品种名称阿堪
异名红印度(山东)、黑龙(辽宁)、黑玉(河北昌黎)
分类 仁果类-苹果
品种来源原产美国，在阿肯色州发现，为自然实生，1870年前后初次结果，1886年由范狄曼(Van 天eman)发表。20世纪初，由日本传入中国辽宁省南部。
品种描述
特征特性
幼树生长势强，成年树生长势中庸，在辽宁西部山坡地6年生树高平均2.5m，冠径1.9～2.3m，干周平均23.0cm，1年生枝平均长50.6cm，粗0.77cm，平均节间长2.0cm，枝条粗壮。萌芽率高，平均为80.5%；成枝力稍强，剪口下平均发长枝3.0条，短枝率50.5%。结果早，苗木定植后第3年开始结果；以短果枝结果为主，短果枝占90.5%，问有长、中果枝和腋花芽结果；花序坐果率低，平均为11.0%，每花序平均坐果1.0个；生理落果中多，采前落果少，产量中等，大小年结果现象不明显；为提高坐果率，需采用保花保果措施。
幼树树姿直立，成年树树姿开张。树冠阔圆锥形，中大，树干较粗糙，灰褐色，多年生枝紫褐色，皮孔较大；1年生枝紫褐色，皮孔小而少，基部皮孔黄褐色，较明显，茸毛中多。叶芽较大，花芽小或中大。叶墨绿色，稍有光泽，椭圆形或卵圆形，叶片中大，平均叶长7.8cm，宽4.9cm，叶柄平均长2.6cm，中粗；叶片平展、锯齿钝，多为单式锯齿，叶背茸毛多，托叶中大。花冠中大，平均直径4.6cm，浅粉红色，每花序有4～6朵花。据日本井上长治(1944)报道该品种为三倍体品种，2n=3x=51。
阿堪果实着色充分，耐贮，适应性和抗寒性强，较抗病虫。缺点是肉质粗硬，品质差，产量中等，不宜作生产栽培。
果实性状
果实圆形或阔圆锥形，平均纵径5.3cm，横径6.3cm；平均单果重107g。最大果重约140g，大小整齐。底色绿或绿黄，全面被有紫红或暗红色晕和暗红色条纹，色泽艳丽。果面光滑，有光泽，无锈，无棱起；蜡质中多，果粉较厚；果点小、多，橘红色、晕圈较明显。果梗短，平均长1.5cm，中粗，基部略肥大；梗洼中深、中广，有片锈。萼片宿存、中大，闭，先端反卷；萼洼浅或平，中广，稍有皱褶。果皮厚韧；果心小、心室卵圆形，有絮状物；种子较大，长卵形，褐色，饱满。果肉绿白或黄白色，肉质粗、硬，去皮硬度13.1kg/cm2，汁液中多；酸甜或甜酸，无香气，品质中或中下。果实极耐贮藏，在半地下窖可贮至翌年5～6月，贮藏后期，果皮有油蜡分泌。最适食用期在3～4月。
品质分析
含可溶性固形物10.8%，全糖6.8%，可滴定酸0.55%。
抗性
适应性强，在山地或平地均表现较好；抗寒，在辽宁未见受冻情况，树体抗病虫能力较强，果实易患炭疽病。
物候期
在辽宁兴城一般年份4月中旬花芽萌动，5月上旬盛花，6月中旬春梢停长，果实于7月上中旬开始着色，9月末到10月上旬成熟，果实发育日数145天，11月上中旬落叶，营养生长日数约210天。
适宜地区
在辽宁省南部和河北省东北部曾有零星栽培。
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