很多人都喜欢吃水果，一直以为水果就是这样吃，但是你知道吗？这3种水果加热后食用，营养价值翻倍！ 我们都知道，很多食材经过热处理之后，会使它的营养充分的激发出来。食用加热过的食物会对我们身体产生非常积极的影响。通常加热的食物是肉类、蔬菜还有粮食之类的。可是你知道吗？很多水果也可以加热。哪些水果加热之后营养会翻倍呢？下面我们就来了解一下。 哪些水果可以加热吃？ 1、雪梨 虽然雪梨的名字中有一个雪字，可是雪梨并不是一种只有冬天才有的水果，一年四季都可以在超市买到。经常食用雪梨，可以起到润肺止咳，生津止渴的功效，可以有效的帮助缓解咽喉方面的疾病。可是雪梨是一种寒凉性的食物，如果食用过多，可能会使体内积聚大量的寒气。 因此雪梨可以经过加热之后再食用，不但可以降低雪梨的寒性，营养更容易吸收，更好的滋润肺部。我们可以在煮雪梨的时候在里面适当的加入冰糖和枸杞，可以起到很好的滋补作用。 2、柚子皮 吃过柚子的朋友们都知道，会包含一层厚厚的皮。很多时候这层皮甚至有一两厘米那么厚，如果将这些柚子皮直接丢弃，未免太过可惜。柚子皮虽然不可以直接吃，但是经过一定的料理，不但可以去除里面的苦涩味道，还可以帮助抗衰老，甚至可以瘦身减肥。 在舌尖上的中国这一档人尽皆知的料理节目中，曾经出现过柚子皮的料理方式。我们可以将柚子皮和鱼一起熬汤，也可以将柚子皮切成薄片后，加入蜂蜜冲水喝，对身体都有很好的效果。 3、橙子 加热后的橙子不但营养丰富，甚至还可以起到治病的作用。如果感冒时咳嗽的很厉害，就可以蒸几个橙子来吃。在蒸的时候，首先用刀子在橙子的顶部切一刀，然后在里面戳几个洞，撒上一些盐。这样处理过的橙子放在盘子上进行蒸煮。 等到煮熟的时候，不但要吃掉橙子的果肉，还要喝掉汤汁，可以有效的帮助化痰止咳。这是由于橙子皮中含有丰富的橙皮油，这种成分必须要经过高温加热之后才可以释放出来。生吃橙子皮是没有这样的治疗效果的。 温馨提示 在传统印象中，水果都是生吃的。随着我们对饮食科学的深入研究，很多食物都被开发出了更加健康，更加营养的料理方式。如果我们接收到这些信息之后，大家不妨尝试一下，没准会喜欢上这些加热的水果呢。
扩展阅读
水果加热后还有营养吗
1 水果加热后还有营养吗 水果加热后是否还有营养不能一概而论 这是由水果的“特性”决定的：维生素C“怕热”，一旦高温加热很容易破坏营养，这类的水果有比如草莓、柚子、猕猴桃等。而VC含量较少的苹果、香蕉、梨等，他们还有的矿物元素和膳食纤维，是不会因为加热杯破坏的，所以可以放心加热食用。另外，木瓜、芒果等水果含有大量的胡萝卜素，也可以加热食用。 2 宝宝这些时候吃水果最好加热 当天气较冷或感冒咳嗽时，宝宝最好不要吃平性或寒性水果。但是其中一些水果加热后变成温性或热性，对疾病的康复有帮助，比如红枣梨水。若宝宝消化功能较差，吃寒凉的水果会让肠胃蠕动变慢可致消化不良，引起腹泻或腹胀。水果加热后虽然会流失一部分维生素，但宝宝吃得很舒服，有利于肠胃健康。比如熟苹果、烤香蕉、熟梨等。 3 多少度水果最适合宝宝吃 最佳的喂食温度是人体的正常温度36-37℃。所以水果加热后，建议稍放凉至40℃以下再给宝宝吃。若是不冷却就喂，宝宝娇嫩的口腔皮肤容易被灼伤造成口腔溃疡。
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孕期可以多吃这3种水果！
女人怀孕之后，为了确保胎儿能够健康发育，孕期饮食非常关键，应该多吃一些利于胎儿发育的食物，不要吃那些影响胎儿发育的食物。 都知道水果营养丰富，吃了之后有利于身体健康，但是对于孕妇而言，并不是所有水果都能够任性吃的，有些水果食用之后，可能会不利于胎儿发育，所以孕期吃对水果很重要。孕期，吃对水果很重要，孕妇别错过这3种，对胎儿发育好！ 女人怀孕后，这3种水果你要舍得吃，都是为了胎儿发育好！ 第一种、柚子 冬天正是吃柚子的时候，柚子中的水分含量，比其他水果都要高出很多，如若孕妇平时喝水少，适量的吃柚子，还能有效帮身体补充水分，这样也有助于胎儿发育。而且柚子中含有叶酸，尤其是在怀孕前三个月，孕妇适量的食用一些柚子能有效补充叶酸，进而有助于预防胎儿畸形，而且有助于排出体内毒素，宝宝出生之后皮肤更白嫩。 第二种、香蕉 香蕉对于孕妇来说，尤其是对于孕晚期的孕妇来说，是非常好的一种水果。因为到了孕晚期，很多孕妇会出现便秘问题，这时候不妨吃一些熟透了的香蕉，有助于缓解便秘问题。如若香蕉没有熟透的话，孕妇就不要吃了，不仅不利于解决便秘问题，也不利于胎儿健康发育。 第三种、苹果 苹果是一年四季都可以吃到的水果，而且物美价廉，营养价值也非常丰富。还是孕妇适量的食用一些苹果，能够有效排出孕妇体内的一些毒素，进而有助于降低宝宝出现胎记的几率，对宝宝皮肤有好处。而且苹果中也含有较多的水分，如果孕妇平时喝水少，不妨多吃一天，苹果也有利于补充体内水分。 怀孕期间，以上这三种水果，孕妇可以适量的多吃一点，对胎儿发育好。对此问题，你是否还有其他观点，可以在下方评论区留言，大家也可以关注小编，每天会给大家分享一些育儿知识。
榴莲的营养价值
1 榴莲的营养价值 1、榴莲含有人体必需的矿质元素，其中，钾和钙的含量特别高。 2、榴莲所含氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。 3、榴莲含有大量的糖分，热量高。其中，蛋白质的含量为2.7%，脂肪含量为4.1%，碳水化合物为9.7% ，水分82.5%，维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。 4、榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。 2 榴莲的功效与作用 1、榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。 2、榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。 3、榴莲的这种气味有开胃，促进食欲的功效，其中的膳食纤维还能促进肠道蠕动。 4、榴莲是唯一兼具高脂肪、高糖分、高热量的高营养水果，有“热带果王”美誉，适当吃很补身体。 5、民间“一个榴莲三只鸡”的形象比喻皆因榴莲有大补的功效，特别是病后体弱者以及产后的妇女，更加适当多吃。此外，榴莲具有活血驱寒功效，对于胃寒及痛经妇女有缓解作用。 3 榴莲食用注意事项 1.榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。 2.热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。 3.中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。 4.榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。 5.榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。 6.榴莲一次不宜多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。
夏季这3种水果，宝宝不要多吃！
夏天是各种水果上市的季节，有很多水果非常好吃，宝宝也很喜欢吃的，但是这几种水果宝宝不要多吃哦，会引发过敏！ 水果富含维生素，给宝宝吃水果对身体好。然而有些水果容易引起过敏，食用不当会误伤到宝宝，宝妈们还需要多注意。 1、芒果 芒果中含有种叫醛酸的成分，接触到皮肤后易引起皮肤处红肿，瘙痒，灼热，起小疹子等。吃芒果过敏后不但皮肤上会表现出不适，严重了还有会腹泻，呕吐等情况。给宝宝吃芒果，宝妈们还要多谨慎，如果宝妈对芒果过敏，或宝妈属于易过敏体质，更应该给宝宝多注意。 给宝宝吃芒果时，可以先少量吃看看宝宝有无过敏情况，再做进一步决定。宝妈可以将芒果削成小块，利于宝宝直接吃进口中，避免直接让宝宝啃芒果，皮肤过多的接触芒果的汁液，尤其是芒果的皮。 给宝宝吃芒果若遇到过敏情况，宝妈可立即停止给宝宝继续吃，并用清水将宝宝皮肤周围沾满的汁液清洗干净，一般情况下，停止3天左右不再给宝宝吃，过敏症状会逐渐消失。 2、桃子 夏季到了，桃子的季节也到来了，桃子营养价值高又比较甜，很受宝宝欢迎。然而给宝宝吃桃子，也有引起过敏的情况，宝妈还需要多注意。 吃毛桃过敏的原因有点复杂，可能是接触桃毛引起全身瘙痒过敏，也可能是桃肉引起的过敏。吃桃子过敏可表现为起红疹子，瘙痒，过敏性休克等症状。在给宝宝吃桃子时，宝妈切记要清洗干净，避免让宝宝接触桃毛。如果夫妻二人或家庭成员有对桃子过敏的情况，给宝宝吃桃子时更是要多谨慎。 另外，宝宝吃桃子不过敏的情况下，给宝宝吃桃子的同时可不要大量饮水哦。桃子里的糖分多，在水份的作用下大量发酵，易引起腹泻。 3、菠萝 菠萝里面含有菠萝蛋白酶，有的人对这种物质过敏，吃完一段时间后易表现出呕吐，腹痛，头痛，头晕，起疹子等症状。 宝宝年幼，出现过敏症状也比成人更痛苦。为了宝宝的健康着想，在给宝宝吃菠萝时还需要宝妈们多些的注意。给宝宝吃菠萝，起初要先少量给，看宝宝身体的反应情况，再做进一步决定，要做个细心的宝妈哦。 过敏轻则会引起宝宝身体不适，严重了会影响到宝宝的健康。给宝宝吃水果，一些易引起过敏的水果，宝妈们还需要多注意。
苹果加热后营养会流失吗
1 苹果加热后营养会流失吗 不会。 苹果中主要的营养物质是钾元素以及果胶类物质，这些物质是能够耐高温的，不会因为加热就损失掉，反而加热后会让一些肠胃不好的人更容易吸收。 2 苹果怎么加热 1、温水加热 苹果洗干净后，放在40-60℃左右的温热的水中浸泡几分钟后再吃，这样就没那么冷了。不过浸泡时一定要将苹果完全浸入水中，这样才可以均匀受热。 2、微波炉加热 将苹果洗净后，扎几个洞，或切块，放在微波炉内，加热十几秒钟即可，这样营养和口感都不会流失。 3、煮着吃 冬天直接吃苹果太冷了，不妨将苹果切除块，煮熟后再吃。这样煮熟了的苹果含有的纤维软化，对肠胃刺激降低，最适合肠胃不好的人食用，还能治疗腹泻。 4、烤着吃 苹果太冷还可以用火烤热后再吃。不过烤苹果外观丑，味道较为独特，有点酸又有点甜，营养价值也不如生吃，且还容易烤焦，影响口感。 3 哪些水果不能熟吃 猕猴桃、橙子、柚子、草莓等富含维生素C的水果不适合熟吃。 因为维生素C不耐热，一般加热到60℃时维生素C就会被破坏，加热到100℃，95%以上都损失了。所以说，富含维生素C的水果不宜加热后吃。不过若觉得冷，只用热水泡一下，对营养的影响也不大。 苹果、梨、香蕉、菠萝等本身维生素C含量不高的水果，是可以加热的，这样营养也没什么损失。
