1 脂肪肝能吃榴莲吗 脂肪肝能吃榴莲。 榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。因此，脂肪肝患者是可以吃榴莲的。但是因为榴莲含热量及糖分较高，因肥胖引起的脂肪肝患者宜少吃。如果食用过量还可使肠胃吸水膨胀，阻塞肠道，引起便秘。如果因饮食不当造成脂肪肝患者的病情严重，应及时的到正规的专业医院去进行全面的检查和科学的治疗。 2 榴莲的功效有哪些 1、滋阴壮阳 榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。 2、开胃促食欲 榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。 3、通便治便秘 榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，那便便可就更困难了。 4、增强免疫力功能 榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。实验表明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，所以身体素质差的的群非常适合食用榴莲。 5、治疗痛经的作用 榴莲可以缓解痛经，因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，对于痛经的女性朋友真是一大福音。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。 6、预防和治疗高血压 榴莲果中维生素的生理功能是非常强大的，榴莲果中还含有人体必需的矿质元素钾和钙等。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。所以这一类人群可以适当食用榴莲来缓解身体的不适。 3 吃榴莲的注意事项 1、榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如患糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。 2、榴莲不能温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。 3、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。 4、食用榴莲之后8小时内不要喝牛奶和可乐，容易因咖啡因中毒而血压飙升，引发心脏病猝死。
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脂肪肝能吃牛油果吗 脂肪肝可以吃牛油果吗
1 脂肪肝能吃牛油果吗 脂肪肝能吃牛油果，但是要适量，不宜多吃。 牛油果属于“能量密集型”水果，脂肪含量特别高，但这些脂肪的主要成分却是对人体非常有好处的不饱和脂肪酸及必需脂肪酸，所以有利于血脂肪的控制。也正是因为这些脂肪，使得牛油果的维生素E与β胡萝卜素含量比其它的水果高而且好吸收。牛油果可以帮助将饮食中的不健康脂肪“替换”成“健康版”，每天吃一个牛油果可以改善坏胆固醇水平，而且这种饮食方式对超重人士也同样有效，因此，脂肪肝患者可以适量吃牛油果。 2 脂肪肝患者怎么吃牛油果 牛油果蒸鸡蛋 材料：牛油果1个，鸡蛋3只，盐适量，香油少许，黑鱼子酱少许 做法： 1、牛油果扒皮取出果肉，切块。 2、取一大碗，打入鸡蛋，加入盐，把鸡蛋打散。 3、再加入温水，一边加水一边搅动鸡蛋均匀。 4、然后加入牛油果，上蒸锅蒸15分钟左右。 5、出锅淋上香油，摆上少许鱼子酱装饰即可。 牛油果香蕉奶昔 材料：熟透的牛油果1个，熟透的香蕉1根，纯牛奶150ml，酸奶100g 做法： 1、把牛油果和香蕉分别剥皮，切小块，放进搅拌机里。 2、加入纯牛奶和酸奶。 3、启动搅拌机，把所有食材搅碎混合均匀即可。 4、也可以加上蓝莓一起打，会更加美味。 3 哪些人不宜吃牛油果 1、过敏者 因为牛油果是热带水果。含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，其中还含有一些异体蛋白。但是这种蛋白质对人体有刺激性。所以过敏体质的人不适合吃牛油果。 2、肥胖者 虽然牛油果有减肥的效果，但是有个前提是少量食用。由于牛油果属于高脂肪食物，如果食用太多就会将不饱和脂肪酸在体内转化成脂肪囤积在体内，反而不利于减肥。 3、消化功能差的人 因为牛油果中含有大量的不饱和脂肪酸和蛋白质，而且这些蛋白质大多是植物蛋白，不利于消化。因此消化功能比较差的人不适合摄入过多。
脂肪肝吃什么水果好 脂肪肝适合吃什么水果
1 葡萄 葡萄中含有的天然活性物质、维生素和纤维素，对脂肪肝患者十分有益。其中丰富的葡萄糖、氨基酸及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。 2 山楂 山楂入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化，它含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积。对于脂肪肝或是肥胖者来说吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品，因此，常食山楂对于轻度脂肪肝大有益处。 3 西红柿 西红柿含有丰富的胡萝卜素，B、C、P族维生素，具有健脾消食、清热解毒、凉血平肝等功效，可降低血中胆固醇含量，经常食用对脂肪肝、高脂血症的患者很有益处。 4 奇异果 奇异果含有丰富的维生素A、C、E、B群、蛋白质、钙、铁、镁、膳食纤维、叶酸等，且每颗奇异果的热量仅有60大卡，与相同份量的水果相较热量明显较低，脂肪肝患者可以多多食用。 5 柠檬 日本三重大学的研究人员发现，柠檬中可能含有一种能够预防脂肪肝的成分，可以遏制人体肝脏细胞中的脂肪蓄积。此外，柠檬还有助肝脏排毒，通过促进胆汁生成而净化肝脏，同时有助控制胆汁过量，减少体内有害黏液生成，帮助溶解胆结石。柠檬口感较酸，可用来泡水喝。 6 柑橘 新鲜的柑橘中含多种氨基酸、维生素，不仅有助于人体的新陈代谢，而且还可有效提高肝脏解毒、促进脂肪代谢，这对脂肪肝的治疗也是十分有益的。
脂肪肝患者为什么不能吃无花果
1 脂肪肝患者为什么不能吃无花果 无花果中含有大量油脂，而脂肪肝本身就是脂肪在体内过多堆积所致，所以，认为脂肪肝患者不宜吃无花果，以免加重病情。 2 脂肪肝不能吃无花果科学吗 不科学。 无花果含有多种维生素以及可溶性纤维、果胶，有健胃、清肠、消肿、解毒等作用。另外，吃无花果还可以抑制胆固醇的沉积，有助于减低人体患冠心病的风险。所以脂肪肝患者是能无花果的，但它对脂肪肝的药理价值不是很大。 3 脂肪肝不能吃什么 1、酒 酒精进入人体后大部分都是在肝内解毒、分解、代谢，这对肝脏功能已收到损伤的脂肪肝患者来说是极为不利的，所以脂肪肝患者要想病情稳定、不复发就应绝对忌酒。 2、高脂肪、高胆固醇食物 脂肪肝本身主要表现就是脂质代谢障碍，摄入肥肉、鱿鱼、动物肝脏、蛋黄、猪蹄、猪下水等含高脂肪、高胆固醇食物后会大大加重肝脏脂肪化的程度，这对脂肪肝病情的稳定、治疗及恢复也都是较为不益的，所以要忌吃。 3、辛辣、刺激性食物 脂肪肝患者体质多属湿热内盛型，而辛辣、刺激热性食物可助湿热，食用后对病情也较为不利，所以要避免食用辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。 4、高蛋白食物 脂肪肝患者肝脏代谢功能已不如从前，如大量进食高蛋白食物会使血氨升高，肝脏无力将血氨迅速转变为尿素时，就易诱发肝昏迷等中毒反应，这对脂肪肝的恢复极为不利。 5、含糖量高的食物 糖需要在肝脏内进行代谢，而脂肪肝患者肝脏功能较弱，摄入含糖量较高的食物(如蔗糖、果糖、葡萄糖、果酱、冰淇淋以及甜点等)，不仅不能被机体充分吸收、利用，而且还易转变为脂肪，沉积于肝内或皮下组织，加重脂肪肝病情，这对脂肪肝的治疗及保健都是较为不益的。
榴莲有点苦能吃吗 榴莲有点苦还可以吃吗
1 榴莲有点苦能吃吗 榴莲有点苦没有变质的话还是可以吃的。 一般情况下榴莲肉发苦是因为熟过头了而引起的，如果是是甜中带点微苦是正常的，如果还带有酒味的话，估计是变质了，最好不要食用。榴莲不能挑选过于金黄的，虽然看起来很好看，但是十分容易挑选到变质的榴莲。榴莲带有酒精味说明其处于一个快要变质的阶段了。如果酒精味很淡还是可以食用，如果能明显感觉出较浓的酒精味那就不要吃了，以免引起腹泻等症状。 2 怎样选购榴莲 1、榴莲表面有很多尖刺，用手捏一捏，是否软硬合适，如何太硬代表还未成熟，过于软可能是放置过久。 2、即成熟又好的榴莲，一般较大且颜色呈通透均匀的黄色。 3、有些榴莲会有裂口，尽量选择裂口较小的榴莲，太大的裂口榴莲易坏。 4、闻一闻气味，好的榴莲一定是臭气熏天啊，如果气味较淡或青气味，那就不要购买。 5、看外表的尖刺，底部较为宽厚，代表果肉较多，如果又尖又细就代表还不太成熟。 6、将榴莲拿起，晃一晃，如果里面出现碰撞感，代表果实脱离果壳已经成熟。 3 吃榴莲的注意事项 1、食用榴莲之后8小时内不要喝牛奶和可乐，容易因咖啡因中毒而血压飙升，引发心脏病猝死。 2、榴莲不可与酒一起食用，因酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。 3、榴莲性质温热，因此与茄子、牛肉、羊肉、狗肉等同吃会令燥火上升及出现湿毒的症状，如想缓解不适，要喝海带绿豆汤或夏枯草汤。 4、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。 5、榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人宜少食。 6、榴莲是属于热性食物，而螃蟹是极寒之物，两者同吃会容易导致肠胃严重不适，引起腹泻，肠胃绞痛。 7、榴莲一次不宜多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质，不能食用。
临产可以吃榴莲吗 快生了可以吃榴莲吗
1 临产可以吃榴莲吗 临产可以吃榴莲，但要适量。 榴莲中淀粉、VA等含量都很高，准妈妈可以通过榴莲来补充营养，保护肠胃。不过榴莲含糖量和热量太多，若食用过度，便会使血糖飙升，生出巨型儿，还会导致便秘，所以要控制进食量，准妈妈吃榴莲每天最好不要超过100克。所以说，临产可以吃榴莲，但要适量。 2 临产可以吃榴莲吗：临产前吃榴莲的注意事项 孕妇虽然可以吃榴莲，但是也要注意适量食用，因为榴莲所含热量和糖分较高，500克果肉就含500千卡热量，孕妇经常把榴莲当补品食用的话，容易导致血糖升高，宝宝体重增加。 榴莲虽富含纤维素，但在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘，对于本来就容易便秘的孕妇来说，负担反而加重，因此原本就患有便秘和痔疮的孕妇更不宜食用榴莲。此外榴莲性温，吃多易导致上火，出现喉咙疼，烦躁失眠，引发孕妇胎热，影响宝宝健康。 一般来说，健康人一天食用榴莲不应超过两瓣，孕妇则应吃得更少，一天最好别超过一瓣，同时注意不要天天吃。 3 临产可以吃榴莲吗：临产前吃榴莲的好处 1、榴莲含有丰富的蛋白蛋和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源，孕妈吃了对身体也会起到一定的滋补作用。 2、榴莲有特殊的气味，而这种气味是有开胃、促进食欲的功效哦，其中榴莲还含有膳食纤维还能促进肠蠕动，我们都知道孕妈的胃口会比一般人的差，这正好是对孕妈也是有用的哦。 3、榴莲含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁和磷等，其营养丰富，非常适合孕妇和产后妈妈食用。 4、榴莲中含有大量的各种维生素、榴莲中含有的维生素A是促进人体生长的必须元素。 5、含有的维生素C可以增强人体的免疫力，预防感冒。 12
养肝吃什么水果 吃什么水果养肝护肝
养肝吃什么水果：柑橘 多吃柑橘可预防动脉硬化和肝脏病。每天吃不到一个柑橘的人，比每天吃三四个柑橘的人，患酒精肝的可能要高出将近一倍。专家认为，这主要是因为酒精性肝炎、病毒性肝炎、以及肝硬化等患者体内血清中的抗氧化能力降低，而柑橘中丰富的维生素和类胡萝卜素可提高抗氧化能力，对保护肝脏有益。 养肝吃什么水果：香蕉 香蕉属于低热量但营养高的水果，其含有丰富的蛋白质、钾、维生素A、维生素C、膳食纤维等有益成分，尤其是维生素B1或维生素E对酒精在肝脏解毒功能有特殊功效。香蕉在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。香蕉能清热滑肠解毒、能主治饮酒过多所致的烦渴。 养肝吃什么水果：柠檬 柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效，经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏，可有效地促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修复与再生功能，进而起到养肝护肝的功效，但柠檬属于酸性大的食物，对于胃酸多的人群，应适量且慎食为宜。 养肝吃什么水果：乌梅 乌梅以“酸入肝”着称，其具有补肝、敛肝的医用价值，不仅具有“和肝气，养肝血”的功效，而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。乌梅能强化肝脏功能，有预防宿醉的作用。酒醉早晨起来觉得痛苦时，宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝。此为速效性的方法。乌梅可在中药店买到。此外，梅子中含多种有机酸，有改善肝脏机能的作用，肝病患者宜食之。 养肝吃什么水果：猕猴桃 其素有“超级水果”之称，含有丰富的钙、维生素C、维生素E、必须氨基酸、矿物质等有效成分，经常食用具有调免、护肝、防癌、养颜的功效。猕猴桃能够帮助肝脏排毒，其保肝的作用特别强。爱喝酒的人应在酒后吃点猕猴桃，因为它不但能解酒，还能够帮助肝脏排除酒毒，也能够迅速缓解肠胃的湿热和一些不适的症状，如恶心，呕吐，头痛。 养肝吃什么水果：草莓 草莓含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的功效。草莓还含有丰富的膳食纤维和果胶，有助于消化、防止便秘。在自然疗法中，草莓可用来清洁胃肠道，并强固肝脏。不过，对阿司匹林过敏和肠胃功能不好的人，不宜食用。 养肝吃什么水果：大枣 临床上大枣常用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。每天吃20枚大枣可预防肝炎。研究证实，大枣中的葡萄糖、果糖、酸性多糖、低聚糖参与保肝护肝。大枣内含有三萜类化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。同时大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的功效。 如何提高肝脏功能 1、多喝柠檬水 水有助于加快新陈代谢速度、排出体内的杂质与毒素，减轻肝脏的负担。每天起床后就先喝一杯温的白开水，它可以唤醒全身的机能。肝病专家建议：可以尝试在水中加入柠檬，柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁，有利于身体排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。 2、经常做按摩 当身体处于平躺姿势的时候，轻柔地按摩胆囊和肝脏部位，大约位于身体右侧的肋骨下方。按摩有助于促进肝脏部位的血液循环，进而改善全身代谢功能。 3、常吃紫甘蓝色蔬菜 十字花科蔬菜包括甜菜、萝卜、卷心菜、紫甘蓝和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋葱、大蒜、花椰菜，它们都可以增强身体的排毒功能。每天吃两份十字花科蔬菜就能增强肝脏的解毒功能。 4、远离酒和药 酒精对肝脏功能极为不利。有肝损的人一定要戒酒。另外，不少人身体不适时，习惯到药房买非处方止痛药来吃，但这类药物可能含有对乙酰氨基酚，经过肝脏代谢后，可能产生部分有毒代谢物，使肝脏受到损害。 5、补足矿物质 要确保自己在日常饮食中摄取到足够的矿物质，例如镁、钙、钾、锌、硒和锰等。肝硬化患者，医生也会建议他们补充比平时更多的维生素及矿物质，以激活肝脏功能。
孕妇可以吃榴莲吗
孕期的饮食是需要特别注意的，为了肚子里宝宝的健康，有些食物是不能吃的，很多女性喜欢吃榴莲，那么孕妇可以吃榴莲吗？ 榴莲果肉含有多种维生素，营养丰富，香味独特，具有“水果之王”的美称。榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。现代营养学研究发现，榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果;榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。那么孕妇孕妇能吃榴莲吗，下面就针对孕妇能不能吃榴莲这个问题做一下详细的介绍。 孕妇能吃榴莲吗？ 虽然榴莲的味道因人而异颇有争议，但对于喜欢吃的人来说，特殊馥郁的香气有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。因此一般能耐受榴莲特殊气味的健康人都可食用。 对于孕妇而言，却不宜多吃榴莲。榴莲所含的热量及糖分较高，500克就含有500千卡的热量，如果准妈妈经常把榴莲当补品，导致其血糖升高，宝宝就会过重，使日后娩出巨大胎儿的机会增大。其次榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘，对于本来就容易出现便秘的孕妇来说，会加重其负担，特别是原患有便秘和痔疮的孕妇更不宜食用榴莲。再者，榴莲性温，吃多了容易上火，出现喉咙疼痛、烦躁失眠等症状，引发孕妇胎热，损害新生儿健康。 孕妇饮食要营养丰富，易于消化，口味以清淡为主，肥甘厚味并不适宜。像榴莲这样温燥甜腻的水果之王，孕妇不宜把它作为补品进补。一般健康人一天食用榴莲不要超过两瓣，孕妇只能浅尝辄止，榴莲稍微吃一点就需要停止了。 孕妇能吃榴莲吗？所以虽然孕妇是可以吃榴莲的，但是也应该少吃，最好不吃，因榴莲所含的热量及糖分较高，这很容易导致胎儿的体重过重，分娩的时候会增加孕妇和胎儿的负担，另外，榴莲性燥热，吃多了榴莲很容易引起便秘。所以说孕妇要少吃或者最好不吃榴莲。
孕妇能吃榴莲吗，吃榴莲应该注意什么
在孕期的饮食需要注意，那么你知道在孕期能不能吃榴莲呢？榴莲吃了对准妈妈有些什么好处呢？吃榴莲的时候需要注意些什么？ 又到了吃榴莲的季节!对于喜欢吃榴莲的孕妈们来说，看到那金灿灿的榴莲;简直是一种赤裸裸的诱惑呀。孕妈吃榴莲有讲究哦，为了胎儿的健康;孕妈还是花个几分钟，耐心看下吧~1 榴莲什么时候成熟最好吃? 榴莲要终年高温的气候才能生长结实，即使在赤道地区，海拔600m以上的高地，由于气温下降，也不能种植榴莲或不能结果。成熟的季节是在每年的6、7月份，上市季节在每年9～12月，其他月份也有生产。所以，6、7月份的榴莲才是最好吃的。 俗话说：“早上吃榴莲赛黄金!中午吃赛白银，晚上吃赛黄铜!”所以，早上吃榴莲是最好的。 孕妇可以吃榴莲，但不宜多吃。 榴莲营养价值很高，除含有很高的糖份外，还含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。从这点看，孕妇可以适当吃榴莲。 不过榴莲所含的热量及糖分较高，500克就含有500千卡的热量，如果准妈妈经常把榴莲当补品，导致其血糖升高，宝宝就会过重，使日后娩出巨大胎儿的机会增大。 再者榴莲性温，吃多容易上火，出现喉咙疼痛，烦躁失眠，引发孕妇胎热，损害新生儿健康。 所以，贪吃的孕妈妈为了自己和胎宝宝的健康可要忍得住嘴巴，不能多吃。孕妇如果要吃榴莲，以不超过1个橘子大小为限(100g)。 2榴莲食用禁忌 1、榴莲不可与酒一起食用,如果有糖料病的话，小编建议千万不能讲榴莲和就一起食用，因为这两种都属于燥热的东西，两者一起吃会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现。 2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。 3、榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。 4、如果体质比较肥胖而又想减肥的朋友，小编建议不要吃榴莲了，因为榴莲中富含的大量的醣类还有很多的热量，因此肥胖人士宜少食。 5、榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。 6、榴莲属于温热的食物，所以不可以一次性吃太多，如果闻到榴莲散发出酒精的味道，那就要注意了，有酒精的味道说明榴莲已经变质了，千万不可在食用了。
便秘可以吃榴莲吗
1 便秘可以吃榴莲吗 便秘的时候是可以吃榴莲的 榴莲中富含膳食纤维，可以促进肠蠕动。榴莲还有开胃、促进食欲的作用。吃榴莲是可以改善便秘的，但是不能一次性吃得太多。 2 宝宝多大可以吃榴莲 宝宝六个月可以吃一点点榴莲，但是家长要密切关注宝宝的反应。 1、宝宝能吃榴莲，但不宜食用过多。榴莲营养价值丰富，除了含有很高的糖分，还含有丰富的蛋白质、维生素、和钙、磷、铁等微量元素。宝宝食用能补充身体所需的能量和营养素。 2、榴莲虽富含膳食纤维，但它在肠胃中会吸水膨胀，宝宝过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。而且榴莲中的膳食纤维，需要牙齿充分咀嚼，而宝宝的牙齿还比较稚嫩，牙齿功能还不健康，宝宝吃榴莲易出现囫囵吞咽下去。 3 宝宝吃榴莲注意事项 1、榴莲性温，宝宝如果食用过多，体内就容易造成湿热淤积，对宝宝身体不利。 2、另外，虽然榴莲的营养很丰富，但是1岁宝宝对此的吸收还有限，如果吸收不了就容易造成宝宝上火。 3、从而出现喉咙疼痛、烦躁失眠等症状，损害宝宝的健康。宝宝吃后要多喝水，有助消化，否则极易上火。 4 宝宝吃榴莲的好处 1、增强免疫力 榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。谷氨酸参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。 2、开胃促食欲 榴莲的特殊味道虽然争议很大，但这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。 3、通便治便秘 榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，那排便可就更困难了。 4、榴莲的营养价值 榴莲含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物和纤维素，另外还含有维生素A，维生素B，维生素C，维生素E，叶酸，烟酸，无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等，是一种营养密度高且均衡的热带水果。现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶，可以促进药物对病灶的渗透，具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。
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杞枣蛋汤养肝护肝
春季
养肝,可以根据自身体的体质特点选择食物,主要原则是“减酸增甘,以养脾气”,相“食”而动。中药如枸杞、郁金、丹参等,食品如大枣、葱、香菜、花生等,可灵活搭配,达到养肝
护肝之效。
杞枣鸡蛋汤
选用枸杞30克,红枣10枚,鸡蛋2只；将枸杞洗净,红枣洗净去核,一起放于砂锅中,加清水适量烧开后,加入鸡蛋煮熟,调味即可。枸杞味甘,性平,功能滋补肝肾,益精明目；红枣能补中益气,养血安神。此款药膳补肝肾,健脾胃,滋阴润燥,养血除烦,适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者以及慢性肝炎患者。
猪肝枸杞汤
准备猪肝100克,枸杞30克；将猪肝与枸杞一起滚烫,调味即可。该汤具有补肝、养血、明目的作用。
丹参黄豆汤
选取丹参10克,黄豆50克,蜂蜜适量；把丹参洗净,黄豆用水浸泡1小时,一起放入砂锅中,加水适量煲至黄豆烂,拣出丹参,加蜂蜜调味即可食用。丹参味苦微温,有活血祛淤、安神宁心之效；黄豆能健脾益气、生津润燥、清热解毒,利于补虚养肝。该汤可以补虚养肝,活血祛淤。
红枣花生汤
准备红枣50克,花生80克,冰糖50克；将红枣、花生洗净,同放砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲至花生熟烂,加入冰糖再煲片刻,即可食用。该汤具有补脾和胃、养血止血的功效。
□河南省中医院肝胆脾胃病科 李鲜主任医师
