番石榴大多生长在热带和亚热带国家和地区，番石榴果实直径通常在5~7.5厘米之间，果皮较细薄并可食用，番石榴果实内部含有大量颗粒较小的子，这些子质地较硬，不可食用。番石榴果实甘甜柔滑，有“吉卜赛果子”之称，下面重点介绍番石榴的功效与作用和番石榴怎么吃。
番石榴的功效与作用
番石榴含有相当丰富的维生素C和钾元素，还含有一定量的维生素A、烟酸、磷和钙元素，每100克番石榴中，水分占86%，另含蛋白质0.8克、脂肪0.6克和碳水化合物12克，能提供209.3千焦的热量。
番石榴对治疗糖尿病具有很好的功效，还具有收敛止血以及通便的功效。番石榴中维生素对老人和孩童的营养价值更高，可以补充体内的钙质，增强骨骼强健，促进儿童健康成长。另番石榴汁可以防治高血压、糖尿病，还具有减肥的功效。
番石榴怎么吃
番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。
延伸阅读
番石榴怎么挑选 如何挑选番石榴
1 番石榴怎么挑选 从颜色 番石榴若是成熟了的话，其表皮会由鲜亮的绿色逐步转变为非常柔和的黄绿色。当然，有些番石榴成熟后，其表皮则单纯的呈现为白色或者黄色。若是能够遇到呈粉色的番石榴的话，那说明你的运气实在是太好了，这样的番石榴可是较为上品的。 [番石榴的籽可以吃吗 芭乐中间的籽能吃吗] 2 番石榴怎么挑选 从重量 根据番石榴的重量来挑选。可以把体积差不多大小的番石榴掂在手里，左右分别掂量一下，仔细感受哪一个石榴更重一些。如果是优质的番石榴，水分一般会比较多，托起来时会感到沉甸甸的，有重量感；若是劣质的番石榴的话，通常拿起来感觉到轻飘飘的，没有水分，干瘪得很。 [番石榴可以降血糖吗 番石榴怎么吃降血糖] 123
宝宝可以吃番石榴吗 番石榴孩子能吃吗
1 宝宝可以吃番石榴吗 宝宝是可以吃番石榴的。 1、原因： 番石榴中含有丰富的营养元素的，宝宝适量的食用番石榴，是可以补充营养，帮助增强免疫力，对生长发育是有帮助的。 2、特别提醒： 宝宝不能大量吃番石榴。因为番石榴性涩含有鞣质，而且番石榴的籽是比较难消化的，小孩的肠胃功能本来就是比较弱的，吃多了可能会导致消化不良，出现便秘。 [宝宝吃番石榴的功效与作用 小孩吃番石榴有什么好处] 2 宝宝可以吃番石榴吗 宝宝吃番石榴的好处 1、补充营养： 番石榴能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分。番石榴含纤维高，能有效的清理肠道，对糖尿病患者有独特的功效。 2、抵抗感染病： 番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变，避免了动脉粥状硬化的发生，抵抗感染病。还能维持正常的血压及心脏功能。 3、健胃消食、助消化： 番石榴含纤维教高，能有效的清理肠道，能起到健胃消食、助消化的功效。 [宝宝吃番石榴不能和什么一起吃 小孩吃番石榴的禁忌] 12
宝宝吃番石榴的做法 番石榴宝宝的吃法
1 宝宝吃番石榴的做法一 番石榴汁 用料： 番石榴1个，温开水适量，白糖适量。 做法： 1、备好食材。将蕃石榴冼净切块备用。 2、将石榴块放入搅拌机，加适量的水，开机搅拌最多一分钟。加适量的糖即可。 [宝宝吃番石榴的营养价值 小孩吃番石榴营养价值丰富] 2 宝宝吃番石榴的做法二 番石榴泥 用料： 较软的番石榴。 做法： 1、将番石榴洗净后，对切成半颗。 2、去籽后，磨成泥状即可。 123
怀孕可以吃番石榴吗 怀孕能吃番石榴吗
1 怀孕可以吃番石榴吗 怀孕可以吃番石榴。 专家建议： 番石榴不仅肉质柔软、味美，而且营养丰富，果实中含有蛋白质、醣类、维他命A、B、C，钙、磷、铁等营养元素，其维生素C含量比柑橘多3倍，是人体摄取维生素C的良好来源，因此孕妇是可以吃些番石榴的。孕妇可以适量吃一些，但别多吃了，吃多了容易引起便秘。 2 怀孕可以吃番石榴吗：孕妇吃番石榴的好处 好处： 1、番石榴的维生素C含量非常高，可有效提高人体免疫力，并且有美容的功效，对宝宝很有好处。 2、番石榴含有比较丰富的钙、磷、铁等人体必需的微量元素，对孕妇的健康和宝宝的发育都有好处。 其他营养价值： 1、番石榴富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分，并且含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。 2、番石榴其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，还含有维生素和维他命A、B、C以及微量元素钙、磷、铁、钾等矿物元素。 3、番石榴汁多味甜，营养丰富，有健胃、提神、补血、滋肾之效。 12
吃番石榴能减肥吗
1 吃番石榴能减肥吗 能减肥。 具体分析如下： 1、番石榴的脂肪和碳水化合物含量很低，属于低脂低热量的水果，食用后不容易发胖。 2、番石榴的膳食纤维含量很高，食用后容易产生饱腹感，有助于控制食欲，防止过多的热量摄入。 3、番石榴中纤维素还能减缓人体对糖分的吸收，降低血液中葡萄糖的含量，有利于体重控制。 4、番石榴中富含的纤维素还能刺激肠胃蠕动，有助于体内粪便和毒素的排出，对于减肥有帮助。 所以说，吃番石榴有减肥的作用，但还是因配合饮食和运动一起才能起效。 2 番石榴的热量是多少 每100克番石榴中含有的热量是41大卡。 番石榴每100克含有41大卡的热量，碳水化合物14.2克，脂肪0.4克，蛋白质1.1克，维生素68毫克，纤维素5.9克、钙13毫克，钾235毫克。一个番石榴可食用部分大概为243克，含热量99大卡，需散步68.3分钟才能消耗完。 3 番石榴怎么吃减肥 番石榴直接吃，或者切成小块榨成汁后再食用，都有助于减肥瘦身。 注意： 1、要想减肥效果更好，最好在饭前半小时吃番石榴，这样增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入量。 2、常年便秘，阴虚火旺者不宜吃番石榴。 3、番石榴富含脂质和蛋白质，吃多容易便秘和上火，所以吃的时候要控制分量，一天1个即可。
宝宝吃番石榴的功效与作用 小孩吃番石榴有什么好处
1 宝宝吃番石榴的功效与作用一 保护视力 番石榴中的抗氧化成分具有保护眼睛少受自由基伤害的作用，而且番石榴中富含明目的维生素A，小孩吃番石榴可以补充维生素A，明目养眼，提高对暗的适应能力，促进良好视力的形成。 2 宝宝吃番石榴的功效与作用二 补充营养 番石榴中营养素丰富，其中更是以蛋白质和维生素C的含量为最高，还含有维生素A、维生素B、钾、钙、磷、铁，给孩子适量食用，能补充营养，有助于其生长发育。 123
孕妇可以吃番石榴吗
准妈妈在孕期是需要多吃一些营养的食物的，那么在孕期哪些水果可以吃呢？孕妇可以吃番石榴吗？需要注意些什么？ 番石榴介绍 番石榴，俗称芭乐、那拔仔或拔子。台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树，肉质非常柔软，肉汁丰富，味道甜美， 几乎无籽，风味接近于梨和台湾大青枣之间。它的果实椭圆形，颜色乳青至乳白，极其漂亮，平均单果重380克以上，最大的可达550克，含糖量为 11.45%，含有大量的钾、铁、胡萝卜素等，营养极其丰富。芭乐是台湾的土生水果之一，还是一等一的减肥水果。具有以下特点： 果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形，果皮普通为绿色、红色、黄色，果肉有白色、红色、黄色等。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，是养颜美容的最佳水果。 具有各种大、中、小美观、精致的包装。便于贮藏和运输，因季节不同，保鲜时间15-30天不等，又可加工制汁，是当前最畅销的果汁饮料，也是现代人的最佳礼品。 芭乐果实不但可以鲜食，还可以加工为果汁、果酱、果脯，同时还可制作成盆景，具有广阔的市场前景。是目前港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一。 番石榴的营养价值 番石榴不仅肉质柔软、味美，而且营养丰富。果实中含有蛋白质、醣类、维他命A、B、C，钙、磷、铁等营养元素。具有促进食欲、防治糖尿病、收敛止泻、消炎止血等功效。 孕妇能吃番石榴吗 番石榴中所含有的营养物质对于怀孕期间的孕妇来说都是有益的。所以说“怀孕可以吃番石榴吗”，答案当然是可以。且番石榴营养丰富，怀孕吃些石榴有预防妊娠高血压、增进食欲、预防腹泻等好处。 不过有一点仍要注意，就是怀孕食用番石榴不能过量。首先番石榴有收敛作用，孕期多吃易引起便秘;其次番石榴性温，多吃易上火。
孕妇吃番石榴有什么好处
1 补充维生素C 番石榴的维生素C含量特高，是各种水果之冠，其维生素C含量比柑橘多3倍，是人体摄取维生素C的良好来源，孕妇适量食用可以提高免疫能力，防感染，特别是可预防流行性感冒、上呼吸道感染等疾病。另外补充维生素C还有美容护肤的功效。 2 有利于胎儿大脑发育 番石榴营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维他命A、B族、C、钙、磷、铁等，孕妇适量食用能促进胎儿的健康发育，对大脑发育有不错的作用。孕期多喝番石榴汁还可降低胎儿大脑发育损伤的几率。另外，番石榴中还含有丰富的钾、磷、硫和氯，可以强化骨骼系统和淋巴系统功能。 3 开胃助消化 番石榴香甜多汁，果肉柔滑，即可生吃也可煮食，孕妇怀孕期间口味不佳时，吃上一点即可以开胃又能助消化。 4 促进新陈代谢 番石榴含有碱性涩味，能制止胃酸发酵，收敛肠黏膜，多吃可以止泻。番石榴纤维极高，孕妇适量食用能有效地帮助排走积存在肠内的宿便，经常食用能促进人体的新陈代谢，促进身体健康和发育。
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孕妇吃番石榴要去皮吗
1 孕妇吃番石榴要去皮吗 可去皮，也可不去皮。 番石榴的皮也是可以食用的，它含有丰富的纤维素、维生素、蛋白质等多种营养元素，孕妇连皮一起食用有防治便秘、收敛止泻等功效。不过若觉得番石榴的皮会影响口感，去皮食用也是可行的。 2 孕妇吃番石榴皮的好处 抗菌 番石榴皮对各种类的菌体有不同程度的抑制，比如，对大肠杆菌有抑制作用，帮助肠胃清理病菌，缓解胃部不舒服。另外，番石榴皮的水浸剂对多种致病真菌也有不同程度的抑制作用。 治疗腹泻 番石榴皮能使肠黏膜收敛，分泌物减少，所以将番石榴连皮一起食用能有效地治疗腹泻、痢疾等症。 预防心血管疾病 番石榴含有强力抗氧化剂，可以起到延缓衰老，因此，番石榴皮能够预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果。 驱虫 番石榴皮中含有石榴皮碱、异石榴皮碱、伪石榴皮碱等成分，食用后可以作用与绦虫的肌肉，使其持续收缩，从而起到驱虫的作用。 3 孕妇吃番石榴带皮一起的注意事项 洗干净后再吃 番石榴中含有较多的糖类物质，在生长过程中比较容易招虫，所以很多果农都会喷晒农药保证其正常生长，因此番石榴的皮上可能会有灰尘及农药残留，孕妇若要将番石榴带皮一起吃的话，一定要将番石榴的皮彻底清洗干净，比如可用面粉、小苏打等清洗后再食用。
