品种名称白星2号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
选育单位 北京市农林科学院蔬菜研究中心
品种来源北京市农林科学院蔬菜研究中心选配的彩色甜椒一代杂种。
品种描述
特征特性
中熟甜椒F1杂交种，植株生长势强，始花节位10～11片叶，果实长方灯笼形，商品果为白色，成熟时转亮黄色，果面光滑，3～4个心室，耐贮运。果长10厘米，横径8.5厘米，单果重150～240克，持续座果能力强。
抗性
抗病毒病和青枯病，耐疫病。
栽培技术要点
1．北京地区保护地栽培于12月中旬至1月上旬播种，3月初至3月下旬定植；露地栽培于1月下旬至2月上旬播种，4月下旬定植。
2．河北省麦茬栽培可于5月初播种。
3．采用小高垄栽培或宽窄行栽培，平均行距50～55厘米。
4．穴距33厘米，每穴2株；或穴距27厘米，每穴1株。
适宜地区
适于北方保护地和南菜北运基地种植。
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品种名称橙星2号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
选育单位 北京市农林科学院蔬菜研究中心
品种来源北京市农林科学院蔬菜研究中心选配的彩色甜椒一代杂种。
品种描述
特征特性
中熟甜椒F1杂交种，植株生长势强，始花节位10～11片叶，果实方灯笼形,果实成熟时由绿转橙色，果面光滑，含糖量高，耐贮运。果长10厘米，横径9厘米，果肉厚0.54厘米，3～4个心室。单果重160～260克，持续座果能力强。
抗性
抗烟草花叶病毒和青枯病，耐疫病。
栽培技术要点
1．北京地区保护地栽培于12月中旬至1月上旬播种，3月初至3月下旬定植；露地栽培于1月下旬至2月上旬播种，4月下旬定植。
2．河北省麦茬栽培可于5月初播种。
3．采用小高垄栽培或宽窄行栽培，平均行距50～55厘米。
4．穴距33厘米，每穴2株；或穴距27厘米，每穴1株。
适宜地区
适于北方保护地和南菜北运基地种植。
品种名称紫星2号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
选育单位 北京市农林科学院蔬菜研究中心
品种来源北京市农林科学院蔬菜研究中心选配的彩色甜椒一代杂种。
品种描述
特征特性
中熟甜椒F1杂交种，植株生长势强，始花节位10～11片叶，果实长方灯笼形，商品果为紫色，成熟时退绿转暗红色，果面光滑，3～4个心室，耐贮运。果长10厘米，横径8.5厘米，单果重150～240克，持续座果能力强。
抗性
抗烟草花叶病毒病和青枯病，耐疫病。
栽培技术要点
1．小高垄栽培，单株对栽，株距45～60厘米，行距40～50厘米，每667平方米栽苗1800～2400株。
2．多施有机肥，氮、磷、钾肥的比例为1︰0.5︰1.5。钾肥对果实着色和改善品质起很大作用。
3．若做长季节栽培，每株留2～3个健壮侧枝。
适宜地区
适于北方保护地和南菜北运基地种植。
品种名称冠星2号
分类 瓜类-节瓜
审（认）定情况1999年通过广东省农作物品种审定委员会审定。
选育单位 广州市蔬菜科学研究所
品种来源广州市蔬菜科学研究所育成的一代杂种。
品种描述
特征特性：植株蔓生，生长势强，侧蔓多。第一雌花节位春季栽培4～6节、秋季栽培13节，雌花节率高。果实圆柱形，长18厘米，横径7厘米，肉厚1.3厘米，单果重500克。果皮深绿色，有浅黄色斑点，无棱沟。早熟，从播种至初收春季栽培约85天，夏季栽培40天左右，秋季栽培约45天，可延续采收30～50天。肉质致密，味微甜，品质优，适合市销及远销港澳。
产量表现：产量高，华南地区春季栽培一般3000～4000千克/亩，夏季栽培1200千克/亩。
抗性：耐热，耐湿，苗期较耐低温和高温。
栽培技术要点：广州地区春季栽培适播期为12月，夏季栽培为3～6月，秋季栽培为78月。种植前施足基肥，栽植密度1800～2200株/亩。在第一个瓜坐住后，要及时进行重施追肥。注意按各地消费习惯或收购标准适时采收，采收期间每隔5～7天追肥1次。注意加强病虫害防治。
适宜地区 适宜华南地区栽培。
品种名称北星8号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
审（认）定年份2007年
审（认）定情况2007年通过内蒙古自治区农作物品种审定委员会认定。
审(认)定编号蒙认菜2007009号
选育单位 内蒙古农牧业科学院蔬菜研究所
品种来源以Ｐ89-3812为母本、Ｐ89-3885为父本育成的中晚熟杂交一代新组合。
品种描述
特征特性
中晚熟。叶色浓绿，株高60～70厘米，开展度6060厘米。长灯笼型，果长14～15厘米，横径9～10厘米，平均单果重230克左右，青果绿色，味甜，果肉厚0.66厘米。
产量表现
20052006年参加内蒙古自治区区域试验，前期平均产量1836.1千克/亩，比对照北星七号增产8.8%，平均总产量5290.2千克/亩，比对照增产18.4%。2005～2006年参加内蒙古自治区生产试验，前期平均产量1744.千克/亩，比对照北星七号增产5.5%，平均总产量5405.8千克/亩，比对照增产20.5%。
栽培技术要点
1．土壤条件应是近三年未种植过茄果类蔬菜的地块。
2．呼和浩特市地区露地栽培于2月下旬至3月初育苗，塑料大棚于2月初育苗，每平方米播种25克。
3．定植行距50厘米，株距35厘米，每穴双株。
4．发现中心病株及时拔除，并喷药防治。
适宜地区
适宜内蒙古自治区呼和浩特市、通辽市、巴彦淖尔市和达拉特旗等地区种植。
品种名称宇椒2号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
审（认）定年份2006年
审（认）定情况2006年通过黑龙江省农作物品种审定委员审定。
审(认)定编号黑登记2006019
选育单位 黑龙江省农业科学院园艺分院
品种来源以龙椒二号甜椒为亲本，通过空间诱变育种的方法培育而成。
品种描述
特征特性
生育期为110～115天。种株高65～70厘米，株幅65～75厘米，果实大方。4心室，果面较光滑，果肉适中，平均单果重200克以上。
产量表现
20032004年区域试验平均公顷产量为18831.33公斤，较对照品种哈椒1号增产3.5%，2005年生产试验平均公顷产量为33486.07公斤，较对照品种哈椒1号增产28.1%。
品质分析
Vc含量为126.7毫克/100克鲜重，固形物为5.6%。
抗性
病毒病病情指数24.19%，疫病病情指数10.8%。
栽培技术要点
1．哈市露地栽培在3月10～20日播种，4月15～20日分苗，5月20～25日定植。
2．保护地栽培在1月10～20日播种，2月末分苗，4月初定植。
3．行株距7030厘米，一埯双株，每亩保苗数为3000～3500埯。
4．亩施有机肥7000～10000公斤/公顷。
5．喜肥水，适于渗水性好，沙质肥沃土壤，忌涝洼地，忌连茬。
6．田间管理同一般甜椒。
适宜地区
适宜黑龙江省各地种植。
品种名称白豇2号
分类 豆荚类-豇豆
选育单位 江苏省南京市蔬菜科学研究所。
品种来源江苏省南京市蔬菜科学研究所。
品种描述
特征特性：植株蔓生，生长势强，株高2米以上。序成性好。主、侧蔓均结荚，主蔓从13～5节开始，侧蔓从1节开始有花序，结荚率高。春季平均每株结荚19.9个。嫩荚白色，先端紫红色，荚面平滑，荚壁纤维少。平均荚长73厘米，最长可达92厘米，荚宽0.8～1.2厘米，单荚重19～20克，单荚种子数。18粒，种子黑色。纤维少，味浓略甜，商品性好。早中熟，全生育期75～105天，播种至始收55～60天，可收获30～50天。适应性广。
产量表现：每公顷产量30000千克以上。
抗性：耐热、耐湿、耐旱、耐病。是晚夏和夏秋栽培的优良品种。
栽培技术要点：
1. 整地施肥 施足基肥，每亩施果菜类复合肥75公斤，有机肥5000公斤，尿素20公斤。整地做畦，畦宽0.9米，沟宽0.4米，每亩喷施100毫升氟乐灵除草。
2. 适时播种 4月中旬至７月中旬陆续直播，早春播种用地膜覆盖，伏架豇5月中旬到6月底直播。
3. 搭架引蔓 豆苗开始抽蔓时搭人字架，架材高2.5米以上。
4. 肥水管理 始花前注意肥水调节，防止营养生长过旺造成落花落果。盛花结荚期需肥较多，应每亩追施豆类复合肥20公斤左右，还可以用0.3％磷酸二氢钾液叶面喷施。高温干旱及时浇水。
5. 整枝摘心 主蔓留2～3条侧枝，５叶左右摘心。夏季炎热会停止开花结果，适当增加肥水，注意防病，促进侧枝萌发生长，形成较多的侧花芽。主蔓长15～20节，达２米高时摘心。
6. 病虫防治 主要有锈病、煤霉病、豇豆螟、蚜虫、潜叶蝇、地老虎、斜纹夜蛾等病虫害，注意及时防治。
7. 嫩荚采收 荚果饱满，子粒未显露时及时采收，2～3天采收一次。
8. 种荚采收 选择生长好、开花早、结荚多、无病虫害的单株作种株，在种株上选荚，选择同一花序上两荚长短粗细一致，子粒排列整齐的豆荚留种，供第二年留种田用。其他种株，去杂去劣后，取用中下部豆荚留种，供第二年生产田用种。种子脱粒晒干后及时用磷化铝熏蒸，防治豆蟓。
适宜地区 江苏南京地区作伏秋豇豆栽培。
品种名称北星7号(内椒4号)
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
审（认）定年份1999年
审（认）定情况1999年通过内蒙古自治区农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号57
选育单位 内蒙古农业科学院蔬菜研究所
品种来源从意大利杂交种经多代自交配制而成的一代杂交品种。
品种描述
特征特性
中晚熟，定植至始收55天。植株生长势强，茎秆粗壮，株型直立高大，株高65厘米，开展度50～55厘米，始花节位11～13节。果实长灯笼形，果皮深绿色有光泽，果面光滑，果型大，横径7.5厘米，纵径12.4厘米，果肉厚0.55～0.6厘米，单果重130～200克。质脆，味甜，品质好，耐贮运。
产量表现
一般产量为4500～5000千克/亩。
抗性
抗病毒病，较耐辣椒疫病
栽培技术要点
1．适宜露地地膜覆盖栽培，栽植密度3800～4000穴/亩。
2．呼和浩特地区2月底至3月初播种育苗，5月下旬定植，7月中旬开始采收。
3．定植地块重施基肥，在果实生长期间及时浇水追肥，适量追施氮肥
4．生长期间要及时防治病虫害。
适宜地区 适宜全国各地栽培。
品种名称京博2号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
选育单位 北京市农林科学院蔬菜研究中心
品种来源北京市农林科学院蔬菜研究中心新育成的中熟甜椒一代杂交种。
品种描述
特征特性
中熟甜椒F1，果实方灯笼形，果实绿色，果面光滑，果型11厘米10厘米，单果重160～240克，商品性好，耐贮运，座果率高。
产量表现
一股亩产3000～4000千克左右。
适宜地区
适于北方早春保护地、露地及南菜北运基地栽培。
品种名称京甜2号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
选育单位 北京市农林科学院蔬菜研究中心
品种来源北京市农林科学院蔬菜研究中心新育成中熟甜椒F1杂交种。
品种描述
特征特性
中熟。生长健壮，始花节位11～12片叶，果实长方灯笼形，3～4心室，果色较深绿色，果面光滑，品质佳，耐贮运。果型129厘米，肉厚0.54厘米，单果重160～200克，连续座果能力强，整个生长季果形保持良好。适于北方保护地、露地和南菜北运基地种植。
产量表现
一般亩产3000～5000公斤。
抗性
耐热、耐湿抗病毒病、青枯病，耐疫病。
栽培技术要点
1．华北地区保护地栽培于12月中旬至1月上旬播种，3月初至3月下旬定植，露地于1月下至2月上旬播种，4月下旬定植，小高畦栽培，平均行株距50～6035～40厘米，亩栽3000～4000株。
2．华南地区露地栽培于8月上旬至10月中旬播种，9月上旬至11月中旬定植，高畦栽培，亩栽3000～4000株。
3．其它地区种植，应按当地气候条件适时播种栽培。
4．本品种为一代杂交种，不可再留种。
适宜地区 适宜北方保护地、露地和南菜北运基地种植。
品种名称甜杂2号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
审（认）定年份1987年
审（认）定情况1987年通过北京市农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号（87）京审菜字第8号
选育单位 北京农林科学院蔬菜研究中心
品种来源父本为1978年从市场上获得一个未红熟的单果，经分离选择定向培育，通过人工接种鉴定，筛选育成的早熟品系(128-1-1-1-2)；母本为卡尔旺图，引自美国，经多年系选及苗期接种鉴定，筛选出的早熟自交系。
品种描述
特征特性
在北京市早熟，从定植到采收30天左右。植株生长势强，平均株高85厘米左右。茎叶绿色，花白色，多为三权分枝。第一雌花着生在第11片叶节左右。果实绿色，灯笼形，平均纵距9厘米、横径6厘米，果肉厚0.35厘米，单果重60克左右。连续结果性好，味甜，品质好。
产量表现
般亩产2000-3000公斤。延后栽培亩产可达6000公斤。
抗性
抗烟草花叶病毒病能力强。
栽培技术要点
1．北京保护地(大棚、改良阳畦)栽培，于12月上、中旬保护地内播种育苗，亩播种量75～100克，3月下旬定植，改良阳畦3月初可定植，宽窄行栽培，平均行距50厘米，穴距30厘米，每穴2株，每亩约4500穴，4月下旬始收。
2．注重肥水管理，保持土壤见湿见干。
3．及时采收，严防赘秧。
4．在甜椒生育期间，要及时喷药，防治蚜虫、茶黄螨、粉虱及烟青虫的危害。
制种技术要点
1．杂交制种时，父母本应各自连片种植，父母本面积比为1︰4，株数比为1︰2～3，父本每穴2株，母本每穴1株，父本比母本早播7天。
2．大棚制种，北京应安排在3月下旬-4月初定植，使其开花授粉期置于4月下旬-5月下旬为宜。
适宜地区
适宜北京、天津等地保护地栽培。
品种名称北星3号(内椒3号)
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
审（认）定年份1999年
审（认）定情况1999年通过内蒙古自治区农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号56
选育单位 内蒙古农业科学院蔬菜研究所
品种来源永久椒P30-3-3
品种描述
特征特性
中早熟品种，定植至始收45天。植株生长旺盛，株型直立紧凑，株高55～60厘米，开展度40～45厘米，始花节位8～9节。果实方灯笼形。果面光滑，果型较大，3～4个心室，横径9.1厘米。纵径9.4厘米，果肉厚0.45～0.5厘米.单果重120～150克。果肉脆嫩，味甜，品质好。苗期生长速度快，每节着生1～3朵花，坐果率高，果实膨大速度快，前期产量高，连续结果性强，单株结果数15～30个。
产量表现
一般产量为5000～5500千克/亩。
抗性：
较抗病毒病，耐热性较强。
栽培技术要点
1．适宜保护地栽培，栽植密度4000～4500穴/亩。
2．呼和浩特地区1月底至2月初播种育苗，4月下旬定植大棚，6月中旬开始采收。
3．定植地块重施基肥，早施追肥，缓苗后适当通风，以提高坐果率。
4．整个生育期内注意加强肥水管理，防止植株早衰，同时要及时防治病虫害。
5．适宜春季提前或秋季延后栽培。
适宜地区
适宜全国各地保护地栽培。
品种名称白星
分类 瓜类-冬瓜
品种来源母本Wxl07，父本Wxl39。
品种描述
特征特性：
植株整齐一致，生长势强，主蔓长5.0～6.0m，中部节间长17cm，叶长39cm，叶宽42cm，叶面积大于长沙粉皮冬瓜，有利于光合作用。
主蔓第18节左右现第1雌花，以后每隔4～6节着生1朵雌花。主蔓结瓜为主。为中迟熟品种。商品瓜长55～60cm，横径约25cm，肉厚6.0cm左右，口感好。果实圆筒形，表皮披白色蜡粉。单果质量15kg左右，最大可达25kg，一般每667m2产量9000kg。耐疫病，抗枯萎病，耐瘠薄，耐日灼。内腔为侧膜胎座，改变了粉皮品种不耐贮运的弱点。
抗性：2003年经湖南省农业科学院植物保护研究所在冬瓜生长前期及中后期进行的田间自然诱发抗病性鉴定，白星疫病、枯萎病的发病率和病情指数均低于长沙粉皮冬瓜，表现耐疫病，抗枯萎病，白粉病及病毒病未发生。
栽培技术要点：田间管理。长江流域3月中旬5月中、下旬播种。长江以北地区宜3月底4月上旬播种。海南、华南等地反季节种植，要依本品种特性，使冬瓜果实膨大期避开12月低温季节。可采用55℃温汤浸种，或催芽后播种，盖籽厚度以0.8cm为宜。出苗后如遇低温或田土未及时翻耕，可在小拱棚内假植。每667m2定植密度﹕篱架栽培800株左右，畦宽(含1条沟)2.0～2.2m，双行定植，株距80cm左右；爬地栽培400～500株，畦宽4～5m，双行定植，株距40～50cm。以有机肥为主，施足基肥，适时追肥。主蔓结单瓜，宜选第2或第3雌花坐果。遇恶劣气候要辅以人工授粉，减少空藤，抹侧枝、卷须、去无效花蕾。将冬瓜功能叶调整在各个不同立体空间位置，使其充分利用光能。因地制宜灌溉和防治病虫害。
适宜地区 可在全国各地搭架栽培或爬地种植。
品种名称京羽白2号
分类 甘蓝类-羽衣甘蓝
学名Brassica Oleracea var. acephala f. tricolor
选育单位 北京市农林科学院蔬菜研究中心
品种来源北京市农林科学院蔬菜研究中心育成的羽衣甘蓝一代杂交种。
品种描述
特征特性
一代杂交种。叶羽状全裂，裂叶较细，内叶白色，心叶微粉，外叶绿色。株型丰满，株高约15～25厘米。长势强健。抗冻性较强，赏食兼用。是晚秋至早春的耐寒优良美化品种，成品栽种景观效果极佳，亦可定植于花盆之中，供观赏用。
栽培技术要点
1. 南方地区宜进行秋冬季露地栽培，如长江流域于67月播种育苗，8月前后定植，10月至翌年2月采收。
2. 北方华北地区可行春、秋两季露地栽培，春茬2月中下旬保护地育苗，3月下旬至4月上旬定植，68月采收；秋茬67月育苗，78月定植，911月采收。
3. 高寒地区可行春播秋收，也可进行冬春季保护地栽培，每亩用种量25克左右，定植行距60厘米，株距40厘米左右。
4. 一般在长有约10片叶时，即可陆续采收仍保持鲜嫩的下部叶片，每次采1～2片，每7～10天采一次。
适宜地区
适宜各地露地及设施栽培。
品种名称京莲白2号
分类 甘蓝类-羽衣甘蓝
学名Brassica Oleracea var. acephala f. tricolor
选育单位 北京市农林科学院蔬菜研究中心
品种来源北京市农林科学院蔬菜研究中心育成的羽衣甘蓝一代杂交种。
品种描述
特征特性
一代杂交种。叶数较多且排列紧密，内叶白色，外叶蓝绿色，心叶微粉，叶圆略具波浪，株型丰满，株高约12～15厘米。是晚秋至早春的耐寒优良美化品种，成品栽种景观效果极佳，兼具观赏及食用保健价值。亦可定植于花盆之中，供观赏用。耐冻。
栽培技术要点
1. 南方地区宜进行秋冬季露地栽培，如长江流域于67月播种育苗，8月前后定植，10月至翌年2月采收。
2. 北方华北地区可行春、秋两季露地栽培，春茬2月中下旬保护地育苗，3月下旬至4月上旬定植，68月采收；秋茬67月育苗，78月定植，911月采收。
3. 高寒地区可行春播秋收，也可进行冬春季保护地栽培，每亩用种量25克左右，定植行距60厘米，株距40厘米左右。
4. 一般在长有约10片叶时，即可陆续采收仍保持鲜嫩的下部叶片，每次采1～2片，每7～10天采一次。
适宜地区
适宜各地露地及设施栽培。
品种名称秦白2号
分类 白菜类-大白菜（结球）
审（认）定年份1990年
审（认）定情况陕西省农作物品种审定委员会1990年审定。
选育单位 陕西省农业科学院蔬菜研究所
品种来源陕西省蔬菜研究所用72M752自交不亲和系与郑65高代自交系配制育成的杂交种。
品种描述
特征特性：中早熟一代杂种，株型紧凑，生育期65～70天。株高45厘米，开展度55厘米。外叶碧绿，叶球叠抱，呈倒卵圆形，球形指数1.2，软叶率40.7％，帮叶比0.36～0.45，单球重2.5～3.5公斤，净菜率75％以上，平均亩产量6950.1公斤。纤维少，炒食易烂。既可鲜销，又可冬贮，贮藏期不脱帮。一般栽培条件下，亩产7000公斤。成球快，外叶少，株型紧凑，整齐一致，适于晚播、早熟，易于高产、稳产，贮藏时不宜脱帮。品质佳，生食味甜，炒食易熟，适口性好。适合作为春白菜种植。
产量表现：19901991年全国大白菜区域试验中，两年平均结果，秦白2号的净菜产量最高，比对照小杂56增产7.6%。综合抗病能力优于对照，名列第一。
抗性：抗病毒病，对霜霉病、黑腐病和黑斑病具有复合耐病性。
栽培技术要点：
1.播期要求不严，可早播鲜食，也可晚播冬贮。
2.一般采用小高垄单行直播，也可早畦双行栽培。
3.开沟条播，亩播量150克；亩播量100克。肥力高田块留苗2200株，肥力稍差田块留苗2500株。
适宜地区 适于全国各地大白菜产区栽培。
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