病可用50%炭疽福美800倍液，或50%扑海因1000倍液；菌核病可用70%甲基托布津800倍液喷雾防治。疫病可用58%甲霜灵锰锌，或64%杀毒矾及77%可杀得500倍液喷雾，或800倍液灌根。名称番茄双膜大棚栽培技术
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
选用早熟、粉红色、中等果型的锡粉、海粉等番茄优良品种。
栽培技术
1．育苗
10月中旬，在大棚内播种育苗；秧苗1～2片真叶时分苗移入营养钵；苗龄70～80天，秧苗有7～8片真叶。
2．定植
双膜覆盖精细整地，施足基肥，深沟高畦种植，6米宽的大棚做4畦，做畦后随覆盖地膜，12月下旬至翌年1月上旬选择晴天定植，株距25厘米，行距40厘米，每667平方米定植3300株。定植后，加盖小拱棚；利用大棚骨架，在大棚膜内侧（距大棚膜20～30厘米），将旧大棚膜用细铁丝等绑缚，加起第二层大棚膜，这样就形成了双膜大棚，双膜大棚保温性好，不必加盖草帘，有利于透光。
3．定植后管理
(1)调整植株，保花保果：春季拆除小拱棚后，搭人字架，结合绑蔓单干整枝，在每一花序开花坐果后，对花序下第一侧枝留2叶摘心，为减少番茄早春落花落果，在花蕾膨大将要开入至一序花中有三分之一花蕾开放时，用15～20毫克/千克的2，4－D蘸花，或用30～40毫克/千克的坐果灵喷花，坐果后每个花序留3～4个果。
(2)加强管理：定植后，浇足活棵水，肖期棚内温度较低，一般不浇水，以迅速提高棚内温度，促进植株生长发育，第一花序果实膨大时，及时追肥，每667平方米浇灌稀粪尿1000千克，或叶面喷施磷酸二氢钾（0.2%）和尿素（0.2%）的混合液，促进果实膨大。
4．收获
番茄果皮变白时用1000～1500毫克/千克的乙烯利溶液涂果，促进成熟。果实表皮泛红时采收。
病虫害防治
早春用百菌清和速克灵烟熏剂，防治番茄灰霉病、早疫病等，333平方米大棚每次用烟熏剂100～150克，7～10天一次，连续3～4次，天气转暖后，用代森锰锌、杀毒矾、百菌清等农药防治病害。
1. 立地条件
该种植模式适宜农区大户规模基地种植，要求土壤肥沃，排灌方便。
2. 茬口安排
(1)丝瓜
种植方式:大棚育苗小拱棚栽培，播种期2月上旬，定植期3月底～4月初，采收期5月下旬～10月中旬。
(2)芹菜
种植方式:大棚育苗露地秋冬栽培, 播种期8月底～9月初，定植期10月中旬，采收期11月下旬～12月上旬。
3. 技术原理
(1)小拱棚丝瓜:
早春利用大棚多层覆膜保温技术提前育苗，缩短大田营养生长时间；大棚与露地结合利用，为丝瓜的生长发育提供必要的温度条件，争取提前上市提高经济效益。
(2)芹菜:
利用大棚避雨育苗，提高了芹菜成苗率和苗的质量，有效控制了我县芹菜高温季节育苗细菌性叶斑病和细菌性叶枯病危害，解决了农户所讲的芹菜好种苗难育苗的被动局面。
4. 预期产量及效益
丝瓜每亩产量5210千克，产值5500多元，净收入2700多元；芹菜每亩产量3550千克，产值4580多元，净收入1980多元。全年合计每亩产量8260千克，产值10080多元，净收入4680多元。
5. 栽培要点
(1)地膜丝瓜
①播种
选用衢丝1号品种，每亩用种量400～500克。播前用55℃温水浸种15分钟，冷却后浸泡6小时，用清水洗净后播种。采用营养钵直播育苗，每钵播2粒种子。每畦种1行，种在畦中间，畦宽(连沟)2米、株距1米。
②田间管理
肥水管理:以肥带水、以水促肥，水肥结合、平衡促进。低温育苗时控水提高幼苗抗寒能力，高温时以水降低植株体内温度。丝瓜苗期需水量不大，定植后每穴浇施0.2%磷酸二铵加0.3%复合肥1千克，苗期浇施2次0.5%氮磷钾复合肥，开始坐瓜后，结合追肥每亩追施复合肥15千克，一般7～10天灌施1次肥水，一般温度越高肥料浓度越低；植株调整:单行定植，双行上架，看到雌花时开始上蔓，雌花安排在离地面50厘米左右上蔓，2米左右打顶。一般每蔓结3～4个瓜，可充分利用有限空间提高前期产量。在第1批瓜采收结束时在结瓜蔓上留3个子蔓，抹掉其余子蔓，当子蔓长有5～6片叶时打顶，以后看蔓势做好整蔓工作；保花保果:丝瓜生长前期温度较低，雄花少或败育，用座果灵喷幼瓜，可显著提高前期坐瓜率。浓度为每小包冲水0.75～1.5千克，在上午8时左右喷当天开放的花或第2天开花的幼瓜。5月中下旬气温回升，雄花量较多时不需喷座果灵；虫害防治:瓜绢螟主要防治2代、3代、4代，每代用药2次，可选用甲维盐2000倍液、或奥绿一号750倍液、或阿维菌素1500倍液喷雾防治。
(2)芹菜
①准备苗床
芹菜夏播由于气温高，苗弱抗逆性差，应选择地势高燥、浇水和排水方便、土质肥沃的地块且有薄膜覆盖的大棚内育苗。播种前要施足底肥，深翻细整，筑畦宽1.2～1.5米。播种前1～2天浇透水，待稍干后锄松畦面表土再播种。
②播种
育苗选用本地农家品种。由于芹菜种子细小，种皮较厚，催芽前先将种子置于50～55℃温水中浸种消毒，不断搅拌，使种子受热均匀，充分吸收水分(可杀灭种子表面的病菌)。20分钟后取出，放入冷水中继续浸种20～24小时后，用手揉搓2～3次洗净置于冰箱冷藏室(10℃左右)，也可吊在井中距水面20～30厘米处催芽，催芽适温为20～22℃。待有50%以上种子萌发后即可播种。播种后浇透水，覆盖双层遮阳网，10%左右出苗后改为单层遮阳网。每667平方米定植12000～15000丛。
③田间管理
肥水管理:芹菜需要足水足肥管理，一般每667平方米施腐熟有机肥1500千克作基肥，追肥可结合浇水每5天浇1次，薄肥勤施。定植后前期每次每667平方米浇施复合肥5～7千克；中后期每次每亩施尿素5千克加复合肥3千克。收获前25天喷2次10～20毫克/千克赤霉素；病虫害防治:芹菜病害主要有斑枯病、菌核病、细菌性叶斑病等，虫害主要有蚜虫、美洲斑潜蝇等。
6. 生产应用实例
常山县山泉蔬菜专业合作社采用小拱棚丝瓜芹菜种植模式3年时间，其中丝瓜2008年种植0.67公顷、2009年种植1.33公顷、2010年种植1.67公顷，芹菜2008年种植0.13公顷、2009年0.67平方米。2009年实际效益为:丝瓜每亩产量5210千克，产值5500多元，净收入2700多元；芹菜每亩产量3550千克，产值4580多元，净收入1980多元。全年合计每亩产量8760千克，产值10080多元，净收入4680元。
四膜即钢管大棚、竹木中棚、小拱枷、地膜，套栽茬口安排为冬草莓早西葫芦丝瓜速生叶菜。冬草莓产量每667平方米800千克，收益7000元；西葫芦产量每667平方米2500千克，收益2000元；丝瓜产量每667平方米2000千克，收益1500元；速生叶菜类：生菜产量每667平方米750千克，收益1200元，小白菜2－3茬合计产量每667平方米1200千克，收益1000元，平均每667平方米收益为11500元。
一、四膜覆盖结构
蔬菜钢管大棚是一种简易式大棚，跨度为5.3米，高度为2.3米，顶部有拉杆。四膜覆盖即在钢管大棚内，离棚两侧25厘米处，用直径为2－3厘米的竹子弯成一层竹拱，高度为1.80米.并隔3米在棚中央立一支柱，加以固定。棚膜以一幅整膜进行覆盖为好，白天及时揭除此膜，从两边向顶部卷起成束，并用绳固定于顶部，尽量减少遮光。竹木棚内加盖小拱棚并覆地膜，冬季遇寒流或低温，再加盖草苫、草帘等进行保温。
二、品种选择
草莓选择浅休眠、早熟、大果型品种如明宝，西葫芦选择早青一代，丝瓜选择五叶香丝瓜，生菜选择耐抽薹高华生菜，小白菜选择苏州青或其他耐热品种。
三、茬口安排
草莓于8月下旬－9月上旬定植，12月下旬开始收获上市，第二年3月下旬采收结束；西葫芦于1月下旬育苗，3月上旬梅花状定植于中部三畦草莓苗中（即4株草莓中间定植1株西葫芦），4月中旬开始收获，5月中旬结束；丝瓜于2月下旬育苗，草莓腾茬后，拆除竹木中棚，并翻耕两侧草莓畦，施肥覆膜定植，5月中旬开始收获，7月底－8月初结束，西葫芦腾茬后进行翻耕整地定植生菜或播种小白菜、耐热香菜等，其中小白菜可种2－3茬，到7月下旬结束，进行翻耕、晒垡。
四、套栽要点
1．草莓
栽培草莓应以有机肥为主，每667平方米施腐熟有机肥3000－4000千克或腐熟菜籽饼200千克，氮、磷、钾三元复合肥50千克。肥料分面施与起畦沟施各半进行。跨度5.3米的钢管大棚顺棚势起5畦，畦面宽30厘米，畦高25厘米，畦底宽55厘米，沟宽40厘米。每畦定植2行草莓，定植前喷施除草剂并覆黑色地膜，株距18－20厘米，每667平方米定植7000株左右。当外界气温降至10℃时开始扣棚，本地一般到10月下旬扣钢管大棚，11月下旬扣竹木中棚与小拱棚，冬季遇低温再加盖其他保温材料。草莓每株留2－3个健壮分蘖并清除其他所有分蘖及低位小花，摘除匍匐茎、老叶、病叶等、要经常换气降湿，并加强病虫防治与肥水管理工作。在开花初期，每棚（约333.5平方米）放飞一箱蜜蜂，即可满足草莓传花授粉的需要，并于沟中放置干稻草，达到降湿、保温、清洁的作用，草莓成熟后及时采收包装上市。
2．西葫芦
3月上旬定植在棚中部的3畦草莓中，与草莓形成梅花状，西葫芦位于中心。株距40厘米，每667平方米定植1000株，西葫芦开花后，利用草莓授粉放飞的蜜蜂进行传花授粉，4月中旬开始收获，5月中旬采收结束。病虫害防治及其他管理按常规进行。
3．丝瓜
3月下旬，草莓腾茬后，翻耕大棚两边的空畦，施肥，并起垄、覆膜定植丝瓜。株距40厘米，每667平方米定植500株。活棵后加强肥水管理，并及时理蔓、引蔓上钢管棚架立体栽培。在钢管棚架上每隔50厘米横拉一道草绳，利于瓜蔓的攀援，丝瓜一般留1个侧枝即可。5月中旬开始采收，五叶香丝瓜坐果多，应及时采收，并加强病虫害防治与肥水管理工作，防止早衰。
4．速生叶菜
（1）耐热生菜、香菜。生菜于5月上旬育苗，5月下旬定植于丝瓜架下，或直播香菜，播后用遮阳网浮面覆盖降温保湿，出苗后及时揭除。利用丝瓜的遮阳，生菜、香菜生长较好，7月中旬采收结束。
（2）小白菜。选用苏州青或其他耐热品种直播，用种量为每667平方米0.75－1千克。播后20天左右即可收获，可播种2－3茬，7月下旬耕翻，晒垡。
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