1 释迦变黑了还能吃吗 释迦变黑了还可以吃,前提是没有变质。
释迦变黑了果皮不可食,若果皮发黑,里面的果肉还是正常的颜色那就可以吃,不用担心,口味更佳。但如果是中间发黑就不能吃了,这说明释迦已经变质腐烂掉了,一定不能再食用,以免影响身体健康。买回家的释迦如果捏起来有点硬可以在通风阴凉处放置几天变软了再食用,口感更佳。 2 释迦判断生熟的方式 1、外观 释迦果如果未成熟的话外观会呈现出青草那种鲜绿色,这类释迦果口感并不好。而如果是熟透了的释迦果,外观应该是表皮微微变黑顶端微微开裂的,这类是成熟的最完全的。而如果是买完回家直接吃,而不是用于其他方式的,则应该购买偏深绿略微有点儿黄边的,这种的释迦果吃起来是最有那种Q弹软糯的嚼劲。 2、硬度 用手轻轻按压释迦果的感觉如果偏硬,或者根本捏不动,就是根本没熟的生果。而那些熟透了的释迦果手感也比较软,捏的时候会有弹性,轻轻挤压顶端会溢出汁水来,大家在捏的时候要小心哦,汁水流到手上黏糊糊的感觉可不好受。 3、重量 没有熟透的释迦果拿在手里掂一下会觉得略重和扎手,拿熟透的释迦果时则会觉得分量略轻,所以大家不要一味买那些偏重的释迦果啦,可能是没有熟透的哦。 3 小贴士 释迦软熟后再放入冰箱下层的冷藏柜保持在15℃左右,可贮放7-10天。虽然果皮在冷藏较久后变转为黑色,但果实仍然可以缓慢的进行后熟,会变软。不要冰冻,冰冻会降低口感也会熟的慢。 注意,释迦若要放冰箱保存,需等到熟软后再放进冰箱冷藏室存放,否则易发生寒害,使果实变黑。软熟后的释迦存放于冰箱中可保存约5天。 荔枝外面黑了还能吃吗
1 荔枝外面黑了还能吃吗 荔枝外面黑了不建议吃了。 荔枝皮变黑了是不能吃的,鲜荔枝在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味。如果是表皮出现零星的小黑点,很可能是受了虫害,肉没问题也要少吃为好。吃荔枝最好吃新鲜的荔枝,吃不完的荔枝放入冰箱冷藏保存,尽快吃完。 2 荔枝变质与否怎么看 1、眼看:看壳色、有深红、紫红、棕红、玫瑰红、褐红等,以色泽清新醒目为好。色泽红中带黑的质差;有水痕的已糖化或泛潮;果柄处有白斑点的则为霉变。 2、剥开荔枝果,果壳内层纯白或粉红而无褐黑杂色为佳。 3、鼻闻:优质新鲜的荔枝干有清香气味,如无清看气味则为陈货或身潮。 4、口尝:肉质嫩糯,入口甜而清香的质好。入口带苦味,为烘焙过干或复焙的结果;肉质无酸味质好,微酸质次之,酸重者质量次。 5、看果枝:新鲜荔枝都是连枝带叶的,荔枝果饱满有弹性,色泽红艳为佳。 石榴籽变黑了能吃不
1 石榴籽变黑了能吃不 不能吃。 石榴籽一般是红色、黄色或白色的,若是石榴籽变黑了,则说明石榴变质腐烂了,这样的石榴已经被霉菌污染了,不能再继续食用,以免对肠胃有害。 提醒:石榴有很多个品种,有一个品种的石榴籽就是黑色或茶色的,这种整个都是黑色籽的石榴是能吃的。若一个石榴里,籽有黑、红、白等多种颜色,就不能再吃了。 2 石榴籽发芽能吃吗 不能吃。 石榴籽发芽了就不能再食用,因为种子发芽需要氧气,未食用的石榴籽发芽说明其可能已经腐烂变质了,所以不宜再继续食用。 3 石榴籽里面的核能吃吗 能吃。 每粒石榴籽里面都有一粒果核,这种果核是无毒的,且还含有丰富脂肪、不饱和脂肪酸和蛋白质,都是对人体有益的成分。另外,石榴核中还含有胶原质和纤维素木质素,有润肠通便的作用,适量食用能促进排便,缓解便秘。所以,石榴籽里面的核是可以吃的。 4 石榴籽里面的核怎么吃好 1.、直接将石榴籽打汁食用是最好的食用方式,因为石榴籽打成汁之后,石榴肉和石榴核都可以食用下去。 2. 也可以将石榴籽直接嚼食,将果肉和石榴核都嚼碎,这样也能将石榴核吃下去。 蛇果里面发黑能吃吗 蛇果里面变黑了能吃吗
1 蛇果里面发黑能吃吗 蛇果里面发黑不能吃。 红红的蛇果外面一层果肉是好,但是里面却黑的话,说明蛇果已经坏掉了,就不要食用了,以免影响自己的身体健康。为什么蛇果外面是红的好的里面是黑的,可能是因为蛇果皮表面是打蜡了的,因此外表相对比里面还不容易坏,蛇果里面发黑估计是储存放置时间过久,导致从里到外慢慢腐烂,发黑就是变质腐烂的开始,建议别吃了。 2 蛇果里面发黑的原因 蛇果里面发黑的原因可能是蛇果放置时间过久造成的,蛇果核在发芽之前不需要进行光合作用,也就是说蛇果核中是没有叶绿素的,蛇果放置的时间过久,蛇果核要萌芽,消耗了蛇果自身的营养,造成了蛇果内部发黑的症状,所以,蛇果里面发黑最好不要食用了。 而且蛇果籽本来就含有毒性物质氰苷,氰苷遇酸或在生物酶的作用下可水解为剧毒物质氢氰酸,虽然每克籽中的氰苷折算为氢氰酸后约有几百个微克,几乎不存在致人中毒的可能,但在食用蛇果时,一般都避免食用果核部分。况且发芽的蛇果核更具毒素,因此一定要注意了。 3 吃蛇果的注意事项 1、蛇果核不能吃 蛇果核里含有氢氰酸,是一种剧毒的物质,如果你吃蛇果时候不小心吃了蛇果核,一定要吐出来。积累到了一定量会中毒的。 2、晚上不能吃蛇果 很多人晚上饿了习惯吃蛇果,早上的蛇果是金,晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。 3、刚刚吃完饭不能吃蛇果 吃完饭1个小时后吃蛇果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃蛇果不利于消化。 4、不可和牛奶同食 蛇果中的果酸与牛奶中的蛋白质反应会生成钙沉淀,引起结石。 5、不可和胡萝卜同食 易产生诱发甲状腺肿的物质。 6、不可和海鲜同食 蛇果要是跟海鲜同食,能引起腹痛。 牛油果肉变黑了能吃吗 宝宝吃牛油果要谨慎
1 牛油果肉变黑了能吃吗 不能吃 牛油果果肉变黑了就不要吃了,因为这是成熟过度而变质或者被氧化严重的表现。基于牛油果的特性,其果肉十分容易被氧化,所以变黑是氧化的表现之一。 另外,果肉有全部变黑和部分变黑的情况,但不管是哪种都最好不吃了,尤其是气味都开始改变的情况下更不要吃。 注意: 许多水果虽然变质了但不少人依旧食用,那样不利于身体健康。有的时候只是引起腹痛腹泻,方便之后就解决了。 但严重时可能会引起食物中毒,尤其是身体抵抗力差的人,平时最好不要吃变质的食物,一般水果表明出现明显腐烂的斑点就更不要吃了。 2 牛油果的多种吃法 1、牛油果拌白糖,冰淇淋一样的口感,超级好吃,冷藏更佳! 2、牛油果奶昔,和牛奶、蜂蜜或白糖一起放进搅拌机,打匀即可,香浓顺滑的口味,完胜各种果汁。 3、牛油果烤鸡蛋,牛油果切开两半,里面打个蛋,烤一下即可。 3 如何挑选牛油果 1、外观判断: 生的牛油果是鲜绿色的,逐渐成熟表皮逐渐变黑,完全成熟后表皮呈墨黑色,并捏着有些软。如果在成熟过程中,有局部出现很软的且表皮开始腐烂的现象,则可能是坏果。 2、果肉判断: 果成熟后切开,如果出现局部发黑接近腐烂,那可能是被挤压伤了坏了;如果肉果出现明显的黑丝成块,那也是坏的,不能食用。 4 吃牛油果的注意事项 1、牛油果在存放过久之后便会出现老化的黑色纤维,这种纤维不能吃,不过其他的果肉部分可以食用。 2、牛油果含有大量的脂肪酸,不适合大量食用,食用过多便可能引起肥胖。 3、牛油果在切开之后便需要尽快食用,牛油果切开后在空气便会被氧化变黑,这种变黑的果子不能食用。 红毛丹变黑还能吃吗 红毛丹表皮变黑还可以吃吗
1 红毛丹变黑还能吃吗 红毛丹变黑不建议再吃了。 红毛丹变黑说明保存时间过长,影响了果肉的味道,再吃也不能吃到新鲜的美味了,红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。 2 红毛丹的吃法 1、鲜食 红毛丹又叫毛荔枝,因为外形就像长毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃红毛丹的时候,只要拨开柔软的毛刺轻轻一挤,白色透明的果肉就露出来了,但是吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,不可以心急大力,否则很容易就会核散膜碎,膜肉相连了。 2、茶饮 把红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮,可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能降火解热;其树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显著的功效。 3、制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。 3 吃红毛丹的注意事项 1、红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开。 2、红毛丹属温性水果,多吃容易生热上火,故平常有口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、高血压压、牙周病、口臭强烈、便秘、痔疮、热咳等热性病者不宜多吃。 3、红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁,食用时一定要将这层膜剔除干净。 空腹可以吃黄桃吗 空腹能吃黄桃吗
1 空腹可以吃黄桃吗 空腹最好不要吃黄桃。 黄桃含有丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。因此中医认为如果空腹吃黄桃的话会引起胃酸过多的问题。胃酸过多的话就会伤及胃、十二指肠黏膜,造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。 且黄桃的糖类丰富,空腹食用后容易消化排空肠胃,同时黄桃的有机酸含量较多,能促进肠胃蠕动,空腹食用会使得肠胃不适,所以空腹不宜食用黄桃。 2 空腹不能吃的水果 1、西红柿 空腹吃西红柿可激发胃胀。西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不用融的块状物,这些硬块大要将胃的出口幽门堵塞,激发胃肠胀满、疼痛等不适症状。相比偶尔吃一点的人,那些经常带皮生吃,且常空腹吃的人,得胃结石的几率要远远高于其他人。 2、柿子 柿子含有大量鞣质,在空腹情况下,它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过胃幽门到达小肠,就会沉淀在胃里逐渐形成结石。如果胃里有食物,柿子接触胃酸少,就可避免结石形成。所以空腹吃柿子,形成结石的几率会增大。 3、香蕉 近来社会上流传着吃香蕉减肥的说法,有些人以香蕉为主食,且早餐只吃香蕉。营养专家认为这种减肥方式对人体极为不利,特别是空腹吃香蕉会对心血管系统造成伤害。香蕉含有大量的镁元素,若空腹时大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁、钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。 4、黑枣 黑枣含有大量果胶和鞣酸,易和人体内胃酸结合,出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用,患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。黑枣有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠都有一定疗效,但吃的时候别一次吃得太多了,适可而止就不会有副作用。 5、橘子 橘子中含有一定的有机酸,为了避免有机酸对胃黏膜产生刺激而引起不适,建议不要空腹吃橘子。胃肠、肾、肺功能虚寒体质的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。 6、荔枝 荔枝含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,导致胃痛、胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。因此食用荔枝一定不要过量,成人一般控制在每日300克以内,且选择在两餐之间吃更安全。 7、菠萝 菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。菠萝可在午餐后食用。 8、山楂 山楂中含有鞣酸,在胃内与胃酸混合,生成不溶于水的沉淀物,沉淀物与果胶、食物残渣等混合在一起而形成团状凝块发生结石,空腹、酒后进食山楂、柿子等含鞣酸的食物更容易引起胃结石。脾胃虚弱者也不宜在早晨进食。 3 吃黄桃的注意事项 1、黄桃不能和甲鱼一起吃 黄桃本身吃多容易胀气,而甲鱼属于不好消化的补品,两者一起食用容易增加肠胃负担,易引起肠胃不适感或腹泻等症状。 2、黄桃不能和李子一起吃 李子属于性温食材,过食易引起内热上火,而黄桃性温过食也易引起上火,两者一起食用容易加重体内火气,损伤肠胃,极易引起上火,建议分开1小时食用较好。 3、黄桃不能和烧酒一起吃 黄桃和烧酒都是属于燥热之物,尤其是烧酒喝多了酒精体内堆积,两者一起食用易引发流鼻血,严重情况会使人昏迷,危害生命健康。 4、黄桃不能和茶一起吃 水果黄桃中或多或少会有单宁的存在,而茶里的鞣质会和单宁产生反应,形成不易消化的物质,导致肠胃功能紊乱,严重还会形成结石状物质。 减肥可以吃黄桃吗 减肥能吃黄桃吗
1 减肥可以吃黄桃吗 减肥可以吃黄桃。 黄桃是低热量(54大卡/100g)的食物,含有一定含量的糖分,在饭前半小时吃可以增强饱腹感,减少对食物的摄取,对于减肥是有帮助的。而且黄桃中含有大量的纤维素成分,可以起到促进消化,润肠通便的功效,减肥的人适量吃些黄桃还是蛮不错的。 虽然黄桃含有丰富的维生素和矿物质、水分,且不伤脾胃,但如果单纯依靠黄桃减肥的话,效果是不大的。还有黄桃是含有糖分的,要是一次性黄桃吃太多的话,摄取的糖分会储存在体内,继而转化成脂肪,可能导致发胖,而且可能还会引起上火。所以建议减肥的话每天吃黄桃最好是只吃1个,最多也不要超过2个。 2 吃黄桃减肥的最佳时间 饭前半小时和用黄桃当晚餐。一般来说,只要不过量的吃黄桃是不会发胖的。而且,如果选对了合适的时间吃,还能帮助减肥。吃黄桃减肥时间:一是饭前半小时,因为这样能增强饱腹感,减少正餐食物摄取。二是黄桃当晚餐吃,因为晚餐要吃低热量的食物,黄桃热量低,可以在减肥期间代替部分晚餐吃。 注意:晚上睡前最好不要吃黄桃,以免胀气。 12黄桃怎么吃要削皮吗 黄桃不削皮能吃吗
1 黄桃怎么吃要削皮吗 吃黄桃可削皮可不削皮。
黄桃的皮不像毛桃皮,它皮上面的毛非常的细腻且非常的少,一点都不扎手,洗一下就能洗掉。但是这个黄桃皮吃不吃,最主要是看个人的喜好,有的地方习惯削皮吃,有的地方习惯直接吃。但是现在农药化肥残留问题挺多,还是削皮比较安全。如果不削皮就多浸泡一会,洗净再吃。 但是其实水果皮和肉联接的地方是最好的地方,营养价值很是丰富,如果去皮的话,那最好的营养部分就被去掉了,要是觉得黄桃皮不是很干净,吃的时候最好用粗盐洗一下,这样能杀菌,也能去除皮上的毛,然后就可以放心大口的连皮吃黄桃了。 2 黄桃要怎么去皮 1、沸水煮 将黄桃放入水中,加热至水煮沸,一段时间后将桃拿出并用冷水浸泡一下(热胀冷缩原理)。再用水果刀从桃子底部划十字行的口子就能快速去皮。 2、盐水 将黄桃放入米中并加入少许盐,浸泡一段时间后,用水果刀从桃子底部划开口子就能快速去皮。 3、洗米水 将黄桃放入洗米水中,加热一段时间后,同样用水果刀从桃子底部划十字行的口子就能快速去皮。 4、手剥皮 在买的时候可以挑选一些比较熟的黄桃或者买来放置一段时间,也可以用手轻松剥皮。 5、刀削 最笨的方法就是用刀削。虽然比较慢,但是想吃的时候就能吃到,不用等时间。 3 黄桃的功效与作用 1、养阴补虚 补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。 2、生津止渴 润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。 3、祛斑、抗衰老 黄桃中含有丰富的维生素C、α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素等抗氧化剂,它们能够有效的清除自由基,有抗衰老、祛除黑斑等功效。 4、通便、防便秘 黄桃果肉中大量的果胶是人体所需要的各种纤维素,每天吃1、2个黄桃有通便、防便秘的作用。 5、降血糖、血脂、提高免疫力 黄桃的营养价值很高,富含维生素C、各种纤维素、胡萝卜素、微量元素,经常吃有降血脂、血糖,提高人体免疫力的功效。 6、调经 缓解痛经,或是经期腰痛。 7、平喘 降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。 8、其他功效 具有养阴、生津、润燥活血的功效;主治夏日口渴,便秘,痛经,虚劳喘咳,疝气疼痛,遗精,自汗,盗汗等症。