甜樱桃栽培管理技术

2020-07-20

新郑市位于河南省中部,东经113。30~ 113。54,北纬34。l6~34。39,属暖温带大陆性季风气候,气候温和,光热充足,年均降水量 699.8mm。现甜樱桃栽植面积800hm ,年总产量1.2万t,年总产值6000万元,笔者就多年种植经验介绍如下。

1 适地建园

甜樱桃树根系较浅,园址应选择地下水位低、不易积涝、土层深厚、疏松肥沃、通气性和保水性较好,通风透光良好和灌溉方便的砂质壤土,pH值6.07.5为宜;不宜在沙荒地和粘重土壤上建园。应重视营造防风林。

2 苗木选择
2.1 选择良种

栽培中可选择红宝石、红灯、早大果、美早、布鲁克斯、龙冠、先锋和拉宾斯等适应性强的品种进行建园。

2.2 选择优质壮苗

苗木应选用优质嫁接苗,砧木与接穗接合部位完全愈合。苗木均匀整齐,芽体饱满,苗木高度Im以上,苗木茎干接口以上5cm处直径 1cm以上,根系发达,主根无劈裂,侧根6条以上,基部粗0.5cm以上,长15cm以上,须根较多。注意不选用失水皱缩或受冻变褐或有机械损伤的苗木。

3 合理定植

定植前,666.7 m 施腐熟有机肥4000kg和 100kg复合肥,细致整地后挖长、宽、深各1m的穴,按株行距3m4m进行定植,配置授粉树,选择花期相遇或花期长的品种如拉宾斯,按3 :l或4 :1搭配。采用三埋两踩一提栽植技术适当浅栽,嫁接口露出地面或与地面持平,也可起垄栽培,垄宽100em左右,垄高30cm左右,利于排水或灌溉。栽后浇透水。苗木在60 ~ 80era定干后套袋或剪口涂蜡,地面覆膜,保墒增地温,提高苗木成活率。

4 肥水管理
4.1 施肥

甜樱桃园,夏秋季按斤果斤肥比例沟施有机肥,生长季追施化肥5次,分别在花前、花后、幼果期、膨大期和采果后。前期以氮肥为主,后期以磷钾肥为主,每株结果树施尿素lkg、磷钾复合肥1kg。也可在生长期每隔l0天轮流喷施0.1% ~0.3%的磷酸二氢钾、尿素及其他微量元素。

4.2 浇水

早春浇好花前水,6月下旬注意防旱,及时灌水;7~8月份多雨季节,做好排水防涝工作;入冬前灌封冻水。

5 整形修剪

甜樱桃在生产中经常采用3211 主干疏层形树形进行整形修剪,冬剪夏剪相结合。

5.1 夏季修剪

夏季修剪主要包括:① 拉枝,夏季拉枝,树体反应比较温和,背上不易冒条,可减少冬季修剪疏枝量。拉枝角度,主枝与侧枝以65。为宜,其他枝条可拉到80。左右。② 摘心,当甜樱桃幼旺树新梢长15era左右时,连续反复摘心,控制枝条旺长,增加分枝级次和枝量、促使枝类转化和促进花芽形成。旺梢摘心后副梢旺时,再对副梢摘心。③扭梢:56月份新梢尚未木质化时进行扭梢,将直立枝、竞争枝及内向枝等临时性枝条,在距枝条基部5era左右处,轻轻扭转180。,利于形成花芽。④ 拿枝:在7月中下旬对中上部当年生枝连续2~3次拿枝软化,开张角度,缓和长势,促使形成花芽。⑤采果后疏枝:疏除过密枝、竞争枝及病虫枝等。此时疏枝伤口愈合容易,对树势削弱轻。

5.2 冬季修剪

冬季修剪以疏枝为主,疏除过密、过旺而严重影响光照的多年生大枝,改善树冠内膛的通风透光条件,均衡树势。修剪时,尽量避免碰伤枝干和枝条,剪锯口及时涂抹乳胶与杀菌剂混合物进行封闭。

6 花果管理

生长较旺的幼树,影响花芽形成,可用多效唑抑长促花,于早春或秋末在树冠下每平方米投影面积施15%多效唑1.5g,也可于6月上旬新梢旺长期叶面喷施15%多效唑200倍液或 PBO150倍液。

为提高甜樱桃单果重和果个整齐度,从冬季开始至翌年4月,按照疏果不如疏花,疏花不如疏芽,迟疏不如早疏的原则,适当疏花芽、疏花序(疏花)和疏幼果。为促进果实着色可采取摘遮叶和铺反光地膜等措施,为增加果肉硬度,减轻裂果,在果实转白期至着色期,保持土壤相对湿润,干旱时小水勤浇,严禁大水漫灌。谢花后至采果前,叶面喷施2~3次200倍氨基酸钙或鳌合钙剂。

7 病虫害防治
7.1 严格检疫

苗木经过检疫,栽植无检疫性病虫害的甜樱桃嫁接苗。

7.2 病害防治

防治根癌病(冠瘿病),苗木栽植前用20 倍根癌灵或K84液进行根系消毒,避免在重茬地建园;流胶病和干腐病及时刮除病斑,刮后用 843康复剂或5。Be石硫合剂涂匀并用塑料薄膜包扎;防治花果褐腐病、叶斑病和穿孔病,冬季及时清除枯枝落叶,减少病源。生长季喷施石灰倍量式波尔多液200倍液或75% 百菌清 300倍液。

7.3 虫害防治

早春萌芽前喷施5。Be石硫合剂;花期采用黑光灯诱杀或人工捕捉金龟子;在桑白蚧严重发生园,6月上旬喷0.50Be石硫合剂,8月上旬喷菊酯类农药1500倍液;对于天牛造成的伤口,用小棉球蘸辛硫磷150倍液塞人蛀孔中,用黄泥或胶布封口;防治食叶害虫喷施1.8% 阿维菌素类生物制剂3000倍液;防治红蜘蛛喷施 15%哒螨酮乳油2500倍液。

8 适时采收

甜樱桃应在果实充分成熟、表现出品种特有的色泽和品质时采收,同一树上要分期采收,人工采摘时,手握果梗,食指顶住果柄基部,向上轻掀摘下即可,不能直接下拉,以免损伤结果枝,影响翌年产量。

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