宝宝食谱:提子,宝宝和妈妈都爱吃的水果

2020-10-15

提子是我们常常会吃到的一种水果,很多人都喜欢,但是你知道提子和葡萄的区别吗?很多人吃了这么多年,还是提子、葡萄傻傻分不清。

营养功效

提子又称“美国葡萄”,有红的有青的,富含葡萄糖、维生素、氨基酸以及钾、钙、钠、锰等人体所需要的营养物质,另外还含有苹果酸、酒石酸、柠檬酸等有机酸。

缓解低血糖

丰富的葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。

消除疲劳

提子肉中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,补充体力、补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。

增强免疫力

提子中含有的多羟基酚类化合物能够杀死体内的细菌和病毒,进而增强人体的免疫力。

防癌抗癌

提子中含有一种叫白藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。

抗贫血

提子中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12。

防心脑血管疾病

提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。

提子与葡萄的区别

提子其实是葡萄众多品种中的一种,因为品种不一样,所以被区分开来。

果皮

提子的皮比较薄,比较通透,不像葡萄的皮那样容易分离,所以提子一般是可以连皮一起吃;葡萄色泽灰暗,皮比较厚,需吐皮或剥皮,皮上的白色“霜”较重。

果肉

提子的肉感厚实;葡萄的肉质比较软,通常都带籽,吃起来比较麻烦。

外形

提子的外形多呈椭圆形状;葡萄外形多呈圆形。

适用人群

宝宝吃提子

宝宝6个月以上就可以将提子制作成提子汁来喂宝宝,到宝宝1岁时再开始喂食整粒的果肉。

哺乳期吃提子

一般情况下,提子是不会回奶,但提子所含热量高,含糖量也很高,所以哺乳期内的妈妈不能吃太多,也不能吃冷冻的提子。患糖尿病的妈妈应特别注意忌食提子。

★ 提子 食谱汇总 ★

提子汁(6M+)

食材:提子适量

做法

①将提子洗干净后去掉果皮,放进搅拌机里搅拌,过滤出果汁。

②以1:1的方式兑水即可给宝宝喂食。

菠萝提子蜜茶(12M+)

食材:菠萝60克、葡萄25克、蜂蜜1汤匙

做法

①将菠萝去皮,切成小块,提子去皮去籽。

②将提子和菠萝块放入杯中,倒入滚水泡5分钟出味,等饮品放温时,加入蜂蜜调味即可。



精选阅读

孕妇爱吃这种水果,妈妈健康宝宝更聪明!


怀孕期间孕妇是需要吃一些水果来补充身体的养分的,但是你知道孕妇需要吃哪些水果吗?孕妇爱吃这种水果,妈妈健康宝宝更聪明!

怀孕后我们一直在寻找那些适合孕妇吃,那些孕妇不能吃,天天被这些事情整的头昏地转的。昨天就有一位年轻的孕妇问我能不能吃石榴。我当时就在想现在也不是吃石榴的季节啊。既然你问了,我不回答就是我的错了,所以就有了今天的文章。

无论是石榴还是石榴汁都很美味,但是适不适合孕妇吃呢?大多数医生都不会反对孕妇吃石榴的,如果你还是怀疑可以直接咨询你的医生。石榴中营养确实对孕妇和胎儿发育都是有益的,今天我们就来看看吃石榴或饮用石榴汁有哪些好处?

1、含有丰富的膳食纤维


一个石榴含有纤维5g左右,这可以有效的缓解孕期便秘的问题。根据科学研究孕妇每天需要补充膳食纤维约30g左右,所以如果你正在被便秘困扰,可以吃一些石榴。

2、丰富的铁元素

少数孕妇孕期会有贫血的现象,孕期贫血可能导致婴儿以及孕妇多种健康问题。孕妇日常吃一些石榴,补充日常铁的消耗,有效预防孕期贫血的风险。

3、富含维生素C

补铁的同时,补充维生素C是很重要的。维生素C可以促进食物中铁元素的吸收。吃石榴既可以补充铁又可以补充维生素c,一举两得。

4、补充能量

孕中后期,孕妇每日需要补充能量2000卡路里,200克的石榴包含能量136卡路里。每天喝一杯石榴汁,不但可以提升食欲,也可以补充能量,缓解身体疲劳。

5、补充叶酸

我们都知道孕前、孕后补充叶酸对于胎儿发育是很重要的,孕妇每天需要补充大约600毫克的叶酸。一个石榴就可以补充大约60毫克的叶酸。这样就可以安全预防宝宝各种先天缺陷了。

6、维生素K含量丰富

石榴中含有丰富的维生素K,一个石榴大约含有26.1微克的维生素K。这种维生素可以促进宝宝骨骼发育,有助于提升宝宝凝血。

7、钾元素丰富

孕中后期,很多孕妇出现了腿抽筋的现象。钾可以缓解肌肉和神经紧张引起的肌肉痉挛,有效缓解孕期腿抽筋的问题。

8、含有抗氧化剂

抗氧化剂可以修复胎盘细胞受损的自由基,有效降低胎盘损伤的风险,同时也大大降低了胎儿脑部发育迟缓的概率。

石榴是一种好水果,也适合孕期食用,但是孕妇在食用的时候注意这几点。

1、不使用石榴提取物的化妆品或者精油,石榴皮中的成分有可能导致早期宫缩,引起早产。

2、石榴含有高能量,食用要控制量

3岁+食谱:甜甜的芒果做成水果布丁,宝宝吃着放心,妈妈安心!


市面上的布丁里面不知道放了多少糖,宝宝吃多了甜食,很容易造成偏食,真的很不健康。而且一般布丁都是直接用吉利丁来凝固,所以QQ弹弹的。

我研究了很久终于舍弃了吉利丁,用甜甜的芒果做成西米水果布丁,宝宝吃着也更放心。其实这个布丁的做法也有点像简易版的西米棕,不会包粽子的麻麻也可以试试这个做法哦,布丁的做法真的简单到飞啦~~不过布丁口感比较Q,建议月龄大一点的宝宝尝试!

馅料其实可以根据宝宝喜好随意添加,不过还是赶脚这个季节跟芒果最搭调啦!因为咱们去吃各种x记甜品的西米露,基本都是跟芒果配搭的嘛,在加几个冰激凌球~~所以经典的配搭一定不会错哒!

这样做出的芒果布丁基本上都能一次成功,材料很亲民易得,做法也超级简单!一口就软化了宝宝的心有木有!

★西米芒果布丁★by BBO辅食小厨房

食材:西米50g、配方奶(牛奶)150ml、芒果适量

烹制方法:蒸

是否搭配主食:可作为宝宝的加餐

参考月龄:3岁以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

做法步骤

1. 准备食材。水果选择宝宝喜欢的水果都可以的。配方奶用水或者牛奶都ok的~

2. 将西米放入一个容器中,倒入配方奶,液体要没过西米。然后浸泡1个小时,让西米吸饱水份。

3. 将泡好的西米沥干水份,浸泡好的西米米粒变得饱满了一点。

4. 将糖倒入西米中,用勺子搅拌均匀。如果不是用硅胶模具,可以加一勺油,油最好用无味的油。加油的目的是为了防止布丁粘模。不加油的话,也可以在模具里涂层油。

5. 芒果划花刀,跟牛油果的切法差不多。

6. 模具底部先铺一层西米,然后放上芒果粒。

7. 再继续铺西米,盖住芒果粒。然后可以用勺背轻轻按压下,挤掉缝隙。

8. 开水上锅,将模具放入蒸锅。中火蒸30分钟,然后再焖5分钟,看到西米中间都木有白点了就可以啦!

9. 蒸好后稍微凉晾可以给宝宝吃。如果不着急吃可以先放入冰箱冷藏,吃的时候取出,如果宝宝大了可以直接吃,因为冷藏后特别q,建议月龄偏小的宝宝吃之前还是要再蒸一下。

小贴士

* 馅料也可以做成其他的,什么草莓、榴莲、紫薯、红豆都是可以哒!

* 因为用的是奶,蒸出来不是特别透,如果用水浸泡的话做出的效果会更剔透。

* 建议如果是1岁以上宝宝食用的话,家长一定要将布丁弄成小块,以免因为太Q,咀嚼不好的宝宝噎到。

* 如果不用硅胶模具记得模具刷油,或者西米里面拌一勺油。

宝宝湿疹可以吃提子吗


1 宝宝湿疹可以吃提子吗 可以吃

宝宝得了湿疹是可以吃提子的。对于病情没有不利的影响,而且对于湿疹还有预防作用。由于提子中有较多的花青素,而且这一类物质有抗敏的功效,特别是提子的皮,具有抗癌的作用,同时花青素的含量最多,所以说患有湿疹后可以吃提子。但是提子连皮吃,一定要洗干净,以免吃到残留的农药。

2 宝宝多大可以吃提子 6个月

一般来说,到了宝宝添加辅食的年龄,妈妈就可以将提子做成果汁或者果泥给宝宝吃了,如果想宝宝吃整颗提子,最好等到宝宝1岁多再进行。

提子又称“美国葡萄”、“美国提子”,是葡萄的一类品种。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为“葡萄之王”。

3 宝宝吃提子有什么好处 1、增强免疫力:

提子中含有丰富的维生素和氨基酸,可以使大脑神经兴奋,从而消除疲劳。同时,提子中含有的多羟基酚类化合物能够杀死体内的细菌和病毒,进而增强人体的免疫力。

2、抗自由基:

抗氧化清除自由基,阻止自由基对人体细胞的破坏。保护人体器官和组织,防治心脏病、癌症、早衰、糖尿病、动脉硬化等100多种由自由基所引起的疾病。

3、抗贫血:

提子中含有抗恶性贫血作用的维生素B12,能够有效的抵抗贫血症状,同时,提子中含有丰富的葡萄糖,并且极易被人体吸收,也有助于抵抗贫血症状。

4、保护大脑:

研究显示,葡萄籽精华素可以非常容易地穿越血脑屏障(Blood-brain barrier),它是一种特别有效的抗氧化物质,而且它能够高度集中在大脑和神经组织中,这一特性使它成为大脑最为理想的抗氧化物质。

4 宝宝湿疹饮食注意事项 1、正常的辅食添加是从4月开始,而患有湿疹的婴儿建议最好晚1-2个月再添加。特别是鱼、蛋、虾类食物。

2、有牛奶过敏的宝宝,可用豆浆、羊奶等代替牛奶喂养。对鸡蛋过敏的宝宝可单吃蛋黄。

3、宝宝的饮食尽可能是新鲜的,避免让宝宝吃含气、含色素、含防腐剂或稳定剂、含膨化剂等的加工食品。

4、喂奶期间母亲避免吃致敏食物,如鸡蛋、鱼、牛肉、海鲜等。

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妈妈怎样挑水果,才能给宝宝更好的营养


首先,水果颜色越深营养越高

与蔬菜一样,水果的颜色也是丰富异常。不同颜色的水果,含有不同的抗氧化成分和保健成分。水果的抗氧化成分比蔬菜更强。购买不同颜色的水果,颜色越深,营养越好。

这里所说的颜色深,是水果本身的自然光泽,例如,颜色深的蓝莓就比草莓营养价值高。紫红樱桃(车厘子)比黄皮樱桃营养好。水果颜色越深,花青素含量越高,营养越丰富。橙黄色系的水果,黄枇杷比白枇杷营养好,黄桃比白桃类胡萝卜素含量高。

其次,水果个头越小营养越好

购买水果时,很多人都喜欢个头大、表面光滑闪亮的产品。其实,个头大并不等于营养更高。研究表明,在同一种水果中,小个的往往比大个的更健康,因为靠近皮的部分往往是营养素和保健成分含量最高的地方。小果的皮所占的比例大,抗氧化成分和维生素含量反而高。如果大家都能选小个的买,农民在生产时也就不会使用膨大剂了。

再次,不要买那些看起来漂亮的水果

表面的漂亮的水果也未必好,表面光亮往往是打蜡化妆的结果。果园里刚采收的水果表面是不光滑的,触感有些发涩,很多水果还有一层天然的白色果粉,很多人认为这层白霜是使用农药的结果。其实这一层白霜是水果本身含有的天然蜡质,防止水果或蔬菜的水分蒸发。有了这层蜡的保护,水果保存时间更久。

因为太追求水果外表漂亮,很多商贩就给水果美容,比如长了霉菌的橙子,清洗后上色、打蜡,马上变得黄润光鲜;青涩的半熟桃子,加入明矾、甜蜜素、味精、酒精、水分等,立刻变得清脆香甜;青芒果用生石灰捂黄,使表皮看起来黄澄澄的,但吃起来却没有芒果味等,这些化妆的方法都会对我们身体造成不好的影响。所以大家不要一味追求外表的好看呢。

第四、选择不同味道的水果

大家都喜欢吃甜的水果,其实,水果最好挑不同味道的,而不要一味追求甜的。甜的水果本身糖分高,而且,水果味道特别甜并不意味着营养价值高。相反,很多保健成分都是带有一点苦涩味的。所以甜中略有酸涩的自然风味反而最值得选择

第五、尽量选当地当季的水果

与蔬菜一样,本地、应季的水果更营养。一方面,本地的水果不需要长途运输,节约资源,减少环境污染。另一方面,本地的水果可以在达到最佳成熟度后再采收,品质和口感更优良。

大家都知道,水果成熟之后就会变软,两三天就坏掉,而且磕碰后就会烂掉,很难储藏和运输。要想从远处把大量水果运过来,必然要在七成熟的时候就采摘。到了销售的地方,为了能够卖出去,也让它达到可以食用的状态,就要使用乙烯利等催熟。这是为了满足长途运输和储藏需要必然采取的措施,所以,北方吃到的香蕉、芒果等,永远都不是自然成熟的状态。都是在长到正常大小后,在青涩发硬的状态下采收下来,然后再催熟成黄色。

那些进口水果更是如此,为了长途运输,早早就采收下来,经过保鲜剂和打蜡抛光处理。所以,最好选择本地应季的水果。

这就是我们选择水果的注意事项。在购买时,大家也要当心,不要买错了“化妆”水果哦!

宝宝便秘可以吃提子吗


1 宝宝便秘可以吃提子吗 不宜吃

提子含丰富维他命C及E,为皮肤提供抗氧化保护,有效对抗游离基,减轻皮肤受外来环境的侵袭。提子是营养价值很高的果品,但因为含糖量很高,因此容易产内热,所以阴虚内热,津液亏损,便秘者不宜食。

总之,提子营养丰富,糖多性温,多食会引起内热、便秘或腹泻、烦闷不节等副作用。

2 宝宝便秘可以吃什么水果 1、猕猴桃:

若是有便秘的情况的话,每天起床之后,空腹吃两个猕猴桃,一个小时后再用早餐,这样就能缓解便秘了。

2、苹果:

每天早晚都穿晚吃1-2个苹果,而且还是带皮吃,连服数日之后,就能缓解热秘。

3、柑桔:

富含纤维素及多种营养素的柑桔,不仅能促进胃肠的蠕动,帮助消化,还有降血脂、降血压等功效,适量食用能在一定程度上缓解便秘。

4、梨:

梨有润肠通便、利尿降压等功效,若适量食用,就能防止便秘。

5、柚:

柚能降血脂、降血压,又能润肠通便,只需适量食用,就有通便的功效。

6、香蕉:

香蕉属高热量水果,但其营养价值也非常高,其含有多种微量元素与维生素。而其中维生素A,能增强人体抵抗力,维持正常的生殖力与视力。而硫胺素,不仅能抗脚气病,还能促进食欲、帮助消化,从而缓解便秘的情况。

3 宝宝便秘期间饮食注意事项 1、少吃多餐:

宝宝便秘期饮食要注意尽量选择少吃多餐的方式,宝宝肠胃消化功能本身就不是很好,所以为避免加重宝宝便秘期的症状在便秘期间宝宝的饮食尽量以少吃多餐为主,避免加重宝宝肠胃负担影响消化。

2、禁吃辛辣上火食物:

宝宝便秘期饮食还要注意禁止吃辛辣和上火的食物哦,宝宝便秘期饮食要注意尽量以清淡为主,因为宝宝便秘的话多半就是因为饮食不当引起的,所以宝宝便秘期饮食需要格外注意禁止吃辛辣、刺激性、上火、油腻等不宜消化的食物。

3、多吃易消化的食物:

宝宝便秘期饮食还要注意多吃一些促消化和易消化的食物,宝宝便秘期饮食可以多以膳食纤维、维生素等含量高的食物,因为这些食物可以有效促进宝宝肠胃的消化和吸收从而改善宝宝便秘期饮食的症状。

4、多喝水:

为缓解宝宝便秘的症状宝宝便秘期的还需要注意多喝水哦,多喝水不仅可以保持宝宝体内所需水分而且多喝水的话可以有效促进宝宝肠胃的吸收和消化的能力,对改善宝宝大便干燥和便秘的症状具有很好的辅助作用。

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宝宝咳嗽可以吃提子吗


1 宝宝咳嗽可以吃提子吗 可以吃

宝宝咳嗽可以吃提子。提子的食疗作用:提子性平、味甘酸,入肺、脾、肾经;有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症,也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

注意:

宝宝咳嗽可以吃提子,不过要适量,不要吃太多哦。

2 宝宝吃提子有什么好处 1、增强免疫力:

提子中含有丰富的维生素和氨基酸,可以使大脑神经兴奋,从而消除疲劳。同时,提子中含有的多羟基酚类化合物能够杀死体内的细菌和病毒,进而增强人体的免疫力。

2、抗自由基:

抗氧化清除自由基,阻止自由基对人体细胞的破坏。保护人体器官和组织,防治心脏病、癌症、早衰、糖尿病、动脉硬化等100多种由自由基所引起的疾病。

3、抗贫血:

提子中含有抗恶性贫血作用的维生素B12,能够有效的抵抗贫血症状,同时,提子中含有丰富的葡萄糖,并且极易被人体吸收,也有助于抵抗贫血症状。

4、保护大脑:

研究显示,葡萄籽精华素可以非常容易地穿越血脑屏障(Blood-brain barrier),它是一种特别有效的抗氧化物质,而且它能够高度集中在大脑和神经组织中,这一特性使它成为大脑最为理想的抗氧化物质。

3 宝宝吃提子怎么洗干净 1、用面粉洗:

(1)用剪刀将提子蒂头和果实交接处小心的剪开,不要剪到皮,也不要留断梗在果实外面。

(2)先用清水清洗掉提子表面附着的杂质。加入可以盖过提子高度的水,再加入盐和面粉,用手轻轻的搅匀,然后用打圈的方式搅动提子,之后静置1-2分钟。

(3)倒掉混浊的脏水,然后用清水冲洗直至水变得清晰为止。

2、用盐水洗:

加盐巴轻轻的揉一下,让提子的外皮都有沾到盐巴,然后泡20分钟左右,倒掉水,再加清水洗干净,最后用凉开水过一下。

3、用牙膏洗:

(1)可以在盆中加入清水,然后挤入牙膏,一般是平时我们刷牙用的量,让牙膏融化再水里,把提子放到水中去,慢慢的翻动提子,然后换一盆清水,放进一把面粉或淀粉,慢慢的翻动清洗。最后用清水冲洗干净即可。

(2)也可以直接在手上挤一些牙膏,双手搓一搓,然后轻轻的搓洗提子,这个过程要比较快,因为提子的皮是容易烂掉的,最好在5分钟内洗完。接着倒掉脏水,用干净的清水冲洗至没有泡沫完全干净为止。

4、用毛巾筛洗:

先把提子放在干净的毛巾里面,然后再放到水里筛洗,也能帮助把提子洗得比较干净,把提子外皮上的白霜洗干净。

4 宝宝咳嗽吃什么水果好 1、柿子:

性大寒,能清热、化痰、止咳。但宝宝一次只能吃一只,吃多了肚子会不舒服。

2、枇杷:

性凉,能润肺化痰止咳。适宜热性咳嗽吐黄脓痰的宝宝吃。

3、荸荠:

性寒,荸荠水能化痰、清热。取2-3只荸荠去皮,切成薄片,放入锅中,加一碗水,在火上烧5分钟即可。此方对热性咳嗽吐脓痰者效果好。

4、梨:

犁具有润肺止咳的功效,可以直接削了皮给宝宝吃,也可以拿来和瘦肉炖汤喝。


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宝宝吃提子有什么好处


1 增强免疫力 提子中含有丰富的维生素和氨基酸,可以使大脑神经兴奋,从而消除疲劳。同时,提子中含有的多羟基酚类化合物能够杀死体内的细菌和病毒,进而增强人体的免疫力。



2 抗自由基 抗氧化清除自由基,阻止自由基对人体细胞的破坏。保护人体器官和组织,防治心脏病、癌症、早衰、糖尿病、动脉硬化等100多种由自由基所引起的疾病。

3 抗贫血 提子中含有抗恶性贫血作用的维生素B12,能够有效的抵抗贫血症状,同时,提子中含有丰富的葡萄糖,并且极易被人体吸收,也有助于抵抗贫血症状。

4 保护大脑 研究显示,葡萄籽精华素可以非常容易地穿越血脑屏障(Blood-brain barrier),它是一种特别有效的抗氧化物质,而且它能够高度集中在大脑和神经组织中,这一特性使它成为大脑最为理想的抗氧化物质。


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