面红山楂

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2020-07-09

品种名称面红

分类 仁果类-山楂

选育单位山东省平邑县农业局

品种来源山东省平邑县农业局等1980年从本县栽培的朱砂红子中选出的优良株系。

品种描述
特征特性

树势强；萌芽率极高，66.7%；成枝力强，可发长枝4～5个。花序座果数中等，7.0。

定植树3～4年开始结果，成龄树株产150～300kg，最高株产426kg。

树高5.5～6.5m，冠径7～9m。树姿开张，树冠自然半圆形；二年生枝灰白色，无针刺；一年生枝棕褐色。叶片大，卵圆形，长10.5cm，宽9.5cm，羽状5～7中裂，叶基宽楔形，叶尖渐尖，叶背有短绒毛。适于鲜食和加工利用。

果实性状

果实大，近圆形，平均果重12.2g。果皮鲜红色，敷少量果粉；果点中大，稀疏，黄白色；梗洼浅陷；果梗基部呈肉疣状肥大，并有白色绒毛；萼片三角形，半开张或开张反卷；萼筒小，圆锥形。果肉橙黄，甜酸适口，肉细，稍软面；可食率极高，88.6%；较耐贮藏，贮藏期120天。

品质分析

百克鲜果可食部分含可溶性糖高，10.97g；可滴定酸较低，2.1g；蛋白质0.57g；总黄酮0.27g；维生素C中，53.5mg；矿质元素265.36mg。

物候期

在山东平邑，4月上旬萌芽，5月上旬始花，10月上旬果实成熟，11月中旬落叶。营养生长期极长，220天；果实发育期长，150天。