矮红苹果

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2020-05-26

品种名称矮红

异名红矮生

分类 仁果类-苹果
品种来源原产美国华盛顿州，是由雅基玛县的吉尔伯特(E.J.Gilbert)发现，系红星的全株芽变，1957年发表。1976年中国农业科学院从加拿大引入。

品种描述
特征特性

为短枝型品种，树势中庸，树姿直立，植株矮小紧凑，适于密植。枝条粗壮，节间短。苗木栽后3～4年开始结果，均以短果枝结果；坐果率高，丰产，但有大小年结果现象。在中国栽培比米勒矮生，银红等元帅系短枝型品种稍多，但远不及新红星栽培广泛。可在新红星适栽地区栽培。

果实性状

果实圆锥形，平均纵径6.4cm，横径7.1cm，平均单果重150.2g，大小整齐。底色黄绿或绿黄；着色比较早，充分着色后色泽浓红，有不明显的隐现宽短条纹，色泽较红冠深。果面光滑，有光泽，无锈，无棱起；蜡质中多，果粉少；果点较小，平，灰白色，有淡红晕圈。果梗稍长，平均2.1cm，较粗；梗洼深，中广，中缓，无锈。萼片宿存，大，闭合，先端反卷；萼洼深，陡，有肋状褶，果顶有明显五棱。果皮厚韧；萼筒与心室未通，果心小，对称，心室5。初采时果肉绿白色，稍贮后为乳白色；肉质细，松脆，去皮硬度8.0kg/cm2，汁液多；风味酸甜或淡甜，有香气，品质中上或上等。贮藏性与新红星相似。

品质分析

含可溶性固形物11.4%。

物候期

果实于9月下旬成熟。