大樱桃是环渤海地区(包括京、津、唐) 重点发展的果树之一, 由于栽培面积逐年扩大, 苗木市场供不应求。目前, 大连市各苗木基地采用春、秋两季嫁接育苗。1 9 9 5 年金州区春季嫁接的大樱桃苗成活率非常低, 只有常年的20 % ~ 30 % , 其中 7 。% 的接芽萌发就干枯而死, 10 % 左右的抽出2 一3 厘米的新梢后干枯死亡。经我们多点调查, 总结多年的实践经验, 认为影响嫁接苗成活率的主要原因如下:
1 . 嫁接当年春季气温低, 土壤湿度大。 1 9 9 5 年4 月份, 即春季嫁接期间, 日最高温度15 度以上的天数只有10 天, 比历年少10 天。气温低于15度 时, 愈伤组织不能形成, 芽片不能及时得到营养供应, 而且4 ~ 6 月的降雨量是历年同期的1 . 7 倍, 由于降雨多土壤湿度过大, 透气性降低, 抑制根系呼吸, 同时土壤肥料无氧分解产生甲烷、一氧化碳、硫化氢等有害气体造成砧木根系大量死亡, 新芽萎蔫, 从而导致部分接芽萌发后死亡。也有部分芽片是由于湿度大, 伤口流胶致死。
2 . 接穗贮藏期间遭受冻害。大樱桃冬春季修剪在2 月至3 月中旬进行, 一般是边剪枝边收集接穗边拌湿砂贮藏, 贮藏地点常常选在通风而无保温设施的空房内。1 9 9 5 年的冬春修剪期间气温较低, 日平均气温均在零下, 有3 次在-5. 6度 以下, 引起贮藏接穗的湿砂堆结冰, 接穗受到低温冻害, 这是影响春季嫁接成活率的因素之一。
3. 砧木质量不佳。在生产中有的对砧木苗的粗度要求重视不够。砧木过细时, 嫁接时不得不削小接穗, 因而影响了成活率。
4 . 重茬地块和土壤粘重地影响嫁接苗的成活率。春季降水多再加上土壤粘重地块排水不畅, 砧木受涝死苗。
5. 嫁接技术不过关。由于嫁接时切削不平, 接芽与砧木间有空隙, 这样形成的隔膜层厚, 愈伤组织不易形成, 影响接口愈合, 从而降低了嫁接成活率。
提高大樱桃春季嫁接成活率,应采取如下技术措施。
1 . 如遇春季(4 -5 月)气温低、湿度大的年份, 在保证接穗不萌芽的条件下, 适当推迟嫁接时期有利于提高嫁接成活率。
2 . 大樱桃接穗的冬春贮藏温度应控制在。0 ~ 1度 。接穗按如下方法贮藏。(1) 地下砂藏法: 将每5 。个接穗捆成1 捆, 挂牌标明品种、数量、贮藏日期等; 在背阴干燥处挖沟, 底铺10 厘米厚湿砂, 横放接穗, 接穗之间要填满湿砂, 培上15 厘米厚湿砂, 再培土30 厘米高, 以防干燥和冻害; (2) 冷库贮藏法: 先将接穗捆绑挂牌, 充分吸水, 然后放人铺有塑料薄膜的筐内, 接穗之间用湿锯木屑(或干净湿刨花)填满, 然后, 放人冷库贮藏, 贮藏期间注意接穗不要干燥, 这种方法贮藏的接穗到第二年7 月份仍有效。
3. 培育合格的砧木苗。加强砧木苗的肥水管理, 及时摘心促使砧木苗加大粗度, 一般砧木苗基部直径应达到0 . 8 厘米左右方可嫁接。砧木质量要尽量一致, 如差异过大应提前分别移苗。应选用上一年秋天以前栽值的砧苗(或坐地苗) 嫁接, 当年春季栽植的砧木苗根系尚在恢复阶段, 嫁接成活率一般较低。
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