哺乳期板栗做菜怎么做 板栗做菜有哪些做法

2020-09-30
1 哺乳期板栗做菜怎么做 板栗核桃粥 原料:板栗50克,核桃仁50克,大米100克,盐3克,鸡精1克。

做法:

1、将板栗剥壳后切粒,核桃仁切粒,大米淘洗干净,备用。

2、汤锅置火上,注入适量清水,用大火烧开,下入淘净的大米,改用中火烧约10分钟。

3、取紫砂煲,将汤锅里的大米倒入煲中,用小火煲至米花开,然后加入板栗、核桃仁,再煲20分钟,调入盐、鸡精推匀即可。

功效:核桃养脑又美味,和板栗搭配有助于哺乳期的妈妈们通乳,促进她们的肠胃消化,提高身体免疫力,也可帮助宝宝通过吃母乳补充营养,促进宝宝们健康发育。

2 哺乳期板栗做菜怎么做 猪肉焖板栗 原料:主料,猪肋条肉(五花肉)600克,栗子(鲜)500克;调料,料酒10克,盐3克,酱油50克,味精1克,葱白15克,猪油50克。

做法:

1、将栗子用沸水煮片刻捞出,去壳去内皮,洗净晾干备用。

2、猪肉切块、葱切段。

3、炒锅上旺火,放入猪油,烧至八成热时放入栗子煸炒,熟后捞入盆里。

4、用炒栗子的锅放少许猪油烧热,再放入猪肉煸炒至断生,下料酒、盐、酱油、肉汤,烧沸后,改小火,并放入栗子一同焖炖,至肉烂栗子酥、汤稠时,加味精、葱段,翻炒几下,出锅装盘。

3 哺乳期板栗做菜怎么做 板栗烧鸡 原料:板栗300克,土鸡半只,姜切丝,料酒,沙姜粉,蚝油,盐适量。

做法:

1、土鸡斩块,加料酒、沙姜粉、盐腌2小时。

2、板栗去掉薄膜,切半。

3、烧热锅中的油,下姜丝爆香。

4、下鸡块翻炒片刻,倒入板栗翻炒几下。

5、加200毫升开水,加盖中小火焖烧10分钟。

6、最后加入蚝油调味。

4 哺乳期板栗做菜怎么做 板栗红烧肉 原料:五花肉500克,板栗10多个,葱,姜,花椒,八角,盐,冰糖,料酒,老抽适量。

做法:

1、板栗洗净(我用的是超市买的现成的去皮板栗)五花肉切块、飞水清洗干净。

2、锅中放油,油热后,放入葱、姜、花椒、八角煸香。

3、放入飞水后的五花肉翻炒均匀。

4、加入料酒烹香、老抽上色,翻炒均匀。

5、倒入足量热水没过五花肉,大火煮沸,转小火继续炖。

6、五花肉炖半个小时后,放入去皮的板栗,继续炖二十分钟,加入适量冰糖翻炒均匀,加少许盐调味即可。


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扩展阅读

哺乳期板栗吃法 哺乳期板栗要怎么吃


1 哺乳期板栗吃法 栗子炖鸡 材料:鸡肉、酱油、葱、姜、香菇、板栗

做法:

1.把鸡处理干净后切成小块,放2汤匙酱油腌10 - 15分钟。

2.油烧热后,放入葱和姜爆香。

3.将鸡肉放进锅里,加入各种调料,加水煮至沸腾,煮20分钟后加入板栗

4.盖上锅盖,闷煮15 - 20分钟,直到鸡肉变嫩,就可以吃了

2 哺乳期板栗吃法 栗子炖牛肉 材料:橄榄油、蒜瓣、洋葱、牛肉、香菇、茴香、丁香

做法:

1.把蒜瓣、香菇、茴香等配料混合在一个碗里。加热锅用油把洋葱、蒜瓣炒至金黄。

2.加入牛肉,中火炒5分钟,添加水,放入板栗,盖上盖子煮一个小时即可。

3 哺乳期板栗吃法 栗子山药粥 材料:大米、糯米、山药、板栗、水

做法:

1.山药去皮、洗净,和大米、糯米一起加水放进锅里煮。

2.40分钟后放入板栗,再煮10分钟,就可以出锅了。

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哺乳期妈妈能吃板栗吗


1 哺乳期妈妈能吃板栗吗 哺乳期妈妈能吃板栗。

栗子含有丰富的优质蛋白,膳食纤维,维生素,矿物质,烟酸等等。哺乳期的妈妈们要给宝宝喂奶,如果乳汁较少的话,吃栗子有利于妈妈们通乳。哺乳期的妈妈们要给宝宝喂奶,容易流失营养元素,吃栗子有助于哺乳期的妈妈们补钙补钾,有利于妈妈们的身体健康,还可以让宝宝通过吃母乳,补充矿物质,有利于促进宝宝的骨骼健康发展。

2 哺乳期妈妈能吃板栗吗 哺乳期吃板栗的好处 1、补充营养

板栗内含有丰富蛋白质和矿物质的成分,哺乳期适量食用板栗可以及时补充产妇所需营养,对哺乳期内产妇身体的恢复是具有一定的帮助的。

2、增强抵抗力

哺乳期吃板栗还具有增强抵抗力的作用,据说板栗是有“干果之王”的称号的,可想而知板栗内含的营养有多丰富,哺乳期适量食用板栗可以有效促进产妇身体的恢复,除此之外哺乳期吃板栗还可以有增强抵抗力的作用哦。

3、缓解便秘

哺乳期吃板栗还可以起到预防和缓解便秘的作用,我们知道哺乳期内产妇会出现不同程度便秘的症状,而板栗内富含丰富的膳食纤维成分,哺乳期内适量吃点板栗对预防和缓解便秘困扰效果极好。

4、有利于宝宝健康

哺乳期吃板栗对宝宝也是有一定帮助的哦,主要是因为板栗内含有一定成分的叶酸,哺乳期妈咪们食用后可以通过母乳传递给宝宝,所以对宝宝的脑部发育和神经系统发育都是很有好处的。

3 哺乳期妈妈能吃板栗吗 哺乳期吃板栗的注意事项 1、不宜过量

由于板栗内含有大量的蛋白质和淀粉,所以如果哺乳期过来吃板栗的话很有可能会起到反作用的效果影响产妇肠胃健康。

2、不宜生吃

板栗生吃也是十分美味的,但是考虑哺乳期内产妇体质的特殊性,所以哺乳期吃板栗一定不能生吃哦,哺乳期生吃板栗不仅不宜消化而且也不利于产妇的身体恢复。

3、发霉的板栗不能吃

哺乳期吃板栗还需要注意发霉的板栗是一定不能吃的哦,据了解,发霉的板栗内含有一定的毒素所以误食的话很容易造成食物中毒的现象,所以哺乳期吃板栗一定要注意。

4、板栗最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。


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哺乳期吃板栗的好处 产后吃板栗有什么好处


1 哺乳期吃板栗的好处 缓解情绪 板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛,可以帮助妈妈们抚平不安的情绪,控制兴奋激动的情感。

2 哺乳期吃板栗的好处 提高免疫力 板栗中含有丰富的优质蛋白质,并含有人体所需的多种氨基酸,有利于提高准妈妈的免疫力,有助于胎儿的发育。

3 哺乳期吃板栗的好处 缓解便秘 哺乳期吃板栗还可以起到预防和缓解便秘的作用,我们知道哺乳期内产妇会出现不同程度便秘的症状,而板栗内富含丰富的膳食纤维成分,哺乳期内适量吃点板栗对预防和缓解便秘困扰效果极好。

4 哺乳期吃板栗的好处 抗衰老 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。


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糖炒板栗哺乳期能吃吗


1 糖炒板栗哺乳期能吃吗? 可以吃,但是要少吃。

糖炒板栗吃多了的话容易导致消化不良,而且容易上火,所以哺乳期妈妈要控制好量,尽量不吃或少吃。

2 哺乳期吃板栗的做法 桂花栗子羹

原料:500克鲜栗子,100克干枣,15克桂花,适量白砂糖和藕粉。

做法:

1、将板栗洗净后,将其放在锅中加适量水,用大火煮至栗子壳裂口。

2、捞出栗子剥去壳与内衣,将枣洗干净,将二者一起放在蒸锅中用大火蒸至酥透。

3、出锅冷却后除去红枣外皮,去内核,把栗子捣成泥。

4、在锅中加两大碗清水,烧开后放入白糖搅拌均匀。

5、煮沸后倒入粟子泥和红枣肉,加入湿藕粉快速搅匀。

6、再加入桂花拌匀即可。

板栗核桃粥

原料:板栗50克,核桃仁50克,大米100克,盐3克,鸡精1克。

做法:

1、将板栗剥壳后切粒,核桃仁切粒,大米淘洗干净,备用。

2、汤锅置火上,注入适量清水,用大火烧开,下入淘净的大米,改用中火烧约10分钟。

3、取紫砂煲,将汤锅里的大米倒入煲中,用小火煲至米花开,然后加入板栗、核桃仁,再煲20分钟,调入盐、鸡精推匀即可。

3 哺乳期吃板栗有什么好处? 1、缓解情绪

板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛,可以帮助妈妈们抚平不安的情绪,控制兴奋激动的情感。

2、提高免疫力

板栗中含有丰富的优质蛋白质,并含有人体所需的多种氨基酸,有利于提高准妈妈的免疫力,有助于胎儿的发育。

3、缓解便秘

哺乳期吃板栗还可以起到预防和缓解便秘的作用,我们知道哺乳期内产妇会出现不同程度便秘的症状,而板栗内富含丰富的膳食纤维成分,哺乳期内适量吃点板栗对预防和缓解便秘困扰效果极好。

4、抗衰老

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

5、促进宝宝发育

板栗中除了含有丰富的蛋白质、糖类外,还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素B1、维生素B2。尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高。哺乳期妈咪们食用后可以通过母乳传递给宝宝,所以对宝宝的脑部发育和神经系统发育都是很有好处的。

菠萝可以怎么做菜


1 菠萝鸡块 材料: 嫩鸡、菠萝、酒、葱、生粉、胡椒粉、生抽

做法:

1.鸡洗净切块,用生抽、胡椒粉腌15分钟;

2.菠萝切小块。鸡块倒沸水中煮2分钟,捞出洗净烧红锅,下油,爆香葱,放入鸡块爆透,占酒;

3.加入少量清水,加盖5 分钟后加菠萝,炒几下加盐、味精,用生粉勾芡即可。

2 菠萝蛋包饭 材料:菠萝、玉米、胡萝卜、火腿、蛋、盐、米饭、甜面酱、油

做法:

1、锅热油,倒入火腿丁及玉米粒、胡萝卜丁翻炒;

2、放入米饭,炒散后加入甜面酱炒匀;

3、最后倒入菠萝丁,盐炒匀,盛起备用;

4、全蛋用筷子或打蛋器打散,入油锅内摊成蛋皮;

5、把米饭倒在蛋皮上;

6、蛋皮和米饭倒扣入盘中,用小刀在蛋皮上刻成花瓣状翻开即可。

3 芝士焗菠萝海鲜饭 材料:菠萝、香肠、胡萝卜、虾仁、米饭、鸡蛋、椰浆、芝士、盐、油

做法:

1、将菠萝切去三分之一然后将菠萝肉挖出来;

2、将香肠,胡萝卜和虾仁炒熟;

3、然后放入米饭。将米饭和其他食材炒均匀之后放入鸡蛋按顺时针将蛋液划散;

4、倒入适量的椰浆和盐调味;

5、将炒好的海鲜饭放入菠萝碗里;

6、将芝士摆放在炒饭上面放入烤箱烤融化即可。

4 咖喱什锦饭 材料:米饭、鸡肉、虾仁、杏鲍菇、玉米粒、豌豆、菠萝、洋葱、盐、鸡精、白葡萄酒 原味咖喱块

做法:

1、鸡肉与虾仁切粒,加入少许盐,白葡萄酒抓匀;

2、豌豆、杏鲍菇切粒分别焯水;

3、菠萝切粒后浸入加了盐的凉白开中,洋葱切粒备用;

4、锅内热油,五成热时,分别将鸡肉与虾仁下入,快速煸熟后盛起备用。

5、锅内热油,五成热时,下入洋葱,中火煸出香味后依次下入玉米、豌豆与掰碎的咖喱块,炒匀;

6、加入米饭,炒至每粒饭上都均匀沾上咖喱,加入盐,鸡精调味;

7、最后加入鸡肉、虾仁炒匀即可。

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哺乳期吃板栗会回奶吗


1 哺乳期吃板栗会回奶吗 哺乳期吃板栗不会回奶。

哺乳期的妈妈们要给宝宝喂奶,如果乳汁较少的话,吃栗子有利于妈妈们通乳。哺乳期的妈妈们要给宝宝喂奶,容易流失营养元素,吃栗子有助于哺乳期的妈妈们补钙补钾,有利于妈妈们的身体健康,还可以让宝宝通过吃母乳,补充矿物质,有利于促进宝宝的骨骼健康发展。

2 哺乳期吃板栗的好处 1、板栗还含有烟酸,哺乳期的妈妈们吃板栗,可以补充烟酸,还有利于宝宝通过吃母乳,补充烟酸,可以促进宝宝的脑部和神经系统的发育。

2、哺乳期的妈妈们吃板栗,还可以帮助自身活血止血,板栗含有丰富的纤维素和油脂,哺乳期的妈妈们吃板栗,有助于滋润肠胃,利于妈妈们排毒通便,减轻身体的水肿现象,保持肠胃的健康。

3、哺乳期食用板栗,可以帮助妈妈们抚平不安的情绪,控制兴奋激动的情感。哺乳期食用板栗,可以帮助妈妈们补充钾钙钠等无机盐,补充营养。

3 哺乳期吃板栗的注意事项 1、不宜过量

哺乳期吃板栗确实具有很大的好处,但是由于板栗内含有大量的蛋白质和淀粉,所以如果哺乳期过来吃板栗的话很有可能会起到反作用的效果影响产妇肠胃健康。

2、不宜生吃

板栗生吃也是十分美味的,但是考虑哺乳期内产妇体质的特殊性,所以哺乳期吃板栗一定不能生吃哦,哺乳期生吃板栗不仅不宜消化而且也不利于产妇的身体恢复。

3、发霉的板栗不能吃

哺乳期吃板栗还需要注意发霉的板栗是一定不能吃的哦,据了解,发霉的板栗内含有一定的毒素所以误食的话很容易造成食物中毒的现象,所以哺乳期吃板栗一定要注意。


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板栗饼怎么做好吃 板栗饼的做法


1 做法一 用料:面粉400克、板栗200克、食用油30克、猪油10克、酵母5克、饮用水适量、白砂糖10、黑芝麻15克

做法:

1、熟板栗仁倒入料理机内搅拌成粉末状待用(如果没有料理机打碎板栗仁,可以把板栗仁装入食品袋,用擀面杖压碎就好)。

2、面粉加酵母粉,少许水和成面团(面团状态“三光”,面光、手光、盆光),放置20分钟,板栗粉加少许猪油(可用色拉油或黄油代替)及白糖揉成板栗团。

3、面团分成6等份,并用擀面杖擀成面皮。

4、面皮中加入适量板栗馅,收口,捏成包子状。

5、包子口朝下,用擀面棍擀一擀成片状,沿边卷起,撒少许面粉,再擀一次后用手掌压扁,撒上少许黑芝麻。

6、平底锅中油七成热,将饼坯下锅,并两面刷油。

7、烙饼至两面金黄色即可出锅。

2 做法二 用料:水油皮:普通面粉135g,细砂糖15g,猪油40g,温水50g

油酥皮:普通面粉90g,猪油45g

馅料:去皮熟板栗200g,细砂糖50g,猪油15g,装饰用全蛋液少许,熟白芝麻少许

做法:

1、将水油皮所需材料全部混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛30分钟。

2、将油酥面团中所需的面粉,猪油揉至光滑,放一边备用。

3、将去皮熟板栗用擀面杖或料理机制成细小颗粒状,加入糖和猪油揉匀备用。

4、将松弛好的油皮,油酥和馅料均等分成10份。将油皮按扁成圆形,并将油酥置于油皮中央,捏紧收口,收口朝下整成圆形,然后加盖保鲜膜,静置15分钟。

5、将松弛好的面团擀成长一点的椭圆形,并从上向下卷起。加盖保鲜膜松弛15分钟。

6、将面团再次擀成椭圆形并卷起,静置15分钟。

7、将面团竖起并按扁成圆形,用擀面杖擀成中间厚四周薄的圆形面片。

8、将馅料裹入并捏紧收口,收口朝下按成圆形饼状。

9、将烤箱预热至200度。将面饼放入烤盘,刷上蛋液,洒上白芝麻。入烤箱中下层,上下火烤20分钟即可。

3 做法三 用料:栗子泥200克,面粉70克,糯米粉70克,白砂糖50克,牛奶140克

做法:

1、栗子煮熟用刀切开,用勺子把栗子肉挖出来,装入保鲜袋,用擀面杖压成泥。

2、所有的材料混合,加入牛奶和成软硬适度的面团(牛奶不要一次全倒入,视面团软硬添加)和好的面团盖上保鲜膜醒30分钟。

3、醒好的面团分成小团滚圆。

4、不沾锅倒少许玉米油,把小面团按扁放入锅里。

5、用小火慢慢煎至两面金黄色。

6、好吃的板栗饼做好了,做主食或是零食都很好,凉后也不会发硬。

柠檬做菜的做法大全


1 柠檬蜜汁鸡排 材料:鸡胸肉、柠檬、大蒜、生抽、蜂蜜、清水、水淀粉、胡椒粉、盐少许

做法:

1、取半个柠檬皮切碎、大蒜切碎备用;

2、鸡胸肉洗净后从中间片成两片,用刀背在两面轻剁数下后放入碗里,加入柠檬皮碎、大蒜碎、生抽15ml和蜂蜜10ml,均匀地涂抹在鸡胸肉上,腌制15分钟。

3、锅烧热倒入少许油,把腌好的鸡胸肉放入用小火把双面煎熟后盛出。

4、锅中倒入清水,挤入半个柠檬汁,调入剩余的生抽、蜂蜜、盐和胡椒粉煮沸,随后放入适量水淀粉勾芡。

5、把煎好的鸡肉切成条状摆入盘中,淋上芡汁即可。

2 咸柠檬蒸乌头 材料:乌头1条、咸柠檬1至2个、姜丝10条、盐1/2汤匙、米酒2/3茶匙

做法:

1、咸柠檬切片,将乌头去鳞后,起出两件鱼柳,备用。

2、乌头柳切件,再将汁料拌匀淋在乌头柳上,待20分钟,铺上咸柠檬片及姜丝,隔水蒸10分钟,即成。

3 柠檬洋葱丝 材料:柠檬、洋葱、鱼露和食盐。

做法:

1、首先把洋葱剥皮切丝,放入干净的保鲜袋中,撒入适量的食盐摇晃均匀。

2、然后把洋葱丝倒入盘中,倒入适量的鱼露搅拌均匀。

3、柠檬皮剥下后切丝,柠檬肉对半切开,把柠檬汁挤入洋葱里,最后撒上柠檬丝就可以了。

4 酸辣柠檬藕片 材料:柠檬、藕、枸杞、泡椒和冰块。

做法:

1、藕去皮切片备用,泡脚切段,然后把柠檬对半切开,柠檬汁挤入泡椒中。

2、接着继续放入适量的食盐和矿泉水,搅拌均匀即可。

3、把藕片放入沸水中焯一下,加入少许的枸杞,然后捞出。

4、把藕片和枸杞捞出来放入冷水中冰一下,沥干后把柠檬泡椒水倒入拌匀。

5、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一个小时后即可食用。

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哺乳期水果怎么吃 哺乳期可以吃哪些水果


1 哺乳期水果怎么吃 美式橘子沙拉 材料:橘子,菠萝片,椰子粉,草莓酱

做法:

1、去掉橘子瓣的薄皮和核;将菠萝片切成小碎块;

2、用椰子粉分别和橘子,菠萝碎块拌匀;

3、在冰激淋杯中码一层橘子,再码一层菠萝碎块,每层淋草莓酱.

2 哺乳期水果怎么吃 梨球烩鸡翅 原料:鸡翅200克、梨1个、盐3克、姜3克、料酒3毫升、生抽3毫升、白糖3毫升、老抽适量、色拉油适量

做法:

1、准备材料,并将鸡翅洗净沥干,剁成小块

2、梨去皮后,用挖球器挖成小球(没有挖球器,切块也可以)

3、油锅姜片爆香,入鸡翅翻炒至表面微黄,调入料酒、生抽、老抽、盐和糖煮开,转小火,加盖煮15分钟左右

4、鸡翅软烂后,倒入梨球(梨球在快出锅时再加入,这样保持梨的清甜脆爽,吃起来别有一番滋味)

5、大火收汁后即可出锅

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哺乳期不能吃哪些水果 哪些水果哺乳期不能吃


1 芒果 芒果是很容易引起过敏的水果,因为它含有大量果胶、醛酸等,哺乳妈妈经常吃的话,这些致敏物质就可能通过乳汁传给宝宝,而宝宝对过敏毒素是毫无招架能力的。

芒果属于热带水果,多吃容易产生湿热。哺乳期过量食用芒果,这些湿热会通过乳汁传给宝宝,容易让宝宝发热毒而得湿疹。

2 西瓜 西瓜性寒,在炎热的夏天可以吃一点,但是别的季节就不要吃了。尤其要注意的是,在分娩后一周内是不能够吃西瓜的,体质偏寒的妈妈更不要吃西瓜!

宝宝的肠胃脆弱又敏感,妈妈经常吃寒性水果,会导致宝宝肠胃不适,容易腹泻,还会引发湿疹或是加重湿疹。

3 荔枝 我们都知道荔枝的营养价值十分高,能增强机体免疫功能,但是荔枝是热性水果,如果哺乳期妈妈大量的进食荔枝会导致上火,引起便秘。

宝宝吸收了这样的乳汁也会上火,容易烦躁不安、不喜吃奶,还会诱发湿疹。

4 山竹 山竹性寒,哺乳期妈妈经常食用会导致脾胃虚弱或是腹泻腹痛,也会间接引起宝宝湿疹和腹泻。

山竹糖分很高,体质虚寒和患有心脏病、肾病、糖尿病的妈妈一定要慎食。


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