基本信息
中文学名：观赏茄，拼音：guānshǎngqié
拉丁学名：
别称：观赏茄
门：被子植物门，纲：双子叶植物纲
目：，亚目：
科：茄科，亚科：
族：，属：
形态特征
一年生草本植物。茎直立，紫、浅紫或绿色。单叶互生。花单生或簇生，花冠紫色，径约1.8cm。浆果卵形，果皮平滑光亮。
观赏茄图片
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品种名称金山长茄
分类 茄果类-茄子
学名Solanum melongena L.
审（认）定年份1997年
审（认）定情况1997年通过福建省农作物品种审定委员会蔬菜专业组鉴定。
选育单位 福建农业大学园艺系
品种来源以紫长茄SM-3-7S为母本、紫长茄SM-6-9S为父本，配制而成。
品种描述
特征特性
早熟杂交一代品种，定植至采收约40天，商品性佳。植株生长健壮，平均株高80厘米，开展度75厘米。植株分枝、结果能力强，株型直立紧凑，茎绿紫色，木质化程度高，叶长卵圆形、绿色带紫晕，第11节位左右着生第花序，适宜密植。果型瘦长端直，果长30厘米以上，横径3.5厘米左右，平均单果质量150克。果皮紫红色，有光泽，皮薄肉细，果肉洁白，籽少，肉质柔软细腻，可食率高。
产量表现
产量667平方米3000～3500千克，秋延后栽培产量更高。
品质分析
每100克干样含糖4.85克，蛋白质2.69克，维生素C6.34毫克。
抗性
耐热，对绵疫病、褐纹病和病毒病有较强抗性。
栽培技术要点
1. 福建地区春季栽培10月下旬至翌年1月上旬播种育苗，苗龄110～130天。
2. 秋季栽培6月中旬至7月下旬播种育苗，苗龄25～30天。
3. 采用高山反季节越夏栽培时，播种期一般在4月下旬至5月中旬，苗龄30～35天。
4. 亩种植密魔1800～2000株，忌涝，春季采用高畦地膜覆盖栽培。秋季遇干旱及时灌水。
5. 当幼苗长到2～3片真叶时及时移植，在门茄开花坐果前，及时摘除主干第一分杈以下各腋发生的侧枝。中后期可摘除部分底层老叶。
6. 注意加强肥水管理，定植成活后及时追肥提苗，定植至开花前追2～3次肥，门茄采收后重施1次肥，以后每采收1次，施肥1次。
7．春季可用20～30ppm的2，4-D涂抹于花柄离层处或用30～50ppm番茄灵(PCPA)喷花序，防止落花，提高座果率。
8. 注意及时防治蚜虫、红蜘蛛和二十八星瓢虫以及立枯病、绵疫病、苗期猝倒病等病虫害，保证植株正常生长发育。
适宜地区
适宜福建省及相同生态区春秋两季栽培。
品种名称伏龙茄
分类 茄果类-茄子
学名Solanum melongena L.
选育单位 武汉市农业科学院
品种来源母本4父本20母本4。是从湖北一地方品种中经单株系统选育而来的优良自交系。父本20是从台湾省引进的一个杂交品种经定向分离而来的自交系。
品种描述
特征特性
伏龙茄为紫长茄杂种一代,中晚熟。植株较直立。株高120cm，开展度90 cm，主茎高2.5cm。茎浅紫色，分枝性强，生长势强。叶卵形．绿色带浅色紫晕，叶面、叶背具茸毛。花浅紫色，多花序、少有单生。始花节位第9节。果实粗条形，果端四。果长35cm,横径3.5～4.0 cm。平均单果质量160g。每株可挂果46个以上。果色黑紫光亮．果肉白绿色。耐老、耐热、耐湿。
产量表现
一般667m2产4500kg以上。
栽培技术要点
1．长江流域一般在5月中旬至6月下旬均可播种。
2．深沟高畦栽培，每667m2裁1900～2100株，施腐熟有机肥2500 kg，三元复合肥30kg。
3．及时整枝摘叶，适当疏花疏果。
4．盛花盛果期应分别进行1次追肥，每次每667m2可施用三元复合肥10～15kg或腐熟人粪尿500kg。
5．注意舫治茶黄螨 28星赢虫、红蜘蛛等害虫。
6．及时排涝、灌水。
7．秋延后栽培可在10月下旬覆膜，11月下旬摘心抹芽。
适宜地区
适宜夏秋露地栽培和秋延后栽培。
基本信息
中文学名：彩茄，拼音：cǎiqié
拉丁学名：SolanummelongenaL.
别称：花茄子、紫露珠
门：被子植物门，纲：双子叶植物纲
目：管状花目，亚目：
科：茄科，亚科：
族：茄族，属：茄属
形态特征
彩茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，叶大，卵形至长圆状卵形，花紫色，果紫色、白色条纹相间，短椭圆形。
生长习性
彩茄耐热耐干旱。
彩茄图片
品种名称紫光茄
学名Solanum galeatum
植物种类 观叶树木
生物分类茄科
产地原产巴西
品种描述
形态特征：常绿亚灌木。紫光茄株高l～2m，叶互生，羽状分裂，叶面富光泽。春至夏季开花，花腋生，花冠紫色，果实扁球形，深紫色，径约5～7cm，表皮光滑明亮，颇为可爱，久藏不坏。生性强健。
繁殖方法：用播种法，春季为播种适期、和子发芽适温为20～25℃。
栽培要点：栽培土质以砂质壤土最佳，插水需良好。全日照、半日照均可。追肥每月1次每年春季修剪整枝，植株老化需强剪、施肥，促使萌发新枝，再开花结果。性喜高温，生长适温约为22～30℃。
应用价值：适合庭园美化或大型盆栽。
基本信息
中文学名：五指茄，拼音：wǔzhǐqié
拉丁学名：
别称：五代同堂果、乳头茄
门：被子植物门，纲：双子叶植物纲
目：，亚目：
科：茄科，亚科：
族：，属：
主要产地
广东、广西、云南等省
生长习性
喜温暖、湿润和阳光充足环境。
五指茄图片
品种名称天正茄1号
分类 茄果类-茄子
学名Solanum melongena L.
选育单位 山东省农业科学院蔬菜研究所
品种来源山东省农业科学院蔬菜研究所选育的新品种。
品种描述
特征特性
植株生长势较强，株高80厘米，株幅50厘米左右。果实长棒状，长30～35厘米，横径6厘米左右。单果重200克。果皮黑紫色，油光亮泽，果肉松软，种子少，品质佳。抗逆性强。适应范围广。播种后110天开始采收，适宜春、秋保护地及露地栽培。
产量表现
每667平方米产4000千克以上。
栽培技术要点
1．山东济南地区露地栽培，苗龄需100天以上。
2．施足基肥，定植行距80～90厘米，株距45～50厘米。
3．门茄适时早收。
4．保护地栽培，要重施有机肥。
5．定植行距80厘米，株距40～45厘米，双秆整枝，低温季节采取保花、保果措施。
6．及时防治病虫害。
适宜地区
适宜山东省喜食紫长茄的地区种植。
品种名称湘早茄
分类 茄果类-茄子
学名Solanum melongena L.
审（认）定年份1987年
审（认）定情况1987年通过湖南省农作物品种审定委员会认定。
选育单位 湖南省农业科学院园艺研究所
品种来源湖南省农业科学院园艺研究所育成的一代杂种。
品种描述
特征特性
极早熟，株高约85cm，开展度53cm，株形较紧凑。茎紫黑色，叶卵圆形，绿色带紫晕，第一果着生于主茎6～8叶节上方。果实长卵圆形，外皮紫黑色。果肉白绿色，肉质疏松，品质中等，果长１５厘米，果粗６厘米，单果重200g左右。早期坐果率高。前期产量和产值高。耐寒性强，不耐高温干旱，抗病性中等，耐长途运输。适于春季露地早熟栽培，也可作越夏栽培。
产量品质
一般亩产为4000～5000kg。
栽培技术要点
1．10月中下旬至12月上中旬播种，排苗一次。
2．露地栽培4月上旬定植，5月中、下旬始收。
3．大棚或温室栽培可提早到2月份定植，４月下旬始收。
4．一般栽培密度：株距40厘米，行距50厘米。
5．重施基肥，每667平方米可施堆肥3000千克，饼肥80千克，磷肥50千克，钾肥30千克。
6．及时追肥和防治病虫害。
适宜地区 适于湖南省种植。
品种名称9318长茄
分类 茄果类-茄子
学名Solanum melongena L.
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源中国农业科学院蔬菜花卉研究所选育的优良品种。
品种描述
特征特性
中早熟种。株型直立，生长势强。单株结果数多，果实长棒形，长30～35厘米，横径5～6厘米。单果重250～300克。果色紫黑，有光泽，肉质致密细嫩，籽少。果实耐老。耐贮运。抗病性、抗逆性强。
产量表现
每667平方米产4000千克以上。
栽培技术要点
行距66厘米，株距40～50厘米，每667平方米栽苗2000～2500株。
适宜地区
适宜华北、西北及东北地区露地和保护地栽培。
品种名称辽茄1号
分类 茄果类-茄子
学名Solanum melongena L.
选育单位 辽宁省农科院园艺研究所
品种来源用自交系绿油皮和H10配制而成的绿长茄杂交种。
品种描述
特征特性
茎叶绿色，叶片肥大，株高66.2cm，开展度71.5an，花冠浅紫色。果实生长速度快，从播种到始收期需110天左右，果实长椭圆形，果皮油绿色，富有光泽，果肉白色、细嫩、昧甜，平均单果重125克。
产量表现
区域试验表明，前期产量和总产量分别比对照平均增产67.8%和11.9%。在生产试验中，平均667m2前期产量2931.8kg、总产量6985.5ks，分别比对照增产72.3%和41.3%。
品质分析
灰分含量5.95%。糖分含量4.54%，分别比对照品种高出95.5%、12.0%、14.0%。
抗性
经田间调查，黄萎病、褐纹病、绵疫病的平均发病率分别为29.2%、18，O%、1.5%，均显著低于对照品种，抗病性较强。
栽培技术要点
辽茄1号植株矮壮，不易倒伏，适合密植，667m2栽植3000～4000株。以优质农家肥做底肥，适当追施化肥。由于门茄坐果部位低，当生长到150克左右时就应及时采收，以防地老虎危害，影响商品性状和经济效益。
适宜地区
该品种用于露地栽培或保护地栽培均可。
品种名称京茄18号
分类 茄果类-茄子
学名Solanum melongena L.
选育单位 北京市农林科学院蔬菜研究中心
品种来源北京市农林科学院蔬菜研究中心最新培育的具有丰产，长势强，果实耐贮运，适宜保护地长季节栽培的长茄杂种一代。
品种描述
特征特性
中晚熟。果形棒状，果形棒状，果长35～40厘米，果实横径5～48厘米，单果重250～4400克。果周正，深紫色，果皮光滑，果泽度极佳。该品种耐低温弱光，抗逆性强，保护地长季节栽培。
产量表现
保护地长季节栽培亩产10000kg以上。
栽培技术要点
春大棚栽培北京地区12月底至1月初播种，3月中下旬定植。行株距8050cm，亩栽1500株左右。春露地栽培，1月下播种，4月定植。温室栽培可8月底育苗，9月定植，11月份开始收获。一直持续到来年6月份。
适宜地区
适宜保护地长季节栽培，可在我国南北方种植
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