1 哪些水果不能放冰箱 木瓜 木瓜是不能放入冰箱保存的水果，因为木瓜只要碰到水，就会出现黑斑，而冰箱虽然有吸水的功效，但是一旦将冰箱取出时，温差会使木瓜表面出现水分，而出现不新鲜的黑斑。 正确保存方法：先用报纸将木瓜包起来，放入阴凉地方保存。这样木瓜就可以长时间保存，而一直保证新鲜的状态了。 2 哪些水果不能放冰箱 荔枝 将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，那么，会使之表皮变黑、果肉变味。可把过长的荔枝枝梗剪掉，然后将荔枝装进塑料袋内，并扎紧袋口，放置在阴凉处。若有条件，可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样，荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。 3 哪些水果不能放冰箱 芒果 买来的没有成熟的芒果，可以放在纸盒中，搁在角落处，可以存放10天左右。如果买来的芒果已经成熟了，吃不完的话也不宜放进冰箱，因为温度过低的话，会产生黑斑，很快坏掉。最好在购买时挑选一些稍青的芒果，让它在20-25℃的条件下自然成熟。
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延伸阅读
蓝莓可以放冰箱吗 蓝莓能不能放冰箱
1 蓝莓可以放冰箱吗 蓝莓是可以放在冰箱保存的。买回新鲜蓝莓最好立刻放入冰箱，最佳保存温度为1~3°C。可以保鲜5-7天。如果要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°C以下的冷藏库。 不过不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，因为水份很容易使蓝莓腐烂。可以把蓝莓放到保鲜盒里面，然后用保鲜膜包裹严实，这样存放的时间会久一点。 如果发现蓝莓变软，表面的白霜慢慢消失，说明蓝莓已经不那么新鲜了，所以买回的蓝莓要尽快食用。 2 蓝莓的其它保存方法 1、常温保存 蓝莓果实为浆果型，耐储性强，在室内18-26度常温条件下，采用小包装鲜果可保存两周不改变原来风味，如低温保存其保鲜期会更长，气调储存可达3个月左右。 2、加工冷冻 加工冷冻果是浆果类果实利用的一个趋势，黑莓、树莓、草莓等均可加工冷冻果，但以上三类浆果冷冻时容易出现变色、破裂等现象，而蓝莓果实冷冻后则无此现象。相对草莓、树莓等果实，蓝莓果实质地较硬，适合冷冻果加工。 3、制作成蓝莓酱 如果暂时不吃的蓝莓，又非常喜欢蓝莓味道，可以把蓝莓做成蓝莓酱，之后可以搭配甜点和面包一起吃。制作方法很简单，先将蓝莓捣碎，然后可以加入柠檬汁和白砂糖，放入锅中，小火慢熬至浆状，再盛入到玻璃瓶中，密封后放在冰箱冷藏，需要食用的时候再取出即可。除了蓝莓酱，还可以将蓝莓晒成蓝莓干食用哦! 3 亲亲小贴士 如今超市的蓝莓大多都是一盒一盒包装好了的，在挑选的时候要仔细观察。如果包装里有蓝莓汁溢出，那么这标志着蓝莓已被挤压而且甚至可能已经腐臭。而那些看上去太柔软而且渗出水分的蓝莓则表明这些蓝莓已经过熟。如果蓝莓看上去失水，表皮皱巴巴的，说明这些蓝莓可能已经储存很长一段时间了，并不新鲜。
荸荠可以放冰箱吗 荸荠能放冰箱吗
1 荸荠可以放冰箱吗 荸荠可以放冰箱。 新鲜的荸荠吃不完，可以洒些水然后用保鲜盒装好，放入冰箱，一般冷藏的保鲜时间为两个多星期。如果将带有些泥巴的荸荠进行冷藏，可以将表皮上的泥巴和皮分离，这样就更容易清洗。将荸荠放进冰箱冷藏不会影响其口感，但是味道可能会相比之前淡一点。 2 荸荠怎么保存好 1、去皮的荸荠 洗净后用清水泡着，水要浸过荸荠，最好是密封的容器，如保鲜盒，如没有就用保鲜膜封一下，容器不可以有油，放保鲜冰箱可放4天以上，第4天换次水可再放2至3天。 2、没有去皮的荸荠 可以将荸荠风干储存，虽然没有新鲜的荸荠嫩脆，但是味道会很甜，风干的荸荠风味也是十足的哦!风干储存的位置可以选择避光、干燥的地方，或者是挂在屋檐下风干。 3 吃荸荠的注意事项 1、荸荠不宜生吃 荸荠为水生植物，皮和肉可能附着较多的细菌和寄生虫，生食容易感染姜片虫病，建议洗净煮熟透食用。 2、脾胃虚寒不宜过多食用 荸荠性寒，脾胃虚寒、经常腹泻、有血瘀的人不宜多吃。 3、不可连皮吃 荸荠一定要去皮后才能吃，因为荸荠长在水下泥土中，表皮聚集了许多有害物和寄生虫。 4、不宜过量食用 荸荠性寒味甘，有滑肠通便的作用，一次吃太多容易腹胀或腹泻。老人、消化和消化功能差的人也不宜多吃。
橙子需要放冰箱吗 橙子可以放冰箱吗
1 橙子需要放冰箱吗 橙子可以放冰箱保存。 一般情况下，冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，这个温度下，橙子呼吸作用较弱，因此对营养物质的消耗较小，橙子不会被冻伤。此外，冰箱里湿度较高，能避免橙子过多失水，口感变差。由于运输中难免磕碰，在冰箱里橙子可以保存1个月左右。如果橙子贮藏在室内，温度过高、空气干燥，橙子不仅容易失水，还更容易腐烂，这种情况下存放最好不要超过2个星期。
2 橙子怎么保存好 1、整箱存储 如果想要储存整箱的橙子，就要先将橙子拿出来，将橙子的表面擦拭干净，然后晾干，箱子中也要保持干燥。将橙子放入袋子中，再放入箱子，注意要择出有点变质的橙子。然后一齐放入阴冷的地方，一段时间检查下，将变质的橙子取出。这样大部分的橙子就能够保存一个月左右的时间。 2、涂苏打水 想要保存的更久，可以将橙子表面涂上一层苏打水，然后自然晾干，再放入塑料袋，封口保存。这样苏打水就能够在橙子表面形成一层保护膜，延长橙子的保存时间。保存的好，放三个月都没有问题呢。 3、 冰箱冷冻 如果想要保存得更久些，那么就要借助冰箱了。首先将橙子擦洗干净，晾干后用保鲜膜包裹，然后放入冰箱中冷冻起来。这种方式会比以上的方法都保存得久，但是就是口感会稍差。 3 怎么挑选好吃的橙子 1、看大小 别买个太大的橙子，“高身橙，扁身柑，光身桔”，高身的橙子味甜。并不是越大越好，橙子个头越大，靠近果梗处就越容易失水，吃起来口感欠佳，以中等个头为宜。 2、捏皮 皮捏起来有弹性的好吃，皮比较薄的橙子，水分较多，捏起来比较有弹性，而表皮较硬的橙子则口感不佳，购买时捏一下橙子，如果果皮较硬，则很容易可以感受到。 3、弹性 用手指轻压果皮，弹性好，说明皮层较薄，果心大，果肉饱满。弹性差，说明皮层厚、果心小、果肉不饱满。 4、重量 同等大小的橙子，较重的好吃，这种方法适合很多种水果的挑选，因为同样大小的水果，较重的一个说明含水量较高，吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。
青枣可以放冰箱吗 青枣放冰箱保存好吗
1 青枣可以放冰箱吗 青枣可以放冰箱保存。 青枣的保存方法就是放在冰箱冷藏，冰箱中的低温环境能延缓青枣的腐烂变质，起到短时间的保鲜作用。不过应注意的是青枣要放在冰箱的冷藏层保存，而不是冷冻层。买回来的青枣要尽快吃完，因为青枣不属于耐储存的水果，长时间放置容易腐败变质。 2 青枣放冰箱可以保存多久 没有洗过的青枣，放入冰箱能保存2周左右的时间，如果是洗过的青枣，一般只能保存2-3天。所以建议青枣还是现买现吃，不要保存太久，以免丢失水分，影响口感，也流失了营养。 3 青枣怎么保存好 1、将未洗过的青枣用保鲜袋装好，放进冰箱的冷藏层。如果是洗过的青枣，要注意先将青枣表皮的水分擦干，放入保鲜盒中，再放进冰箱保存。 2、也可洗干净拿白酒沾过后密封，那就成酒枣或醉枣了，也可保存到冬天，还可以变红。
李子可以放冰箱吗 李子能放冰箱吗
1 李子可以放冰箱吗 李子是可以放在冰箱保存的，因为李子在温度高的情况下熟得会越快，所以放在冰箱里面可以减缓李子成熟，冷而且藏可以使李子保存最好的味道，且不腐烂。将它们放入敞口的塑料袋内，不要密封袋，然后放入冰箱。冷藏的李子可以存放二至四星期。存放李子进冰箱前，确保冰箱内干净且无异味。不然李子会吸附异味。将李子放在冰箱内的新鲜蔬菜水果保存盒里。 不过需要提醒大家的是李子放在冰箱之前不要洗， 就这样直接放进去，而且放的时候尽量小心一点，不要让李子有损伤，有损伤的李子熟得快，当然烂得也快，所以尽量减少触碰。 如果是自己家里种的李子数量比较多的话可以在纸箱里放一块塑料模，然后把李子放进去再把塑料模盖起来，再用牙针弄多个小洞(防止水份干掉，没有弄几个洞水气发热会坏了)这样子可以放半个月都不会坏。也可以用厚0.025毫米的聚乙烯薄膜袋封闭贮藏李子，将李子去梗，剔除病虫、伤烂果后，装入聚乙烯薄膜小袋，每袋装1-1.5公斤，密封后置于-1℃的温度条件下，可保存2-3个月。另外，李子经挑选后可用内衬包装纸或带塑料盘的保鲜盒中，冷藏温度0℃-1℃为宜。还有一种放在湿沙子(不是水沙子 )里把李子盖起来也行，这些方法都可以使李子像在树上刚摘的一样。 2 李子保存小窍门 1、将李子装入纸袋子里 如果李子闻上去没有香味，也很硬，不要着急放入冰箱，先放在外面几天。成熟的水果会释放出乙烯，将它们放在未成熟的李子周围，可以使李子成熟得更快。不要急于将未成熟的李子放入冰箱，低温会妨碍它们成熟，最后李肉会变得粉粉的，清淡无味。如果你不想李子这么快变熟，可以将其放在碗里置于空气中，这样会比放在纸袋里晚成熟几天。 2、让李子在室温下成熟 最好将李子置于20至25摄氏度下，让其慢慢变熟。成熟后再将其冷藏。但要注意温度也不能太高，如果置于太阳底下，很容易因为太热而腐烂。 3、冷冻李子 冷冻的李子可以存放上数个月，乃至一年。挑选那些刚成熟，味道最可口的李子冷冻，不要挑选不成熟的。清洗干净后晾干。将李子肉切片，去除核。将李子肉放在饼干纸上。将李子肉冷冻。将冷冻后的李子肉装入食品袋或食品罐里。在袋子或罐上标注日期，然后放回冷冻柜。 3 吃李子注意事项 1、李子不宜与蜂蜜、鸭蛋、雀肉一同食用。 2、吃前注意清洗。李子生长的时候容易生虫子，所以会经常打农药，吃之前要清洗干净。 3、溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌食李子。
番石榴可以放冰箱吗 芭乐可以放冰箱吗
1 番石榴可以放冰箱吗 番石榴可以放冰箱。 番石榴是温性水果适合保存温度2--3度，不宜超过5度,湿度85/100的环境下保存。一般直冷式冰箱冷藏室温度可控制在5--15度之间,基本能达到番石榴的保鲜要求。应该将芭乐放在干净，干燥，密封的容器内，或者将芭乐放进保鲜袋里封口，然后再将容器或者保鲜袋放进冰箱。 2 新鲜番石榴能放几天 新鲜芭乐如果处理的好，是可以保存很长一段时间。 正常食用新鲜的水果，最好是在刚摘下来以后放置两到三天，可以增加水果的甜味。新鲜的芭乐放置两三天后在食用，味道更佳。 3 番石榴的保存方法 1、吃不完的番石榴应该放在干净，干燥，密封的容器内，或者将番石榴放进保鲜袋里封口。 2、再将容器或者保鲜袋放进冰箱或其它干净，干燥，阴凉而避免阳光直射的地方。 3、如果是常温保存番石榴，最好在一周内将番石榴食用完，否则番石榴容易流失营养元素。 4、喜欢吃脆番石榴的，在购买时要选择比较生的，回家后放进冰箱保存。 5、喜欢吃偏软的，可以在室温下放一两天，如果还不吃，应放冰箱保存。
红薯能放冰箱储存吗 红薯可以放冰箱吗
1 红薯能放冰箱储存吗 红薯能放冰箱储存。红薯的低温保存是5—7度，因此红薯是可以放冰箱冷藏的，但是一般不建议红薯放冰箱保存。因为如果放在冰箱中保存，很容易因为冰箱中的水汽而变得柔软，也很容易因为冰箱中的水汽而变得容易腐烂。保存的时间不会很久。一般红薯可以放在阴凉干燥通风处的地方保存即可，可以保存1-2个月。 2 红薯怎么保存好 1、通风干燥处保存 用报纸包裹放在阴凉处，这样大约可以保存3～4个星期。不过，用报纸包起前也要先将红薯摊在报纸上晒晒太阳，然后再包起来保存，这样可增加红薯的甜度。如果条件允许，可以将红薯用报纸包起来，放在冰箱保鲜室，这样红薯保存时间会更长，而且不会发芽。 2、切片晒干保存法 把红薯切片，放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后，放在室内干燥地方保存起来，吃前用水泡一下。 3、室内储存法 红薯怕冷，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂;如温度过高时，又会生芽，最好把室温控制在15℃左右。最好放在透气的木板箱内保存。在温暖的白天里，要适当打开窗口换换气，以保持室内空气新鲜，应防止冷风吹入。 4、井窖贮藏 选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直径1米左右，井筒深5～6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙，其上放置红薯。红薯只能装七成满，以便留出换气的地方，否则会因湿、热而加重腐烂。 3 怎么挑选红薯 1、根据自身的口味来挑选 红薯有白瓤和黄瓤两大品类，黄瓤红薯的体型比较长，外皮呈淡粉色，红薯本身含糖多，煮熟后瓤会呈现红黄色，吃起来味道很是甘甜可口;若是白瓤红薯的话，则体型比较胖，外皮的颜色多半为深红或者紫红，因红薯本身含的淀粉多，所以煮熟后瓤是白色的，味道又甜又面。因此大家可根据自己的口味来挑选红薯。 2、根据新鲜度来挑选 一般来说外表干净、光滑、形状好，红薯比较坚硬而且外皮发亮的话，说明是新鲜的;若是红薯不仅发芽了，而且表面凹凸不平的话，这类红薯是不新鲜的，不建议购买。另外，若是红薯的外皮还有不少的小黑洞，说明内里已经开始腐烂，更加不值得购买。 3、根据红薯的味道挑选 通常而言，若是红薯没有变质腐烂的话，闻起来是没有异味的;若是把红薯拿来手上细细地闻，发现有一股虫蛀的味道或者霉味的话，这样的红薯千万不要购买。有虫味，说明是被虫蛀了;有霉味说明已经腐烂，更加不能吃了。 4、根据红薯的表皮挑选 如果红薯的表皮比较干净而且十分光滑的话，这样的红薯是比较好的。若是察觉红薯的表皮已经呈现黑色或者有褐色斑点的话，建议不要购买，这样的红薯已经不新鲜了，甚至是有可能已经变质了。 5、根据储存的时间购买 如果买回来的红薯不是立马就吃掉的话，建议一定要选择那种表皮没有伤的红薯购买，否则一旦买了有伤的红薯回来，不仅不容易保存，而且还很容易腐烂。
