果泥蛋羹 材料 A.鸡蛋1个→取蛋黄→放入碗内→打散过细筛 B.香蕉20克→去皮捣成泥 做法 1.将A、B混合加入少许温水搅匀 2.蒸锅水开→放入蛋液→蒸10分钟 功效 有清热润肠，促进肠胃蠕动的功效，适合便秘宝宝。 适合8个月以上宝宝 橙香蛋羹 材料 A.鸡蛋1个→取蛋黄→放入碗内→打散过细筛 B.冰糖橙半个→取汁 做法 1.将A、B混合搅匀 2.蒸锅水开→放入蛋液→蒸10分钟（蒸蛋羹要小火这样蒸出的蛋羹鲜嫩没有蜂窝） 功效 经常食用鸡蛋可增强记忆力，还可保护心脏和动脉血管。橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力。 适合10个月以上宝宝
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香蕉蛋黄糊的做法，超爱水果和米粉的搭配
一款水果和米粉的搭配的宝宝辅食，做法简单且营养丰富，适合8个月以上的宝宝，下面看看香蕉蛋黄糊的做法。
香蕉蛋黄糊
今日辅食小贴士
01给宝宝的营养
香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,是淀粉质丰富的水果,能补充宝宝所需的营养。
02添加要领
蛋黄辅食继承蛋黄的全部营养，又和其他食物搭配补充，营养均衡。
03宝妈有话说
添加蛋黄后，一定要观察3~7天，看宝宝有没有出现皮疹、呕吐、腹泻等症状。
食材准备
制作步骤
准备食材：香蕉1根、鸡蛋1个、宝宝米粉15g
1、鸡蛋放入锅中，中火煮开
2、水开后再煮3分钟，关火后焖5分钟
3、鸡蛋煮好去壳，去蛋白，取1/4蛋黄
4、香蕉去皮，去两头，切片
5、香蕉和蛋黄一起碾压成泥
6、宝宝米粉用60度温开水冲调好
7、冲调好的米粉加入香蕉蛋黄糊，搅拌均匀即可
香蕉搭配蛋黄，香蕉能掩盖蛋黄的蛋腥味，蛋黄能稀释香蕉的甜味，加入到米粉中相辅相成。
宝宝芒果饭的做法 好吃到词穷哦！
芒果饭，去泰国餐厅必点，看着一清二白感觉不怎么样，但吃起来每次都惊艳，芒果的微微酸甜味儿，配上香糯大米饭，好吃到词穷，自己吃的话一般用椰浆和糯米，但估计大家能买到的椰浆会有添加剂
糯米饭宝宝吃多了也不好
所以直接换成了大米饭和奶
最后还加了一点点芝麻
没想到也超级好吃
小芽做了个小造型
但芒果切片必须是大芒果哈
大家可以不需要这样
直接把芒果切丁放在米饭上面就好
适合宝宝年龄：12个月
难度：易
时间：10分钟
用具：刀、砧板
食材
》一般而言芒果饭会用糯米和椰浆，但因为给宝宝吃，所以换成了大米饭和奶，一样香甜清爽，好吃极啦。
步骤图
1、用大芒果，沿果核往下切开，可以先去皮再切哈，小芽芒果边缘弯曲程度和杯口和吻合，就直接用杯口去皮啦。
2、然后用刀将芒果切片备用，直接横着切会更加好切，如果觉得麻烦，这些全可以省略，把芒果直接切丁放在米饭上面，再撒点芝麻就可以啦。
3、将奶倒入米饭中，用叉子混合均匀。
4、取一片芒果，捏一小团米饭，直接用手卷起即可，卷一圈多一点就可以啦，可以在芒果下面垫一层保鲜膜，会更加好卷。
5、最后在上面撒一点熟芝麻，不要看只是几颗熟芝麻，吃的时候增色不少哈。
香蕉鸡蛋燕麦糊的做法 营养促消化、香甜软糯，宝宝超爱吃！
今天带来一道美味的香蕉鸡蛋燕麦糊，又香又甜、软糯细滑。就算再挑食的宝宝闻到这样的香甜，也会忍不住一口接一口！
燕麦+香蕉的组合，可以帮助宝宝增加肠胃蠕动，营养又非常好吸收，是非常理想的宝宝辅食哦！只要对食材不过敏，八月+的宝宝就能吃哦！
燕麦：每100克燕麦中含B族维生素居各种谷类粮食之首，尤其富含维生素B1，能够提高宝宝的注意力。而里面的不溶性膳食纤维素具有刺激肠胃蠕动、促进排便的作用，可以帮助便秘的宝宝缓解便秘症状。
香蕉：香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，是淀粉质丰富的水果，能补充宝宝所需的营养和能量。香蕉易消化吸收，是婴幼儿理想的食品。
即食燕麦 / 鸡蛋一个 / 香蕉半根
第一步：鸡蛋打散，加一些水稀释备用。
第二步：用少量水煮熟燕麦，煮到这种刮开不回流的浓稠度就可以了，不要太稀。
加入打好的鸡蛋液，搅拌均匀，等鸡蛋完全凝固就可以关火了~
第三步：香蕉剥皮、切片。
第四步：将燕麦鸡蛋糊和香蕉一起倒入辅食机，打成泥。
香甜细滑的香蕉燕麦糊就做好啦~香蕉配上营养美味的鸡蛋燕麦，宝宝爱吃，妈妈更开心。
① 将鸡蛋液加入燕麦中时，要记得调小火，一方面可以燕麦不至于糊锅，另一方面鸡蛋不会来不及搅拌均匀就熟哦。
② 对于大宝宝来说，已经有不错的咀嚼能力了，就不需要再打成糊了哦~
板栗和排骨怎么做好吃 板栗和排骨好吃的做法
1 板栗焖排骨 材料：猪排骨(大排)500克，栗子(鲜)200克，白皮大蒜10克，盐6克，白砂糖3克，酱油15克，香油5克，玉米淀粉10克，花生油25克，料酒15克 做法： 1、将排骨斩成小块，用腌料(盐、糖、酱油、麻油、生粉、生油、酒)腌2个小时至入味; 2、烧红油锅，爆香蒜头，放排骨一起爆炒; 3、等排骨炒到5分熟，加入栗子继续爆炒; 4、最后加适量水焖煮15分钟，直至排骨和栗子熟透，酥软，即可上碟。 2 板栗烧排骨 材料：排骨，板栗，葱，姜，蒜，花椒少许，大椒少许，桂皮少许，白糖，食用油，酱油，盐，鸡精 做法： 1、排骨，洗净控干水份。 2、板栗去皮洗净，葱、姜分别切片，蒜瓣去皮拍破。 3、炒锅倒油炒糖色，炒好糖色后，关火，将排骨倒入锅中翻炒至排骨表面均匀上色。 4、将葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮下锅翻炒片刻后，再放入栗子，开火炒一小小会儿，加酱油。 5、加水没过排骨表面，大火烧开，小火焖至肉熟，收汁即可。 3 板栗排骨汤 材料：猪排骨(大排)150克，栗子(鲜)50克，盐3克，料酒5克，酱油4克，大葱5克，姜3克 做法： 1、将排骨洗净，用开水焯一下后捞出; 2、板栗剥皮待用; 3、坐锅点火，加入开水和排骨，再放进葱、姜煮1个小时左右; 4、捞出葱姜，放入板栗再煮30分钟，加入精盐、料酒、酱油调好口味，起锅盛入碗内即成。 4 板栗排骨煲 材料：栗子，排骨，生姜，盐，白糖，酒，生抽，老抽 做法： 1、去壳栗子放进锅里，加入没过栗子的水，煮开，捞出栗子，泡进凉水中降温，撕去栗子衣。 2、排骨斩成小块，放进锅里，加入刚好没过排骨的水，放几片姜片，滴几滴酒，煮开后捞出，冲洗干净血沫。 3、烧热平底锅，刷一层薄油，放进栗子，中火煎至栗子两面金黄。 4、盛起备用;(把栗子先煎再焖煮，是为了防止栗子在焖煮过程中碎烂) 5、把姜片和排骨放进平底锅，同样煎至两面金黄，淋上少许酒，放入栗子，加入适量生抽，加入老抽;(老抽不要放多，用来上色而已)，翻炒均匀。 6、把全部材料转入砂锅中，加入刚好没过材料的清水，大火煮开后转小火炖煮40分钟左右，放点盐和白糖调味。 7、翻拌均匀，转大火收汁至浓稠，撒上葱花即可。
孕期吃这些水果，对你和宝宝都有好处哦！
你在孕期会吃水果吗？你知道吃哪些水果对于肚子里的宝宝有好处吗？今天小编要给大家介绍的这几款水果都是不错的哦！ 每位妈妈都希望宝宝聪明伶俐，为了不让宝宝输在起跑线上，不少家长会在宝宝很小的时候就报读各种早教班、兴趣班。其实宝宝的智力从胎儿期就开始形成了，如果妈妈们从孕期就开始注重营养的摄入和胎教，对日后宝宝的智力发展可是大有裨益的。 孕期的时候，胎儿的大脑发育与功能的建立都与准妈妈摄入的营养密切相关，如果叶酸、蛋白质的补充不足或缺乏，就会直接影响胎儿脑细胞的形成。如果仅从促进大脑发育的角度来说，以下水果能促进脑部细胞的发展，准妈妈们可以试试哦~ 1）猕猴桃 猕猴桃被誉为“维C之王”，吃猕猴桃能补充叶酸、保证胎儿营养，使胎儿大脑健康发育。但是从中医角度来说，猕猴桃性质偏寒凉，脾胃功能较弱的孕妇不要多吃,以免引起腹痛腹泻。 2）苹果 苹果富含锌等微量元素，还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量高，有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，还有助于胎儿后天的记忆力。 3）香蕉 香蕉是钾的极好来源，而且含有丰富的叶酸，而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。香蕉还素有“快乐水果”之称，如果准妈妈心情不好，可以吃点香蕉缓解。不过需要注意的是，每次不宜过量吃、也不宜空腹吃香蕉。 4）草莓 草莓含有大量的维生素E，维生素E对胎儿和婴儿大脑功能的生长发育有促进作用。缺乏维生素E会造成生育障碍、神经系统功能异常、肌肉营养不良、循环系统损害。注意：脾胃虚寒，肺寒咳嗽的准妈妈不宜过多吃草莓。
杨梅和鸡蛋可以一起吃吗 杨梅和鸡蛋能一起吃吗
1 杨梅和鸡蛋可以一起吃吗 杨梅和鸡蛋可以一起吃。 鸡蛋有多种营养素，其中的蛋白质含量比较高，杨梅同样含有多种营养素，但是维生素的含量比较高，因此，可以实现营养素互补，取长补短，有利于健康，不会出现不良反应。 2 杨梅不能和什么一起吃 1、生葱 杨梅和生的大葱虽然看似没有什么联系，但是两者一旦同时食用，会发生复杂的化学反应，从而对人体造成不良影响，可能就会肚子疼。杨梅吃多了易发疮毒，助长热气，多痰体内有火的人或者热盛的人不可以吃，更不能同生葱一起吃。 2、鲤鱼 杨梅中可能含有苦杏仁苷成分，而鲤鱼肉含有某些生物活性物质，苦杏仁苷在酶类作用下会分解生成有毒物质氢氰酸和甲苯醇等，从而产生中毒的现象。杨梅和鲤鱼一起食用，可能会产生有毒物质，过量食用的话，会对身体健康产生极大危害。 3、鸭肉 杨梅和鸭肉最好也是不要一起吃，否则可能会引起身体不适，甚至是中毒的情况。 4、萝卜 杨梅中含有丰富的植物色素，而植物色素和萝卜一起食用的话，会在肠胃内消化分解，从而产生出一种抑制甲状腺功能的物质，很可能会引发甲状腺肿。 3 杨梅吃多了会怎样 1、上火 杨梅所含的酸性物质不易被氧化分解，一旦这些酸性物质进入体内，就会和胃酸一起刺激胃黏膜，诱发胃溃疡，从而引起上火。 2、牙齿酸 杨梅略带酸性，我们的牙齿外面的一层叫牙釉质，牙釉质里面的叫牙髓质，有些人吃东西的时候，酸水接触到了布满神经的牙髓质，会产生强烈的酸感，会腐蚀牙齿，症状主要有牙床发软、舌尖起泡等现象。 3、血糖升高 杨梅里面富含葡萄糖、果糖等，糖尿病患者食用过量的话，会引起血糖升高，危害病情，所以，糖尿病患者忌食杨梅。 4、便秘 便秘的人吃多了杨梅，也会加重病情，原因就是杨梅里面的酸性物质会和胃酸一起刺激胃黏膜，诱发胃溃疡，从而破坏正常的排便功能，加重病情。
红薯和鸡蛋可以一起吃吗 红薯和鸡蛋能一起吃吗
1 红薯和鸡蛋可以一起吃吗 红薯和鸡蛋可以一起吃。 红薯富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等多种营养物质。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物。两者在营养组成上并不冲突，是可以一起吃的。 2 红薯和鸡蛋一起吃的做法 红薯鸡蛋饼 材料：红薯1个，鸡蛋1个，面粉2汤匙，白砂糖1汤匙 做法： 1、红薯削皮洗干净后，先切成薄片，再切成条，最后切小粒。 2、鸡蛋磕进面粉里，加入砂糖，加入2汤匙的水，一起搅拌均匀成面糊。 3、把红薯粒加进面糊里。 4、平底锅加热，刷上一层薄油，倒进面糊，小火煎。 5、想红薯熟得快点，就盖上锅盖来小火煎。 6、煎至金黄就反面，继续盖上盖子小火煎至另一面金黄，装碟开吃咯。 3 红薯不能和什么一起吃 1、柿子 在食用红薯过后，短时间内就食用了柿子，那么，红薯的糖分会在胃部发酵，导致胃酸过多，而柿子中的鞣质、果胶会和红薯反应发生沉淀凝聚，出现腹部硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 2、蟹 红薯和蟹一起吃容易在体内造成结石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石。所以，红薯不能和蟹一起吃。 3、酒 饮酒时和饮酒后3小时内，不宜吃红薯，因为红薯中含有“气化酶”，多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状，而酒精会刺激胃壁，可能会加重这种不适症状。 4、西红柿 红薯和西红柿一起吃会得结石病，还会出现腹痛、腹泻、呕吐。特别是胃不好的人，红薯中的糖分会在胃里产生大量的盐酸，而西红柿在较强的酸性环境下，会产生沉淀，而不溶于水，从而导致消化不良。
橘子和鸡蛋可以一起吃吗 鸡蛋和橘子可以一起吃吗
1 橘子和鸡蛋可以一起吃吗 橘子和鸡蛋最好不要一起吃。 富有蛋白质的食物 不能和富含维生素C的食物一起吃的。鸡蛋含有丰富的蛋白质，若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状。一般来说吃完鸡蛋最好一个小时后再吃橘子，等鸡蛋消化得差不多了就没有什么问题了。 2 鸡蛋不能和什么一起吃 1、菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，容易使蛋白质凝固，影响消化。 2、兔肉：兔肉性味甘寒、酸冷，鸡蛋甘平微寒，二者同食，会产生一种刺激胃肠道的物质而引起腹泻。 3、茶叶：茶叶中含有生物碱和单宁酸，这些物质与鸡蛋中的碱结合，会刺激胃，且不利于消化吸收。因此茶叶蛋不宜多吃。 4、橘子：鸡蛋中的蛋白质遇到柑橘里的果酸，会快速凝固成块，产生腹胀、腹痛和腹泻等症状。 5、柿子：鸡蛋忌与柿子一起吃容易生成结石，会引起腹痛、腹泻等症状。 6、味精：鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，再放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 7、红茶：茶叶中的酸性物质与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，不利于消化。应避免同食。 8、豆浆：鸡蛋中的蛋白质易和豆浆中的胰蛋白酶结合，会产生一种不能被人体吸收的物质。 9、糖精：很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。 10、鳖：吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。 3 橘子吃多了的坏处 1、橘子吃多了皮肤易变黄 橘子富含胡萝卜素，如果一次吃得过量，或者短期内摄入太多，肝脏无法完全分解，会导致血液中胡萝卜素浓度过高，这样就会沉积在皮肤角质层和黏膜部位，出现黄皮肤，这个其实就是“胡萝卜素血症”，这是一种因血液内胡萝卜素含量过高引起的皮肤黄染症。 2、橘子吃多了会上火 橘子是属于性温水果，在天气寒冷的季节里，天气也比较干燥，体质比较偏热的人就会容易上火，吃橘子的话。要多多小心，一次少吃一些。要想吃橘子不上火，首先将1—2个橘子洗干净，浸泡在40—50摄氏度温水中，大约1分钟。将橘子擦干至表皮完全无水分，放入微波炉中，热1—2分钟至微焦为止。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等，就能渗透到橘子里去，既可美容，又不上火。 3、橘子吃多了易引发结石 每天吃3个桔子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。橘子维生素C含量丰富，如果食用过多，过量摄入维生素C时，会使体内代谢的草酸增多，易引发尿结石、肾结石。特别是肠胃功能不好的朋友，橘子吃得太多，很容易发生胃粪石的困扰，另外多吃橘子对口腔和牙齿有害。 4、儿童橘子吃多了会产生不良反应 儿童如果吃橘子过量，过多摄入了维生素C及胡萝卜素，会出现消化不良，恶心呕吐，食欲不振，全身乏力等不良反应，大量的胡萝卜素在儿童的肝脏内无法及时分解，随着血液沉积在体内，使身体产生不良反应。
桂圆和鸡蛋能一起吃吗 桂圆和鸡蛋可以一起吃吗
1 桂圆和鸡蛋能一起吃吗 桂圆和鸡蛋能一起吃。 桂圆与鸡蛋属于不同种属的食物，可以实现营养素互补的作用，因此，桂圆与鸡蛋可以一起吃，桂圆富含多种氨基酸，B族维生素，维生素C，矿物质钙，磷，铁，酒石酸，腺嘌呤，胆碱，芦丁等营养素。鸡蛋富含蛋白质，胆固醇，营养素不一样。桂圆补血的作用明显，鸡蛋富含蛋白质，两者一起食用，对于贫血身体虚弱的人很有帮助，不过桂圆性温热，内热重的人不宜多吃。 2 桂圆和鸡蛋一起的吃法 桂圆鸡蛋汤 原料：鲜桂圆肉50克(干25g)，鸡蛋2个，红糖适量。 做法： 1、取洁净桂圆肉置于光波陶瓷煲中，加入适量水置于光波炉内小火炖煮30分钟， 2、后取出再加入打碎调匀的鸡蛋，放入光波炉内高火加热1分钟即成。作菜佐餐服食，日3次。 桂圆炖蛋 食材：鸡蛋200克，桂圆肉15克，白砂糖20克。 做法： 1、桂圆肉洗净，加入半杯水煮滚，取出晾凉切碎。 2、鸡蛋磕入碗中，加清水100克，糖及碎桂圆肉搅匀。 3、将蛋液放一深碟内，用大火蒸约10分钟，即可进食。 3 吃桂圆的注意事项 1、内有痰火及湿滞停饮者忌服。 2、龙眼干含天然糖份较高，因而糖尿病患者忌食。 3、妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而龙眼性热，因此，为了避免流产，孕妇应慎食。 4、龙眼性热助火，故小儿与青少年亦应少食。
板栗和鸡怎么做好吃 板栗和鸡怎么煮好吃
1 红烧栗子鸡 原料：鸡一只，剥壳板栗半斤，麻油，色拉油各100克，料酒100克，生抽100克，老抽少许，小圆葱3个，蒜瓣几粒，老姜一块，冰糖若干(按自己口味调整) 做法： 1、鸡洗净，切成块，板栗剥壳待用。 2、菜油，麻油同时入锅，等油温5层热时放小园葱，姜块，蒜瓣炒出香味。 3、然后放入鸡块继续翻炒至鸡块断生， 4、加花雕酒，继续翻炒片刻，加冰糖，加热水没过鸡块一厘米，等水沸了以后再加板栗，生抽，老抽(为了颜色好看些)。 5、水沸后，中火煮10分钟，转小火煮20分钟关火，闷一会就可以吃了。 2 栗子焖鸡 原料：鸡1.5公斤，栗子400克，鸡汤500毫升，酱油200克，白糖30克，味精2克，料酒50克，豆油600克(实耗75克)，芝麻油20克，大葱段20克，生姜丝10克，淀粉40克，熟芝麻25克。 做法： 1、将鸡净膛后，洗净，去头爪，剁成长3厘米，宽2厘米的块，放碗内，加少许酱油、料酒搅拌均匀，腌渍入味; 2、栗子洗净，用开水煮片刻，捞出，去皮; 3、炒锅放豆油，烧至七成热时，下入鸡炸一会儿，用漏勺捞起，控干油。余油倒出; 4、炒锅留少许油，烧热，放入姜末煸炒，再下入鸡块，烹入料酒、加酱油、白糖炒匀，加入鸡汤，用旺火煮开，放入栗子肉同焖，焖至栗子和鸡肉块酥烂时，投入味精、熟芝麻、葱段、姜丝炒匀，用湿淀粉勾芡后，出锅入盘，淋上芝麻油，即可。 3 栗子炖鸡 材料：鸡腿2个，去皮板栗150g，花椒少许，大料少许，葱花适量，蒜末适量，姜片适量，白糖适量，甜面酱适量 做法： 1、鸡腿切块入沸水氽烫去血沫捞出备用; 2、锅入油至6成热将鸡肉加入，中火略煸炸一小会，加入葱、姜、蒜煸炒出香味，依次加入酱油、盐、料酒、少许白糖、板栗、花椒、大料炒匀; 3、加入热水末过鸡块，中火炖20分钟左右，汤汁收尽即可。 4 栗子鸡汤 材料：板栗，玉米，鸡(一只土鸡的腿和翅膀)，调料有姜片和葱段，少许盐 做法： 1、鸡腿和鸡翅洗净，斩段，放入煲中，加入足量的水、葱、姜片，大火烧开，改小火炖1个小时。 2、将玉米切断，板栗去壳。放入煲中，继续小火炖1个小时放盐即可。香甜的黄油鸡汤。
