缓苗后,可结合浇水施肥一次,亩施尿素10~15千克:花球开始形成后,亩施复合肥25~30千克。以后根据植株生长情况追肥。
病虫害防治
主要病害有霜霉病、黑腐病、病毒病,虫害有蚜虫、小菜蛾、菜青虫等。应注意及时防治。
(6)采收
花球直径长到10厘米以上时,可将一片心叶折倒,覆盖在花球上或摘片叶盖到花球上,也可用草绳把上部叶丛束起来遮光。部分品种心叶可以始终包裹花球,自行护花,不需折叶盖花球。
当花球充分膨大,花球表面致密、圆整、坚实、边缘花枝尚未散开时采收。
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