秋金星山楂

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2020-07-09

品种名称秋金星

分类 仁果类-山楂

选育单位辽宁省农业科学院园艺研究所

品种来源辽宁省农业科学院园艺研究所1960年从鞍山市郊区唐家房乡摩云山村栽培山楂中选出的农家品种。

品种描述
特征特性

该品种中熟，适于鲜食和加工利用。树高4～4.5m，冠径3.5～4m，树姿半开张，树势中庸。萌芽率中等，45.5%；成枝力中等，可发长枝3～4个。花序花数中，19.5朵，自交亲和力中等，24.5%；自然授粉座果率较高，44.6%；花序座果数多，8.0；母枝负荷量中等；120g；果枝连续结果能力较强，3/5～4/5。定植树3～4年开始结果，初期结果树平均株产25kg，盛果期树平均株产35～50kg。因在小果山楂中，它果点较大，当地称为大金星。

二年生枝灰白色，无针刺；一年生枝黄褐色；皮孔较大而稀，椭圆形，黄白色。叶片中大，卵圆形，长11.5cm，宽8.5cm，叶背无绒毛，羽状7～9深裂，叶基楔形，叶尖渐尖。花冠较小，冠径20mm，雌蕊4～5，雄蕊18～20，花药粉红。种核4～5，较小，百核重12g；种仁率极高，86%。2n＝2X＝34。

果实性状

果实较小，近圆形；纵径1.9cm，横径2.0cm；平均果重5.5g。果皮深红色；果点中大，圆形，灰褐色，多而均匀分布；梗洼稍浅陷，果梗细；萼片三角形，半开张直立或闭合；萼筒小，圆锥形。果肉浅红或浅紫红；甜酸适口，香气浓；肉细致密，可食率中等，79.3%，较耐贮藏，贮藏期90天左右。

品质分析

百克鲜果可食部分含可溶性糖高，11.26g；可滴定酸很高，3.39g；总黄酮中等，0.50g，维生素C中等，60.63mg。

物候期

在辽宁鞍山地区，4月上旬萌芽，5月下旬始花，9月中旬果实成熟，10月下旬落叶。

适宜地区
为寒地栽培区的主栽品种，也是育种的宝贵材料。主产辽宁省鞍山和吉林省，分布黑龙江牡丹江、河北长城以外地区以及内蒙古哲里木盟等地。