1 猕猴桃和奇异果有什么区别：历史来源 猕猴桃是中国生产的，而奇异果据说是在100年前被一个新西兰女教师在湖北宜昌拿了一颗猕猴桃种子到新西兰培育出来的。 2 猕猴桃和奇异果有什么区别：表皮 奇异果和猕猴桃的外形和颜色十分相似，奇异果表层的毛分布非常均匀，甚至都出现了没有毛的奇异果。而且奇异果摸起来滑滑的，比较舒服。而猕猴桃的绒毛分布不均匀，摸起来手感比较粗糙。 3 猕猴桃和奇异果有什么区别：外形 奇异果外形比较规则，表面的细毛比较柔软，而且它的种类也比较多，外表也多种多样。而猕猴桃外形比较不规则，表面的细毛相对会粗糙些，且体积比奇异果要大一点。 4 猕猴桃和奇异果有什么区别：吃法 猕猴桃和奇异果吃的时间也是不同的，猕猴桃要在熟透了的情况下才好吃，酸甜酸甜的，最好把它放在苹果堆里放上几天。可奇异果就不同了，它在硬硬的情况下吃也比较香甜。
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奇异果和猕猴桃，凤梨和菠萝，车厘子和樱桃，你分的清楚吗？
很多水果都长得差不多，名字也不一样，你分的清楚吗？比如奇异果和猕猴桃，你知道它们之间的区别吗？它们有什么不同呢？ 我们听到白马非马的故事，第一反应就是，“这是诡辩，白马怎么会不是马呢？” 但是，在水果圈，到处都是“白马非马”的故事：奇异果和猕猴桃，凤梨和菠萝，车厘子和樱桃，它们之间到底是什么关系，真让人搞不懂！ 猕猴桃洋名奇异果 奇异果就是猕猴桃。目前市面上的猕猴桃，按物种分主要有两种——美味猕猴桃和中华猕猴桃（也有极小可能碰到软枣猕猴桃）；按果肉颜色分主要有两种——绿心和黄心（也有红心，但是比较少）；按有没有去新西兰“留学”过也可以分为两种——猕猴桃和奇异果。 △美味猕猴桃品种——“海沃德”/视觉中国 从经历上讲，猕猴桃就是“土著”，奇异果就是“海龟”。1904年，一位新西兰的女教师来到中国探亲，从中国回新西兰时带走了一些美味猕猴桃的种子，然后这些猕猴桃被聪明的水果商人定名为kiwifruit，因为在这些水果商看来，猕猴桃的原有中文名——中国醋栗（Chinesegooseberry）不够好听，而奇异果是就是由kiwifruit音译而来。后来，以奇异果为名的美味猕猴桃横扫全球，统治市场到现在。我们国家也有以奇异果命名的美味猕猴桃品种，只是到20世纪90年代才开始发展。 △中华猕猴桃品种——“金桃”/视觉中国 最近几年，猕猴桃的另一个品种——中华猕猴桃异军突起，因为它们不像美味猕猴桃那样只有绿色果肉，而是有黄色和红色的，算是市场新宠。 总结来说，市场上名叫“猕猴桃”的猕猴桃都是国产的；而名叫“奇异果”的猕猴桃都是新西兰产的。 芭乐就是番石榴 芭乐和番石榴也是同一种水果。番石榴原产于美洲，后来由西班牙人带回欧洲，然后由欧洲人又带到了东南亚。 △番石榴（芭乐）/视觉中国 我国台湾从17世纪开始，栽培番石榴。芭乐是台湾当地对番石榴的称呼。逐渐发展出了水晶芭乐，无子芭乐，红心芭乐等多种番石榴。 凤梨和菠萝同属同科 菠萝和凤梨根本就是一种植物，属于凤梨科凤梨属，只是名字不同而已。 因为品种的问题，口感有差异，加上商家有意忽悠，才让我们感觉凤梨是种新水果。其实，在我国台湾地区，菠萝的名字就一直是凤梨，因为菠萝头“顶上”长着一丛凤凰尾巴一样的叶子，因而得名凤梨。菠萝这个名字是后来才出现的，至于为什么叫这个名字尚无从考证，有一种说法是因为形似我国西南出产的菠萝蜜。 △菠萝/视觉中国 说到底，凤梨并不是一种新的水果，但也有人说凤梨和菠萝就是不一样，菠萝需要剔槽（去掉水果表面的黑毛），凤梨则不用。那是因为凤梨在选育过程中，出现了果实严重退化的品种，在西双版纳叫无眼菠萝。 蛇果就是一种苹果 世界上几乎所有的栽培苹果都是一个种，它们是新疆野苹果和森林苹果交融的后代。 △蛇果/视觉中国 蛇果其实跟蛇一点关系都没有，它的名称来自于港台地区对“delicious”的音译“地厘蛇”，后来被进一步简化成了蛇果。 车厘子就是樱桃的一种 樱桃分为欧洲甜樱桃（Prunus avium）、欧洲酸樱桃（Prunus cerasus）和中国樱桃（Prunus pseudocerasus）这三个种。 △车厘子/视觉中国 中国樱桃采摘时间极短，加上不耐储运，所以逐渐就被果肉硬实的欧洲甜樱桃取代了。 车厘子来源于欧洲甜樱桃“cherries”的音译。其实，车厘子就是欧洲甜樱桃的一个品种，紧实的果肉，充沛的水分，加上较大的个头都能说明它们的身份。其实，水果的身份和名称来源不是最重要的，作为普通百姓的我们，更希望市场上水果品类多多，能够大饱口福~
叶酸大户“奇异果”、“猕猴桃”还傻傻分不清楚？
猕猴桃其味甘甜，清香多汁，是营养颇高的保健水果。据计：每100克含糖14克，蛋白质1.6克，钾320毫克，钙56.1毫克，铁1.6毫克，磷42.2毫克，镁19.7毫克，同时还富含胡萝卜素、叶酸、维生素C和E等，尤其是含维生素高达300毫克，为等量柑橘类的近10倍。但是奇异果和猕猴桃是什么关系？就好像是菠萝和凤梨，香蕉和芭蕉在一起让大家都傻傻分不清楚。
猕猴桃
猕猴桃原产于中国，本来是一种野果，但是直到上世纪初，一位新西兰的女教师将它带回国，发展演变才被称之为奇异果。经过漂洋过海，被戴上了“海归”的光环，奇异果被转回国内便成为了进口水果，身价猛增。
猕猴桃和奇异果在外形何色泽上极其相似，但是奇异果大小更为均匀，形状更为规则，表皮绒毛较为均匀，果实看起来美观精致。猕猴桃的果实相对来说会大一些，绒毛粗大，分布无规律，看起来外貌较为粗枝大叶。
营养价值孰重孰轻
两类果实相比较，营养成分基本一致，富含维生素C、镁、钾等营养物质，与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分，大多数水果富含一、两种营养成分，但是每个猕猴桃可提供叶酸，泛酸，钙，铁和维生素B6以及其它维生素和矿物质以及其它微量元素，但是每一种营养成分的含量奇异果相对猕猴桃来说要高一些。
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不一样的口感、不一样的价格
奇异果在果实稍硬一些的时候食用口感较好一些、肉质较为细腻，但是猕猴桃恰恰相反，猕猴桃成熟初期肉质较硬，口感较为酸涩，等到熟透时再食用口感、甜度等较好。猕猴桃历经层层变换，身价比起猕猴桃要高一些，在选择的时候还是要根据自己的需要进行选择，毕竟自己需要的才是最合适的。
值得一提的是，猕猴桃对育龄女性来说是很好的营养食品。我们知道，叶酸是一种水溶性B族维生素，对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用，是胎儿生长发育不可缺少的营养素，孕妇叶酸缺乏有可能导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。而猕猴桃中含有高达8%的叶酸，有“天然叶酸大户”之美誉。
孕前或怀孕初期，如常吃猕猴桃，有助于防治胎儿各类生育缺陷和先天性心脏病。猕猴桃中还含三种天然的抗氧化维生素：胡萝卜素可以提高人体免疫力，有助于胎儿眼睛的发育；丰富的VC和VE能够提高身体的抵抗力，促进人体对糖分的吸收，让胎儿获得营养。此外，猕猴桃所含的酚类、醣类物质以及矿物质对人体修护细胞膜、活化免疫细胞都有重要作用。
所以，准妈妈们可以经常食用猕猴桃，因叶酸和维生素类遇高温易分解破坏，故猕猴桃以生吃为好。
宝宝可以吃猕猴桃吗 宝宝可以吃奇异果吗
1 宝宝可以吃猕猴桃吗 宝宝可以吃猕猴桃。 猕猴桃含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素，尤其是其维生素C的含量多到具有“维生素C之王”的美誉。宝宝食用猕猴桃可以促进消化、清热降火、补充身体钙质，促进生长发育、增强免疫力等。 猕猴桃质地柔软，食用不会伤害到宝宝的牙齿，但婴儿食用最好还是榨成果汁食用，避免宝宝直接吞咽而噎住。 [枸杞宝宝可以吃吗 会导致性早熟吗] 2 哺乳期吃猕猴桃注意事项 1、过敏的宝宝不能吃 第一次给宝宝吃猕猴桃的时候，只能吃一点点，观察两三天看宝宝是否有不适反应，没有才可以给宝宝食用，避免出现严重过敏的情况。 2、不可多食 猕猴桃是凉性水果，宝宝多食容易导致肠胃不适，出现腹泻、呕吐等肠胃问题。 3、不能直接吃 宝宝吃猕猴桃最好不要直接吃，应该尽量弄得细碎一些，可榨成汁、做成粥或果酱等来食用，避免宝宝直接吞咽而噎住。 4、脾胃虚寒的或者是正在腹泻的宝宝应慎食猕猴桃。 5、猕猴桃不宜与奶制品同食 猕猴桃中维生素C含量较高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响宝宝的消化吸收，还会使宝宝出现腹胀、腹痛、腹泻等病症。 3 宝宝怎么吃猕猴桃 1、猕猴桃汁 材料：猕猴桃一个，凉水100ml，蜂蜜一勺。 做法：猕猴桃去皮，切小块，放入榨汁机，加水，开始榨汁，榨好后加入一勺蜂蜜拌匀即可。 2、猕猴桃豆奶昔 材料：猕猴桃4个，香蕉1个，蜂蜜1勺，豆奶200ml。 做法： (1)猕猴桃和香蕉去皮，切块，放入搅拌机里。 (2)倒入豆奶，加入蜂蜜，搅拌均匀即可。 3、猕猴桃果酱 材料：猕猴桃适量，白糖适量，柠檬适量。 做法： (1)猕猴桃洗净去皮，把果肉切成小丁，加入1大匙白砂糖拌匀，放置一个小时以上，让其中的果胶析出。 (2)然后移入锅中，加2大匙水，小火煮至果肉软烂，用勺子压烂(或晾凉用料理机打成泥更细腻) 之后继续小火加热，并且不停搅拌。 (3)搅拌至八九成粘稠的时候挤入适量柠檬汁，搅拌均匀，增加清香度，待水分蒸发非常粘稠即可。 (4)趁热装入无水无油的玻璃罐子，之后密封，晾凉至常温移冰箱冷藏。 小贴士：给宝宝食用的时候记得加热一下哦。
坐月子可以吃猕猴桃吗 月子里可以吃奇异果吗
1 坐月子可以吃猕猴桃吗 坐月子可以适量吃猕猴桃。 猕猴桃营养非常丰富，食用对产妇大有裨益，尤其是其具有的通乳的功效，更是母乳少的产妇的福音。虽然猕猴桃性凉，但产妇只要注意不要过量使用，是不会出什么问题的。 小贴士：产妇一天最多食用一个猕猴桃哦，最好用热水烫温再吃。 [月子里可以吃寿司吗 怎么吃寿司呢] [坐月子可以吃黄皮吗 有什么讲究吗] 2 坐月子吃猕猴桃的好处 1、养颜美白 猕猴桃含有丰富的维生素C和果酸，能干扰黑色素的形成，预防色素沉淀，起到美白、祛斑的作用，从而保持皮肤白皙。 2、预防心血管疾病 猕猴桃中的果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。猕猴桃还能抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化，改善心肌功能，防治心脏病等。 3、促进消化，减肥 猕猴桃热量极低，所含的纤维可以促进肠道蠕动，令人产生饱腹感，从而帮助产妇减肥，并防治产后便秘。 4、助睡安神 猕猴桃中含有的血清素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，从而缓解忧郁，可达到助睡安神的效果。 5、猕猴桃还有解热、止渴、利尿、通乳、提高免疫力等功效。 3 坐月子怎么吃猕猴桃 1、椰汁猕猴桃西米露 材料：西米适量，椰汁适量，芒果适量，草莓适量，猕猴桃适量，火龙果适量。 做法： (1)西米淘洗干净放入锅中，中小火不停搅拌，煮至西米呈半透明状，加少量冷水至煮沸，关火焖5分钟。 (2)煮好的西米放入凉水中浸泡，颗颗晶莹剔透，再过筛滤出水。 (3)火龙果、芒果、猕猴桃、草莓切成喜欢的形状。 (4)将西米放入容器，加入椰汁，装饰水果丁即可。 2、猕猴桃汁 材料：猕猴桃一个，凉水100ml，蜂蜜一勺。 做法：猕猴桃去皮，切小块，放入榨汁机，加水，开始榨汁，榨好后加入一勺蜂蜜拌匀即可。 3、椰香黑米水果粥 材料：黑米1份，大米1份，猕猴桃2个，芒果1个，椰浆适量，白糖适量。 做法： (1)黑米与大米等量提前一晚泡好。 (2)芒果去皮去核切成小丁，猕猴桃也切小丁。 (3)压力锅内加入水倒入泡好的黑米，将芒果核也倒入锅中一起煮，大火烧开上气后，转小火压20分钟。 (4)自然泄气后打开锅盖加入白糖，搅拌均匀后盛于碗中，先浇上二大勺的椰浆，再将切好的芒果猕猴桃放上即可。
空腹可以吃猕猴桃吗 早上空腹吃奇异果好吗
1 空腹可以吃猕猴桃吗 不建议空腹吃猕猴桃。 猕猴桃，又名奇异果，质地柔软，口感清甜，营养价值很高，食用对人体极为有益。但不建议空腹时食用，一是猕猴桃含糖量较高，空腹食用容易引起血糖骤然升高，诱导糖尿病;二是猕猴桃的蛋白酶活性很高，空腹食用容易刺激胃粘膜，导致胃酸过多分泌，导致腹痛、腹泻肠胃问题，长期食用或可导致急慢性的胃肠炎症。 2 猕猴桃什么时候吃比较好 猕猴桃饭后食用比较好。 猕猴桃对肠胃是有刺激作用的，但同时它又有促进消化的功能，因此饭后食用猕猴桃比较好，既可以避免出现肠胃问题，还可以增加胃酸分泌，促进消化。 3 吃猕猴桃注意事项 1、寒性体质，脾胃虚寒，经期的女性皆不适合食用，猕猴桃性寒，这些人食用会影响身体健康。 2、第一次吃猕猴桃只能吃一点点，观察几天是否出现过敏反应，如没有方可正常进食。 3、胃肠炎症患者不适合食用猕猴桃，猕猴桃植物酸含量高，对胃肠有刺激作用，会加重病情。 4、猕猴桃不可多吃，每天吃1个即可，多吃会导致摄入维生素c过多，反而影响身体健康。 5、猕猴桃不宜与黄瓜、虾、螃蟹、白萝卜、动物肝脏、牛奶等同食，会降低营养价值，尤其是虾与螃蟹更可能导致中毒或甲状腺重大等。 4 猕猴桃做什么好吃 1、猕猴桃坚果奶昔 材料：猕猴桃两粒，牛奶300克，杏仁适量，葡萄干适量，干桂花适量。 做法： (1)猕猴桃洗净，去皮切块。 (2)准备好料理机，倒入切好的猕猴桃，再倒入备好的牛奶，开启料理机搅打一分钟即可。 (3)把搅打均匀的奶昔倒入杯中，面上添加适量的杏仁、葡萄干即可。如果喜欢冰爽的口味，可放入冰箱冷藏后饮用哦。 2、猕猴桃果脯 材料：猕猴桃10个，白砂糖适量，盐水适量。 做法： (1)猕猴桃去皮，切片，用盐水泡一下。 (2)砂糖铺满锅底，铺上猕猴桃，再铺一层薄薄的糖，不用加水，开小火，慢慢熬，直到猕猴桃变成了熟透的金黄色。这时候，糖浆也会逐渐的浓稠起来。 (3)夹起猕猴桃，放到一旁凉一下，风干一下糖水。 (4)烤架上铺一张油纸，防止糖浆直接落入烤箱，一片片铺上去。烤箱，90℃，60分钟，热风循环即可。 小贴士： (1)可以用冰糖代替白砂糖，但是必须要把冰糖敲碎，因为没有水慢慢煮，一大块冰糖很难融。 (2)烤箱只烤了一个小时，做出来的效果有点湿湿的，但是也很好吃，喜欢干爽的，可以多烤一下。 做完之后不要马上吃，比较酸，放冰箱两三天后再吃，甜度刚刚好。
人流后可以吃猕猴桃吗 人流后可以吃奇异果吗
1 人流后可以吃猕猴桃吗 人流后可以吃猕猴桃。 猕猴桃营养丰富，含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素，尤其是维生素C的含量之高，被誉为了“维生素C之王”。女性人流后食用猕猴桃可以解热止渴、养颜美白、促进消化、减肥、安神、提高免疫力、预防心血管疾病等。 小贴士：猕猴桃性凉，女性人流后一天最多食用一个猕猴桃。 2 人流后吃猕猴桃注意事项 1、不可多食 猕猴桃是凉性水果，如果女性人流后过量使用，会导致肠胃不适，甚至出现子宫流血、宫寒等症状。 2、以下情况的女性人流后慎食猕猴桃，否则会加重病症 (1)脾胃虚寒的哺乳妈妈应慎食猕猴桃。 (2)腹泻时不宜食用猕猴桃。 3、猕猴桃不能与以下食物同食 (1)猕猴桃不宜与奶制品同食，猕猴桃中维生素C含量较高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。 (2)猕猴桃不宜和虾、螃蟹一起吃，食用可能会导致中毒。 3 人流后怎么吃猕猴桃 1、猕猴桃枸杞粥 材料：猕猴桃1个，枸杞20颗，大米100克，冰糖适量。 做法： (1)大米洗净，浸泡一会;猕猴桃去皮切块;枸杞冲洗净泡好备用。 (2)大米入锅，加水煮，煮至米一颗颗都涨开，变浓稠时，下枸杞，猕猴桃块，再煮2分钟左右，加适量冰糖调味即可。 2、苹果梨子猕猴桃饮 材料：梨1个，苹果2个，猕猴桃1个，纯净水适量，柠檬汁2滴。 做法： (1)猕猴桃去皮切块放入搅拌机;梨、苹果去皮切块，放入搅拌机后。 (2)加半杯纯净水、2滴柠檬汁，启动搅拌棒搅打成汁即可饮用。
哺乳期可以吃猕猴桃吗 哺乳期可以吃奇异果吗
1 哺乳期可以吃猕猴桃吗 哺乳期可以适当食用猕猴桃。 猕猴桃营养价值很高，含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素，具有补充营养、清热解毒、利尿止渴、增强免疫力等功效，哺乳期宝妈食之对身体有益，尤其是猕猴桃具有通乳的功效，可以帮助宝妈下奶。 但是，猕猴桃属于性凉的食物，宝妈不能够吃太多，最好一天不要超过一个，且食用前应先用热水烫温，否则可能会导致宝宝肠胃不适，出现腹泻等症状。 [哺乳期能吃绿豆糕吗 绿豆怎么吃最营养呢] 2 哺乳期吃猕猴桃注意事项 1、不可多食 猕猴桃是凉性水果，如果哺乳期妈妈过量食用，会影响乳汁质量，导致宝宝出现腹泻等肠胃问题。 2、以下情况的宝妈慎食猕猴桃，否则会加重病症 (1)脾胃虚寒的哺乳妈妈应慎食猕猴桃。 (2)腹泻时不宜食用猕猴桃。 3、猕猴桃不能与以下食物同食 (1)猕猴桃不宜与奶制品同食，猕猴桃中维生素C含量较高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。 (2)猕猴桃不宜和虾、螃蟹一起吃，食用可能会导致中毒。 [哺乳期可以喝枸杞泡水吗 喝了会上火吗] 3 哺乳期怎么选购猕猴桃 1、看硬度 细致地把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。 2、看外表 在外观上体型饱满，颜色均匀，接近土黄色的外皮，一般都是日照时间比较长的象征，那样的话猕猴桃也就会更甜一些，同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种，那样的话一般是激素用的要少一些。此外，靠近一端的部位隐约透出绿色者最好。 3、看大小 小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实也不建议选择。 4、看颜色 浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好，维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。 5、看损伤度 凡是有小块碰伤、有软点、有破损的，都不建议买。因为只要有一点损伤，伤处就会迅速变软，然后变酸，甚至溃烂，让整个果子在正常成熟之前就变软变味，严重影响猕猴桃的食用品质。
奇异果有酒味能吃吗
1 奇异果有酒味能吃吗? 1、只是微微的酒精味，没有尝出其他的异味，那还是不影响的，营养成分没有大量流失还是可以适当吃的。 2、如果是有比较浓的酒精味，而且奇异果非常软，甚至还能吃出有点腐烂的味道，那就不能吃了。其中的营养成分会发生改变，而且还有可能滋生大量的细菌，吃了对人体不好。 说明： 闻到酒味一般说明水果开始变质。这样的水果属于熟过头的食物，要是吃了的话，就会有可能引起腹泻的出现。有酒味的最好少吃，甚至不吃，酒味很重的不能吃。 2 为什么奇异果放久了有酒味? 因为奇异果久放的过程中，会渐渐受到细菌等微生物的污染，其中富含的碳水化合物在微生物的作用下会分解产生单糖、双糖、有机酸、醇、醛类物质，就会发出酸味或酒味，这也是酿酒、酿醋的基本原理。 建议购买奇异果一次性不要太多，否则吃不完放久了很容易出现酒味、变质等现象。 3 奇异果的食用好处 润肠通便 奇异果含有丰富的膳食纤维和果胶，可以快速清除肠道内堆积的有害代谢物，起到润肠通便的作用，有效预防便秘和痔疮。 消脂减肥 奇异果含热量很低，每100g奇异果仅含热量56大卡，零脂肪，是典型的低脂低热食品，同时奇异果又有助消化促排便的功效，所以经常食用猕猴还可以预防肥胖。 美白消斑 奇异果中丰富的维生素C是较好的抗氧化剂，长期食用可以阻止体内氧化物的产生，防止色斑的发生，还可以预防老年斑，有助于美白肌肤，延缓衰老。 预防癌症 人体内硝化反应是致癌物形成的主要原因，而奇异果中富含的维生素是一种抗氧化剂，可以抑制这种反应，降低癌症发生率。所以吃完烧烤或腌制食品后吃一个奇异果可以降低患癌风险。 预防坏血病 奇异果中维生素C含量颇高，一颗奇异果含有的维生素C大约为一个人一天所需维生素C的2倍多，能够预防牙龈出血、牙龈萎缩等坏血病。 降胆固醇 奇异果中的维生素C可以清除多余的胆固醇沉积在血管壁，有助于降低血液中胆固醇水平，从而起到扩张血管和降血压的作用。 增强体质 奇异果营养丰富，含有10多种氨基酸、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸及微量元素钙、磷、钾、镁、铁等，这些营养成分能够提高机体活性，促进新陈代谢，增强体质。
奇异果怎么保存
1 在阴凉处保存 最好的保存方法是把奇异果放在盒子或者塑料袋中，不能完全密封，不然下次打开时会一股浓郁的酒味，而且不能把奇异果放在通风的地方，不然奇异果中的水分会大量流失，等食用时感觉它不新鲜。 2 常温避光处保存 如果是还比较硬的奇异果，加上天气不太热的，可以直接常温避光存放即可。 让奇异果自然变软，大概几天以后就可以吃了。 3 放在冰箱中保鲜 平时保存奇异果时可以把它放在冰箱中，既能延长它的保质期，也不能预防水分流失，会让保存的奇异果特别新鲜。 特别是把奇异果放一到五度的冷藏环境中，能让它保存三到五个月不变质，想吃时提前几天取出，奇异果就能变软，特别新鲜。 4 猕猕猴桃保存注意事项 冷藏、避光、盒装，都是增加猕猴桃保存时间的有效方法。 另外，需要注意，前期精挑细选也可增加保存的时间。 在保存时，应先挑出软的、有外表损伤的猕猴桃，否则这些猕猴桃会散发出“乙烯”，对其他猕猴桃进行“催熟”，不利于长期保存。
