1 咸金桔腌久了会有毒吗 咸金桔腌久了只要没变质是没有毒的。 咸金桔是用盐腌制后的金桔，称为咸金桔，它对于感冒所引起的喉咙疼痛、咳嗽、声音沙哑有一定的医疗作用。很多广东人家年年都做，腌制的年头越长越好。制作的时候金桔和罐子都必须干爽，不能有半滴水，否则会发霉，腌制时间不到一个月，不能打开，空气进去也会发霉。 2 咸金桔的做法 原料：金桔、盐 做法 1、盆里倒入清水，撒入少许盐，浸泡金桔10分钟，清洗干净后晾干、粗盐; 2、把桔子用清水煮过，水稍沸腾，桔子变得饱满光亮就可以，不要把桔子煮烂;(这个步骤可以省略) 3、用小篮子装起桔子，沥干水，风干一天;(如果省略第二步，那就需要多晾晒几天至皮起皱方可) 4、把粗盐用姜片略炒，备用;(不用姜片炒制也可以，换它种材料一起炒制也可以) 5、把桔子铺满罐底，撒一层盐，铺一层桔子，再撒一层盐，塞满罐 子，盖上盖子密封好; 7、放置越久越入味。所以建议存放两三年后再开始使用效果比较好，可以每年都制上一小罐。不建议放冰箱，那样容易增加水汽导致变质，最好放在阴凉干燥处。 3 咸金桔多久可以吃 盐渍金桔在常温下存放，存放到3个月左右就可以食用了，但是浸泡半年后的金桔，食疗功效更好。 很多人都说咸金桔放得越久越好，但前提是咸金桔没有变质哦。一般来说咸金桔放置3个月就可以吃了，个中滋味也是令人难忘的。
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樱桃核有毒吗 樱桃核有没有毒
1 樱桃核有毒吗 樱桃核有毒。 樱桃核含有很强潜在毒性的苦杏仁甙。这种苦味儿物质水解后可以产生氰化物，氰化物中毒确实会引发头疼、恶心、呕吐等症状，严重的话会导致 呼吸困难，甚至死亡。因此，吃樱桃一定不要吮吸或者嚼樱桃核，榨汁时也要先去核。不过对此也不必过于担心，樱桃核里虽然有氰化物，可要是靠吃樱桃达到中毒的程度很难。 2 吃了樱桃核怎么办 误服樱桃核，首先建议如果少量的樱桃核，不会对身体产生副作用，建议这种情况下多吃一些含粗纤维的食物，促进误服食物同时排出。 3 吃樱桃的注意事项 1、樱桃性温热，多食容易上火，普通人每天吃10颗即可，体胖腹满、舌苔厚腻者更不可多食。 2、湿热体质、容易上火者禁食。樱桃性热而易生湿，热性病及虚热咳嗽的人应禁食，否则会加重咳嗽痰多的症状。患口舌生疮、疖肿、痔疮者不宜食。 3、不可空腹食用樱桃。空腹状态下，胃酸分泌会增加，胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合，会生成难于溶解的沉淀物，可引起消化不良或腹泻等。 4、樱桃中含钾量较高，每100克含钾258毫克，肾病患者肾功能正常时可少量食，在肾功能失常少尿时应禁止食用。 5、桃核中的核仁含有一种氰甙成分，水解后可产生具有毒性的氢氰酸，过多进食会引起中毒，故吃樱桃时要注意吐核。入药时也不可过量。轻度不适可饮甘蔗水解毒。
神秘果有毒吗
1 神秘果有毒吗 没有毒。 神秘果不仅没有毒，反而对人体健康很有利。它的营养丰富，还有调整高血糖、高血压、高血脂、痛风、尿酸、头痛、消炎消肿等功效，是很健康的一种食物，经常被制作成保健品食用。 2 神秘果为什么叫神秘果 神秘果是一种椎圆形的红色果实，长不超过两厘米，外表平凡的它看上去并没有什么特别之处，但食用后可改变人的味觉，让人在2小时之内吃任何食物都是甜的，大家都认为他很神奇，所以叫神秘果。 3 神秘果改变味觉的原因 神秘果内含有一种叫做神秘果素的糖蛋白成分，别名为神秘果素，俗称“变味素”的物质，这种成分能够破坏人的味觉，引起人们的味觉神经末梢对食物味道反应发生变化，让人产生增甜的作用，从而出现吃什么食物都是甜的情况。 4 神秘果的功效与作用 除了能改变人的味觉外，神秘果还有如下功效，是一种老少皆宜的水果。 增强免疫力 神秘果中含有丰富的维生素、矿物元素以及天然固醇，食用神秘果能够为人体补充维生素和矿物元素等人体所必要的营养成分，如维生素C、钠元素、钾元素、钙元素、镁元素等，可有效增强机体免疫力。 降三高 神秘果具有降三高、使身体强健的功效，经常食用神秘果的熟果具有调整高血糖、高血压、高血脂、尿酸高、头痛的作用，使之达正常值稳定之功效。 消炎止痛 神秘果的果汁涂在蚊虫叮咬处有消炎消肿的功效，而神秘果种子可解心绞痛、喉咙痛、痔疮等病症。另外，神秘果中的有效成分还能帮助痛风患者减轻病发时的痛苦。 舒张血管 心脏不好的朋友们用神秘果的叶子当茶泡着喝，能够有效的舒张血管，舒缓心脏输血压力。 解酒 神秘果还有解酒功效，家里有人醉酒时，可食用神秘果来进行解酒，也可将神秘果的叶子泡成茶汤服用。
话梅核有毒吗
1 话梅核有毒吗 没毒，但话梅核内的果仁有微量毒性，过多食用会影响健康。 话梅是由新鲜梅子制成，其核内的果仁和杏仁一样含有毒物质氢氰酸，吃多了可能导致中毒。所以大家平时吃话梅时应少嚼话梅核，吃其内的果仁，特别是苦味的果仁。 苦味的果仁含有一种苦杏仁甙，在酶和酸作用下，可水解为葡萄糖、苯甲醛和剧毒的氢氰酸，这种剧毒的氢氰酸被体内吸收后，与组织细胞含铁呼吸酶结合，使细胞无法利雨氧气，人体会因此造成缺氧，轻者头痛、头晕、无力、恶心，重者会出现腹痛、腹泻、沤吐、神志不清等症，严重者还会因呼吸中枢麻痹而死亡。 2 吃话梅要注意什么 1、话梅不宜空腹食用，因为话梅偏酸，空腹吃容易刺激肠胃。 2、血糖偏高的孕妇注意少吃话梅糖，因为梅子在制作过程中加入大量的糖或盐及少量的防腐剂、色素、香精等等，食用会导致血糖波动，对病症不利。 3、如果给小孩子吃话梅一定要先将话梅核去掉，以免孩子不小心将话梅核吞下去。 3 话梅核吞到肚子里怎么办 1、停止进食 刚吃下话梅核的话喉咙会感觉不舒服，那么这时候就不要再吃东西了以防食管堵塞，自己试着咽一下口水看看，是否会好点，如果感觉还不错这样就没什么大碍了。 2、补充一些纤维素多的蔬菜 误食了话梅核后为了能让话梅核能够尽快排出来，那么就得多吃一些富含纤维素的食物，比如芹菜、红萝卜、莴笋等，这样能促进肠胃蠕动，帮助话梅核更快的排出，一般2到3天就能排出来了。 3、多观察 一般来说，大人吞了话梅核一般没什么影响，但小孩子的食道比较窄，吞下话梅核可能会卡在里面，这种情况要先观察下，若小孩出现不适应立即就医取出。
柚子放久了会变甜吗 柚子放久了会不会变甜
1 柚子放久了会变甜吗 柚子放久了会变甜，前提是没有变质。 水果中的糖是由淀粉转化而来的，未成熟的果实中储存着很多淀粉，但果实并无甜味。随着水果放置时间的延长，淀粉逐渐水解成葡萄糖和蔗糖，糖含量随之迅速增加，果实变甜。因此，如果买回来的柚子很新鲜，可以多放置几天，柚子的味道会变得更好。 2 柚子放几天更好吃 采摘后两周再吃最甜。 柚子刚摘下来还在处于生长状态，味道不是最佳，最好在室内放置几天。一般两周以后，等柚子中的水分逐渐蒸发，味道就会变得越来越甜。 3 柚子不甜怎么办 1、水果催熟 苦柚子主要是因为柚子还未成熟，果肉中含有大量的苦味物质，从而让柚子变得很苦，而成熟的苹果、香蕉等水果中含有天然的乙烯成分，可以用来自然催熟柚子，柚子就不会那么苦了。 2、蘸糖食用 苦柚子直接食用的话，在口腔内会残留较多的苦味物质，而蘸点冰糖食用，可以掩盖柚子的苦味，提高了苦柚子的食用价值。 3、蜂蜜柚子茶 苦柚子与蜂蜜一起制作成蜂蜜柚子茶，也是一种让苦柚子的变甜的方法，可以将果肉榨汁，然后再加入适量的蜂蜜，搅拌均匀就可以喝了，这样的口感甘甜，降低了柚子中大部分的苦味。
脐橙放久了会变甜吗
1 脐橙放久了会变甜吗? 大概放5天左右会变甜，常温下放太久就会坏。 说明： 果实断掉果蒂以后，不再吸取养分，其果实中的果酸成分再也得不到补充，果实中的果酸会逐步挥发，而糖分不会挥发且进一步得到凝聚，因而会变的更甜，就像葡萄干比葡萄甜的多，是一个道理。 2 冬天脐橙能放多久? 1个月左右。 一般情况下，冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，这个温度下，橙子呼吸作用较弱，因此对营养物质的消耗较小，橙子不会被冻伤。 此外，冰箱里湿度较高，能避免橙子过多失水，口感变差。由于运输中难免磕碰，在冰箱里橙子可以保存1个月左右。 如果橙子贮藏在室内，温度过高、空气干燥，橙子不仅容易失水，还更容易腐烂，这种情况下存放最好不要超过2个星期。 3 冬天橙子怎么保存好? 1、整箱存储 如果想要储存整箱的橙子，就要先将橙子拿出来，将橙子的表面擦拭干净，然后晾干，箱子中也要保持干燥。将橙子放入袋子中，再放入箱子，注意要择出有点变质的橙子。然后一齐放入阴冷的地方，一段时间检查下，将变质的橙子取出。这样大部分的橙子就能够保存一个月左右的时间。 2、涂苏打水 想要保存的更久，可以将橙子表面涂上一层苏打水，然后自然晾干，再放入塑料袋，封口保存。这样苏打水就能够在橙子表面形成一层保护膜，延长橙子的保存时间。保存的好，放三个月都没有问题呢。 3、冰箱冷冻 如果想要保存得更久些，那么就要借助冰箱了。首先将橙子擦洗干净，晾干后用保鲜膜包裹，然后放入冰箱中冷冻起来。这种方式会比以上的方法都保存得久，但是就是口感会稍差。
牛油果核有毒吗
1 牛油果核有毒吗 没有毒性，可食用。 牛油果的果核其实就是它的果仁，它的主要成分和牛油果肉类似，主要是油脂、蛋白质、脂肪、纤维素、水分、维生素和矿物质等，是没有毒性，可食用的。 2 牛油果核怎么吃才好吃 牛油果核奶昔 原料：牛油果的果核、牛奶、蜂蜜、冰块。 做法： 1、取出牛油果的果核，并将果核、冰块放入搅拌机中，搅拌3分钟左右; 2、然后往搅拌机中加适量牛奶，继续搅拌，再倒入蜂蜜，直到搅拌成顺滑的奶昔，倒入杯中即可食用。 牛油果核苹果汁 原料：牛油果的果核、苹果、蜂蜜、水。 做法 1、将牛油果切开，取出果核，苹果洗净切块; 2、将果核、苹果放入榨汁机中，加适量水，搅拌成汁，过滤，倒入杯中，然后加适量蜂蜜搅拌均匀即可。 【牛油果核怎么吃好吃】 3 牛油果核是干垃圾还是湿垃圾 牛油果核是湿垃圾。 牛油果核易腐烂，所以属于湿垃圾。且上海市生活垃圾管理条例中也明确表示了：食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植等都属于湿垃圾。
覆盆子有毒吗
1 覆盆子有毒吗 没有毒性。 覆盆子是蔷薇科悬钩子木本植物的一种果实，它本身是没有毒性的。但若是有些人食用后中毒或其他不适，则很有可能是吃了刚喷晒过农药没多久的覆盆子所致。所以，提醒大家千万不要采道路或田地旁边的覆盆子食用。 2 覆盆子吃多了会怎样 有些人吃覆盆子后身体出现不适，跟食用过量也有关系。 因为覆盆子性温，如果大量食用覆盆子容易加重体内的燥热之气，从而容易引起咽喉肿痛、口舌生疮等上火反应。另外，覆盆子中含有大量的酸性物质，食用过量的覆盆子还可能会刺激肠胃，引起肠胃不适。 3 这些人群吃覆盆子也可能引起不适 孕早期的准妈妈 覆盆子中的有效成分具有一定的刺激子宫的作用，孕早期的准妈妈食用可能会导致流产。 小便短涩者 覆盆子入肾、膀胱经，具有缩尿的作用，适合小便频数者服用;如果本身就有小便短涩、小便不利的症状，食用过多覆盆子后可能会导致不适症状加重。 肾虚火旺者 覆盆子具有固精补肾的作用，但是其性质偏温，肾虚火旺者食用过多覆盆子可能会加重原本潮热、心烦、失眠、腰膝酸软等症。
青苹果放久了会变红吗
1 青苹果放久了会变红吗 青苹果不会变红。 若买的青苹果放久了发现其表皮有部分红色的，则可能是在采摘之前就已经有了，是青苹果受到日晒所致，只是你购买时没发现而已。 2 青苹果放久了会变色吗 会变成黄色。 青苹果存放时间越长，其内含有的酚类化合物就会被氧化成醌类化合物，发生变色反应，使得青苹果表皮变成黄色。另外，青苹果一般在七八成熟时采摘，放置的时间久了，就会变成熟，其绿色组织黄化，这也是导致青苹果变黄的一个原因。 3 青苹果怎么选好吃 1.看颜色 一般完全成熟的青苹果颜色是整体看上去分布十分均匀的，并且颜色也都是适中的。若青苹果颜色过浅，说明还没有完全成熟，吃起来口感会比较酸涩。而颜色过深的，则说明成熟的太过了，口感不会清脆。 2、看外形 选择青苹果时，应尽量挑选外皮摸上去比较光滑，并且没有任何伤痕的和有虫洞的，这样的口感才好，其能存放时间也长。 3、看重量 若两个苹果大小差不多，则应应手分别掂以下，然后选择较重的那个，这样的水分含量高，口感会更好。
