1 孕妇吃红薯能吃皮吗 能吃红薯皮,但一般建议去皮后再食用。
红薯皮是能吃的,且其中还含如β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸这三种有抗癌作用的成分,且红薯皮还有助消化、通气等作用,适量食用有益健康。但同时红薯皮中还含有大量生物碱,吃多了可能出现身体脱水、腹泻、腹胀、腹痛、头晕等不良的反应,所以孕妇吃红薯应去皮。 2 孕妇吃红薯皮的坏处 1、红薯皮虽然能吃,但它很粗糙,食用的口感也不好。 2、红薯皮中含有大量的生物碱,吃多了会导致出现腹泻、腹胀、脱水、头晕等不良反应。 3、红薯是种在低下的,但很多地方的土地都被污染了,这样的地种出来的红薯中可能含有重金属等有毒物质,而红薯皮吸收的有害物质是最多的。 4、烤焦的红薯皮会产生某些有害物质,吃多了可能致癌。 5、红薯皮有黑色或褐色斑点腐烂的现象,可能是受到了微生物或病菌的入侵,食用后可能中毒。 3 红薯皮抗癌是真的吗 红薯皮含有抗癌成分,但仅靠吃红薯皮是达不到抗癌效果的。 红薯中含有的抗癌物质有β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,这三种营养成分不仅在红薯果肉中有,其皮中也含有,但想通过吃红薯皮来达到抗癌的效果是不可能的,因为生活中的很多食物都有这些成分,另外,吃红薯皮还有上述风险存在,因此吃红薯皮抗癌是不行的。 孕妇能吃柚子吗?怀孕期间的孕妇能不能吃柚子!
孕妇能吃柚子吗?怀孕期间的孕妇能不能吃柚子?关于孕妇能吃柚子吗这个问题,将为各位孕妈妈详细介绍。柚子又名“文旦”,外皮很厚,大多在10~11月采摘。柚子多见于南方,以福建漳州、厦门所产柚子最为著名。其果实鲜食甘酸可口,沁人心脾,令人赞不绝口;其果皮、柚花皆可入药,有“天然水果罐头”之称。 柚子营养丰富 柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。现代医学则认为,柚子中含有一种生理活性物质,叫做柚皮甙,可以降低血液的黏稠度,减少血栓的形成。因此,吃柚子可以促进伤口愈合,对败血病和脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用,尤其适合中老年人食用。 鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。它能促进食欲、治消化不良等症,理气散结。 多吃柚子还有助于防止肠癌和胃癌的发生。冬季容易上火,柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。柚子中的维生素C含量大大超过其他水果,每100克柚肉中含维生素C为57毫克,是梨的10倍。柚子还能能解酒毒,可消除酒后口中的异味。 据说吃柚子好,可以降血糖,预防妊娠糖尿病。怀孕期间的孕妇能吃柚子,但不能太贪。柚子一天只能吃1/4个哦,最好不要多吃。
孕妇可以吃柚子皮做的菜吗
1 孕妇可以吃柚子皮做的菜吗 可以吃。 柚子皮不但营养丰富,还有暖胃、化痰、润喉等作用,孕妇是可以食用的。用柚子皮来做菜,其含有的特殊的香气,可改善菜品的味道,同时还能帮助增进孕妇的食欲和缓解孕吐等功效。 2 孕妇用柚子皮做菜怎么做好吃 柚子鸡煲鸡 食材:柚子皮、柚子肉、鸡肉。 做法: 1、柚子去掉果皮,将果肉放入榨汁机加水榨汁,3片柚子放1两水就够了; 2、鸡肉洗净切成小块,然后把2勺柚子汁放入鸡肉里,加适量盐,抓匀后腌制20分钟。柚子汁里有果酸和酶,不仅能去腥增香,还可以让鸡肉更加鲜嫩; 3、腌制鸡肉的时候,处理柚子皮。把柚子皮上的白瓤去掉,黄色外皮切成丝,放入温水中,加1勺盐腌制10分钟; 4、食材都腌制好以后,大火热锅,放适量油,倒入鸡块,鸡肉颜色发白后转中火,加2勺生抽、1小勺盐,翻炒均匀,再加入柚子皮和小半碗柚子汁,转小火,盖上盖子焖5分钟,5分钟后,大火收汁,将柚子鸡装入盘中,摆盘后即可。 肉酱扣柚皮 材料:五花肉150克,柚皮200克,姜片、柱侯酱、东莞甜面酱适量。 做法: 1、五花肉切粒,下姜片、柱侯酱在镬内爆炒大半熟; 2、放入已经处理好柚皮,放适量的柱侯酱、东莞甜面酱即可上碟。 特色:五花肉混合了柚皮的清香,更能提升肉味香味,散发出浓郁的乡土气息。 柚皮蒸南瓜腊肉 原料:柚子皮100克、南瓜200克、腊肉180克、葱丝、姜丝、红椒丝各15克,盐10克,鸡粉20克,白糖5克,胡椒3克,葱油10克,色拉油1千克,姜汁酒5克。 做法: 1、柚子皮洗净,去除青皮,切长5厘米的细丝;南瓜去皮,切长6厘米、宽3厘米、厚0.2厘米的大片;腊肉切长6厘米、宽3厘米、厚0.2厘米片; 2、锅内放入色拉油,烧至五成热时,放入南瓜片小火滑1分钟,捞出控油;腊肉入沸水中,加姜汁酒大火汆1分钟,捞出控水,加盐、鸡粉、白糖拌匀,与南瓜片交叠排入盘内,上面撒入柚子皮丝80克上笼大火蒸10分钟取出,撒入胡椒粉、葱丝、姜丝、红椒丝、剩余的柚子皮丝; 3、锅中放入葱油烧至八成热,出锅淋入盘里即可。 3 孕妇用柚子皮做菜注意事项 1、柚子皮外面那层黄绿色的表皮比较苦涩,所以应削掉,只留下白色的内囊。 2、柚子皮性温,味辛、苦、甘,孕妇本身体质就是阴虚燥热,长期食用性温的柚子皮会提升体质的燥热程度,对身体不好,所以孕妇不能长期吃柚子皮,每次也不能多吃。 3、孕妇吃柚子皮时要注意不能与荔枝、桃子、羊肉、狗肉等性热的食物同食,以免加重身体燥热的情况。 孕妇口腔溃疡能吃柚子吗 孕妇口腔溃疡可以吃柚子吗
1 孕妇口腔溃疡能吃柚子吗 可以吃。 孕妇口腔溃疡多是因为上火或维生素缺乏造成的,但柚子是寒性水果,且含有丰富的维生素C,这些都是对口腔溃疡的痊愈有好处的。并且柚子的营养丰富,孕妇食用有助于自身和胎儿的发育。 2 孕妇口腔溃疡吃柚子的好处 1、降火 柚子是属于寒性的水果,含有较多的寒气,食用可中和体内的热气,起到降火作用,对上火引起的口腔溃疡可从根本上治疗。 2、杀菌 口腔溃疡的症状是口腔内部出现了创伤,然后被口腔内菌群感染,引发炎症所致,而柚子中含有大量的植物酸,有较强的杀菌作用,孕妇食用后能帮助杀灭一部分的菌群,对口腔溃疡的治疗有辅助效果。 3、补充维生素 孕期准妈妈口腔溃疡多是因为维生素摄入不够,不能满足自身和胎儿生长发育所需导致的。但柚子含有丰富的维生素和其他微量元素,这些都有助于口腔溃疡的痊愈。 3 孕妇口腔溃疡吃多少柚子合适 每次1-3瓣。 虽然孕妇吃柚子对口腔溃疡有好处,但柚子属于寒性水果,吃太多容易引起脾胃虚寒,且它对肠胃刺激较大,吃太多还能引起胃酸和胃痛等不适,所以孕妇吃柚子一定要适量,每天1-3瓣就可,不能太多。 孕妇吃柚子皮对胎儿好吗
1 孕妇吃柚子皮对胎儿好吗 有一定益处。 柚子皮含有多种维生素,其中维生素A可增强皮肤弹性,维生素C能美白皮肤,其他的维生素成分可以抗击自由基,延缓衰老,因此孕妇适量吃柚子皮能让胎儿皮肤更好。同时柚子皮的气味有舒缓心情、消散郁气的作用,孕妇食用后心情变好,这样对胎儿也有利。 2 孕妇吃柚子皮的功效与作用 1、清热去火 孕妇用柚子皮熬水喝,有一定的清热去火的作用,适合身体发热、容易上火的孕妇食用。 2、开胃促消化 柚子皮中含有一定的果酸,可以促进胃酸分泌,帮助食物的消化,其芳香的味道有增进食欲的作用,适合胃口比较差、消化功能缓慢的孕妇食用。 3、止吐 柚子皮中丰富的橙皮柑,具有解除肌肉痉挛的作用,有减轻呕吐的作用,其芳香的味道也能缓解想吐的欲望,因此孕妇食用一些柚子皮有止呕的作用,能缓解早孕反应。 4、美容养颜 柚子皮中含有的维生素A有增强皮肤抵抗力、增强皮肤弹性的作用,而柚子皮中其他的维生素成分,可以抗击自由基,延缓衰老,美白肌肤,因此孕妇食用柚子皮具有美容养颜的作用。 5、降脂降压 柚子皮中含有的芦丁,可以改善血脂代谢,降低胆固醇的含量。柚子皮中含有的橙皮柑具有降低血压和血液浓度的作用。孕妇适当食用柚子皮水有降脂降压的作用。 3 孕妇怎么吃柚子皮好 蜂蜜柚子茶 做法: 1、柚子用盐揉搓表皮,去除果蜡清洗干净。 2、剖开柚子皮将白瓤剔干净。 3、柚子皮切细丝,加少许盐,腌制,澼出苦水,柚子果肉去籽掰成碎块。 4、锅中倒入用盐抓捞过的柚子皮,焯水。 5、洗干净锅,放入处理好的果肉,皮和冰糖加水熬煮。 6、大火烧开中小火熬制,边熬边搅,直至锅中粘稠水分收干,然后装入罐子中放入冰箱,想吃时舀出一些用温水冲泡。 肉酱扣柚皮 做法: 1、将柚皮洗净切成形,放盐用手抓柚皮15分钟,之后再放在流动的水中冲至20分钟,接着用滚水将柚子皮滚10分钟(筷子能捅穿即可),然后捞起,挤干水分。 2、五花肉切粒,下姜片用酱在锅内爆炒,然后放入柚皮,再放适量的柱侯酱、东莞甜面酱翻炒即可上碟。 杨桃可以吃皮吗 杨桃皮能吃吗
1 杨桃可以吃皮吗 杨桃可以吃皮。 杨桃在清洗干净之后可以连皮一起直接食用的,杨桃的皮中含有的维生素更多,食用的话营养价值更好,而且皮肉一起吃的话可以保证杨桃营养的完整性。 杨桃连皮可以这样吃,首先将杨桃洗干净之后,用刀去掉五个菱部位的质地较硬的部分,然后用刀切成五角形的薄片,直接食用。要注意杨桃要清洗干净,可以将杨桃放在加入食用碱的水中浸泡10分钟左右,然后把杨桃轻轻揉搓后,再用清水冲洗几遍。 2 杨桃的做法 1、杨桃酒 材料: 杨桃2个、白酒适量、冰糖适量 做法: 1、杨桃两个洗净沥干,切片,很漂亮的星形。 2、装杨桃,放冰糖,倒酒浸过面。 3、一个月后,杨桃变成黄色,很漂亮的金黄,就像杨桃成熟时的。 2、杨桃酿肉 材料: 杨桃1个、猪肉馅100g、食盐2g、姜少许、料酒3g、生抽3g、水淀粉5g 做法: 1、准备好食材,肉末加入盐、生抽、料酒、姜末及水淀粉拌匀,静置入味。 2、杨桃去掉角边硬皮,要成连刀片(就是中间一刀不切断)成杨桃夹,一个杨桃大概可以切成7-8个杨桃夹。 3、在杨桃夹中酿上入味的肉末,码放入盘中。 4、放入上汽蒸锅大火蒸8分钟即可 。 3 杨桃的营养价值 1、保护皮肤 杨桃能够抑制黑色素的沉淀,能有效的去除或淡化黑斑,并且有保湿的作用,可以让肌肤变得滋润、有光泽,对改善干性或油性肌肤组织也有显着的功效。 2、补充营养 杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等,是人体生命活动的重要物质,常食之,可补充机体营养,增强机体的抗病能力。 3、和中消食 杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化而达和中消食之效。 4、增强抗体 杨桃中维生素以及糖类的含量是很高的,所以经常吃的话,能增强我们的抵抗病毒的能够,还能吸收足够的营养。 5、利便止渴解酒毒 杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分而止渴,并使体内部热或酒毒随小便排出体外。 6、清热利咽 因为杨桃中有大量的可挥发性成分,所以杨桃在治疗口腔溃疡以及风火牙痛方面有很大的疗效,同时还能消除咽喉炎。 橙子皮能吃吗 橙子皮可以吃吗
1 橙子皮能吃吗 橙子皮是可以吃的。 橙皮为芸香科植物甜橙的果皮,果皮含橙皮甙、挥发油、果胶、胡萝卜素等成分,晒干后可以作为一味中药,橙子皮主要有快气利隔、化痰降逆、消食和胃、解酲、杀鱼蟹毒等作用,主治胸膈气滞、咳嗽痰多、饮食不消、恶心呕吐。在日常生活中,人们也会选用橙子皮泡水,这样泡出来的水口感清香,还可润喉。橙皮虽然有着良好的药用价值及食用价值,但是也不能过量食用,以免产生不良效果。 2 橙子皮的功效 1、化痰降逆 橙子皮是很好的中药材。晒干后储存起来,如果出现痰多咳嗽的现象,可以取出适量的橙子皮泡水饮用即可有效化痰降逆。 2、消食和胃 橙子皮除了化痰的功效外还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效将其制成健胃消食的小零食。 3、杀鱼蟹毒 如果吃海鱼、螃蟹等海鲜出现中毒现象时,可以先泡上一杯橙子皮水也能解杀鱼蟹毒。 4、治胸膈气滞 橙子皮具有很好的理气化痰功效,所以出现胸闷气滞的情况时用橙子皮泡茶喝能起到不错的效果。 3 橙子皮的吃法 糖渍橙皮 材料:橙子3-4个、砂糖230克、水100克 做法 1、橙子洗净,将头尾两端的皮平整地切除,沿着橙子的弧度轻轻划4刀,便可轻易将橙皮剥下。 2、橙皮入沸水中煮10分钟,取出稍凉,将白瓤部分尽量刮除干净,然后切细丝。 3、砂糖和水入小锅小火加热,不断搅拌至融化,倒入橙皮丝,煮至汤汁浓稠、橙皮呈半透明状。 4、将煮好的橙皮捞出,多多地撒上砂糖,翻拌使每个橙皮丝都沾满砂糖即可。 橙皮果酱 材料:橙子4个(约900克)、柠檬1个、白砂糖400-500克。 做法: 1、将橙子和柠檬表面清洗干净,最好用盐搓一下,去除表面的蜡质,用一把锋利的水果刀将将橙子皮削下来,尽量削得薄一些。 2、锅中放入适量水煮开,将削好的橙子皮、柠檬皮放入滚水中煮2分钟,以去除涩味和苦味。 3、将煮好的橙子皮、柠檬皮切成细丝。 4、将橙子、柠檬的果肉取出来,最好只要果肉,将筋膜去除。 5、将果皮丝和果肉放入锅中,放入糖煮开,这时候橙子会出很多水,转小火慢慢炖煮,加入柠檬果肉,加入酸味会让橙子酱滋味更好,也能防止糖结晶。用勺子不断地搅拌果酱,直到橙子酱收浓,颜色变为金黄色。 6、将玻璃密封罐提前洗干净,用开水消毒,将做好的橙子酱趁热放入玻璃罐中,盖紧瓶盖,倒扣(可以进一步防止空气进入),凉透以后放入冰箱即可,尽快食用。 怀孕能吃柚子吗 怀孕可以吃柚子吗
1 怀孕能吃柚子吗 怀孕能吃柚子 柚子中含有维生素C、P、B2、叶酸,及钙、铁、磷、铬、钾等丰富的维生素矿物质。柚子中的维C含量大大超过其他水果,每100克柚肉中含维C为57毫克,是梨的10倍。孕妇需要补充多种维生素,吃柚子刚好补充这一点,所以说孕妇可以吃柚子。 2 怀孕能吃柚子吗-孕妇吃柚子注意事项 1.孕妇吃柚子不建议多食,一般情况下,一天只食用200克就可以了。 2.孕妇选择吃柚子的时候,最好是在饭前吃点,这样,能保持柚子的营养外,对孕妇也有极大的好处。 3.高血压的孕妇不宜吃柚子,特别是葡萄柚。 4.柚子性寒,身体虚寒的孕妇不宜多吃。 5.孕妇吃柚子,记得,如果太凉的话,可以先把柚子放在屋子里,自然暖和一下再吃,这样,不至于刺激胎儿。 3 怀孕能吃柚子吗-孕妇吃柚子的好处 1.柚子可以有效治疗感冒、缓解咽喉疼痛。秋冬季节气候干燥,孕妈妈患上了口腔溃疡,牙龈肿痛。不要擅自用药。柚子可以降火气、抑制口腔溃疡,此时不妨食用一些柚子。 2.柚子含有丰富的天然水果纤维与维他命C,孕妇吃柚子可以起到养颜美容的作用。 3.柚子可以有助于消化、通便,会有效的缓解孕期便秘。 4.柚子中含丰富的维生素P,具有清除血液中胆固醇的作用,多吃可预防狭心症、心脏病的发生。 12胃炎可以吃柚子吗 胃炎能吃柚子吗
1 胃炎可以吃柚子吗 胃炎可以吃柚子,但是要适量,不宜多吃。 中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。胃炎的人一般是胃粘膜发生了炎症,平时的饮食要注意不要吃辛辣刺激的食物,柚子是水果,是可以适量食用的,但是由于柚子性寒,故如果是寒性体质的胃炎患者,要少吃柚子。 2 胃炎的人怎么吃柚子好 蜂蜜柚子茶 材料:柚子1个,蜂蜜200克,冰糖100克 做法: 1、将柚子去皮,把柚子肉去掉白色部分,肉扮成小粒,越小越好。 2、将皮去掉白色部分(白色部分越少越好),然后把白色的皮切成丝备用。 3、将锅烧上热水开锅后,放入冰糖。 4、等冰糖融化后,放入柚子皮。 5、柚子皮透明后,放入果肉,大火开锅改小火煮2个小时。 6、晾凉后放入蜂蜜,密封,冷藏两天即可食用。喝的时候用水冲(凉水热水都可以)。 小贴士:如果是直接吃柚子果肉,建议胃炎患者一天吃100到200克左右,不要多吃。 3 胃炎的人吃什么水果好 1、葡萄 葡萄不仅是美容抗衰老抗氧化的圣品,也是养胃水果家族的一个代表。葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾胃利尿。由于葡萄含有大量的酒石酸,因此能够起到帮助消化的作用。所以适当多吃些葡萄可以健脾和胃,对身体的健康大有好处。 2、桑椹 桑椹可补血润喉,又含有维生素C、B群等营养素,且和葡萄一样都属于高抗氧化力的水果。在中医理论中,桑椹可养脾胃、养血,所以对肠胃吸收能力的促进有帮助,也可改善轻微贫血。 3、苹果 苹果性味甘凉,具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效。特别值得一提的是,苹果具有很好的调理肠胃的作用。其中的果胶和膳食纤维可以调理肠胃,增加胃壁蠕动;维生素以及矿物质可以保护胃黏膜,滋养胃细胞。 4、樱桃 专家指出,樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。 李子皮可以吃吗 李子皮能吃吗
1 李子皮可以吃吗 李子皮是可以吃的,吃李子时可以连皮一起吃,但要清洗干净并适当在水中泡一段时间后再吃比较卫生。 而且李子的皮也是非常有营养的,李子的皮中含有大量的花青素,花青素有抗氧化的效果,还对心血管有保护作用,特别是对肝脏特别好。 之所以很多人会觉得李子皮的酸是因为李子皮含了较多的酸性物质,这些物质对人体并没有危害,但是其口感就会没有果肉那么好了,酸酸的果皮应该也是大自然进化中,果实为了自我保护的表现吧。 但是对于肠胃不好的人来说李子的皮确实不太容易消化,本来肠胃不好的人消化功能就差,李子是寒性的,对肠胃可能会有一定损伤,加上李子皮就更难消化了,所以肠胃不好的人吃李子可以去掉皮,但最好是少吃李子。 2 李子食用注意事项 1、俗话说“桃养人,杏伤人,李子树下抬死人”,指的是青李子伤人,一般来说,只有青李子的毒性才大。熟李子毒性并不大,选择那些熟透的,并且软而不烂的比较安全。一次吃3-5个熟李子没问题,尽量不要贪多,否则容易上火。食用过多容易导致大便干燥、腹胀、腹痛、消化不良等症状。食用青李子特别容易导致口腔溃疡、大便干燥。 2、未熟透的李子不要吃。没熟的李子里含有一种氢氰酸,有些人吃了会引起肚子痛、拉肚子等不良反应。 3、李子鲜果甜美多汁,作为水果生吃,一次吃五六枚为好,一天不应超过100克。 4、胃与十二指肠溃疡患者、痛风和胆囊炎患者,不宜吃李子。 6、妇女月经期间,尤患有痛经的人,最好不吃。 7、李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋鹿肉食。 3 李子的特色吃法 腌李子 材料:李子一盘、白糖适量 做法: 1、李子搓洗干净,可加点盐洗,洗得会比较干净。 2、每个李子都用小刀划个十字,以便入味。 3、水煮开,李子放进去煮几分钟,煮的时候用筷子拌一下使李子受热均匀,李子变成黄色就可以捞起了。 4、李子晾干,洒上白糖,拌匀。 5、封上保鲜膜,半个小时后就可以吃了。 冰糖蒸李子 材料:李子400g、冰糖40g、水适量 做法: 1、李子用淡盐水泡半个小时,洗净,去核切成块。 2、放入盆中,加入冰糖,加入适量水,放入蒸锅中。 3、大火蒸十八分钟即可。 4、蒸好的李子放凉后入冰箱保存。 5、李子装入瓶中,倒入米醋盖过面,再加冰糖,三个月后过滤装瓶兑水饮用。