红云苹果

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2020-05-14

品种名称红云

异名茜、东北3号、农林2号，Prime Red，Prime Rouge，Tokyo Rose

分类 仁果类-苹果

选育单位日本农林水产省果树试验场盛冈支场(原农林水产省园艺试验场东北支场)

品种来源原产日本。亲本为红玉沃切斯特帕尔绵，中国河北省昌黎果树研究所于70年代末从日本引入。

品种描述
特征特性

生长势强旺，树冠扩展快，1年生枝长约85.0cm，粗壮。萌芽率高；成枝力中等，延长枝剪口下平均可发2条长枝，果台分枝力中等。开始结果较早；以短果枝结果为主，间有中、长果枝，果台枝连续结果能力弱；花序坐果率较低，平均为24.3%，每花序平均坐果1.2个；生理落果中等。几乎无采前落果，产量中等，稳产，大小年结果现象不明显。

幼树树姿直立，成年树树姿开张，树冠中大。树干较粗糙、灰色，多年生枝黄褐色，光滑，皮孔较大，中多，不太明显；1年生枝红褐色，粗壮、稍弯曲；皮孔中大、多，较明显，分枝较少，枝条硬、脆。叶色绿，叶面有光泽，椭圆形，叶片中大，平均叶长8.8cm，宽5.6cm；叶柄平均长2.5cm，中粗，叶柄基部微红，叶缘两侧稍向上卷，呈波浪形，叶缘锯齿锐，单复锯齿相间，叶背茸毛多，托叶短小。花冠中大，粉红色，每花序5朵花。二倍体品种，2n=2x=34。

红云结果较早，丰产、稳产，果实色泽艳丽，是适于鲜食也可加工的品种。缺点是果实不耐贮藏，产量中等。可作为授粉品种搭配栽培，或在城市郊区和厂矿附近少量栽培。

果实性状

果实扁圆形或短圆锥形，平均纵径5.5cm，横径7.0cm；平均单果重130g，最大果重170g，大小整齐。底色绿黄，全面被有鲜红霞，色泽鲜艳，着色差的果可见条纹。果面光滑，有光泽，无锈、无棱起；蜡质中厚，果粉薄。果点大，褐色，少，有晕圈，极明显。果梗短，平均为1.5cm，粗；梗洼中深、广，无锈或有片锈。萼片宿存，短而细，反卷；萼洼中深、中广。果皮厚韧，果心小；种子中大，卵圆形，每果平均9粒。果肉白色；肉质较细、脆，稍硬，去皮硬度9.0kg/cm2，汁液多；风味甜酸，稍有芳香，品质中或中上。果实不耐贮藏，室温条件下可贮藏约20天。

品质分析

含可溶性固形物12.5%，全糖9.3%，可滴定酸0.79%。

抗性

适应性广、抗逆性和抗病性较强，在辽宁省西部栽培，幼树和高接树未见冻害，可安全越冬；在中部地区和渤海湾地区栽培，边花结的果梗洼和果肩部易产生果锈，疏除花果时，尽量留中心花果。对苹果斑点落叶病和赤星病抗性较强，叶片对病毒的侵染十分敏感，受害后叶片变黄脱落。

物候期

在辽宁兴城，一般年份4月中旬萌芽，5月中旬盛花，果实于9月上旬成熟，果实熟期整齐一致，果实发育日数约120天，11月中旬落叶，营养生长日数210天；在中国中部地区，果实熟期提前到8月上旬，营养生长日数可延长至250天。