秋播大蒜地膜无公害栽培技术

2020-07-15

栽培技术

1. 选择地块,施足基肥 大蒜忌重茬,要选择富含有机质、排灌方便的中壤土为宜。栽培大蒜的地块在前茬作物收获后立即耕翻晒垡,在播种前要再整地作畦。在耕翻整地之前施足底肥,一般每亩。施充分腐熟的优质有机肥5~8立方米,腐熟饼肥20千克,磷酸二铵30千克,尿素10千克作底肥。有机肥在运往大田前10~15天,用50%敌敌畏乳油800倍液喷洒,用锹翻拌均匀,并用土封严闷杀7天。施肥后翻耕、耙细,达到肥匀、土碎。 2. 整地做畦 地膜覆盖栽培一般用小高畦。畦宽因地膜宽度而定。按80厘米踩线,以线为准用铁锨往两边铲土,做成高10厘米、顶宽50厘米的高畦。每隔3畦可挑一个高15厘米的高畦埂,便于浇水时挡水。在高畦埂的两侧还可再种两行蒜。 3. 选种与播种密度 一般选择当地种植的当家品种,如紫皮大蒜、白蒜。可选择4~5克重的蒜瓣做种,用种量为130~150千克,每亩播种3.3万株右。如用3.5~4克重的蒜瓣做种,密度可增加到3.5万株。播种前,蒜种在7℃以下环境中处理7~10天,再用沼液浸种5~8小时,以保证早出苗、出苗齐。 4. 适时播种 冀中南地区做蒜头种植的,一般于9月中下旬播种为宜,最迟不得超过10月中旬。播后10余天即可齐苗,在越冬前植株就可具有5~7片叶,抗寒性较强。在整平的50厘米宽的高畦上,开4条深6~7厘米的沟,按10厘米的株距摆放蒜瓣(每亩3.3万株),然后覆土,将沟填平,随即浇水压根,以防蒜瓣生根出苗时将其顶出地面。播种后覆盖一层草木灰或浇上一层泥沙浆。 5. 覆盖地膜 在大蒜栽培中覆盖地膜可增大蒜头、提高产量。一般情况下,在大蒜播种出苗后,气温、地温已开始下降,这时如果用地膜进行覆盖,可明显地收到增温防寒的效果。覆盖时先把膜拉直绷紧埋入土中。播种覆膜后,立即浇水,促进蒜瓣扎根。近出苗时,再浇1次水,以利幼苗出土,顶破地膜,继续生长。有顶不出膜来的幼芽,可帮其行人工破膜。人工破膜的口越小越好。 6. 田间管理(1)追肥由于大蒜根系吸收水肥的能力弱,故追肥应施速效肥,以免脱肥而出现叶尖发黄。大蒜追肥一般3~4次,分为:催苗肥:大蒜出齐苗后三叶初,每亩施沼液或腐熟人粪尿1000~1500千克,对加5千克尿素。盛长肥:播种60~80天后,重施1次腐熟人畜肥加化肥,每亩20~30担,硫铵10千克,硫酸钾或氯化钾5千克。孕薹肥:大蒜孕薹期,每亩施尿素15千克。蒜头膨大肥:蒜头急速膨大期,喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾溶液,最好在谷雨前后喷施。(2)水分管理齐苗期,若田土较干可灌水1次,促苗生长。幼苗前期,根据天气和墒情控制灌水,并注意秋雨后田间排水。幼苗中后期,在进入12月下旬时应浇一次冻水,以使蒜苗安全越冬。来年2月下旬应及时浇水,并冲施复合肥,以促进蒜叶生长,假茎增粗。抽薹期,应于追孕薹肥后及时浇灌抽薹水。现尾后要连续浇水,以水促苗,直到收薹前2到3天才停止浇灌水,以利贮运。蒜头膨大期,蒜薹采收后立即浇水,以促进蒜头迅速膨大和增重。收获蒜头前5天停止浇水。(3)中后期管理:在花芽、鳞芽分化期,仍然要保护好地膜。发挥其保温作用,直至抽薹前期方可去掉地膜。(4)中耕除草:以人工中耕除草为主,一般在播后15天和春季各中耕除草一次。如果往年地块杂草较多,根据杂草情况确定使用的除草剂种类:对以单子叶禾本科杂草为主的蒜田,每亩用大惠利120~150克于播种后5~7天(出苗前)加水30~50千克稀释,晚间喷雾。以双子叶阔叶草为主的蒜田,每亩用25%恶草灵120~150毫升,或24%果尔45~60毫升,于播种后7~10天(出苗前)加水40~60千克,晚间喷雾。 7. 适时收获蒜薹的采收一般在4月上旬至5月上旬。当蒜薹上部开始弯曲、总苞略变白时及时采收,否则影响蒜薹的产量和品质,也妨碍蒜头膨大。蒜薹收获后20天左右,当叶片枯萎、假茎松软时及时收获蒜头。蒜头采收后,削净蒜蒂,就地摊晒2~4天,然后贮藏。病虫害防治 大蒜主要虫害有葱蓟马、蚜虫和蒜蛆。葱蓟马、蚜虫可用1%苦参碱可溶性液剂喷雾防治;蒜蛆可在蒜苗退母期撒施草木灰防治。大蒜主要病害有叶枯病、紫斑病、根腐病等,可通过精细选种、合理轮作、控制田间湿度,达到控制病害的目的,发病轻微,可用1000亿个活芽孢/克枯草芽孢杆菌可湿性粉剂和农抗120水剂防治。

精选阅读

无公害马铃薯地膜覆盖栽培技术


播前准备

1. 田块选择与规划马铃薯对种植土壤要求不严格,但最好选择耕作层深厚、土壤疏松肥沃、排灌良好、地势平坦的微酸性或中性(pH值不高于8.0)砂壤土。土壤孔隙度大,能满足马铃薯对养分、氧气需要,促进根系发育,生长的块茎干净,薯形规整,商品性好。前茬以豆科、禾本科、茄子、辣椒、番茄、烟草等为好,不宜连作。建设完善的田间主干道、支道,修筑农用大井、蓄水池、排灌水渠和管道,安装微喷设施等。2. 品种选择要选用抗病、优质、丰产、抗逆性强、适应本地栽培、商品性好的脱毒马铃薯品种。种薯表皮要光滑、柔嫩、皮色鲜艳,以有粗壮芽,无病斑、无虫眼等不良性状的块茎为好,淘汰薯形不规整、表皮粗糙老化、芽眼凸出、皮色暗淡、具丛生芽且纤细的块茎。在一般情况下,以重量为50~80克的小型种薯整薯播种,重量超过100克的种薯可切块播种。近几年,晋江市主要种植希森3号脱毒种薯,其株型直立,株高60厘米左右,茎绿色;复叶大,叶缘波状,花冠淡紫色,不能天然结实;薯块长椭圆形,黄皮黄肉,表皮光滑,芽眼浅,结薯集中。3. 播前准备(1)种薯催芽播种前15~30天将经人工解除休眠的种薯置于15℃黑暗处平铺2~3层,当芽长至0.5~1.O厘米时,将种薯逐渐暴露在散射光下壮芽,每隔5天轻轻翻动1次,不断淘汰有病、烂薯和纤细芽的种薯。催芽时要避免阳光直射、雨淋。(2)深耕整地在深耕纽耙前先撒施基肥,耕深30厘米左右,耕细整平。(3)施足基肥每亩施用发酵腐熟的有机肥800千克、尿素15千克、过磷酸钙20千克、硫酸钾25千克作基肥,结合深翻整地施用,与耕作层混合均匀。马铃薯是忌氯作物,禁止施用氯化钾等含氯肥料,否则会造成裂薯。播种与移栽1. 播种时间与密度10月下旬至11月播种。每畦种植2行,畦宽50厘米,畦高30厘米,沟宽50厘米,沟底宽25厘米,行距25厘米。2. 种薯切块种薯切块种植可破除休眠,提早发芽和出苗。但切块时,易通过切刀传病,引起烂种、缺苗或增加田间发病率,加快品种退化。切块重以30~40克为宜。要纵切,使每一个切块都带有顶端优势的芽眼。刀具要严格消毒,减少用具带菌传播。3. 播种方法晋江市播种时温度较高、雨水较多、湿度大,因此提倡整薯播种。若采用切块的方式,每个块茎宜切分为2~3块,每亩需要块茎200千克左右。近几年,推行机械播种,种薯倒放、芽眼朝上覆土,覆土厚度不少于6~10厘米,出苗后逐渐培土至15~20厘米。4. 覆盖地膜因地温低和天气干燥,可采用地膜覆盖。盖膜要选择超薄膜,地膜平贴畦面拉紧拉实,膜边压紧盖实防风刮。经常到田间进行检查,发现破损要及时修补压实。田间管理1. 中耕培土中耕可以保持土壤疏松透气,促进发根。齐苗后及时中耕锄草,苗高6厘米左右进行第1次中耕培土,可深耕。在现蕾初期进行培土,要合理浅耕,以免伤到匍匐茎。封行前进行最后1次中耕培土。2. 适时追肥齐苗后要及时施提苗肥,每亩施高钾型大量元素水溶肥10千克,现蕾时再施1次结薯肥,每亩施高钾型大量元素水溶肥料20千克,追肥采用水肥一体化设施。3. 水分管理随着设施农业的发展,近几年晋江市开始推广应用自动喷灌设施。在整个马铃薯生长期,土壤含水量保持在70%左右,从下种到出苗前不宜喷灌,否则易烂种引起缺株。苗期植株小,一般可以不浇水。块茎形成期及时适量喷水,块茎膨大期需要水分较多,缺乏水分会导致减产。在雨水较多季节,要及时排水,防止田间积水而造成烂薯。采收前7~10天停止喷水。4. 摘蕾摘除马铃薯花蕾可减少养分消耗,明显提高产量。在马铃薯植株现蕾开花25%时,进行第1次人工摘除花蕾,以后每隔3~4天摘除1次,连续摘除2~3次。摘除花蕾时用手捏住花序基部,向上提捏,以免损伤叶片。病虫害防治1. 防治原则按照预防为主,综合防治的植保方针,坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅的原则。2. 农业防治选用抗病优良品种,进行合理品种布局。实行轮作,与非茄科作物如小麦、玉米、水稻等禾本科作物进行3年以上轮作,避免与姜或茄科类作物轮作。加强田间排水,防止积水。若田间发现病株,应及时拔除病株和地下块茎,连同病穴的土一并带出田外,集中无害化处理,病穴处撒施石灰消毒。在切掉种薯脐部的同时,要观察其健康状况,淘汰带病种薯。切刀用高锰酸钾溶液或酒精消毒,避免交叉感染。切好的薯块应放置在纸箱或竹筐内,避免直接放在地面或塑料薄膜上,以免影响切口愈合。3. 药剂防治(1)用药原则对症下药,适期用药,更换使用不同的适用药剂,用量与浓度适当,合理混配药剂。禁止施用高毒、剧毒、高残留农药:甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、滴灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷等农药。(2)病虫草防治在覆盖地膜前每亩用33%二甲戊灵乳油150毫升对水喷雾预防杂草。结合翻地整畦,在播种前每亩用40%高渗辛硫磷乳油80克喷雾预防地下害虫。低温高湿天气有利于晚疫病发生,经常进行田间观察,一旦出现第1例病株,立即将病叶摘掉或拔除病株,进行无害化深埋。每亩使用72%甲霜灵锰锌可湿性粉剂150克对水喷施预防,叶片正面和背面都应均匀喷药,隔7天喷1次,连续2次。马铃薯青枯病发病初期每亩用1000万单位农用链霉素可溶性粉剂28克对水灌根。在早疫病发病初期每亩用72%甲霜灵锰锌可湿性粉剂150克对水喷施预防,隔7天喷1次,连续2次。适时收获马铃薯生长期为80~100天,在茎叶淡黄、基部叶片枯黄脱落,匍匐茎干缩、脱离,块茎表皮木质化不再膨大时,即可采收。在采收前要清除马铃薯秧和残膜,选择在晴天、凉爽、无霜冻、无露水条件下进行。采收前若植株未自然枯死,可提前7~10天杀秧。采收过程尽可能避免损伤块茎,如有破损,应分开存贮。收获后块茎置于阴凉处摊晒2~3天,避免暴晒、雨淋、霜冻和长时间暴露在阳光下,以免变绿。

萝卜无公害栽培技术


萝卜是市场鲜销和加工腌渍、酱制类蔬菜的主要品种和原料,可周年生产。为确保产品质量安全、营养、优质,保障消费者的身体健康,现将萝卜无公害栽培技术介绍如下。1 产地环境选择地势平坦、排灌方便、土层深厚、土质疏松、保水、保肥性好的沙质土壤为宜。避免与十字花科蔬菜连作。2 品种选择选用抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。大根型品种宜选择日本大根、白将军、浙大长等;中根型品种宜选择白玉春、太湖萝卜、南京穿心红等;小根型品种宜选择萧山一点红、一刀种、杭州小钩白、上虞湖田萝卜、兰溪小萝卜等。3 栽培季节3.1 春萝卜 10月间播种,次年2~3月收获,耐寒性强,不易空心,抽薹迟。3.2 夏秋萝卜 6~7月播种,秋季8~10月间收获,由于这类萝卜生长期间正值高温、干旱、台风暴雨、病虫危害严重的季节,必须加强田间管理。3.3 四季萝卜 生长期短,植株小,适应性强,宜四季栽培。4 栽培技术4.1 整地、做畦、施基肥 深翻耕地,施足基肥,打碎耙平。翻耕深度根据品种而定。大根型品种畦高20~30cm;中根型品种,畦高15~20cm;小根型品种畦高10~15cm。畦宽连沟均为140cm~150cm。结合深翻整地施入基肥,每亩施有机肥1500~2000kg、优质三元复合肥30~50kg、硼肥2kg。4.2 播种 大根型品种每亩用种量为400~500g;中根型品种每亩用种量为750~850g;小根型品种每亩用种量为1000g~1200g。大根型品种每畦种4行或穴播;中根型品种每畦种5行或穴播;小根型品种可采用条播或撒播方式。播种时有先浇水播种后盖土和先播种盖土后再浇水两种方式。撒播多采用前者,适合寒冷季节;高畦条播或穴播多采用后者,适合高温季节。大根型品种株距40~45cm;中根型品种株距20~25cm;小根型品种可保持株距10~15cm。5 田间管理5.1 间苗定苗 早间苗、晚定苗。第一次间苗在子叶充分展开时进行,当萝卜具2~3片真叶时,开始第二次间苗;在5~6片真叶、肉质根破肚时,按规定的株距进行定苗。5.2 中耕除草与培土 结合间苗进行中耕除草。中耕要先浅后深,避免伤根。第一、二次间苗宜浅,锄松表土,最后一次宜深,并把畦沟的土壤培于畦面行间,防止倒苗。5.3 水分管理 播种时要浇足底水,土壤有效含水量宜在80%以上,夏秋萝卜采取“三水齐苗”,即在播后、出苗和齐苗时各浇水1次。苗期根浅,需水量小。土壤有效含水量宜在60%以上。掌握“少浇勤浇”的原则。叶生长盛期叶数不断增加,叶面积逐渐增大,肉质根也开始膨大,需水量较大,但应适量浇水,以防止烂根。肉质根膨大盛期需水量最大,应充分均匀浇水,土壤有效含水量宜在70%~80%以上。遇连续阴雨天气,应及时开沟排水。5.4 施肥 结合深翻整地,施入基肥,基肥量应占总肥量的70%以上。根据土壤肥力和生长状况确定追肥时间,一般在苗期、叶生长盛期和肉质根膨大期分3次进行。苗期每亩施入氮磷钾复合肥8~10kg;叶生长盛期以追施氮肥为主,每亩施入氮磷钾复合肥15kg;肉质根生长膨大期应多施磷钾肥,每亩施入氮磷钾复合肥30kg。收获前20天内不再使用速效氮肥。6 病虫害防治萝卜的主要病害有病毒病和黑腐病等。主要虫害有菜螟、菜青虫、小菜蛾、蚜虫、黄曲条跳甲、小地老虎等。6.1 农业防治 选用抗(耐)病优良品种;合理布局,实行轮作,提倡与玉米、高粱等高秆作物套种,清洁田园,加强中耕除草,降低病虫源数量;培育无病虫害壮苗。6.2 物理、生物和人工防治 利用性信息素、杀虫灯引诱捕杀;人工采卵或捕捉幼虫;及时铲除杂草。6.3 药剂防治 禁止使用高毒、剧毒、高残留的农药及其混配农药品种。病毒病可以通过治蚜为主防治病毒病。黑腐病可以将种子放在55℃温水中浸泡,并不断搅拌10~15分钟进行预防;发病时可喷洒72%农用硫酸链霉素可湿性粉剂4000倍液等防治,连续喷药2~3次。菜螟可以用 5%锐劲特悬浮剂1500倍液防治。菜青虫、小菜蛾可以用5%抑太保乳油800~1000倍或25%菜喜悬浮剂2000倍液等防治。蚜虫可以用10%蚜虱净3000倍液等防治。黄曲条跳甲成虫可用90%敌百虫1000倍液防治,幼虫可以在灌水后再用药液灌浇。小地老虎可以用20%杀灭菊酯乳剂8000倍液喷洒,也可以堆草进行诱杀,将菜叶打碎,喷上90%晶体敌百虫400~500倍液,傍晚散放在根旁,杀虫效果也很好。应严格执行农药使用的安全间隔期。

无公害丝瓜栽培技术


名称无公害丝瓜栽培技术

栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 瓜类-丝瓜
适宜品种五叶香丝瓜。

栽培技术
丝瓜作为一种绿色、无污染的蔬菜,深受人们的喜爱,特别在伏缺期间,更是成为餐桌上不可或缺的蔬菜之一。为提高丝瓜的品质与效益,现将无公害丝瓜的栽培技术简介如下。

1.选用优良品种

五叶香丝瓜是姜堰镇菜农从地方品种中,经长期选育而成的优良品种,具有结果早、品质优、香味浓等优良特性。该品种也是姜堰市在江苏省最早注册的绿色蔬菜品种。

2.适期早播

2月16日前后,在塑料大棚架内两侧穴播丝瓜种子。3月16日左右定植,5月3日即可上市,比露地栽培提早25天以上。

3.肥料运筹

(1)重施有机肥:将人畜粪、饼肥、绿肥、沼气水,经高温堆沤、沼气发酵等无害化处理后作基肥深施。一般每667平方米施25 300千克优质腐熟粪肥或100千克饼肥加50千克高浓度复合肥。

(2)选择适宜的氮素化肥:尿素、碳铵、硫铵、氯化铵,在土壤中可离解成铵离子而被蔬菜趿收利用,一般不会造成污染,而硝铵、硝酸钾等硝酸盐氮肥,在土壤中会离解成硝酸根离子,被蔬菜吸收积累到一定量后会对人体造成伤害。据研究,硝酸根离子可能会致癌。所以,丝瓜在盛果期追肥时,以施用铵态氮和酰铵态氮肥料为好,一般每667平方米穴施50千克碳铵。生长中后期,须经常保持土壤湿润。

(3)适施氮肥:冬春季应少施氮素化肥,以减低蔬菜中硝酸盐含量,而夏秋季则应酌情多施。

(4)化肥深施:蔬菜田施肥,因地表和土壤上层氧气充足,并含有大量硝化细菌,化肥深施有利于促进土壤中铵态氮离子转化为硝酸根离子,人体食用后会受害。

4.科学管理

疏理藤蔓,丝瓜未上棚架前应摘除侧蔓。上架后,出现2-3个瓜蕾就应摘心,剪除过高的雄花序;在主蔓尖端叶腋里留2个副蔓,余者摘除。当副蔓长到10叶左右时摘心去雄,并抹除主蔓下部的部分老叶。然后在2个副蔓最前的一个叶腋里再各留一个支蔓。

5.及时中耕

根据杂草发生及土壤板结情况,适当进行几次浅中耕、松土锄草。结合培土以免根部外露。


6.分批采收


丝瓜以嫩瓜供食,其采收适期弹性很小,从开花到商品成熟仅10天左右。若不及时采收,就会发生纤维老化而丧失食用价值,且会影响后续坐果。故盛果期最好每隔1-2天采收1次。

7.延后管理

在7月底施1次腐熟的薄水粪肥、结合松土、培根、浇水,在植株根附近穴施高效复合肥。8月初用2%的尿素溶液加2袋肥力宝叶面细喷雾,以养根保叶,可延长采收期至9月中旬,可比常规延后约20天。

病虫害防治
无公害丝瓜的病虫害防治,可利用生物农药与自然天敌相结合,如食蚜蝇、蚜茧蜂、七星瓢虫来防治蚜虫、食心虫等害虫;对于丝瓜苗期猝倒病,可用2 000倍70%敌克松液喷洒;对于中前期炭疽病,可于发病初期用75%灭菌清600倍液或50%多菌灵500倍液防治;如发现蜗牛,可用灭蜗灵防除,并结合人工捕杀。

早春地膜小拱棚架豆无公害栽培技术


名称早春地膜小拱棚架豆无公害栽培技术

栽培类型 中小拱棚
蔬菜分类 豆荚类-菜豆
适宜品种丰收一号、绿龙、紫花油豆等。

栽培技术
地膜覆盖栽培技术一直是蔬菜栽培中的一种主要形式,用地膜直接覆盖地表,秧苗出土后若扒孔不及时,常造成农膜烫苗现象,而扒孔放苗后,又易受倒春寒的危害。为解决上述矛盾。并实现最大限度提早栽培,我们经几年的试验示范,探索出适于冀北地区采用的地膜覆盖栽培的一种新途径,即作物播种或定植后,直接用竹片起拱,拱上覆膜,两侧用土压实,为作物前期生长创造良好的温光条件。早春地膜小拱棚栽培的架豆播种期在3月中旬,始收期在5月下旬,比普通地膜栽培的架豆提早7-10天采收,增加单产900-1000千克/公顷,并适当延长采摘期,取得较好的经济效益。早春地膜小拱棚架豆无公害栽培技术的主要措施如下:

1.选择优良品种

选用丰产、抗寒性、抗病性强的优良品种,如丰收一号、绿龙、紫花油豆等,用种量60-90千克/公顷。

2.播前准备

(1)施足底肥

选择土质肥沃、灌排方便、前茬非豆科作物的地块,冬前施优质腐熟有机肥,深翻20-30厘米并耙平。

(2)灌水蓄墒

在2月上中旬进行灌水蓄墒,以确保播种墒情和避免播种时地温不足。

(3)整地施肥

3月初按大行距80厘米,小行距50厘米开沟,沟深15厘米,沟内施有机肥和复合肥。

(4)材料准备

3月10日前将地膜和支架提前备好,选用厚0.01毫米、宽1米的薄膜。用膜量约为97.5千克/公顷,支架选用宽1-1.5厘米、长1米的竹片,需备用15 000片/公顷。

3.适期播种覆膜

(1)种子处理:选用籽粒饱满、有光泽、无病害的种子,提前1-2天进行晒种,晾晒12-24天时,严禁暴晒。一般不浸种,为增强幼苗的耐寒、抗病能力,播前每千克种子用钼酸铵25克,对少量水溶解后拌种。

(2)播种、覆膜:在3月15-20日,当10厘米地温达到11℃以上时即可播种。方法是在垄上施肥沟位置开小沟,沟深10厘米,沟内浇足底水,水渗后按穴距30厘米,每穴播种3粒,覆土2-3厘米,压实。然后架竹片,竹片支在垄两侧,共高约25厘米,竹片间距1米。要保证竹片架的高度一致并在一条直线上,架完一行竹片马上覆膜,注意膜要拉紧,两侧用土压实。

4.加强田间管理

(1)破膜、通风、放苗:4月上旬,当秧苗3-4片叶时,开始破膜通风炼苗,通风口应扎在正对秧苗顶的位置,以备放苗。随外界温度升高,多扎和扩大风口,逐渐加大通风量。并适时在膜两侧搭花架。4月中下旬,当秧苗长至约50厘米时引蔓上架。陆续撤掉地膜和竹片。

(2)合理运筹肥水:浇水原则是前期浇荚不浇花,后期土壤见干见湿。当第一花序嫩荚长到3-4厘米时开始浇水。结合浇水追施氮肥160千克/公顷,折尿素130.5千克/公顷、钾肥15-30千克/公顷(折硫酸钾30-60千克/公顷)。进入开花结荚盛期可结合浇水追施氮肥(N)30千克/公顷、钾肥(K2O)15-30千克/公顷,此期可用0.2%磷酸二氢钾或金土地生物肥300倍液进行叶面追肥,有条件的可追施沼渣或叶面喷施沼液。更有利于植株的生长。

病虫害防治
架豆生长过程中易发生的病虫害主要有锈病、细菌性疫病、潜叶蝇等。使用低残留、低污染农药,严格执行安全间隔期的要求进行防治。

(1)锈病:发病初期,用15%三唑酮可湿性粉剂2 000倍,或33%无锈园可湿性粉剂800倍液喷雾,7-10天后再防治1次。

(2)细菌性疫病:发病初期,可用72%农用链霉素可湿性粉剂3 000倍,或77%可杀得可湿性粉剂500倍,7-10天喷施1次,连防2-3次。

(3)潜叶蝇:在其产卵盛期至孵化初期,可用50%美克2 000-3 000倍或威敌1 000-1 500倍液喷雾。

菜心无公害栽培技术


名称菜心无公害栽培技术

栽培类型 露地
蔬菜分类 白菜类-菜薹(菜心)
适宜品种宜选用早心品种。

栽培技术
1.轮作

主推水旱轮作,多年连作的蔬菜最容易使土壤中微量元素缺乏,同时也会使病虫害危害加重。实行水稻菜心水旱轮作,对控制土壤传染性病害更有效,病害明显减轻。

2.整地作畦

土壤深耕晒白,施足基肥。基肥一般是667平方米施腐熟有机肥1 000~1 5000千克、氯化钾5~10千克,或鸡粪750千克、复合肥20千克。起畦采用深沟、窄畦、短畦,深沟高畦能降低田间湿度,减轻和避免涝灾,还能降低地下水位,促进根系生长。畦宽1~1.2米,沟宽30~40厘米,沟深20~30厘米,呈龟背形。

3.选用适宜品种,适时直播

梅州市12月至翌2月是低温时期,播后遇低温,会使幼苗提早通过春化,植株开花抽薹,故应在冷尾暖头的天气播种迟心品种。3-4月气温与10-11月气温相近,温度较高,宜播中熟品种,弥补了迟心品种播种过迟质量差,早心品种播种过早产量低的不足。4-9月则处在高温多雨季节,宜选用早心品种。一般采用直播,减少移植伤根,促其早生快发,667平方米用种量500克,播前浇水湿地,撒播。因菜心种子粒小,播时可掺入3~4倍的细土或河沙拌匀。播种后盖一薄层细潮土。

4.田间管理

(1)合理密植

过密不通风透光,容易引起烂叶、烂根、苗身长。早心品种在高温多雨季节种植,直播后子叶展开时定苗,定苗株行距早熟品种一般为10厘米13厘米,中迟熟品种为13厘米20厘米。

(2)勤追薄施肥料

菜心根系分布浅,吸肥力弱,单位面积株数多,生长量大,生育过程对肥水要求比较严格,在施足基肥基础上,还应适时追施速效氮肥,菜心的需肥量与植株生长量几乎成正相关。在第1片真叶展开时,667平方米及时追施稀粪水200千克或尿素5千克。之后每隔4~5天追肥1次,每次追肥宜在下午气温较低、光照较弱时进行,追施后立即浇水。现蕾时施重肥,追施人粪尿600千克或施复合肥15~25千克。采收前7天喷施0.5%钼酸钠或喷施0.5%氯化锰,可降低硝酸盐含量,提高菜心品质。

(3)水分管理

全生育期保证土壤湿润。初播期每天淋水,保持畦面湿润,保证种子有足够水分发芽外,播后15天开始,夏季晴天早晚淋水;雨水注意排水,以防畦面积水;越冬前、干旱时,灌水防冻,即灌即排,不漫灌。

病虫害防治
结合菜心病虫发生特点,加强病虫监测,选择对口药剂和最佳防治时机,对症用药,适时用药。主要虫害有黄曲跳甲、菜青虫、小菜蛾、蚜虫等。

①在菜场定点挂杀虫灯诱杀小菜蛾等害虫成虫。能明显地降低卵密度和幼虫数量,压低虫源。使用220V交流电,0.7公顷菜田挂1盏,挂灯高度离地面1米,每天晚上7-9时开灯。

②加强田间调查。每天调查小菜蛾、黄曲跳甲、菜青虫等的发生动态,根据幼虫发育进度确定防治适期,达到了少用药,最佳用药的效果。

③使用诱芯监测小菜蛾。667平方米放1个诱芯盆,全园共放100个诱芯盆,固定1个诱芯盆,每天观察已录死虫数,监测小菜蛾的成虫高峰,并根据诱杀成虫的数量变化,准确地预测田间落卵量和幼虫孵化情况,作为及时喷药防治提供依据。

④化学防治。防治菜青虫主要用BT乳剂或5%啶虫隆(抑太保)2 500倍液或5%锐劲特1 500倍液喷杀,蚜虫用10%吡虫啉1 500倍液喷施。菜青虫、小菜蛾可用苏云金杆菌500倍液或高绿宝1 500倍液在幼虫低龄期喷施。黄条跳甲用菊马乳油2 000~3 000倍液或跳甲绝600倍液喷施,注意用药间隔期。

主要病害有霜霉病、黑斑病、软腐病和病毒病。通过轮作明显减轻病害的发生。霜霉病可用75%百菌清、72.2%普力克防治或25%甲霜灵750倍液,69%安克锰锌500~600倍液等喷雾,交替使用;软腐病可用2%农用链霉素4 000倍液或新植霉素4 000~5 000倍液喷雾;病毒病重点在防治蚜虫,初期可喷20%病毒A 600倍液或1.5%植病灵乳油1 000倍液防治。

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