播前准备
园地选择：花椒植株较小，根系分布浅，适应性强，选择土层厚度60厘米以上，土质疏松，保水保肥性强，通透性良好的沙壤土和中壤土，可充分利用荒山、荒地、路旁、地边、房前屋后等空闲土地栽植花椒。播种与移栽1. 繁殖技术(1)播种育苗花椒种壳影响发芽，播前进行脱脂处理和贮藏，分春秋播种。秋播，用碱面0.025千克，加水以淹没种子为度，除去空秕粒，浸泡48小时，搓洗种皮油脂，捞出后用清水冲净即可播种，方法简单效果好。春播，采用层积沙藏、牛粪拌种、马粪混堆或小窖贮藏等方法处理种子。牛粪拌种即用新鲜牛粪6份与花椒种子1份，混合均匀，埋入深30厘米的坑内冬藏，次春播种前取出打碎，连同牛粪一起播种；马粪混堆在3月中旬至4月中旬，将水选的花椒种子与3份马粪混放于阳光下堆放，翻动露白后播种；小窖贮藏即挖窖灌水冬藏；层积沙藏是常规处理方法，成本低且基本保持种子活力。(2)扦插2月上旬至3月上旬，在5年生以下已结果的花椒树上，选取1年生枝条，截成10厘米左右的扦插穗，上剪口距芽1厘米，呈圆形，下剪口马耳形，过粗者也可剪成马耳形，用500毫克/升的吲哚乙酸浸泡30分钟，或500毫克/升的萘乙酸浸泡2小时，在覆膜后的垄床上按行距10厘米，株距77厘米规格，将芽眼向上，竖直插入土中，使插条上切口与地面平，插后在每根插穗上端用湿土封小堆。插后1月左右破土引苗，将插穗上部的小土堆扒掉，并重新用湿土将幼苗四周压严，防止从破膜处漏气而烫伤幼苗。破膜引苗后马上浇水1次，以后视干湿情况酌情浇水，在插穗未生根前可酌情剪除过大枝叶，防止过度失水。进入6月中下旬将地膜揭除。基部培土5～77厘米，促进新茎生根，扩大吸收面积。(3)嫁接一般采用芽接和枝接。芽接多用T字形、Z字形芽接，枝接常用劈接、切接、腹接等方法。(4)其它分株繁殖育苗春季花椒发芽前，将1～2年生分蘖苗的基部进行环剥，埋于土内，让剥口处长出新根来，经1个生长季后，将分蘖苗与母株分开，即可用以造林。或将分蘖苗基部用锋利的小刀破削2/3后培土生根。分蘖苗切离母株后直接移栽。圈枝育苗在开春选择生长健壮、无病虫害的1年生枝条，以利刀横切至木质部处；然后向上拉开15厘米左右，再将其切破的一半拉离枝条，伸插到陶瓷罐内。罐底先通一孔，罐中填满肥泥，罐子牢系在枝条上，然后给罐子淋足水分，罐面用棕片封扎，使天然雨水能浸湿罐土。来年，当切枝生长出较多须根以后，即可剪下移栽。2. 整地栽培用770%甲基托布津可湿性粉剂进行消毒，晾晒半月后，深翻30～50厘米，每6677平方米施入腐熟农家肥5～10吨，整平耙细，保持表层10厘米内没有大的土块。栽植回填时，表层熟土填入底部，下层生土混入20～25千克左右的有机肥，回填在表层。栽植形式：单行栽植：充分利用山区、丘陵的坡台田和梯田地埂栽植花椒，株距3米左右。椒园栽植：在平川地栽植，土层深厚，土质较好，肥力较高的立地株行距3米4米，立地较差株行距采用2.5米3米在山地栽植，复杂的山地，利用等高线围山栽。椒林混交：花椒可以和其它生长缓慢的树木混合栽植，如栽核桃、板栗，可在株间夹栽1～2株花椒，也可隔行混栽。生篱：用花椒营造生篱，栽植的密度要比其它形式的密度大，行距30～40厘米，株距20厘米，可三角形配置，栽成2行或3行。田间管理1. 施肥主要在萌芽期，果实成熟两个关键时期。扩穴施肥：初春土壤解冻后，按挂果幼树每株0.25～0.5千克氮肥，0.5千克磷肥，盛果期株施氮肥0.8～1千克，磷肥0.75～1千克的标准，在树冠外沿土壤深刨30～50厘米施肥，施肥后及时浇1遍透水。叶面喷肥：用3%的磷酸二氢钾和0.5%的尿素混合溶液，每年叶面喷肥6次，开花期喷第一次，花后10天喷第2次，间隔10天再喷第3次，7月上、中旬和果实采收后各喷1次。修剪：多采用丛状或自然开心形。夏季可结合采收花椒对衰弱树剪除部分大枝及病虫枝，秋季再抽去多余的大枝，最后每株保留5～7个主枝，同时适当疏除冠内密集枝，疏枝量一般不超过25%，并缩剪部分弱枝到壮芽处；中庸树的中短枝一般不短截，以疏为主，并注意保护顶芽，对长果枝适当短截，保留大芽。2. 除草椒树属于浅根系，杂草会与之争夺水肥。中耕除草：第一次除草应在杂草刚发芽的时候。第二次在6月底以前，缓解椒苗生长旺盛季和杂草繁殖最严重时对水肥的争夺，除草时防止伤椒苗根系。覆盖除草：行间栽植绿肥作物，常用豆科作物如苦豆子等，作为活覆盖，或者刈割稻草、谷草、麦秸、绿肥、山地野草覆盖约5厘米，面积大于树冠范围，隔一段距离压土防止吹走，果实采收后打烂结合秋耕埋入土中待其腐烂做肥，其中以覆盖秸秆除草效果最好。药剂除草：生产上常用草甘膦、氟乐灵、百草敌、西玛津、五氯酚钠、敌百隆、利谷隆、克芜踪、茅草枯等。3. 霜冻与越冬进入4月，应及时关注天气预报，出现大风或者降温时采用烟雾剂，灌水法等防治霜冻；进入7月份后应停止追施氮肥，以防枝条疯长木质化不充分影响过冬，可施硫酸钾等速效钾肥，叶面喷施光合微肥、氨基酸螯合肥等高效微肥加新高脂膜800倍液，以提高树体光合能力；９～10月份对直立旺枝采取拉、别和摘心等措施来削弱旺枝的长势，叶面喷施0.5%的磷酸二氢钾＋0.5%的尿素混合肥液加新高脂膜800倍液喷施，每隔7～10天连喷2～3次提高树体营养储备和抗寒能力；采用主干培土和幼苗整株培土加强对树体保护，在主干涂抹护树将军保温防冻或用生石灰5份＋硫磺0.5份＋食盐2份＋植物油0.1份＋水20份配制成护剂进行树体涂干。病虫害防治1. 花椒虎天牛蛀道一般0.77厘米1厘米，扁圆形，向上倾斜与树干呈45度角。防治：集中烧毁当年枯萎死亡植株；在77月的晴天早晨和下午进行人工捕捉成虫；按每受害株投放5～10头川硬皮肿腿蜂的标准，放于受害植株上。实践证明，应用川硬皮肿腿蜂防治花椒虎天牛效果好。2. 花椒介壳虫分泌蜡质或介壳，造成枯梢、黄叶，树势衰弱，严重时死亡。花椒蚧类1年发生1代或几代，5月、９月均可见大量若虫和成虫。防治：冬、春用草把或刷子抹杀主干或枝条上越冬的雌虫和茧内雄蛹；选择内吸性杀虫剂，如氧化乐果1000倍液，40%速扑杀800～1000倍液；投放天敌，如一些寄生蜂、瓢虫、草蛉等。3. 花椒红蜘蛛(山楂叶螨、山楂红蜘蛛)在花椒发芽时开始危害，高温干旱有利于发生。防治：在4～5月，害螨盛孵期、高发期用25%杀螨净500倍液、773%克螨特3000倍液防治；或用内吸性杀虫剂氧化乐果1000倍；40%速扑杀800～1000倍；害螨有很多天敌，如一些捕食螨类、瓢虫等。4. 花椒流胶病树干基部韧皮部坏死、腐烂、流胶液，导致叶片黄化及枝条枯死病。防治：病虫枝叶集中烧毁或深埋，增施有机肥，喷洒护树将军全园消毒；刮去受害部分至木质部，涂抹护树将军。流胶病(干腐病)是常伴随天牛、吉丁虫而发生，配合喷洒针对性药剂加新高脂膜增强药效。5. 花椒根腐病受害植株根部变色腐烂，有异臭味，根皮与木质部脱离，木质部呈黑色。地上部分叶形小而色黄，枝条发育不全，严重时全株死亡。防治方法：使椒园通风干燥；做好苗期管理，严选苗圃；以15%粉锈宁500～800倍液消毒土壤，移苗时用50%甲基托布津500倍液浸根24小时；4月用15%粉锈宁300～800倍液灌根成年树，能有效阻止发病；及时挖除病死根，死树，并烧毁，消除病染源。6. 花椒锈病发病初期，在叶子正面出现2～3毫米水渍状褪绿斑，并在与病斑相对的叶背面出现黄橘色的疱状物。降雨量多，特别是在第三季度雨量多时危害严重。防治：可喷布波尔多液或0.1%～0.2%波美石灰硫磺合剂预防，对已发病的可喷15%的粉锈宁可湿性粉剂1000倍液，发病盛期可喷雾1∶2∶200倍波尔多液。7. 花椒膏药病常见枝干生长不良，挂果少。与树龄、湿度及品种有关。防治：加强管理，适当修剪，除去枯枝落叶，降低椒园湿度；控制栽培密度，尤其是在盛果期老熟椒园，过于荫蔽应适当间伐；用波美4～5度石硫合剂涂抹病斑；以介壳重分泌物为营养，故加强介壳虫的防治。适时收获大红袍花椒果实成熟期一般在8月初，果皮呈紫红色或淡红色，果皮缝合线突起，少量开裂，种子黑色光亮可闻到浓郁的麻香味时是最适宜的采收时期，多用手摘或剪子剪。采摘中，注意保护强枝果穗在大椒穗下第一个叶腋间的饱满芽和弱枝果穗下第二个或第三个芽发，以免影响第二年产量。小编推荐
品种名称重庆大红袍
分类 绿叶菜类-苋菜
学名Amaranthus mangostanus L.
品种来源重庆市地方品种。
品种描述
特征特性
叶片卵圆形，长9～15厘米，宽5厘米左右。叶面微皱，红色，叶背紫红色，叶柄浅紫红色。耐旱力强，早熟。苋菜食用方法很多，可焯后凉拌、炒食、做汤、做馅或以鸡蛋糊包裹软炸。
品质分析
据测定，苋菜可食部分占83%，每100克含能量92千焦耳，蛋白质1.8克，脂肪0.1克，碳水化合物3.4克，膳食纤维1.1克，灰分1.2克，胡萝卜素3260微克，核黄素0.09毫克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸44毫克，维生素E(总维生素E0.20毫克、维生素a-E 0.20毫克)，钾259毫克，钙197毫克，镁124毫克，铁2.8毫克。锰0.18毫克，锌0.66毫克，铜0.08毫克，磷51毫克，硒0.88微克。
栽培技术要点
1. 春夏秋季露地栽培。晚霜过后可陆续分批播种，北方自4月中下9月上旬均可播种。苋菜耐热性很强，很适合作为8、9月淡季的一个蔬菜品种。
2. 春提前、秋延后保护地栽培。因苋菜为高温类蔬菜，不耐寒冷，北方冬季即使在日光温室也难正常生长，故一般只作春提前和秋延后的保护地栽培，日光温室可考虑在2月份播种，大棚一般在3月中下旬播种。播种时地温最好稳定通过15℃为佳。秋延后栽培如无特殊需要，种植较少。
3. 我国南方一些地区，可进行周年露地栽培，可采用流通的方式满足北方的周年供应。
4. 整地、施肥、做畦。宜选择杂草少的地块，苋菜对土壤要求不严格，但以肥沃之土壤栽培为佳，苋菜的生长期较短，与生长期长的果菜相比需肥量要少得多，但考虑到茬口多，故而也应多施有机肥，每茬后都应施人一定的有机肥，进行翻耕。土地应整平、整细，一般做1.3～1.5米平畦即可。雨季可考虑用高畦栽培。
5. 播种。苋菜的种子较小，播种掺些细砂或细土可以使播种均匀。每667平方米用种量0.25～0.5千克。可平畦撒播或条播，撒播的可用四齿耙浅搂或不搂(雨水多的潮湿季节)，条播者春季可稍深、夏季宜浅，浅覆土，然后镇压，即可浇水，等待出苗。
6. 管理。春季播种因地温低，空气干燥，出苗慢，可考虑用小拱棚或地膜覆盖的方法促使出苗快而整齐。播后约7～10天出苗，出苗前后应注意防治杂草，条播者可进行行间中耕除草，为促进生长需保持土壤湿润，中期结合浇水追施氮肥一次(在施用有机肥作底肥的基础上)，每667平方米10千克。保护地栽培以温度管理为主，春、秋季尽量提高温度，促进生长。
适宜地区
适宜重庆等地种植。
品种名称定州大红袍圆茄
分类 茄果类-茄子
学名Solanum melongena L.
审（认）定年份1998年
审（认）定情况1998年通过宁夏回族自治区农作物品种审定委员会认定。
品种来源河北省定州市地方品种
品种描述
特征特性
中早熟种，从播种到始收105天左右。植株高60～70厘米，株幅60厘米左右，叶片长圆形。门茄着生在第七节上。果实圆球形或扁圆形。单果重1000克左右。果皮蓝紫中透红，果肉细腻微甜。喜肥水，抗病性强。每适宜露地栽培。
产量表现
667平方米产6500千克左右。
栽培技术要点
宁夏回族自治区春露地栽培，于3月上旬播种育苗或4月上旬地膜覆盖直播。小苗至结果期肥水要充足。每667平方米栽苗2500株左右。
适宜地区
适宜宁夏有灌水条件的高肥地种植。
田间管理
1. 土壤改良和除草
花椒的根系属于须根系，其旺盛生长需要富含有机质和通透性能良好的土壤条件。因此，在夏季管理中，应注意做好园内的杂草清理工作，定植后的幼树，要求深翻土壤，扩大树盘，以达到熟化土壤的目的，如不进行深耕扩穴，随着树龄的增长，根系会限制在表土层内，将会造成冠形矮小，地上部分所需营养供不应求，果实丰产性差，花椒树寿命短。在深翻改土的同时，河南夏季正值汛期，要做好挖沟排涝工作，以免影响花椒生长甚至被淹死。深翻改土的时间可从秋季开始到冬前，具体的做法是：花椒树冠下土壤浅挖，达到除草目的，树冠外土壤深翻，松土的深度一般应掌握在20～25厘米。待花椒树封林后不再松土，以免伤根。
2. 施肥
施肥一般可分为基肥、追肥、根外追肥3种。充足的营养才能保证花椒的正常生长与结果，尤其是氮、磷、钾三大元素对花椒树的成长与果品丰收有重要的作用。施肥方法主要有穴施、环状沟施、放射状沟施3种。一般以环状沟施或放射状沟施为宜。施肥时沟穴应掌握将坑挖在树冠外围投影下面，这个区域内花椒的须根最多。此外，还可在树上进行叶面喷肥，如磷酸二氢钾、增产菌、叶面宝等，以补充养分，提高产量。
(1)基肥
基肥以有机肥为主，采用开沟施肥方法，即沿树冠投影外围挖两条深40厘米的沟，施入腐熟的猪粪、羊粪、牛粪、鸡粪和人粪尿等农家肥，将沟填满。从采椒后到翌年春季萌芽前均可施入，但以采椒后立即施入效果最好。
(2)追肥
追肥的关键时期是萌芽前和开花后。萌芽前追肥对新梢生长、叶片形成有重要的促进作用，又有利于果穗的增大和坐果率的提高。芽前肥一般在萌芽前10～15天土壤墒情较好时施，每株追施0.7千克左右的40%花椒配方肥；开花后每株追施0.3千克尿素。
(3)叶面喷肥
生长期一般叶面喷肥三次即可，也是花椒优质、高产和稳产的重要环节。一般在新梢速生期叶面喷0.5%的尿素液1～2次；花期叶面喷O.5%的硼砂＋0.5%的磷酸二氢钾1次；果实采收后，喷O.5%的尿素液＋0.5%的磷酸二氢钾1次。
3. 整形修剪
整形修剪是花椒获得高产、优质的主要措施之一。花椒是喜光树种，发枝力很强，容易造成树冠稠密，内堂光照不良。合理整形修剪可使骨架牢固，层次分明、枝条健壮、配备合理，光照充足，通风好。既可提高产量，又可延长树龄。
(1)修剪时期
花椒树修剪一般在采收后至次年春季发芽前均可，其中以采椒季节修剪最好。幼树和成果树宜在秋季，弱树和老树宜在春季。修剪有利于改善光照条件，提高光合作用效能，积累养分，充实花芽，促进分化和缓和树势，不易萌发徒长枝等。
(2)花椒整形
花椒树形有自然开心形、三角形、丛状形三种，主要采用自然开心形。自然开心形定干高度30～40厘米，树高不超过2米，定植后于30厘米左右处留第一侧枝，4～5年就可以培养成形。这种树形光照好，能丰产稳产。定植后，培养40～60厘米左右的主干，留主枝3～5个，基角50～60度，每个主枝培养侧枝2～3个。
(3)修剪方法
对幼龄树，掌握整形与结果并重的原则，栽后第二年均匀保留主枝5～7个进行短截，其余枝条不进行短截，疏除密挤枝、细弱枝、病虫枝，保留强壮枝。对结果树，在采后逐步疏剪多余大枝，完成整形工作，对冠内枝条进行细致修剪，以疏为主，疏除病虫枝、交叉枝、重叠枝、徒长枝，为树冠内通风透光创造良好条件。对结果枝要去强留弱，交错占用空间，做到内外留枝均匀，处处能伸进拳头，便于采收。
病虫害防治
花椒常见的病害主要有花椒流胶病、根腐病、锈病。常见的虫害有花椒天牛、蚜虫、凤蝶、红蜘蛛，如不加强防治，将会造成严重减产。
对病虫害的防治，应从以下几个方面加强：一是加强栽培管理，增强树体抗病虫能力。应适时合理施肥灌水，铲除杂草，正确修剪，促进和改善株间和树冠内的通风透光，促进树体生长，增强抗病能力。注意排水，使土壤不积涝，保持土壤良好的通透性，减轻发病程度。二是中耕除草注意不要伤根。三是增施磷钾肥、草木灰。四是剪除病枝、病根，同时在伤处涂石硫合剂或1:50倍石灰水灌根杀菌。五是化学防治。对根腐病可在4～5月，用15%粉锈宁300～800倍液，每月灌根一次；花椒流胶病于3月下旬和6月初用40%乙膦铝或70%代森锰锌200～300倍液各灌根一次后培土，可控制病害的发生；花椒锈病于发病初期，每隔15～20天喷200倍石灰过量式波尔多液一次或0.3～0.4波美度的石硫合剂(连喷3次)，发病盛期每隔10天喷一次65%代森锌可湿性粉剂400～500倍液，或每隔10～15天喷1次50%多菌灵可湿性粉剂800～1000倍液(注意该药不能与波尔多液等铜制剂混用)，根据病情可连喷多次。天牛的防治可采用树干涂白、人工捕捉成虫、击杀虫卵、钩杀幼虫或磷化锌毒签插蛀孔等方法进行防治；蚜虫在发生期每隔10天交替喷雾70%吡虫啉水分子粒剂45克/公顷或50%灭蚜净乳剂4000倍液，连续喷洒2～3次即可控制危害；红蜘蛛在4～5月，害螨盛孵期、高发期虫口密度大时，喷5%尼索朗乳油2000倍液或24%螨危乳油4000～4500倍液或73%克满特乳油1000倍液防治。
适时收获
花椒果实一般在6～7月进入成熟期，除种椒外多在7月底前采收，否则将影响花椒次年产量。采摘花椒应选择晴天的上午进行，采收时从果穗总柄处整穗采下，轻放在采果筐内，注意不要挤压，以防压破果皮上的油泡，影响果实的色泽和品质。雨天采的花椒味淡，宜变质。摘下的花椒应及时保鲜入库或晒干椒。干椒最好在一天内晒干，色泽才好，品质才佳，晒干后将果皮与种子分开，分别进行保存。
备注河南省新安县林业局
植物名称花椒
学名Zanthoxylum bungeanum
所 属 科芸香科
所 属 属花椒属
分布 原产于我国。北京有栽培。
描述
灌木或小乔木。株高3～7米，有香气，常具基部宽而扁的皮刺。奇数羽状复叶，互生，叶柄基部有一对扁平的皮刺，叶轴两侧有窄翅。小叶5～9，有时为3或11，对生，卵形或卵状披针形，长1～7厘米，宽1～3厘米，先端急尖或短渐尖，基部钝或圆形，边缘具细齿，齿缝处有粗大透明油点，下面中脉基部常有一簇柔毛。聚伞状圆锥花序，顶生。花单性，花被片4～8，1轮。雄花具5～7雄蕊；雌花多具3～4心皮，子房无柄。蓇葖果，球形，红色或紫红色，有瘤状突起的腺体，花期4～6月，果期7～9月。
用途 果皮为调味料，并可提取芳香油；又可入药，有散寒燥湿、杀虫之效。种子可榨油。
营养价值
为云香科灌木或小乔木植物花椒的果皮。除东北和新疆外，几乎分布全国各地。秋季果熟开裂时用剪刀沿总果柄的顶端部分剪下，去果柄杂质及种，晒干。生用或炒用。味辛，性热，有大毒。本品含有挥发油，油中含异茴香醚等。
食疗与保健
据报道，在试管内对炭疽杆菌、溶血性链球菌、白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、宋内氏痢疾杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌和部分皮肤真菌均有明显的抑制作用。对局部有麻醉止痛作用。近年来，治疗早、中期血吸虫病，可使症状明显改善，肝脾缩小。
品种名称哈尔滨大红萝卜
分类 根菜类-萝卜
学名Raphanus sativus L.
选育单位 哈尔滨市种子公司
品种来源哈尔滨市种子公司选育。
品种描述
特征特性
肉质根为圆头形，有的稍扁，皮色鲜红，顶小，尾根细，肉白致密，脆嫩不易糠心，单根重1.5～2.0千克。
产量表现
一般产量为3500～4000千克／亩。
栽培技术要点
1. 黑龙江地区7月5至10日播种，10月上旬收获。
2. 栽植行距70厘米、株距30厘米，定苗密度3000～3700株/亩。
3. 播种前施足充分腐熟农家肥，肉质根肥大期加强水肥管理。
4. 注意防治病虫害。
适宜地区
适宜东北等地区栽培。
播前准备
1. 砧木苗的处理
在嫁接前10～15天,把砧木苗离地10厘米内的刺、叶片和萌枝除去,与此同时进行一次追肥和锄草,以促进砧木健壮,增强抗病性,嫁接后易于成活。
2. 接穗采集
接穗要采集优良品种的健壮植株。主要采用一年生状实枝梢作接穗,接穗采下后要摘下叶片,并放入塑料袋内,以防止水分蒸发。边采边接成活率高。
3. 嫁接工具
枝剪、嫁接刀、塑料薄膜(塑料薄膜要剪成长20～25厘米、宽约1厘米的长条)。
田间管理
1. 嫁接方法
嫁接的时间分为春季和秋季,芽接在7～9月,枝接在春季3～4月进行。
(1)芽接
芽接的砧木切口小,成活率高,一次没有接活,可以再补接二三次。在砧木离地约5～7厘米处选择光滑的地方,横切一刀呈半月形切口,深度以切透皮层为度,然后从横切口的中央垂直向下划一纵切口,深度同上,长度约为1.5厘米,使切口呈丁字形,用刀尖将皮层向左右分开,将接穗握于左手,右手握芽接刀,从芽下方1 厘米处向上由浅而深削一刀,削至芽上方0.7厘米处,再在芽上方0.7厘米处横切一刀,把芽片切取下来(注意:不带木质部),嵌入砧木丁字形切口内,用塑料薄膜带捆扎好,捆扎时芽子要露在外面,以利抽发新梢。
(2)枝接
常用皮下接,先在砧木上离地面5～8厘米处用嫁接刀在此处割一丁字形,然后用刀尖将割口的皮剥开少许,选6～8厘米长的接穗将其下端削成2.5厘米左右长的大斜面,要削的平,另一侧微削一刀,使其呈箭头状,然后把削好的接穗插入砧木割口,大斜面紧贴木质部,把接穗削面完全插入砧木接口,最后用塑料薄膜带捆紧。
2. 嫁接后的管理
(1)嫁接后30天左右检查
接芽或接穗的颜色是新鲜饱满的,嫁接口以开始愈合或接芽已开始萌动,证明嫁接成活；接穗枯萎,未成活,应补接。
(2)解除捆绑的薄膜带
接芽或接穗成活时,要解除薄膜带,解除一定要及时,解除过早成活率低,解除过迟造成结合变形,影响苗木生长。
(3)剪砧扶苗
嫩枝抽发时,应在离接口约15厘米高处剪砧,以后把接穗抽发的嫩枝轻轻的束在砧桩上,以防止风吹断,等接穗抽发的新枝木质化后,再从接口上端0.5厘米处将砧木桩剪去。
(4)除萌摘心
砧木上抽发出来的萌芽应及时用小刀削除,以免与接芽争夺养分,等到嫁接苗长到50～60厘米时,进行摘心,以促进嫁接苗萌发侧枝。
备注
(甘肃省成县城关镇农业技术推广站,甘肃成县 742500)
品种名称高山花椒
学名Zanthoxylum hamiltonianum Wall. ex Hook.f.
植物种类 观花树木
生物分类芸香科花椒属
产地云南、四川
品种描述
形态特征：落叶多刺灌木或小乔木。株高达到4-5m。枝上具刺，小叶5-11对，叶轴上有狭翅，几无柄，卵形或卵状椭圆形，边缘有细钝锯齿，齿间有透明腺点；顶生聚伞状圆锥花序，花单性；蓇葖果球形，表面有突起的腺体，红色。
生活习性：喜光，较耐干旱。生于海拔1800-2400m的山坡或林缘。
繁殖方法：可用分林或种子繁殖。
应用价值：本种果红色，是很好的观果植物。果壳可代替花椒做调味品，种子可榨油，有较高的经济价值。
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