1 杏子泡酒多久能喝 杏子泡酒建议2-3月饮用。 杏子是一种营养价值很高的水果，含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类，还含有含柠檬酸、苹果酸等，且具有生津止渴，润肺化痰，清热解毒等功效，用杏子来泡酒是一道滋补佳品，用杏子泡的酒2-3月即可饮用，果香酒香诱人，回味无穷。 2 用杏子泡酒的方法 材料：杏子600克、白糖适量(根据个人喜好添加) 白酒1.8升 步骤： 1. 将杏子洗净，擦干； 2. 找一个玻璃罐子，把杏子放进罐子里，放一层杏子，放一层冰糖； 3. 将酒倒进罐子里，放置一到两个月就可以喝了。 3 杏子泡酒的注意事项 1、白酒的口感根据自己的喜好自由选择，但是一定要用高度的。 2、杏子的水分要彻底晾干或者擦干，刀具和泡酒的器皿要消毒。 3、白糖尽量选择绵白糖，口感比白砂糖要好，不要用冰糖，不易融化。 4、选择硬一些的李杏比较好保存，可以随喝随添加白酒进去，也可以在浸泡好以后逐层去除掉上面的李子。 5、泡酒的器皿尽量放在阴凉背光处，冰箱冷藏里最好，若器皿太大，避免阳光直晒.
扩展阅读
荔枝泡酒能放多久 荔枝泡酒可以放多久
1 荔枝泡酒能放多久 荔枝泡酒保存得当的话可以放6个月左右。 自制荔枝酒的保质期是比较短的，若密封条件不好，容易滋生细菌，因为荔枝属于高糖分的水果，很容易变质，虽说酒精有消毒杀菌的作用，还是建议开封后尽快饮用完毕，半年内饮用完是比较好的。 2 荔枝泡酒的方法 1、挑选合适的荔枝 荔枝的好坏直接影响到了酒的质量，所以一定要选择新鲜并且质量上好的荔枝。 2、荔枝剥皮后放入酒瓶中 将选择好的荔枝直接剥皮，留下果肉以及籽一起放入酒瓶中，注意不要放满，大约三分之二就足够了。在酿制荔枝酒的时候，一定要将果肉和籽一起酿制，这样才能够令更多的营养物质溶解出，这样才可以更加有利于身体吸收。 3、加入酵母 想要获得质量好的荔枝酒，那么一定要根据用量放入果酒酵母。因为市面上大多数的荔枝都没有完全成熟的，所以加入酵母的时候再加入一些白糖水，搅拌均匀就密封好酒瓶。 4、揭盖服用 十几天之后你会发现酒瓶中的气泡减少了，那么再过几天之后就可以揭盖服用。这种方法获得的荔枝酒没有任何的添加物，服用后对身体的保健作用最好。 3 荔枝泡酒的注意事项 1、一定要确保发酵清洁没有污染。酵母菌要活化，荔枝要去皮去籽，发酵过程汁液一定要淹过果肉才行。 2、要用高度数的白酒、米酒或高粱酒，一般是50度到60度，因泡过的果酒会变得比较温和，度数会降。 3、泡酒的时候酒不要倒太满，以免发酵的时候气体会把盖子顶坏;最好用水封(发酵罐)封罐口，比用封口布的效果还好，也能大量减少污染。
樱桃可以泡酒喝吗 樱桃能泡酒喝吗
1 樱桃可以泡酒喝吗 樱桃可以泡酒喝。 中医上讲樱桃生食或煎汤饮用，能补脾益气，可治病后体弱、食欲不振、失眠等。樱桃浸酒饮服，能祛风除湿，治疗四肢麻木和关节疼痛。临床观察也证实，樱桃是防治贫血病的最佳水果，又是治疗痛风、风湿病的良药，在食用樱桃几天之内即可明显缓解关节疼痛，樱桃酒滋补养颜，对风湿腰腿疼有一定的疗效。 2 樱桃泡酒的做法 材料：成熟的红樱桃、酵母。 制作方法： 1、选择新鲜并且已经成熟的红樱桃，洗干净之后捣碎，再撒上一些酵母(10斤樱桃加5克酵母)就去就可以了。密封好让樱桃进行发酵，最好能够用高锰酸钾清洗容器，这样才可以避免存在水分最终樱桃酒变酸。 2、樱桃酒发酵结束之后要用干净的纱布进行挤压过滤，这样就获得了元酒。元酒比较浑浊，所以要进行澄清，最后加上一些白糖调配就可以服用了。 3 樱桃泡酒的注意事项 1、选择新鲜的樱桃，想要获得口味更佳的樱桃酒，那么所选择的樱桃一定要是新鲜的。洗干净之后自然晾干，然后再进行泡酒，避免将来制作出来的樱桃酒变酸。 2、制作樱桃酒选择的酒一定要是低度的，同时是粮食自然发酵所获得的酒，例如黄酒、高粱酒、米酒等就属于这一列。 3、樱桃和酒最好能够按照一比十的比例混合，浸泡一周的时间才可以服用，提前揭盖服用影响功效。 4、樱桃酒的储存也应该特别注意，最好放在避光同时也比较阴凉的位置，一般储存一年以内的时间樱桃酒是不会变质的。
杨梅酒泡多久可以喝 杨梅酒泡多久能喝
1 杨梅酒泡多久可以喝 一般来说杨梅酒的泡制时间大概在半个月至1个月之间。泡太久太长太短杨梅酒的口感都会不好。杨梅酒浸泡时间不能太长，一个月之内为宜，时间越久，酒色越深。但存放的时间也并不一定，可以根据个人的口味而定。有的人喜欢吃酒中的杨梅，那杨梅的浸泡时间不能太长，否则杨梅就没有味道了，一般情况下一星期就可以品尝杨梅了。有的人喜欢喝杨梅酒，杨梅的浸泡时间可以适当长一些，等到酒色变深，杨梅香味浓郁时再饮用。 2 杨梅酒怎么泡 1、杨梅和白酒的挑选 杨梅：最好挑选个子中等，形体硬朗、新鲜度较高的杨梅。不能清洗、浸水。 白酒：普通白酒，浓度50%左右，度数高一点相对泡出的酒口感及外观更好。 器皿：一定要选用玻璃或陶瓷器皿，最好不用塑料的器皿，其容积最好能一次装1斤～2斤杨梅。浸泡前一定要保持器皿的干净和干燥。 2、泡杨梅酒的程序 一般泡法：按照传统的杨梅酒浸泡经验，杨梅与白酒配比是1:3，即1斤杨梅3斤白酒，最近流行的也有一半白酒一半杨梅的泡法，请根据实际情况选择。在实际泡酒时，在器皿中装好杨梅后(不能太满)，加入的白酒能漫过杨梅、高出10厘米～20厘米为佳。 特殊泡法：杨梅倒入白酒后，可以根据自己的口味，加入适量的冰糖或蜂蜜。 3、储存和食用 杨梅酒泡好后，瓶口密封，放到阴凉处保存。一个月后即可食用，一般建议情况应在12个月到18个月内吃完。当然放的越久，酒越好喝哦。 3 喝杨梅酒的注意事项 1、杨梅酒每天不要吃太多 杨梅以及杨梅酒中酸性比较多，并且后劲比较强，大量服用容易损害身体健康。那为什么大量服用杨梅酒之后肠胃无感觉?这是因为肠胃已经被酸倒了，这样并不利于身体健康。 2、杨梅酒不要太浓 无论是将杨梅制作成杨梅酒还是杨梅汤，酸味都不能够太浓，最好能够进行适当的稀释。只有使用这些方法制作出来的杨梅酒才是对身体保健效果最好的。 3、服用杨梅就之后要及时刷牙 杨梅中除了酸性物质含量高之外，糖分的含量也不少。所以建议在服用杨梅酒之后能够及时的进行刷牙，同时服用杨梅酒之后牙齿不要啃咬比较硬的东西，避免牙齿受到损伤。 4、喝杨梅酒容易上火 杨梅酒服用之后身体会出现上火的主要原因就是由于杨梅中含有大量的酸性物质，这种物质并不容易在体内分解，长期沉积在体内导致胃粘膜受到刺激，这样身体就很容易出现胃溃疡，最终导致上火。想要避免这种上火的情况出现，那么平时就应该将杨梅酒按照少吃多餐的原则使用，这样可以大大减少身体上火的可能性。 5、糖尿病患者不应该服用杨梅酒 这是因为杨梅中含有大量的糖分，分别是葡萄糖以及果糖，如果糖尿病患者服用了杨梅酒，很容易令身体中的血糖出现升高的情况，不利于生命安全。 6、便秘患者不适合服用杨梅酒 这是因为便秘患者服用杨梅酒之后很容易导致便秘的情况加重，这是因为杨梅酒中含有比较多的酸性物质，这些物质进入肠胃之后容易刺激，导致身体出现胃溃疡，不利于排便功能的正常。
樱桃酒泡多久可以喝 樱桃酒泡多久能喝
1 樱桃酒泡多久可以喝 自己制作的樱桃酒一周左右就可以喝。 若想品尝更好的樱桃酒，最好酿制时间达到四个月，经过四个月的发酵酿制，樱桃的成分能更好的与酒精混合，这样的樱桃酒更好喝。 2 樱桃酒的制作方法 第一步：挑选适量果实饱满有光泽，无凹陷或者开裂的新鲜樱桃，用淘米水和盐水分别浸泡5分钟后用清水洗净，去蒂去核后晾干。 第二步：准备好干净的泡酒容器和一瓶酒精浓度在50°-60°左右的清香型白酒，如高粱酒、二锅头等，留作备用。 第三步：将晒干的樱桃倒入容器中，然后倒入白酒，白酒一定要淹没过所有樱桃，根据自己的喜好，假如喜欢甜一点的话就放适量冰糖进去，然后把口密封之后保存。 第四步：一周之后即可饮用，感觉酒精浓度太高的话可以兑相同容量的水。 3 樱桃酒可以保存多久 樱桃酒可以保存8-12个月，一般酿好后一周就可以饮用，平均三天摇匀一下即可。酿好的樱桃酒，因为加入了冰糖，已经没有了酸涩的口感，加上樱桃的果香味儿，就变得非常香甜绵滑。
杏子酱可以保存多久
1 杏子酱可以保存多久 杏子酱一般可以保存3个月左右。 一般自制的杏子酱由于没有添加防腐剂之类的成分，保质期要比市场上售卖的杏子酱短一些，放在冰箱冷藏的话，可以保质3个月左右。盛放杏子酱的玻璃瓶应该是密封的，开瓶后最好尽快吃完。取用果酱时，必须使用干燥且清洁的汤匙，不要让湿汤匙碰到整罐果酱，以免果酱受潮而发霉。 2 杏子酱的做法 用料：杏、冰糖 做法： 1、挑选很成熟的杏，洗净，剥皮去核; 2、把剥好的杏肉用手捏碎; 3、把杏泥放入锅中小火熬，加冰糖适量，时不时搅拌两下，熬一个小时左右粘稠透明即可。 3 杏子酱的吃法 1、做蛋糕 平时做馒头，饼，蛋糕的时候，可以把果酱当成装饰品放在上面。外表看起来很漂亮，吃起来还有甜甜的果味。 2、搭配燕麦 早上冲燕麦的时候，可以让半勺，或者一勺。酸酸甜甜的味道，很特别。 3、做沙拉 平时的沙粒感觉缺少一些特别的味道。大家可以把果酱让如里面，当做糖来用。
新鲜的杏子可以放多久
新鲜的杏子可以放多久新鲜的杏子可以放一周左右。 杏子建议放在通风阴凉处保存，也可以通过冷藏的方式保鲜，鲜杏的储存适宜温度是2～8℃，也就是说鲜杏适合在冰箱的冷藏室内储存。放在冰箱冷藏的新鲜杏子可以保存一周左右，储存鲜杏的时候，摆放在冷藏室内不要碰到冷藏室的内后壁面，且应先用保鲜袋包裹密封起来，防止水分过快流失。 杏子怎么保存时间长1、如果有椿树的叶子，可摘些铺到纸箱里，再把杏放进去，上面再盖些，杏就会熟的快些还不变质。另外，要注意，杏的皮儿特薄，要轻拿轻放。 2、放冰箱冷藏。 3、还有一种方法就把一层杏一层干木屑放一箱子里。 4、少的可以放到干燥通风处，避免堆放，千万不要放到塑料袋里，如果放到保鲜袋里可以储存到冰箱冷藏室。 5、先把杏洗干净,然后把杏的核剔出来,放在罐子里,用高浓糖水浸泡,糖一定要多放!最后密封就好了 。
李子可以泡酒吗 李子能泡酒吗
1 李子可以泡酒吗 李子可以泡酒。 李子性味甘，酸。人肝、肾经。能清热，生津，利水，健胃，泻肝胆火。李子泡酒不仅味道好，而且营养价值高，果酒一般都有美容养颜的功效，李子泡酒，能更好的吸收营养物质，保健身体。 2 李子泡酒的做法 1、将李子洗干净后彻底晾干水分。 2、水果刀用酒精擦干净消毒后将李子切十字刀。 3、将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下，彻底擦干，将切好十字刀的李子铺在罐子里，一层李子一层绵白糖 4、将李子和糖都码好。 5、注入约1/3多一点的白酒(红李子汁水多，会浸泡出许多汁液)。 6、将器皿的盖子密封好，放在阴凉背光处，有条件的最好放入冰箱保鲜，约半个月后可以喝酒，45天达到最佳口感。 3 李子泡酒的好处 1、促进消化 李子是一种能够促进胃酸分泌的水果，而且李子还能分泌出胃消化酶，能够促进肠胃蠕动。李子酿制成的李子酒很适合那些胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者应用，可以有效改善病症哦。 2、清肝去水 李子中含有多种氨基酸，而氨基酸我们知道，对于治疗肝硬化腹水大有好处，把李子酿成李子酒可以清洗肝，使肝硬化的状况得到缓解。 3、降低血压 李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显着的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。李子连核泡酒，也具有明显的利水降压作用，同时还能消咳化痰。这也是喝果酒比吃鲜果好的原因。 4、美容养颜 李子富含膳食纤维和果胶，对治疗便秘和美白肌肤有良好的效果。喝李子酒可以去除面部黑斑，细化皮肤，是美容人士的福音哦。
杨桃可以泡酒吗 杨桃能泡酒吗
1 杨桃可以泡酒吗 杨桃可以泡酒。 杨桃是可以泡酒的，一般用杨桃泡酒都是用的青杨桃，黄杨桃一般皮肉比较软，泡酒之后酒质浑浊，而青杨桃泡过之后会变黄，酒色也是非常抢眼的金黄。因此一般用青杨桃泡酒。 杨桃泡酒的话，还可加点枸杞，冰糖泡酒，泡个15天左右即可，杨桃需新鲜成熟的为宜，另外泡酒所用的白酒需注意一定要用纯粮的白酒。杨桃的营养价值极高，用来泡酒也具有很多的功效。如生津利尿、解酒毒、保护肝脏、降低血脂血糖、促进消化、消除疲劳感等。 2 杨桃泡酒的制作方法 材料： 杨桃2个、白酒适量、冰糖适量 做法： 1、杨桃两个洗净沥干，切片，很漂亮的星形。 2、装杨桃，放冰糖，倒酒浸过面。 3、一个月后，杨桃变成黄色，很漂亮的金黄，就像杨桃成熟时的。 3 杨桃泡酒有什么功效 1、解酒毒 杨桃中含有较丰富的糖类、有机酸及维生素c，有生津利尿、解酒毒的作用。 2、保护肝脏 杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。 3、促进消化 杨桃中含有丰富的有机酸，能提高胃液的酸度，促进食物的消化而收到消食和中之效。 4、消除疲劳感 杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使人体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。 5、预防心血管疾病 杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。 6、防治口腔溃疡 杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。
冬天橙子能放多久 冬天橙子能保存多久
1 冬天橙子能放多久 冬天橙子一般能放一个月左右。 一般情况下，冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，这个温度下，橙子呼吸作用较弱，因此对营养物质的消耗较小，橙子不会被冻伤。此外，冰箱里湿度较高，能避免橙子过多失水，口感变差。由于运输中难免磕碰，在冰箱里橙子可以保存1个月左右。如果橙子贮藏在室内，温度过高、空气干燥，橙子不仅容易失水，还更容易腐烂，这种情况下存放最好不要超过2个星期。 2 冬天橙子怎么保存好 1、整箱存储 如果想要储存整箱的橙子，就要先将橙子拿出来，将橙子的表面擦拭干净，然后晾干，箱子中也要保持干燥。将橙子放入袋子中，再放入箱子，注意要择出有点变质的橙子。然后一齐放入阴冷的地方，一段时间检查下，将变质的橙子取出。这样大部分的橙子就能够保存一个月左右的时间。 2、涂苏打水 想要保存的更久，可以将橙子表面涂上一层苏打水，然后自然晾干，再放入塑料袋，封口保存。这样苏打水就能够在橙子表面形成一层保护膜，延长橙子的保存时间。保存的好，放三个月都没有问题呢。 3、冰箱冷冻 如果想要保存得更久些，那么就要借助冰箱了。首先将橙子擦洗干净，晾干后用保鲜膜包裹，然后放入冰箱中冷冻起来。这种方式会比以上的方法都保存得久，但是就是口感会稍差。 3 怎么挑选橙子 1、肚脐处小的好吃，橙子的肚脐又称为果蒂，有人按肚脐大小把它分为公的和母的，其实是不正确的，橙子的肚脐只是它的复果，太大的话，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小的多，不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。 2、橙身越长越好吃，俗语说“高身橙，扁身柑，光身桔”，橙子并不是越圆越好吃，而是身形越长越好吃。 3、皮捏起来有弹性的好吃，皮比较薄的橙子，水分较多，捏起来比较有弹性，而表皮较硬的橙子则口感不佳，购买时捏一下橙子，如果果皮较硬，则很容易可以感受到。 4、颜色红的比较好吃，市场上的橙子多部分是脐橙，颜色较红的橙子，说明已经成熟的比较好，口感会较甜。但不同品种可能会不一样。 5、同等大小的橙子，较重的好吃，这种方法适合很多种水果的挑选，因为同样大小的水果，较重的一个说明含水量较高，吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。
橄榄可以泡酒喝吗
1 橄榄可以泡酒喝吗 橄榄可以泡酒喝。 青橄榄富含蛋白质、氨基酸、维生素C、钙、镁、镍、铁、锰等多种微量元素，具有药食同源的特性，性平、味甘酸，不仅仅具有食用价值，还具有不错的药用价值，是可以用来泡酒喝的。 2 橄榄泡酒喝的功效 1、治疗腹泻拉肚子 用青橄榄泡的酒和杨梅泡酒有一个共同效果，那就是缓解拉肚子。出现腹泻拉肚子的时候可以隔一段时间饮用1次青橄榄酒，连续服用几次就可以发现拉肚子明显好转，大便开始慢慢成形。 2、预防呼吸道感染 冬春换季、温差大的季节，每星期喝少量的青橄榄泡酒，可有效预防感冒，防止上呼吸道感染。小孩子吃新鲜橄榄也可以预防流感，增强抵抗力，另外对骨骼的发育大也有益处。 3、防辐射，预防癌症 橄榄含有的多酚和脂多糖成分能够防辐射，橄榄中的脂肪酸有抗过氧化物的效果，是预防癌症的好东西，可以阻止乳腺癌、前列腺癌、结肠癌的癌变发生。 4、促进新陈代谢，延缓衰老 橄榄酒可以提高内分泌系统的稳定，促进细胞的新陈代谢，排出毒素。上面提到的抗氧化物更是让身体延迟衰老的关键。 3 橄榄泡酒的方法 1、把橄榄破碎，别太碎了，太碎后面不容易分离。 2、按比较例加水，具体比例看你想要的口味了。 3、按加入水后的总量10:3加糖，糖可以先加一半，另一半等发酵2~3天后再加。也可以看情况加柠檬汁调整酸度。 4、加入酿酒酵母，用葡萄酒酿酒酵母就可以了。发酵温度控制在20~25度间，发酵时间大概需要10~20天，发酵到没有气泡了就可以分离。 5、把酒分离出来满桶存放，头一段时间要每隔一段时间放一次气。不然怕爆瓶，这个时间通常使用单向水阀，让气只出不进。但没单向水阀只好每过一段时间放一次气了。 6、等完全没气后，把酒倒一次桶，把下面的酒泥去掉，进入陈酿。 7、新酒可以喝，但喝了容易上头，建议陈放6个月以上再喝更佳。
