烟富3号是烟台地区自主选育出的着色系苹果优良品种，具有果形端正、着色好、上色快等优点，已成为我国山东、陕西、甘肃等苹果主产区主推的富士系品种。烟台市农业科学研究院采用热处理结合茎尖培养的方法对烟富3号苹果进行了脱毒处理，经ELISA法和RT-PER法检测，确定不含有苹果锈果类病毒、花叶病毒、茎沟病毒、茎痘病毒和褪绿叶斑病毒等主要的病毒病。建立了脱毒采穗保存圃，培育脱毒烟富3号苹果苗木，成为近年来最畅销的苹果苗木。现将脱毒烟富3号苹果优质苗木的繁育方法介绍如下。
1 砧木选择与繁育
(1)砧木选择 宜选择抗逆性、抗病性和适应性均强，根系发达，生长健壮与富士品种的嫁接亲和力强，利于优质丰产的优良砧木。在烟台地区表现优良的主要是八棱海棠、平邑甜茶等。
(2)苗圃地的选择选择灌溉和排水条件良好、避风向阳、无环境污染、土质肥沃的沙壤土或壤土作为苗圃地，土壤以微酸性至中性为宜，忌重茬地育苗。
(3)种子层积海棠种子需要吸取一定水分，在低温、通气、湿润条件下经过一定时间的层积处理才能发芽，层积温度以2～7℃为最适宜，需40～60天。在烟台地区1 月进行种子层积，在土壤封冻前选背阴不积水的地块挖沟，沟深35 厘米左右，宽和长可根据遮阴面的大小随机而定，沟底先垫上10厘米厚的细沙；种子层积前将种子在清水中浸泡8～20小时，去掉漂浮在上层的秕种子，准备筛好的洁净细河沙，沙的湿度以手握成团、一触即散为宜，将浸泡好的种子从水中捞出，与湿沙以体积比为1：3 5的比例混合拌匀，然后将混合好的种子平铺在挖好的沟里，最上层再覆盖约10厘米厚的细沙。3月中旬，土壤化冻后，经常翻看种子发芽情况和沙的干湿程度，防止种子霉烂，有10％ ～20％种子露白时即可播种。
(4)播种育苗优质大苗需要在苗圃培育2年，栽植不要过密。春天，土壤解冻后，3月下旬至4月初，整地、播种，播种前苗圃地施足底肥，每亩施有机肥150千克，无机肥料100千克。将地耕翻整平，然后打畦，畦宽为80厘米，其中畦埂宽为60厘米。每畦播种2 行，行距20厘米，播种沟深约4 厘米。将沟内打上少量底水，待底水下渗后即播种，每亩播种2．5～ 3．5千克，然后用耙子将播种沟耙平。苗木出土后，注意防治病虫害，虫害主要是象鼻虫，一旦发现要在行间撒施拌有40％敌百虫药液的切碎蔬菜或拌有40％敌百虫药液的麦麸；病害主要是立枯病，发现后立即喷洒50％多菌灵可湿性粉剂 800倍液。在幼苗长出4～5片叶时间苗，去除过密及弱小苗。坐圃苗出苗不整齐地段应移栽壮苗补齐，同时进行断根处理。间隔l周进行第2次问苗，苗株距15～20厘米。每隔7～10天除草1次。生长前期追施速效肥，亩施尿素10～15千克，共施2次，施肥后立即浇水，表土干后松土保墒。及时防治蚜虫，药剂选用吡虫啉等。于秋季落叶后到地上冻前起苗移栽，或春季化冻后到萌芽前起苗移栽，然后进行嫁接。坐圃苗，在8月底到9月中旬进行带木质部芽接，或者翌年3月底至砧木萌芽前用单芽插接法进行嫁接。
2 成品苗的嫁接及管理
(1)嫁接接穗采自脱毒母本保存圃。嫁接方法有2种，一种是单芽插接法，嫁接时间为3月下旬到砧木萌芽前。非坐圃苗，首先将起好的砧木苗分级，除去劣质弱苗及须根少的苗，然后栽植在整好的宽为80厘米的畦内(其中畦埂宽 60厘米)，每畦种2行，株距l5 20厘米，行距20厘米，栽后立即浇水，1周后开始嫁接；嫁接前将砧木距离地面约l5厘米平茬，用剪子在砧木上方纵剪，剪口深度为 2．0厘米左右，再用剪子将接穗的下方两面剪成楔形，剪口长度与砧木剪口深度相当，只留1个芽子剪下接穗，然后把剪好的接穗插入砧木，并用厚度为0．04毫米或者 0．06毫米的地膜将接穗全包绑好。采用此法首先砧木可以重新选优，且春季插接速度快，成活率高；其次苗木分叉少，生长整齐，利于培育优质大苗。另一种嫁接法是带木质部芽接，嫁接时间在育苗当年8 月底到9月中旬，坐圃苗一般采用此法，嫁接高度距地10一l5厘米，先用嫁接刀将砧木侧面斜切成长弯月形的切面，切面长度约2．5厘米，以同样形状将接穗上的饱满芽子带木质部削下，然后将削好的芽子贴到砧木上，并用薄膜绑好。第 2年春季萌芽前，在接芽上方0．5 1．0厘米处剪砧，剪砧后及时解绑，抹芽。
(2)管理苗木管理包括抹芽、施肥、浇水、除草、打药、解绑。注意脱毒苗木管理过程中，嫁接工具和苗木修剪工具要单独使用，否则应用75％ 酒精消毒。抹芽：砧木芽萌发后，及时抹芽，一般57天抹芽1遍，苗高20厘米时，抹芽基本结束。幼苗平均高约 60厘米时，即可解绑，8月底以前解绑结束。5月中旬到8月上旬苗木进入快速生长阶段，8月中旬生长速度逐渐减缓，9月下旬苗木逐渐停止生长。施肥从5月中下旬到 8月中旬每半个月施肥1次，施肥后立即浇水。幼苗时期施肥量为每亩施尿素10千克，当苗高1米以上时，亩施尿素量增加到1518 千克，苗木速长期，结合喷药，喷施叶面肥。8月下旬停止施肥，并减少浇水。坐圃苗生长较旺，前期施2次肥即可。幼苗高约15厘米时，开始喷药，一般每隔15～20 天喷1次药。主要防治蚜虫、卷叶虫、褐斑病、红蜘蛛等，防治药剂有吡虫啉、甲维盐、高效氯氰菊酯、多锰锌、新灵、三唑锡等。混加叶面肥磷酸二氢钾、尿素等；8 月下旬苗木无病虫危害，停止喷药。苗圃地浇水后，及时划锄，除草、松土、保墒。为防止苗圃地积水，提前挖好排水沟，及时排涝。
(3)出圃苗木出圃，秋季在落叶后到地上冻前，春季是在地化冻后到萌芽前。出圃前准备工作包括挑出实生苗、标记品种、打叉、浇水。首先落叶前，将实生苗挑出，有叶片时比较容易辨认，将其留50厘米剪截，以免混进成品苗中。分品种挂牌标记。苗木分枝及早除去，即打叉，留一个强壮中心干。若土壤较干，应浇1遍水，待土壤松软后起苗。用挖掘机起苗，速度快、成本低、苗木根系完整。苗木出土后，立即进行分级、捆扎 (一般20株1捆)、培苗(挖深40 厘米左右的沟，将成捆的苗以45。的角成行单捆摆好，然后培土，一层苗一层土，依次埋好)。优质苗木，苗高1．5米以上，根系发达、根多，且较粗的大根4～6条，较多的须根，枝干充实饱满，无病虫害。
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