苗条新宠儿台湾小菜苹果卷

2020-02-08

时尚的都市,摇曳着不同景象。吃的东西也是千变万化,今天给大家介绍一道台湾小菜和2个特别的瘦身菜。让你也吃出万般美丽。

台湾菜瘦身菌菇膏蟹锅当归、枸杞、白杞、红枣与大骨熬制的汤底,白灵菇、鸡腿菇、蟹味菇、杏鲍菇、金针菇、鲜香菇作伴,这红艳艳的螃蟹,还没入口,滋味已经让人想像和垂涎。

原料螃蟹两只(每只约400克),猪大骨约450克,百灵菇50克,鸡腿菇50克,蟹味菇30克,杏鲍菇50克,金针菇30克,鲜香菇30克。

滋补料当归30克,枸杞20克,红枣20克,白杞10克。

调味料盐10克、糖5克。

做法1.将当归、枸杞、白杞、红枣与猪大骨一同入锅,加清水熬成汤底后,大骨取出扔掉。2.底汤再煲约30分钟后,将百灵菇、鸡腿菇、蟹味菇、杏鲍菇、金针菇以及鲜香菇等洗净切块放入。3.煮约5分钟时,放入清洗干净之螃蟹和盐、糖,再煮约5分钟即成。

苹果里脊卷套餐材料苹果半个、里脊肉两片、紫菜、葱段。调味料酱油两茶匙、盐、糖少许。做法苹果洗净切成一公分长条状,里脊肉切薄片加调味料腌入味。

将紫菜切成里脊肉大小,依序放肉片、苹果条、葱段後卷紧,用竹签交叉插入一片苹果、一个肉卷,入烤箱烤二至三分钟即可。

红绿双菇字串6

材料红龙苹果1/3个、青花菜30公克、草菇20公克、洋菇20公克、葱、沙拉油一茶匙。

腌料盐1/4茶匙、少许味精。调味料盐1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、太白粉半茶匙。

做法青花菜、草菇、洋菇洗净切小颗,烫熟后冲凉。苹果洗净挖成球状或切块状。起油锅爆香葱段、姜片,再放入所有材料加调味料以大火炒匀即可。

苗条吃出来,你吃过了吗?

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