康贝尔苹果

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2020-05-25

品种名称康贝尔

异名康贝、撤美因

分类 仁果类-苹果

品种描述
特征特性

幼树生长势强，成年树生长势中庸；在辽西山坡地6年生树高平均2.4m，冠径1.0m，干周平均18.3cm，1年生枝平均长55.5cm，粗度0.65cm，平均节间长2.2cm。萌芽率较高，平均为77.7%；成枝力较强，延长枝剪后平均发长枝2.6条，短枝率65.5%。开始结果早，苗木定植后第5年开始结果，短果枝占95.2%，间有中、长果枝，无腋花芽；花序坐果率中高，平均为58.8%，平均每花序坐果1.7个；生理落果轻，较丰产，稳产，管理上要注意疏果。

树姿直立，树冠纺锤形。树干光滑，黄褐色，多年生枝黄棕色，皮孔少。1年生枝红褐色，中粗，茸毛稀疏，皮孔中大。叶芽瘦小，花芽肥大。叶绿色，有光泽，狭椭圆形，叶片中大，平均叶长7.2cm，宽3.8cm，叶柄平均长2.1cm，叶基微红，叶缘两侧稍向上卷，叶背茸毛中多。花冠大，平均直径5.3cm，浅粉色，每花序约5～6朵花。

康贝尔品种抗性强，缺点是果实偏小，品质欠佳，且不耐久贮。不宜作生产栽培。

果实性状

果实扁圆形或圆锥形，平均纵径5.5cm，横径6.8cm；平均单果重117.5g，最大果重约165g，大小整齐。底色黄绿或绿色，果实阳面有鲜红晕和宽红条纹。果面光滑，稍有光泽，无锈，无棱起，少数果实粗糙；蜡质中多，果粉薄；果点小，中多，平，灰色或浅褐色，无晕圈。果梗短，平均为0.9cm，中粗；梗洼深，中广或广，多数果无锈，个别果有片锈。萼片宿存，大，反卷，半开；萼洼中深，中广，肋状。果皮薄脆，果心小。果肉乳白色；肉质中粗，脆，去皮硬度7.7kg/cm2，汁液中多；酸甜或淡甜，无香味，品质中等或中下。果实不耐贮，适于加工或生食。

品质分析

含可溶性固形物11.6%，全糖10.5%，可滴定酸0.60%。

抗性

抗寒性较强，苹果早期落叶病轻，不易感染轮纹病。

物候期

在辽宁兴城一般年份4月中旬萌芽，5月上中旬盛花，果实于8月底至9月上旬成熟，成熟期不一致，果实发育日数110天，11月中旬落叶，营养生长日数约220天。