品种名称软核山楂
分类 仁果类-山楂
选育单位辽宁省农业科学院园艺研究所
品种来源辽宁省农业科学院园艺研究所等1958年首先发现报道在辽宁西丰、辽阳等地有软核山楂，当地称为软籽山里红。
品种描述
特征特性
该品种为软核山楂抗寒、耐旱，种核质软可随果肉食用，树高5～6m，冠径6～7m，树势中庸，树姿开张。二年生灰褐色，稀有针刺；一年生枝红褐色；皮孔菱形，灰褐色。花芽鳞片开张，冬季仍不抱合。叶片中大，卵圆形，长8.5cm，宽7.5cm，羽状7～11深裂，叶基宽楔形，叶尖长突尖，叶背叶脉间稀有绒毛，花序梗光滑无毛。花序花数中等，23朵；花冠很小，15mm；雌蕊3～5；雄蕊19～24；花药乳白。自交结实率高，38.9%；花序座果数极多，12。
树势中庸；萌芽率较高，50%；成枝力强，可发长枝5～6个。果枝连续结果能力强，3/5～4/5。定植树3年开始结果，8年生树平均株产8.5kg，50年生树株产100kg，70余年生树尚产30kg。
果实性状
果实很小，扁圆形，纵径1.5cm，横径1.7cm，平均果重1.5g。果皮鲜红色；果点圆形，灰褐色，明显，有腊质光泽；梗洼浅陷；萼片很长，三角状披针形，开张平展；萼筒圆锥形。果肉粉白或浅粉红，酸甜适口，肉质细软；可食率较低，72.3%。适于鲜食，是珍贵的育种材料。
品质分析
百克鲜果可食部分含可溶性糖高，11.34g；可滴定酸很低，1.90g；果胶1.84g。该资源的最突出特点是核皮半木栓化，质软可食；种核小，百核重9.1g；种仁率极高，75.5%；种子层积一冬即可出苗。
物候期
在辽宁省北部，4月中旬萌芽，5月中旬始花，9月上旬果实成熟，10月中旬落叶。营养生长期中等，175天；果实发育期中等，125天。2n=2X=34。
适宜地区
分布于辽宁西丰、鞍山、辽阳、宽甸、岫岩、新宾、开原等地。现存的老树已70余年生。
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