名称黄瓜温室育苗与栽培管理
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
津春三号、长春密刺、新泰密刺、中农5号
栽培技术
1．育苗
(1)配好营养土。南山黑土40∶马粪30∶田土30配成营养土，每立方营养土中加2～3千克磷酸二铵拌匀，使其坚而不硬，松而不散。为了保证秧苗不盘根老化，采用10厘米10厘米10厘米的大营养钵。每立方营养土可装1500钵。333平方米温室需2000钵，逐个紧靠置靠近火炉的温室内备用。
(2)严格掌握播种期。津春三号、长春密刺、新泰密刺的苗龄60天左右。中农5号苗龄50天左右。当地每年11月20日至翌年元月20日，每天温室实际光照不足7小时，尤其在冬至前后两周，每天光照不足6小时，日射角度小，光质差。延长育苗时间：使菜苗日历苗龄与生理苗龄统一，如要求在春节前上市的黄瓜，播种期应在10月底。
(3)种子处理，333平方米温室，需种子100克，用55℃温水浸种30分钟，不断搅动。然后用25%甲霜灵1.5克对水1.5千克的溶液浸泡半小时，接着用清水洗净，在常温水中浸泡8小时，捞到纱布袋中，放在垫有湿稻草的瓦盆内，上用消过毒的温麻袋片盖好，置30～32℃处催芽12小时，种子全部破口露白时，置盆内，上盖湿布，用8～12℃闷种8～12小时，即可播到水份充足的营养钵中。每钵2粒，上盖营养土2～3厘米。将温室温度升高到30～32℃，48小时后，小苗露出地面。
(4)苗期管理：①温度。幼苗出土后，温室温度白天保持18～25℃，夜间13～15℃。21天左右，两片子叶完全挺展，第一片真叶有杏核大小，这时幼苗不会突然发生徒长，白天保持室温20～28℃，夜间保持14～18℃。以后每隔7天左右可长一片真叶。苗期严格控制温度是培育壮苗的关键。根据乌市深冬季节早晨10时40分日出，11时50分揭温室保温棉被的特点，最好采用四段变温管理办法。②光照。只要阳光能照到温室，立即揭去保温被。塑料上的尘埃要经常清扫，避免遮光，最好用防老化无滴膜。太阳下山，立即覆盖保温被。阴天比晴天迟半小时揭，早半小时盖被，以充分利用自然散射光。③水份。育苗期间，温室不放风。只要浇足播种水，秧苗一般不会缺水。若发现缺水象征，可用喷壶适当洒水，在定植前一天可以浇水。④壮苗定植。选择健壮无病，颈节短粗，株高16～18厘米，有7片真叶，子叶尚完好，叶厚色深，茸毛有刺手的感觉，根系发达的秧苗定植。
2．定植
冬季气温低，定植前，须将10厘米深的地温升高到15℃以上，然后按南北向定植行，挖4040厘米的沟，将未完全腐熟的有机肥料踏入沟中厚20厘米，作酿热物，接着将沟填平，壮苗定植其上。为了方便铺膜和灌水，采用宽窄行行距，宽行1.2米，窄行0.7米，株距20厘米。333平方米温室，定植株数不超过1700株。选择晴天定植，幼苗土坨略高于地面。浇足定植水，严闭温室，将室温升高到30～32℃，夜晚保持10～20℃。两天后，温室内10厘米深处的地温达到14℃以上，秧苗全部直立，叶片挺展。
3．定植后管理
(1)温度。黄瓜喜欢温暖湿润，冬春季温室生产，除了白天靠阳光升温外，主要靠加火保温等措施创造适合黄瓜生长的环境，白天室温接近30℃时，勿须加火。低于25℃，逐渐加温。每隔10～15天进行一次放风换气，放风选在晴天下午2～8时，并和加火配合进行。室温降到25℃时立即收风，夜间室温接近14℃时加火，～定要保持在14℃以上。原则是白天高，夜间低，前半夜高，后半夜低。参考苗期四段变温管理办法。黄瓜进入采收期，温度上限不超过32℃，下限不低于15℃。
(2)光照。在无条件补光情况下，只有将保温被早揭晚盖，使黄瓜秧苗充分吸收阳光，经常清洁塑料上尘埃，保持透光。冬春季温室定植密度是春夏季的3/4，使每株黄瓜尽可能多得到光照。
(3)水肥。冬春季温室黄瓜浇水次数少，必须结合施肥。定植后21天左右，根瓜已经坐住时，浇第一水。采用膜下灌，每沟用磷酸二铵50克加尿素100克，先溶于水，然后随水灌沟。若重茬地，每沟增加敌克松10克。此后每隔10天左右灌一水，每次灌水都要带肥，以尿素为主，333平方米温室，每次不超过7千克。当黄瓜采收到腰瓜部位，每次浇水增加3～4千克磷肥。浇水之前须先加火保温。一旦有氨气味，须及时放风。
(4)搭架。用塑料绳上端固定在温室的架子上，待黄瓜长到使茎蔓将倒伏之前再把瓜蔓绑在塑料绳上。同时打叉摘须，只留主蔓结瓜，不要回头瓜。瓜蔓长到2米左右时，松开绑的稻草，把蔓盘绕在根部。松蔓根据温室的坡度由北向南均降低瓜蔓。每次松蔓都要打叉摘须，增加光照。黄瓜进入采收盛期，每棵瓜蔓保持10～15片叶，底部的老叶要经常清除到室外。
病虫害防治
黄瓜冬春季温室生产，稍有疏忽就会发病。在南郊主要有灰霉病。瓜蔓繁茂，湿度大，密度333平方米超过1700株，通风透光差的温室，容易发病。须注意摘除老叶，绕蔓打叉，降低湿度，用40%的多菌灵500～600倍液喷雾，隔5～6天再喷一次。温度管理不恰当，室内温度变幅小，16～26℃的时间长，湿度大，又不敢放风情况下，最容易发生霜霉病。要调节温室的温度。一旦发病，用杀毒矾600～800倍液喷雾，也可用百菌清500～800倍液喷雾。黄瓜枯萎病发生的原因较复杂，一般重茬地多见，灌水时尽量不要浇到黄瓜的根颈部。发病后，用600倍液敌克松灌根。冬季温室生产中少有虫害，如发现好虫，可用抗蚜威800～1000倍液喷雾。
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名称青椒温室育苗与栽培管理
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-甜椒
适宜品种
麻辣三道筋、海丰二
栽培技术
1．育苗
种子消毒方法，按667平方米用种量250克特种子放在25～30℃的温水中浸泡24小时，捞出控干后，放入10%的磷酸三钠溶液中浸泡20～30分钟，再用清水将种子洗净，放在25～30℃的环境中催芽，早晚各清洗种子一次，4～6天后既可发芽。为了使幼苗不伤根，保全苗，减少病毒侵染的机会，该茬青椒必须采取直播的方法。播种前应整好地，667平方米施底肥5000千克，然后打埂做畦。畦宽1～1.2米，按深10厘米，宽15～20厘米的尺寸开沟。土壤处理方法为，每667平方米用1千克硫酸铜加入10千克细土混合后均匀撒在沟内即可，然后连续灌两次满沟水，水渗后将催芽的种子顺沟撒均，覆土1厘米，播完后应注意通风和遮雨，保持土田湿润，有利苗全苗壮。严把播种期：播种期过早，秧苗易感病，播期过晚，成热期积温不够。经过3年试验确定在7月下旬至8月上旬为最佳播种期。
2．定植
播种后正处在高温季节，出苗后应进行浅中耕，早间苗，晚定苗，667平方米留苗5000～6000株，苗数不应过多或过少，因该茬青椒生长季节为秋冬季，天气越来越冷，光照强度越来越弱，苗少产量低，苗多生长后期通风透光整，容易感染疫病和炭疽病而降低产量，栽培方式以单株留苗为宜，可杜绝因双株栽培带来以大挤小的缺点。
3．定植后管理
9月下旬青椒开始进入开花结果期，为保花保果，应在开花后用2，4－D（20毫克/千克）涂花，每株留5～7个果。温度管理，白天气温保持25～28℃，夜温不低20℃，做到不旱不浇水。当门椒核桃大小时，浇第一水并追施碳铵30千克或粪稀1500～2000千克（每667平方米），10月中旬封棚前浇第二水，顺水加粪稀1000千克，以后尽量不浇水或少浇水。封棚后以保温为主，棚内温度白天不低于25℃，夜间14～16℃。为加快果实膨大，防止疫病发生，可在9月中旬至10月中旬用1500倍液的硫酸锌叶面喷雾，半月一次，两次即可。活秧保果满足两节供应：青椒开花后一个月左右，即在11月中旬，就可采摘，但为确保新年，春节的供应，可延后采摘，做到活秧保果。在近两个月的生长期间，掌握果实不红不冻，植株不死。为此应严格控制棚内温湿度。这一时期棚内白天温度应掌握在20～22℃，夜间保持温度在5～8℃，空气湿度不超过75%，做到尽量延后上市。
病虫害防治
青椒苗期正值气温高，蚜虫量大，为防治蚜虫减少毒病传播，在青椒两叶一心时每隔10天用敌杀死等杀虫剂灭蚜一次。防治病毒病可用15%的植病灵1000倍液或25%病毒A500倍液，每间隔7天喷一次药，连续3～4次，防治疫病可用70%代森锰锌加入40%的疫霜灵可湿性粉剂各600倍液，同时可加入0.3%的磷酸二氢钾混合后叶面喷雾，效果较好。
名称黄瓜温室嫁接育苗与栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
长春密刺、山东密刺和新泰密刺
栽培技术
1．育苗
10月中下旬播种。每667平方米温室黄瓜种子用量150克，黑籽南瓜种1.5千克。
播种床土的配制：腐熟马粪或其它腐熟厩肥5份，肥沃而且3年内未种过黄瓜的园土或大田土3份，腐熟大粪干1份和细炉灰或细河砂1份（以上均为体积比）充分混合均匀。同时根据厩肥和园土的肥力再每立方米均匀混入尿素200～300克，过磷酸钙1～2千克。
分苗床土配制：2/3园土、1/3腐熟马粪或1/3园土，1/3腐熟马粪和1/3稻壳。每立方米均匀掺入尿素250克，过磷酸钙2.0～2.5千克。
水选后的种子进行消毒和浸种催芽。
黄瓜：将种子用55℃温水浸泡10分钟，再在30℃温水中浸种5～6小时，搓洗后捞出用湿布包好，在26～28℃下催芽约24小时，芽长0.3厘米即可播种。黑籽南瓜，用50℃热水在搅动下浸泡8～10分钟，然后在30～40℃温水中浸种6～12小时，搓洗去附在种皮外的粘液，捞出种子，用毛巾包好，在28～30℃下催芽。
播种：用35℃水将播种床浇透，撒一薄层土，将已出芽的种子撒布床上，种芽间距2～3厘米，然后覆土1.5厘米。用靠接法嫁接，黄瓜播种后4～5天再播黑籽南瓜；用插接法嫁接，南瓜播后4～5天再播黄瓜。播种后白天保持25～28℃，夜间18～20℃，约3天即可出土。80%种芽出土后用5～6℃的温度管理。
2．定植
靠接：黄瓜播后13～14天，当子叶展平，第1真叶破心时为嫁接适期。先将黄瓜和南瓜苗带土挖出，用竹签剔掉南瓜的生长点和真叶，再用刀片在子叶下0.8～1厘米处向下斜35～40切一刀，深度为茎粗的1/2。然后在黄瓜子叶下1.2～1.5厘米处向下斜30左右切一刀，深度为茎粗的3/5，把两口结合，使黄瓜子叶压在南瓜子叶上呈十字形，用嫁接夹固定，栽到营养钵中。
插接：用长度约0.7厘米、粗与黄瓜胚茎相近的竹签，从一侧子叶的主叶脉茎部向另一侧子叶方向朝下斜插0.5～0.7厘米深，然后选适当的接穗，在子叶下0.8～1厘米处下刀斜切至下胚轴的2/3，切口长0.5厘米左右，再从对面下刀把接穗切成楔形，立即插入准备好的南瓜子叶上，用嫁接夹固定，栽到营养钵中。
3．定植后管理
嫁接后的幼苗随接随栽随浇水，并摆入苗床，扣小棚。接后1～3天保持25～28℃，夜间18～20℃，空气湿度95%，逐渐减少遮光时间。第4天后，白天22～24℃，夜间14～17℃，空气湿度80%。第7～8天撤掉拱棚。
名称黄瓜温室冬季育苗与栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
长春密刺、中农5号
栽培技术
1．育苗
根据上市时间倒推育苗时间，这一茬黄瓜的苗龄以35天为宜，最多不超过45天，苗龄小，定植时伤根少，缓苗快，在乌鲁木齐地区以1月上旬播种较好。
壮苗是高产的基础。冬季气温低，光照差，若苗育不好，定植后难发棵，或生长瘦弱，茎细花小，影响产量，壮苗的标准是子叶充实肥厚，幼茎粗壮，培育壮苗的做法是，用营养钵（可用报纸或旧塑料膜制成直径8厘米、高10厘米的圆筒）育苗。将腐熟羊粪掺田土按1∶8比例配制成营养土装袋。在出苗期白天控温28℃，夜间控温在20～24℃，最低不得低于18℃。出齐苗后，白天控温20～24℃，夜间控温16～18℃，定植前控温23～25℃，夜间控温16℃，单层覆膜的温室，覆膜物要做到早揭晚整，使幼苗有充足的光照，以利于雌花分化。幼苗期需水较少，在播种和移植时浇一次进水，其它时间不必浇水，防止水分过多而徒长或沤根。若营养袋较干，可适当浇水，原则上见干见湿。
2．定植
黄瓜幼苗定植适龄与育苗方法有关。营养袋育苗以三叶一心定植较好，大营养袋以四叶一心为好，定植苗龄不可过大，根系不可盘根老化，定植时应选用优质壮苗，淘汰小、弱，僵、病苗。定植前一两天整地起垄，每667平方米施有机肥5000千克，磷酸二铵16千克。每667平方米定植5600株，垄距80～100厘米，株距20～25厘米。
3．定植后管理
(1)中耕保墒：定植后及时浇足缓苗水，促根下扎。3～4天后即可蹲苗中耕，增加透气性，保持土壤水分，中耕深度要适度，以不伤根为好。中耕次数视定植幼苗大小而定，大苗中耕2～3次即可，小苗可中耕多次，并可在中耕期间适当浇1～2次小水，补充土壤水分，待黄瓜已有6～7片真叶，根瓜已经显现出来时即可结束蹲苗。
(2)水肥管理：蹲苗结束后即可浇头水，促进根系加速生长，10天后浇第二水，根瓜结成后及时摘除，以免坠秧。随气温升高，黄瓜日产量增大，可增大浇水量，并结合浇水施入速效氮肥，补充植株营养。
(3)增温换气：温室生产温度管理很重要。定植到蹲苗期，白天控温在25℃，夜间不低于18℃。春季后温室气温高，因此要及时加大通风换气量。冬季温室湿度很大，可在后墙安装换气扇排湿。
(4)植株调整：待黄瓜长到12～13片叶就可插架，成用较粗的绳引蔓，使植株向上伸展，保持最佳的受光位置。插架后及时绑蔓，在绑蔓的同时摘除雄花和卷须，待节间长至30节时可摘心，打掉下部老叶，以利充分透光。
病虫害防治
冬春茬温室黄瓜易发生灰霉病、霜霉病、病毒病等，有些老温室易发生枯萎病。防治上采取预防为主，结合土壤消毒，轮作倒茬和加强栽培管理，促进植株发育健壮，提高抗病性。发生病害时及时采用药剂防治，用600倍甲霜灵药液防治灰霉病、霜霉病，用800倍敌克松或500倍双效灵防治枯萎病，采用黑籽南瓜嫁接黄瓜，以提高抗病性。虫害主要有白粉虱。蚜虫，可选用2000倍敌杀死等菊酯类农药喷施，防效良好。
名称番茄日光温室育苗与栽培管理
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
丽春、早丰、强丰、佳粉2、10号、双抗3号、中蔬4号
栽培技术
1．育苗
（1）培育大苗壮苗：适期早播 大棚番茄一般在1月下旬至2月上旬播种，苗龄60～70天，苗现大蕾定植，为促早熟，应适期早播。
（2）变温浸种：冷水覆种15分种，50℃的温水覆30分钟，水温降至30℃，加500倍的50%多菌灵继续浸种1小时，之后水洗在25℃的条件下催芽，对防病丰产效果明显。
（3）温床育苗：为早熟宜用电热温床或酿热温床育苗，床温达10℃即可播种，播后覆膜保墒。
（4）营养钵分大苗：为早熟丰产，番茄1～2片真叶时及时用营养钵分苗，营养钵直径8～12厘米，高10厘米，营养钵直径越大苗越壮。
（5）变温管理：为促进根系发育，有利花芽分化宜用变温管理。播种初期地温25℃促快出苗，齐苗后揭地膜降温，白天气温15～20℃，夜间15～5℃，第一片真叶后白天25～28℃，夜间16～18℃；分苗后白天25～28℃，夜间15℃以上，定植前7～10天低温炼苗白天18℃，夜间5～0℃。湿度以保湿为主，播前浇足底水，分苗前不宜浇水，分苗时浇足分苗水，分苗后不特旱不浇水，以防沤根猝倒病的发生。
2．定植
（1）抢早定植：春番茄秧苗对早定植特敏感，甚至早1～2天成熟期都能看出差别，为此提到2～4周扣棚膜，提前1周熏棚，提前2～3天覆地膜，清晨10厘米地温稳定在5℃以上，气温不再出现0℃以下、有适龄壮苗时抢早定植。北京地区一般在3月下旬定植。
（2）计划密植：为早熟高产宜采用小高畦计划密植，即主、副行栽植。小高畦畦底宽1米，畦顶宽0.7米，高0.15～0.20米，畦上覆膜 、每畦2行，一主一副，行间距1米，主行株距0.33～0.35米，副行株距0.23～0.27米，栽时花蕾朝向垄外，使结果在架外侧，利于果实着色，并防灰霉病。
3．定植后管理
（1）水肥管理：改革传统浇缓苗水施缓苗肥习惯。定植时浇足定植水，底肥充足，直到坐果后再追肥浇水，坐果后据植林长势667平方米追尿素12千克，过磷酸钙20千克，磷酸钾10千克或三料15千克。第一穗果采收后追三料20千克。浇水以防病为前提，追肥后浇水选在晴天上午，灌水后闭棚1小时增温，再放风排湿。
（2）温度管理：定植初期加强保温，白天28～30℃，夜间不低于15℃，可扣小拱棚；缓苗后防徒长，白天25℃，夜间15℃；开花期白天25～28℃，夜间15℃；结果期为防早衰宜降低1～2℃，晴天注意放风，降湿度、温度，防病害发生。
（3）植株调整：缓苗后及时搭架绑蔓，开花前不整枝打杈。开花后，第一花序下第一侧枝留一叶摘心，以下侧枝全部去掉，以上侧枝留一叶摘心。主行留3穗花，副行留2穗花摘心，以利早熟。第一穗果采收时，主行第三花序以上侧枝不再摘心，促使第三穗果增产防早衰，下边黄叶及时摘除，为延长结果期，主行每株可放2个侧健壮杈，每个杈留1穗花摘心。杈长2片叶就见花蕾很快开花。第3穗果约在6月下旬收获，约半月收第4穗果。
（4）激素处理：①防徒长，搭架后向植株喷100～130毫克/千克多效唑防徒长促苗。②保花保果，花期用2，4－D蘸花保果促早熟丰产。一般1～2花序用15～20毫克/千克，第3～4花序用10～15毫克/千克，同一花序一次蘸完。③催熟，番茄转色前（绿熟果）用1000～2000毫克/千克乙烯利涂果或喷果以利早熟。
病虫害防治
春大棚番茄最常见的病害是灰霉病，防治灰霉病的关健在于掌握好用药期，第一次用药在定植前用1000倍的50%速可灵，或10%复方多菌灵500倍喷洒番茄苗和大棚（包括棚架等），第二次在蘸花时带药，在配好的2，4－D液中加入0.1%的速克灵或农利灵，第三次在坐果后，用1000倍的扑海因或农利灵或800倍的50%利得或2500～3000倍的特克多悬浮剂喷果，间隔10天再用药1次。
名称冬春茬黄瓜温室育苗与栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
山东密刺、长春密刺和津春3号。
栽培技术
1．育苗
采用嫁接换根方法育苗。以云南黑子南瓜作砧木，黄瓜作接穗。
（1）播种期
10月上旬－11月下旬。
（2）播种量
每栽667平方米用黑南瓜子1～1.5千克，黄瓜子0.1千克。
（3）浸种和催芽
①浸种：南瓜子与黄瓜子均用55～60℃热水烫种，随之不停地搅拌，水温降至30℃时停止。而后南瓜子继续浸泡8～12小时，黄瓜子浸泡4～5小时。
②催芽：将浸泡后的南瓜子与黄瓜子（南瓜子将种子表皮上的粘液搓洗掉，用水冲净）捞出。南瓜子晾至种皮发干；黄瓜子晾至种子离散，再用干净的湿布包好，放在28～30℃的环境条件下催芽。每天用30℃温水投洗1～2次，待芽有80%露出即可播种。
（4）配制营养土
播种时用床土厚度为8厘米的过筛细沙；嫁接时床土厚度为10厘米（5份生茬土，5份腐熟马粪）。每1平方米增施复合肥1.5千克（N∶P∶K为12∶12∶12）和与草木灰5千克配制而成的肥料。
（5）制作电热温床
在温室中柱前50厘米以南，作成宽1～1.5米，长度根据播种量而定的畦。将畦土挖出10厘米，底部楼平踩实。每1平方米铺设功率100瓦的地热线。把地热线与导线接头接好，安装好控温仪，即可通电使用。
（6）播种
冬春茬黄瓜采用移栽靠接法，此方法播种期应掌握的是黄瓜子比南瓜子早播4～5天。一般是黄瓜子播后马上处理南瓜子，黄瓜出齐苗后再播南瓜子。
播种前苗床要浇足水，播种时苗床地温预热到25℃。播种密度黄瓜子为2厘米2厘米，覆1厘米的细沙土，南瓜子为3厘米3厘米，覆2厘米细沙土。
（7）嫁接
采用靠接法，在砧木第一片真叶初展时，接穗第一片真叶展平时进行嫁接。橡接前一天砧木和接穗均应用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液进行喷洒消毒。
将嫁接后的苗立即栽在10厘米10厘米的营养钵内。栽时要把两棵幼苗的根分开1～2厘米，砧木栽立钵中央，接穗甩栽在一边，以便以后断根，然后再摆到准备好的苗床里，及时浇透水；但要注意不要使水浸渍接口处。而后扣上小拱棚，保温保湿。
（8）嫁接后的管理
在嫁接技术正确的前提下，嫁接后10天内的温度、湿度、光照管理是嫁接成活的关键，也是培育壮苗的重要环节，因此要严格掌握以下管理技术：
①1～3天是愈伤组织形成期。为了加速愈伤组织的形成，白天室温要保持在27～28℃，夜间21～22℃，地温26～27℃，实行全天遮光（阴天不遮光）。相对湿度在95%以上。
②4～6天是假导管形成期。为使其尽快形成真导管，白天室温要保持在23～26℃，夜间15～20℃，地温25℃；4天开始实行上午10点－下午3点遮光，随之每天缩短遮光时间。相对湿度在90%。
③7～10天真导管形成，砧木吸收的水分和养分开始向接穗转移，证明伤口已经愈合，可转入正常管理，7天后实行全天见光。
④10天后伤口全部愈合，此时要断掉黄瓜根。断根前要用手将黄瓜根上部输导组织捏伤，隔1～2天把根断掉，同时要摘除南瓜新发枝叶，并取掉固定物。
⑤断根到定植时期要保持昼夜有12℃左右的温差，夜间气温不能低于9℃；并要供应充足的水分；如发现缺肥可浇灌加倍的磷酸二氢钾和硝酸铵混合液。
⑥定植前7天炼苗，温度应掌握在白天为18～23℃，夜间前半夜为10～12℃，后半夜为8～10℃，地温为15℃。
⑦苗龄为404片叶，株高13～15厘米。
2．定植
（1）整地施基肥
定植前10天翻地晒土，深翻30厘米。每667平方米施优质腐熟有机肥10000千克、磷酸二铵50千克、钾肥20千克。肥土掺匀耕平整细。作成南北向宽窄行，宽行80厘米，窄行60厘米，起垄10～15厘米，起垄后盖地膜。在定植前用白菌清烟剂进行室内消毒。
（2）定植方法及密度
定植时必须保证10厘米地温在15℃以上。首先在高垄上按前密后稀，即前部24厘米、后部28厘米的株距打孔。每667平方米保苗3500株。定植的前一天苗床要浇水，定植时把苗坨从塑料钵脱出，将苗稳入打好的孔中。栽苗深度以苗坨与垄面持平。栽完后一次浇足定植水，待水渗下后用细土把定植口封严。
3．定植后管理
（1）缓苗期的管理
定植后尽量提高空内温度，要密闭保温，白天室温为28～30℃、夜间20～22℃，特别是地温要在15℃以上有利于缓苗。气温超过35℃要回苫遮阴。
（2）初花期的管理
此期以促根控秧为主，加大昼夜温差进行变湿管理。严格控制水分，不发现干旱不浇水，控制地上部生长，促进根系发育。白天室温24～28℃，超过30℃由顶部放风，20℃左右闭风；午后室内降至15℃时覆盖草苫，前半夜保持在15℃以上，后半夜降至11～13℃，早晨揭苫前不低于8℃。
（3）结果期的管理
①肥水管理
待根瓜坐住并伸长10厘米左右时开始浇水。浇水时把垄端地膜揭开进行暗灌，同时每667平方米随水追硫铵10千克。浇水后把地膜盖严，除追肥外，还要进行叶面喷肥，并增施CO2。进入采收期后，观察植株长势进行浇水追肥。结果盛期10天左右绕1次水追1次肥，每667平方米追硫铵15千克，其间随水追1次腐熟人粪尿1000千克。为有效地控制空气湿度，浇水时绝对不能大水漫灌，要采用膜下暗灌。浇水要在晴天上午进行，浇后要适当提温，然后放风排湿。随着外界温度的升高，放风量加大，需肥水量也要加大，可在大行间灌水、追肥。
②变温管理
从开始采收到盛果期白天室温保持在22～28℃，超过30℃放风降温。午后1时降至25℃，到15℃时覆盖草苫。前半夜保持在15℃以上，后半夜11～13℃，凌晨降至8～10℃；结果盛期白天室温26～28℃，超过32℃要加大放风量，夜间室温17～30℃。此变温管理能有效地促进营养生长和生殖生长的平衡。
③光照管理
晴天尽量早揭苫，阴天也要揭苫；经常保持薄膜屋面的清洁。定植缓苗后在温室中后部，即栽培畦北侧或后墙2米高处垂直张挂反光幕，可增加距反光幕3米以内的光照强度，并提高地温，使室内湿度均匀，到4月中旬撤掉。
④植株调整
缓苗后植株长到5片真叶后要立架吊蔓，吊蔓采用撕裂膜或尼龙绳。此茬黄瓜生长期长，要及时摘除黄瓜的侧枝，不摘心打顶、应任其生长，待生长点接近屋面时进行落蔓，在落蔓前打掉下部老叶，以利于通风透光，减少病害发生。在缠蔓时要摘除雄花和卷须，雌花过多要适当疏掉一部分。
⑤增施CO2
由于日光温室冬季很少放水，CO2不易得到补充，影响作物的光合作用。为了增加室内CO2含量，在根瓜坐住后的晴天上午9点开始，采用简易的CO2施肥法进行补充。即在黄瓜行间内每30平方米放置一个塑料桶，放置高度为1.2米，装入500毫升水，然后将350毫升工业硫酸慢慢注入水中，再将500克碳酸氢铵用塑料袋包好，并扎上小孔放入桶中进行化学反应，这样能使室内的CO2浓度达到0.1%以上。
4．收获
根瓜尽量早采收，以免坠秧，一般3天采收一次，结果盛期1～2天采收一次。严格掌握商品标准，提高采收频率。在清晨采收能提高产品品质。此茬采收终期为6月下旬。
病虫害防治
温室黄瓜病害必须以防为主，采取综合防治的措施。病害的发生与室内低温高湿有关，所以应以提高室内温度降低室内湿度的生态防治为主；注重放风，合理施肥浇水，加强各个环节的管理，提高作物自身的抗逆性，并配合药剂防治。
药剂防治以粉尘剂、烟雾剂为主。
1．霜霉病
用10%白菌清烟剂，每7～10天熏一次，每次每667平方米用400克，熏烟4～6小时；或用50%百菌清微粉剂，每次每667平方米用1.5～2千克预防。发病后用72%克抗灵或58%瑞毒霉锰锌800倍液喷雾，每隔7天喷一次。
2．角斑病
用50%DT杀菌剂500倍液；细菌灵2号1000倍液；新植霉素或农用链霉素200毫克/千克防治。
3．灰霉病
用速克灵烟剂片每次每667平方米400克，熏烟4～6小时；或50%速克灵可湿性粉剂600倍液喷撒防治。
4．蚜虫
用10%一遍净可湿性粉剂2000倍液，5%氯氰菊酯乳油1500倍液，灭蚜烟剂防治。
5．白粉虱
用25%扑虱灵1000倍液，50%灭扫利600倍液，于傍晚光弱时喷洒。
名称黄瓜日光温室密植栽培与育苗
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
山东密刺、长春密刺、新泰密刺
栽培技术
1．育苗
育苗加行密植栽培的育苗时间要比常规种植早10～15天，一般11月上中旬在温室选择中部受光较好的位置集中育苗。育苗营养土要求肥沃、疏松、无病菌、透气性好，一般按腐熟厩肥、无病菌田土6∶4配制，充分掺匀过筛，装钵。苗床附设临时加温设施备用。播种后白天温度保持25～30℃，夜间20～25℃，出苗后适当降温。冬春茬黄瓜栽培可采用自根苗或嫁接苗。采用嫁接苗，嫁接后温度白天保持25～28℃，夜间18～20℃，相对湿度95%，遮荫2～3天，约15天成活后进行断根（于接口下0.5厘米处剪断黄瓜下胚轴），喷75%代森锌500倍液防病。定植前7天，白天温度保持18～20℃，进行幼苗镀炼。苗龄70天左右，选具4～5片真叶的壮苗移栽。
2．定植
根据情况适时早定植，定植时采用半高垄栽培或单垄宽窄行栽培。如果单行栽植，主栽行行距1米，株距20厘米，加行位于主栽行的一侧，距主栽行40厘米，株距同主栽行，可采用隔行加行或隔畦加行的办法；若采用宽窄行栽培，宽行行距80厘米，窄行行距40厘米，株距23～25厘米，在主栽行的宽行内加植1行，株距20厘米。定植一般选择晴天上午进行，并对幼苗进行分级，大、小苗分区种植，以利于统一管理，使瓜秧生长一致。
3．定植后管理
（1）共生期的管理
缓苗期要紧闭风口，提高地温，若遇1周左右的晴天，新根即可扎入土壤，心叶也开始生长。缓苗期结束后，根据墒情和天气状况，顺沟灌1次小水，灌水后4～5天，进行中耕松土，以利于增加土壤通透性，提高地温，促根壮秧。此期可适当加大昼夜温差，一般白天25～30℃，夜间最低10℃，不能高于13℃，有利于培育壮秧，防止旺长。当黄瓜植株长到12～14片叶时，摘除加行植株的顶心，使其矮化，支小架栽培。当加行植株坐稳2～3个瓜胎时，及时打叉，防止分枝，并疏去过多瓜胎，加快膨瓜速度，此期要增加灌水次数，一般每6～7天灌水1次，并结合灌水每次每667平方米追施磷酸二铵15千克，必要时还可采用叶面喷肥。叶面喷肥可用磷酸二氢钾、尿素、食醋、水，按1.5∶1.5∶1∶500的比例制成水溶液，每667平方米50千克喷施叶片，既可增产，又能防病。温度管理要与光照、肥、水密切配合，一般晴天上午保持27～32℃，不超过35℃，下午23～25℃，夜间16～18℃，这样的温度分段管理，可使植株生长健壮，结瓜时间长，总产量高。
主栽行和附加行共生期间，密度较大，枝叶生长旺盛，需用CO2较多，可酌情施用CO2气肥。早春茬黄瓜从3月1日开始施用C02气肥，甩条发棵期每天每1平方米施气肥1.2克，结瓜期每天每1平方米施气肥2.5克。阴雨天不施，4月16日停用，可增产28.2%，瓜条数增23.3%，提早上市7天，667平方米增加收入1万元以上。
（2）拔除加行后的管理
当附加行植株采收2～3条瓜，主栽行生长由长秧为主逐渐移向结瓜为主，群体开始郁闭，应及时拔除加行。附加行拔除后，主栽行进入结瓜盛期，要结合浇水追施1次速效肥料，一般每667平方米追施尿素10～15千克，氯化钾5千克，并根据情况进行2～3次叶面喷肥，间隔7天喷1次，方法同上。温度仍采取分段管理，即上午27～30℃、下午23～25℃、夜间16～18℃。适当增加浇水次数，一般3日1水或隔日1水，有利于降低地温，保护根系，延绥早衰，并可加快膨瓜速度，增加瓜条的新鲜度。
结瓜后期，植株已进入衰老期，要进行大通风，停止追肥，减少浇水次数，促进茎叶中养分回流到瓜中。结瓜后期由于植株的营养状况变差，进入瓜中的养分也减少，极易形成一些无商品价值的畸形瓜。因此，要注意根据植株长势，适当疏去一些瓜胎，使留下的瓜正常生长，减少畸形瓜的形成。
病虫害防治
黄瓜霜霉病可用25%瑞毒霉500倍液或40%乙磷铝300倍液防治；白粉病用20%粉锈宁500倍液防治；炭疽病用80%炭疽福美500倍液或75%甲基托布律1000倍液防治；蚜虫用10%灭蚜烟剂每667平方米300克熏棚。
名称黄瓜日光温室育苗与栽培要点
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
长春密刺、新泰密刺、保丰
栽培技术
1．育苗
选种育苗，选择对低强弱光条件忍耐性强、株型紧凑、优质、高产、抗病，且对高温也有一定适应性的品种，如：长春密刺、新泰密刺、保丰等。适宜的播期为9月上、中旬，育苗地选在温室中部，采用黑籽南瓜作砧木嫁接，按10厘米见方栽到苗床上，7～10天接口完全愈合后，在接口下方把接穗胚茎切断，在断根前一天用手把接穗茎捏一下，破坏其维管束部分，这样断根后基本不缓苗。苗龄35～40天。
2．定植
（1）施肥做畦：施足优质有机肥，结合深翻改土，一般要求每667平方米温室底肥施入充分腐熟的堆厩肥8000～10000千克，氮磷钾复合肥40～50千克，锌肥1～1.5千克，硼肥0.8～1千克，结合施肥深翻土壤30～40厘米。按大小行起垄做畦，大行90厘米，小行70厘米。
（2）覆膜定植：定植前覆盖地膜，将小行距的两垄用地膜盖在一起，中间留灌水沟，进行膜下灌水，以减少水份蒸发，降低棚内湿度。定植株距27～28厘米，每667平方米3000株左右。定植后按株浇小水。
3．定植后管理
（1）浇水追肥：定植后一律膜下浇小水，栽后2～3天浇水一次，隔10天再浇一次。以后视墒情每隔20～30天浇水一次即可。从第三次浇水开始结合追肥，667平方米用氮磷钾复合肥10～12.5千克。先将化肥加水溶化随灌水浇入，不同生长阶段可按黄瓜长势调整追肥量。
（2）调节温度：以保温为重点，草帘尽量早揭，晚盖。揭帘后，上午不放风，使棚温保持在25～30℃，棚内气温达30℃时可放风，气温下降到20℃时停止放风，下午气温16℃时可盖草帘，若气温达不到上述要求，每天午后也要短时间通风换气。
（3）增加光照：冬季黄瓜受光时间短，光照不足，在创造优化的设施前提下，可2～3天清扫一遍薄膜上的尘土，有条件也可用银友色镀铝聚脂膜作反光幕，改善温室内的光环境，促进光合作用。
（4）整理植株：采用聚丙烯包扎绳做币绳。缠蔓叶可顺势逐节缠绕在吊绳上，比绑蔓受光好、省工。植株根基以下如发生侧枝应摘除，中部发生的侧枝，选1～3个生长势较强的不摘心，其他在侧枝第一雌花前留1～2片真叶进行摘心：及时摘除卷须和雄蕾，过于郁闭的可摘除部分叶龄超过30天的老叶，调整植株保持良好受光状态。
病虫害防治
生产实践证明，高效节能日光温室冬季黄瓜超长栽培，病虫害发生较少、但仍要加强防治，以确保黄瓜优质高产。如发生霜霉病可用25%瑞毒霉800～1000倍液、40%乙磷铝300～400倍液、75%百菌清500～600倍液防治，灰霉病，可用50%速克灵可湿粉剂1500～20000倍液防治；角斑病，可用30%DT杀菌剂400～500倍液或农用链霉素4000～5000倍液防治；蚜虫，可用40%乐果800～1000倍液喷杀白粉虱，可用20%速灭杀丁5000～6000倍液喷杀。
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