柚子吃不完可以做什么 柚子吃不完怎么办

2020-10-16
1 柚子吃不完可以做什么:蜂蜜柚子茶

原料:剩下的柚子、蜂蜜500g、冰糖100g(可按自己喜好多放)、盐1勺、清水适量。

做法:

1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在;

2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时;

3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味;

4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。

5、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。

2 柚子吃不完可以做什么:洋葱柚子炒番茄 原料:番茄酱3个,洋葱50g,柚子50g,食盐适量,味精适量,调和油适量,白糖适量。

做法:

1、将西红柿切块备,把洋葱切片备用,柚子去皮取粒备用。

2、起锅热油,放入洋葱炒匀,放入西红柿,旺火快速翻炒。

3、放盐、白糖调味。翻炒均匀后,放味精提鲜。放入一半柚子粒,炒匀即可。

4、出锅装盘,再把另一半柚子粒撒在上面,即可食用。

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扩展阅读

柚子剥皮后可以放几天 吃不完的柚子怎么保存


1 柚子剥皮后可以放几天 柚子剥皮后一般可以放2—3天,如果放太久,柚子容易流失水分,口感没有那么好了。

买回来的柚子如果剥皮之后吃不完,建议将剩下的柚子用保鲜膜包好放入冰箱中冷藏,这样可以最大限度的保留柚子的水分,让柚子的口感最接近新鲜的时候,因为如果不包保鲜膜的话,柚子的表皮水分流失会很快,变成干干的样子,影响口感,柚子就是 要水分多才会好吃,所以建议剥皮的柚子要尽快食用完,水果吃新鲜的最好了。

2 柚子怎么保存好 1、刚领回柚子就吃可能感觉水份比较少,那是因为还没有充分糖化,将柚子上套的塑料袋都扒掉,一周后再吃会感觉水份明显增多;

2、柚子存放应最好处于通风处,温度不宜过低;最好在10度以上;

3、如果是已剥开皮的柚子,可装入塑料袋中,封好袋口放入冰箱,能有效保证水分不流失,达到保鲜的效果。

4、柚子怕水,最好不要沾水,但最怕的还是酒,千万不要让酒沾到柚子,柚子皮一沾到酒很快就会烂的,当然,喝酒吃柚子这种机会也比较少。

3 怎么挑选好吃的柚子 1、表皮细腻光滑的柚子比较好吃

柚子的表皮如果比较粗糙、太黄,可能是因为放置时间较长或者生长的不好,表皮细洁、成淡黄或橙黄色的柚子成熟好,汁多味甜。

2、表皮薄的柚子好吃

用刀子切开柚子,如果皮比较厚说明不会太好吃,好吃的柚子一般皮比较薄。或者用手按下表皮,如果较硬说明皮薄,较软说明皮厚。

3、较重的柚子好吃

较重的柚子含水分较多,所以比较好吃,同样大小的柚子,先用右手掂量下,再掂量第二个,注意不要同时使用左右手比较,因为左右手的感觉阈限不同。最好是使用秤量一下。

4、上尖下宽的柚子比较好吃

如果上面的颈部比较长,则说明肉少皮多,最好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子。

5、水分多的柚子好吃

可切开柚子,查看柚子果肉水分,如果柚子果肉较干,吃起来会太硬、太涩,缺少甜味。

糖炒板栗吃不完怎么保存


1 糖炒板栗吃不完怎么保存? 1、等到板栗凉透后密封保存,热的时候就封口会不好剥皮。

2、放入保鲜盒或者密封袋内冷藏保存。

3、时间长的话可以放冷冻层。

4、吃的时候提前拿出来放入微波炉运行1-2分钟即可。

2 熟板栗怎么去皮最快? 热胀冷缩法

栗子煮好后,在它的身上切一个小口,放入沸水中浸泡一分钟左右,从切口处剥开。原理:经过高温膨胀后,果仁和皮容易分离,和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮一个道理。

冰箱冷冻法

栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。

3 板栗吃多了有什么影响? 1、消化不良

栗子虽营养丰富,但生吃太多板栗不易消化,熟吃太多容易滞气,尤其是胃肠功能差、有消化系统疾病的人群更不宜多吃,以免加重病情。

2、腹胀

板栗是高淀粉食物,所含的膳食纤维与米面、蔬菜的纤维结构不同,是大量的不可消化的碳水化合物。胃消化不了,但容易被肠道细菌“消化”,在肠道发酵产气,如果多吃易导致腹胀。

3、便秘

正常成人每天胃肠道滞留少量的气体,而过量食用板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多,从而形成胃肠道胀气,严重的有可能会导致便秘。

4、发胖

板栗吃多易发胖的原因是板栗淀粉含量很高,升血糖指数GI较高(GI值高的食物对减肥不利),100克板栗的热量达到212大卡,而100克米饭的热量才112大卡,可见板栗的热量比起米饭来是有过之而无不及。

5、影响血糖

板栗属坚果类,淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。鲜板栗蛋白质含量4%-5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭。因此,吃栗子时,应避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影响血糖的稳定。

菠萝蜜吃不完怎么保存


1 冷藏保存 吃不完的菠萝蜜可以连皮一起放冰箱保鲜层冷藏保存,存放的时候可以用保鲜膜把菠萝蜜的切口封好,如果冰箱的空间不够可以将果肉剥出来,然后将菠萝蜜放在保鲜盒装好密封保存,这样菠萝蜜一般可以保存五天左右。

2 冷冻保存 如果需要长时间放置可以将菠萝蜜放在冰箱冷冻保存, 冷冻后的菠萝蜜一般可以保存半年以上,食用前常温解冻或用微波炉1-2分钟即可,不过冷冻后的菠萝蜜口感和营养都会大大折扣。

3 制成菠萝蜜干 吃不完的菠萝蜜也可以做成菠萝蜜干,这样吃起来也别有一番风味哦,将菠萝蜜取肉,去籽,分多个盘装好,用烤箱或微波炉,小火(200度左右)慢慢烤干水份,为了防止烤焦记得大约在10分钟的时候中途一定要翻面,然后继续加热。

菠萝吃不完怎么保存 切开的菠萝怎么保存


1 冰箱冷藏保鲜 1、放在一个比菠萝大的器皿里,加水,水里加2小勺盐,水应没过菠萝。可以保存24小时,建议你尽量在这时间内吃完,虽然放冰箱能保存更久点,可是切开的食物不宜那样存放。


2、用保鲜膜包裹好没有吃了的菠萝,放入冰箱的保鲜层保鲜。但是这样也只能保鲜1-2天,如果不赶紧吃掉,还是会变质。所以保鲜层保鲜,只是一个短暂的储存办法。

2 用糖腌制 将菠萝块放进容器中,加入盐,加能腌过菠萝的清水进行浸泡(1小时),取出菠萝沥干水分。将白糖加适量水煮开后放凉,将糖水和菠萝放进密封盒腌制2个小时以上,若将其放入冰箱冷藏过夜再食用,口感更佳。

3 做成菠萝罐头 玻璃瓶子洗净,放水中煮煮消毒,煮好的瓶子,捞出倒扣于干净布上放凉;把菠萝铺在锅中,均匀的撒入一层的白糖;倒下热开水,水量与菠萝持平;盖上锅盖,小火慢慢煮,煮至有沸点马上关火,隔2分钟后再煮至有沸点关火,再重复一次即可。消过毒的瓶子,倒下少许热糖水给瓶子预热一下;煮好菠萝,放入筷子,虚盖盖子让其温度适当的降低到80度左右,利用蒸气筷子消消毒;用筷子把菠萝夹至瓶子中;把菠萝水,倒入瓶子中,马上拧紧盖子;拧好盖后,马上倒扣切底的放凉,放冰箱保存3天以上食用最佳。

4 做成菠萝酱 菠萝切开,取中间的菠萝心,再取四分之一菠萝放料理机打成泥。切时会流出许多菠萝汁,不要浪费,连同之前打好的菠萝泥一同放入锅内,加入柠檬汁,开始熬,初期很多菠萝汁,这就需要小火慢慢熬了。概50分钟,这期间必须看好锅,很容易糊,熬到粘稠,上层没有液体时关火,晾凉,装瓶。

孕妇吃柚子过敏了怎么办


1 吃柚子为什么会过敏 有些孕妇属于过敏体质,会对柚子中含有柚皮苷及挥发性酚类物质表现过敏,所以在吃了柚子后就会出现长红疹、小疙瘩、皮肤瘙痒等过敏症状。

另外,柚子对很多药物都表现出食物相克,若在服用这些药物期间,吃了柚子就会引发药物性过敏,这种过敏对人体的危害极大,应尽快就医治疗。

2 立即停止食用 孕妇吃柚子出现过敏反应后,应立即停止食用柚子,并多喝温开水,促进尿液的排出和身体代谢,从而减缓过敏症状。

3 擦药膏 柚子对抗过敏的药物有化学反应,因此孕妇在过敏反应出现时,不可食用抗过敏的药物,可在医生指导下使用外用的药物进行止痒和祛疹治疗,比如皮安平软膏。

4 就医治疗 药物性过敏反应对身体的危害比较大,若是出现需要及时就医,以免对肝脏和肾脏造成器质性的损伤。

孕妇吃柚子恶心想吐怎么办


1 喝热水 孕妇吃了柚子后出现恶心想吐等不适反应时,不妨喝点热水,这样不仅可以补充水分、暖胃,还可以帮助柚子快速的消化吸收,以此缓解身体的不适。

2 喝生姜红糖水 孕妇吃柚子后恶心想吐,可能是因性寒的柚子使得受凉的表现,此时不妨喝一杯有暖胃作用的生姜红糖水来缓解不适。

3 吃碱性食物 柚子味酸,孕妇吃太多时或肠胃本来就有问题,此时就可能因胃酸分泌过多而引起恶心、想吐等反应,此时不妨吃些苏打碱性饼干、或喝小米粥,补充营养的同时还能中和胃酸,缓解不适。

4 就医检查 如果孕妇吃完柚子后恶心想吐问题经过前面几步处理后,不仅没有好转,反而有加重的迹象,应尽早就去医院检查,以免生出急性肠胃炎、胃溃疡等肠胃疾病。

胃炎可以吃柚子吗 胃炎能吃柚子吗


1 胃炎可以吃柚子吗 胃炎可以吃柚子,但是要适量,不宜多吃。

中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。胃炎的人一般是胃粘膜发生了炎症,平时的饮食要注意不要吃辛辣刺激的食物,柚子是水果,是可以适量食用的,但是由于柚子性寒,故如果是寒性体质的胃炎患者,要少吃柚子。

2 胃炎的人怎么吃柚子好 蜂蜜柚子茶

材料:柚子1个,蜂蜜200克,冰糖100克

做法:

1、将柚子去皮,把柚子肉去掉白色部分,肉扮成小粒,越小越好。

2、将皮去掉白色部分(白色部分越少越好),然后把白色的皮切成丝备用。

3、将锅烧上热水开锅后,放入冰糖。

4、等冰糖融化后,放入柚子皮。

5、柚子皮透明后,放入果肉,大火开锅改小火煮2个小时。

6、晾凉后放入蜂蜜,密封,冷藏两天即可食用。喝的时候用水冲(凉水热水都可以)。

小贴士:如果是直接吃柚子果肉,建议胃炎患者一天吃100到200克左右,不要多吃。

3 胃炎的人吃什么水果好 1、葡萄

葡萄不仅是美容抗衰老抗氧化的圣品,也是养胃水果家族的一个代表。葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾胃利尿。由于葡萄含有大量的酒石酸,因此能够起到帮助消化的作用。所以适当多吃些葡萄可以健脾和胃,对身体的健康大有好处。

2、桑椹

桑椹可补血润喉,又含有维生素C、B群等营养素,且和葡萄一样都属于高抗氧化力的水果。在中医理论中,桑椹可养脾胃、养血,所以对肠胃吸收能力的促进有帮助,也可改善轻微贫血。

3、苹果

苹果性味甘凉,具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效。特别值得一提的是,苹果具有很好的调理肠胃的作用。其中的果胶和膳食纤维可以调理肠胃,增加胃壁蠕动;维生素以及矿物质可以保护胃黏膜,滋养胃细胞。

4、樱桃

专家指出,樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。

榴莲可以做什么甜品 榴莲能做什么甜品


1 榴莲班戟 原料:鸡蛋一个,糖粉20g,低粉80g,白糖30g,黄油15g,牛奶一袋220ml,榴莲肉适量。

做法:

1、鸡蛋打入盆中,加入糖粉,用手动打蛋器搅打均匀。

2、加入牛奶,继续搅拌均匀。筛入低粉,搅拌成稀面糊。

3、将黄油隔热水至完全融化成液态,倒入到面糊中,搅拌均匀。

4、稀面糊过筛一遍,过滤掉没有化开的小面团,然后将面糊放入冰箱冷藏静置半小时。

5、不粘平底锅中加入3勺的面糊,晃动锅子将面糊均匀的摊开.

6、之后开小火,煎到面糊凝固立即铲出来。(20cm或22cm的平底锅大小正好,正适合摊一张班戟皮, 煎的过程不需要翻面,表层凝固了即可)

7、煎好的班戟皮取出,晾凉备用。

8、淡奶油中分3次加白糖,打发至可以保持花纹的固态。

9、冷却好的班戟皮,平铺在盘中,加入2勺打发好的淡奶油,一块榴莲肉。

10、把班戟皮包成四方形,将馅完全包在皮里面,折口向下翻面即可。

2 芝士焗榴莲 用料:榴莲肉200克、马苏里拉芝士50克、洋葱50克、黄油适量

做法:

1、洋葱切丝,榴莲肉用勺子按压成泥,芝士切成小丁。

2、将黄油在锅中融化后,下洋葱丝爆香。

3、将洋葱丝和榴莲肉充分搅拌均匀后,在盘底均匀铺一层。

4、把切丁的芝士均匀撒在榴莲泥上。

5、家用烤箱预热后,用220℃温度烤10分钟。

3 榴莲酥 材料:酥皮:普粉300g,糖7g,盐少许,水150g,黄油40g(揉入面团),黄油180g(裹入)

馅料(搅拌均匀):榴莲肉102克(捣泥),糖粉10克,卡士达粉26克

做法:

1、除裹入黄油以外的所有材料混合,揉成光滑的面团,盖好醒20分钟。

2、将裹入用黄油切成厚度均匀的片,放入保鲜膜内,用擀面杖压成大片,入冰箱冻硬。

3、将面团擀成比黄油片略长,约3倍宽的尺寸。将黄油片放中间,两边向内折起,两端捏紧。

4、将3擀成长方形薄片,两边向中间折起,再折叠,进行第一次4折,盖上保鲜膜松弛一会儿(15分钟)

5、将4擀成长方形薄片,重复上一步,进行第二次4折,再松弛一会儿。

6、重复5步骤,完成第三次4折,松弛后,将其中的一半擀成3毫米薄片,就是完成的酥皮了,另一半冷冻。

7、将酥皮边角修一下,均分成6个正方形。将馅等分6份入酥皮内,边缘刷蛋液。

8、沿对角线折叠,小叉子边上轻轻压一下。刷蛋黄液,然后点兵点将,统统点一点黑芝麻装饰。

9、入预热好的烤箱220度,25-30分钟即可。

4 榴莲椰奶蛋糕 材料:榴莲120克,牛油120克,糖200克,盐2克,鸡蛋2个,鲜奶90克,椰奶60克,低粉300克,泡打粉6克。

做法:

1、牛油放软后加糖、盐打发,分次加入鸡蛋拌匀;

2、加入鲜奶、椰奶拌匀(和面粉要轮流加入);

3、加入榴莲茸,筛入面粉、泡打粉搅拌1分钟,倒入纸杯模7分满,180度烤20分钟左右,或直至蛋糕表面呈金黄色。

5 榴莲芝士布丁杯 材料:卡夫奶油芝士50克,榴莲(湿苞最好)1块,砂糖适量,奶油(甜或淡都可以)150毫升

做法

1、卡夫芝士室温放软2个小时后切碎加入奶油(淡奶油需要加糖 甜奶油如果口味重也可少许砂糖)用电动打蛋器打至无颗粒七分发状态(慕丝状态,挑起仍然缓缓流动)。

2、榴莲一块分2-3次慢慢撕开压烂放入内搅拌均匀。

3、吉利丁片用水泡软后加入1大茶匙热水隔水加热溶化(也可放入微波炉中火加热1分钟)搅拌均匀倒入奶油芝士榴莲糊内搅拌均匀。

4、把布丁糊倒入杯内,放入冰箱冷藏6小时或过夜即可。

6 榴莲西米 材料:榴莲肉(打成蓉)100g,牛奶125ml,西米2汤匙,(还可以添加柚子肉和蒟蒻)

做法:

1、西米按照包装煮至半透明。西米的分量也可以根据自己的喜好增加或减少。

2、水烧开,放入西米,煮5分钟后关火加盖焖熟。控干水分,过冰水再控干备用。

3、榴莲肉搅拌机打成蓉。买了两个榴莲回来,一次没有吃完,就全部取肉后打成茸,冷冻在冰箱保存,随吃随拿。要用个保鲜袋装上,再放入密封盒,不然冰箱味道也很浓郁。

4、牛奶倒入榴莲肉里。榴莲肉和牛奶事先都冷藏一下,或者搅拌在一起之后再冷藏一段时间再吃。

5、榴莲牛奶搅拌均匀,加入煮好降温的西米,搅拌。西米一下没有变成全透明没有关系,在牛奶里泡上一会就会慢慢变成全透明。

6、全部拌匀就可以吃啦。还可以加些柚子肉装饰。一定要冷藏,冷饮才好吃呢。

怀孕能吃柚子吗 怀孕可以吃柚子吗


1 怀孕能吃柚子吗 怀孕能吃柚子

柚子中含有维生素C、P、B2、叶酸,及钙、铁、磷、铬、钾等丰富的维生素矿物质。柚子中的维C含量大大超过其他水果,每100克柚肉中含维C为57毫克,是梨的10倍。孕妇需要补充多种维生素,吃柚子刚好补充这一点,所以说孕妇可以吃柚子。

2 怀孕能吃柚子吗-孕妇吃柚子注意事项 1.孕妇吃柚子不建议多食,一般情况下,一天只食用200克就可以了。

2.孕妇选择吃柚子的时候,最好是在饭前吃点,这样,能保持柚子的营养外,对孕妇也有极大的好处。

3.高血压的孕妇不宜吃柚子,特别是葡萄柚。

4.柚子性寒,身体虚寒的孕妇不宜多吃。

5.孕妇吃柚子,记得,如果太凉的话,可以先把柚子放在屋子里,自然暖和一下再吃,这样,不至于刺激胎儿。

3 怀孕能吃柚子吗-孕妇吃柚子的好处 1.柚子可以有效治疗感冒、缓解咽喉疼痛。秋冬季节气候干燥,孕妈妈患上了口腔溃疡,牙龈肿痛。不要擅自用药。柚子可以降火气、抑制口腔溃疡,此时不妨食用一些柚子。

2.柚子含有丰富的天然水果纤维与维他命C,孕妇吃柚子可以起到养颜美容的作用。

3.柚子可以有助于消化、通便,会有效的缓解孕期便秘。

4.柚子中含丰富的维生素P,具有清除血液中胆固醇的作用,多吃可预防狭心症、心脏病的发生。

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