品种名称北部湾3号
分类 瓜类-苦瓜
选育单位 广西钦州农业学校
品种描述
特征特性：植株生长的最适宜温度为26～32℃。气温15℃以上时，育苗移栽后50天开始开花、结果。主茎和侧枝均能开花结果，而且连续结果性良好。植株中部以上结的瓜一般瓜长30cm，横径6～9cm，果肉厚1.5cm左右，圆棒状，油绿色，表面瘤状粒较平缓(粗瘤)，商品性好。耐贮运，适合深加工，在南方作春栽，667m2产量3000～4000kg，高产可达5000kg。
抗性：抗病性强，白粉病和枯萎病发病率较低。
栽培技术要点：
1. 催芽育壮苗。先晒种2～3小时，再用25～30℃温水浸种16～18小时，将种子捞起淘洗干净，用干净纱布或毛巾包好，放在25～30℃温度条件下催芽.每天早晚用温水清洗1次后再包好继续催芽，至大部分种子露白即可。将露白的种子用50％多菌灵可湿性粉剂800倍液拌种。用营养袋点种育苗，将拌药后的种子根尖向下种入土壤中，盖土0.5cm厚为宜。
2. 选地。选择肥力高、排灌方便的沙壤土种植，最好不用连作地，以减少病虫为害。如前作是葫芦科作物。用绿亨一号进行土壤杀菌消毒。
3. 起畦、开穴。按沟宽30cm、畦面宽50cm、畦高35cm左右起畦，东西行向，每畦种1行，开穴深20cm，穴距45cm.每667m2种植1800～2000株为宜。
4. 施足基肥。每667m2施进口三元复合肥50kg、过磷酸钙50kg、尿素5kg、氯化钾5kg、腐熟有机肥3000kg、代森锰锌3kg，混匀后施于种植穴中，与土拌匀。
5. 适时移栽。幼苗2～3片真叶时，选阴天或在晴天的下午进行移栽。移栽后淋稀薄腐熟粪水，在粪水中加入50％多菌灵可湿性粉剂500倍液杀菌。移栽后一周内及时查苗补缺。
6. 做好田间管理。
(1) 水肥管理。以保持土壤湿润为宜，保持土壤不干旱也不渍水；雨后及时疏沟排水。幼苗期宜薄肥勤施，5～7天1次，看叶色长势定肥量，开花前以腐熟粪水淋施为主，搭架前结合培土667m2施三元复合肥40kg，施后培土覆盖；开花后用0.5％复合肥淋施，叶面喷施0.2％～0.3％磷酸二氢钾液：盛果期每10天浇施1次粪水或尿素5～8kg/667m2。禁止直接撒施化肥。
(2) 搭架、引蔓。苗高30cm时进行中耕、除草，适当培土，然后搭支架，并适当引蔓，以免互相缠绕。一般搭人字架，架高2m左右。
(3) 植株调整。主茎50cm以下的分枝、头批短小幼瓜、畸形瓜和病虫为害瓜要及时摘去.留主蔓50cm以上茁壮分枝结瓜。分枝结瓜1～3条后留2～3片叶摘心，主蔓2m时打顶。盛果期叶面喷施爱多收，后期混合0.2％～0.3％尿素+0.2％磷酸二氢钾、硼砂等同喷，每10天1次，促进连续开花、结果，防早衰。
(4) 套袋。坐瓜后，用纸袋套瓜，可防止虫害和保护产品在喷农药时免受农药污染，提高品质。
(5) 防治病虫。以防为主，用小叶灵防治病毒病，代森锰锌防治炭疽病和疫病，多菌灵防治白粉病和枯萎病，粉锈宁和硫磺乳剂防治白粉病，杀毒矾防治霜霉病。防治害虫可选用害虫净、抑太保、敌百虫、敌杀死等，交替喷施效果较好，喷药时注意喷到叶的背面，喷药时间以阴天或晴天16﹕00～18﹕00为宜。5～7天1次。
7. 适时采收。一般开花后20～25天，嫩瓜长到0.4～0.8kg大小时(瓜表面瘤状突起变饱满，皮色有光泽时)及时采收上市。采收宜在每天日出前进行。采收时用剪刀剪断瓜柄，避免扯断瓜蔓。
延伸阅读
品种名称翠绿2号
分类 瓜类-苦瓜
审（认）定年份2002年
审（认）定情况2002年通过广东省农作物品种审定委员会审定。
选育单位 广东省农业科学院蔬菜研究所
品种来源翠绿2号是用早熟、丰产、优质的强雌性株系B07-2-1作母本与品质好、抗逆性强的株系D12-3-1作父本配制而成的大顶苦瓜一代杂种。
品种描述
特征特性
植株生长势强，早熟，第一雌花着生节位12～13节。以主蔓结果为主，雌性强，坐果率高，连续坐果能力强，瓜形较一致，畸形瓜少，商品瓜率高，产量集中。果实短圆锥形，肩平大，果长15.3厘米，横径7.1厘米，肉厚1.2厘米，单果质量260克。果面深绿色有光泽，圆瘤条与瘤相间，以条瘤为主，条瘤粗直，果形美观，风味中苦，品质优良。
产量表现
春、秋季均可栽培，667平方米产量2500千克。
抗性
耐寒能力强，耐热、耐涝能力中等。对霜霉病、白粉病感病中等，炭疽病、疫病感病较轻。
栽培技术要点
1. 广东地区春季栽培适宜播种期为12月至翌年3月，采用育苗移植或催芽直播，早播要注意防寒。
2. 秋季栽培宜在7－8月播种，采用催芽直播。
3. 选择土壤肥沃，排灌方便，前茬为非瓜类作物的田块种植。
4. 施足基肥，结果期重施追肥。及时摘除侧芽，减少养分消耗，并注意及时采收。
5. 注意对病虫害进行综合防治。
适宜地区 适宜华南地区栽培，其他地区引种需先试种。
品种名称北星3号(内椒3号)
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
审（认）定年份1999年
审（认）定情况1999年通过内蒙古自治区农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号56
选育单位 内蒙古农业科学院蔬菜研究所
品种来源永久椒P30-3-3
品种描述
特征特性
中早熟品种，定植至始收45天。植株生长旺盛，株型直立紧凑，株高55～60厘米，开展度40～45厘米，始花节位8～9节。果实方灯笼形。果面光滑，果型较大，3～4个心室，横径9.1厘米。纵径9.4厘米，果肉厚0.45～0.5厘米.单果重120～150克。果肉脆嫩，味甜，品质好。苗期生长速度快，每节着生1～3朵花，坐果率高，果实膨大速度快，前期产量高，连续结果性强，单株结果数15～30个。
产量表现
一般产量为5000～5500千克/亩。
抗性：
较抗病毒病，耐热性较强。
栽培技术要点
1．适宜保护地栽培，栽植密度4000～4500穴/亩。
2．呼和浩特地区1月底至2月初播种育苗，4月下旬定植大棚，6月中旬开始采收。
3．定植地块重施基肥，早施追肥，缓苗后适当通风，以提高坐果率。
4．整个生育期内注意加强肥水管理，防止植株早衰，同时要及时防治病虫害。
5．适宜春季提前或秋季延后栽培。
适宜地区
适宜全国各地保护地栽培。
品种名称赣优2号
分类 瓜类-苦瓜
选育单位 江西省农科院蔬菜花卉研究所
品种来源母本苦瓜强雌系Q9-4，父本A13-12。
品种描述
特征特性
植株生长强健，分枝力强，株高3.5～4m。主蔓第一雌花节位10～13节，雌花节率高。前期主蔓结瓜，中后期主侧蔓同时结瓜，连续坐果能力强。果实绿色，棒形，长直瘤与粒状瘤相间排列，端正美观，色泽光亮。果长30～35cm，横径7cm，肉厚1.2cm，单果重500g，肉质脆嫩，苦味适中，品质优良。种子千粒重192g。早熟，耐热性强，较耐寒，春季栽培从定植到采收48天，结果期长。
产量表现
每667m2产量3000kg，秋栽从播种至采收45天，每667m2产量2500kg。
抗性
田间表现抗白粉病、病毒病和枯萎病。
栽培技术要点
在长江流域用于春季早熟栽培，也可用作秋季种植，在国庆节前后上市。
1. 整地施肥。前茬作物收获后翻耕冻(晒)垡。按1m的行距开挖施肥沟，每667m2施优质复合肥75kg、饼肥100kg或腐熟农家肥2500kg作基肥，然后起垄，垄宽60cm，垄高20cm，垄整平后盖好地膜，秋季栽培的宜盖银灰色地膜，以利保墒和防止杂草生长。
2. 播种育苗。长江中下游地区春季早熟栽培一般于3月中下旬在大棚内播种，4月上中旬定植，苗龄20～25天。秋季适宜播种期为7月下旬至8月初，苗龄10天。播种前晒种4～8小时，以增强种子活力和杀灭细菌，然后用清水浸种17～20小时，浸种期间搓洗2～3次，种子充分吸水后取出沥干，用湿纱布或湿毛巾包好，套上塑料袋保湿，置于33℃下催芽。2～3天种子露白、出芽后即可播于营养钵。早春育苗要盖上小拱棚以保湿防寒.秋季育苗应盖上2～3层遮阳网以降温保湿，促进苗齐苗全。
3. 定植。于晴天傍晚定植。每垄栽1行，春季早熟栽培株距60cm，每667m2栽1100株左右。秋季栽培株距50cm，每667m2栽1300株左右。定植前先挖好定植穴，浇透水后把苗放入，摆正，培土。定植时应做到土坨不散，让子叶露出地面。
4. 搭架整枝。植株抽蔓后应立即搭架，一般采用篱架和平棚架相结合的架式，架高1.8m左右。搭架后结合绑蔓进行整枝，主蔓1m以下的侧蔓应全部去除，以保证主蔓的生长，适当剪除中上部过密的侧蔓。以利通风透光。
5. 肥水管理。苦瓜喜湿但不耐渍，春季雨水多，应注意及时清沟排水。夏秋季节在盛果期要保证水分的充足供应，一般7天左右灌水1次，灌水量以沟深的2/3为宜。加强追肥，一般每采收1次追施1次浓度20％左右的腐熟枯饼水。
6. 人工辅助授粉。进行人工辅助授粉，不仅可以提高苦瓜的产量，还能显著提高果实的商品性。每天6﹕00～8﹕00摘取盛开的雄花，将花粉轻轻涂抹在雌花的柱头上，1朵雄花可授粉3～4朵雌花。
7. 病虫害防治。虫害主要有蚜虫、瓜螟、瓜实蝇。蚜虫用10％g比虫啉1500倍液喷雾防治。瓜螟和瓜实蝇可用2.5％溴氰菊酯1500倍液喷雾防治。病害主要有病毒病和白粉病，在病毒病发病初期可喷施20％病毒A500倍液或高锰酸钾1000倍液防治。白粉病可在发病初期喷45％达科宁800倍液、10％世高1000倍液、15％粉锈宁可湿性粉剂1000倍液防治。
8. 采收。当果实充分长大，果瘤粗壮，光泽度好，达商品成熟时应及时采收。采收时间以清晨为宜。
适宜地区 适于在全国各地作春季早熟栽培和夏秋反季节栽培。
品种名称丰产3号
分类 豆荚类-豇豆
选育单位 广东省农业科学院蔬菜研究所
品种来源广东省农业科学院蔬菜研究所选育的豇豆品种。
品种描述
特征特性：植株生长势旺盛，分枝少，叶小，宜密植。荚青白色，长60～70厘米，宽1厘米，单荚重25～30克。双荚率高，不露仁，耐老化，肉厚，纤维少，品质优。早熟，春季栽培从播种至初收60天，夏秋栽培50天。耐热且抗病，田间枯萎病发病率低，夏季播种能正常生长结荚。
产量表现：一般产量为1500～2000千克/亩。
栽培技术要点：华南地区适合于39月种植，畦宽含沟150～180厘米，种双行，每穴播种2粒，行距40厘米、株距10厘米。选择地势较高、排水良好，中性或微酸性的壤土或沙质壤土种植，用种量为2～2.5千克/亩。也可以和叶菜间种，采用单行植，畦边间作菜心、白菜等。采用育苗移栽，播后8～10天当第一对真叶展开时及时定植。注意施足基肥，开花结荚期要及时重施追肥，每7～10天追肥1次，防止早衰；必要时进行根外追肥，减少落花落荚。一般开花后约10天豆荚可达到商品成熟度，要及时采收。盛荚期后，应继续加强肥水管理，促进植株翻花，以延长收获期，提高豇豆产量。
适宜地区
全国各地均可栽培。
品种名称新双丰3号
分类 豆荚类-菜豆
品种描述
栽培技术要点：
1. 播前选地与施肥：
2. 选地：宜选择土层深厚，排灌方便，前茬为非豆料作物的沙壤土地块。
3. 施肥：667米2施腐熟的有机肥1000～3000千克，磷酸二铵15千克，硫酸钾10千克。并在播前造好底墒。
4. 播种技术：
(1) 播期：春季平畦覆膜栽培播期宜在3月下旬至4月上旬，露地栽培播期宜在4月中下旬。
(2) 密度：畦宽1.1～1.2米，种2行为一架，穴距25厘米。
(3) 方法：按行穴距要求开沟点播，每穴3～4粒种子，每667米2 4500～5000穴，覆土3～4厘米，稍加踩压。
5. 田间管理：
(1) 苗期：覆膜栽培的应及时戳破薄膜放苗，并将根部周围的膜压严，发现缺苗时要及时座水移栽补苗。出苗至开花前一般不浇水，中耕除草2～3次，并结合进行培土。抽蔓前，结合浇水每667米2追腐熟鸡粪200千克或复合肥15千克加尿素5千克。抽蔓后及时搭架、引蔓上架。
(2) 开花结荚期：当年一花序嫩荚坐住3～4厘米时，结合浇水，每667米2追施复合肥20千克。进入开花结荚盛期，在追肥1～2次，根据植株长势667米2施复合肥10～15千克。并结合用0.2％磷酸二氢钾溶液+0.3％尿素溶液进行叶面追肥2～3次。
6. 病虫害防治：
(1) 病害：锈病可用15％粉锈宁可湿性粉剂1500倍液进行防治；炭疽病、枯萎病可用多菌灵或百菌清可湿性粉剂500倍液进行防治。
(2) 虫害：防治蚜虫、美洲斑潜蝇、豆荚螟均可选用1.8％阿维菌素乳油3000倍液或选用其他高效低毒化学杀虫剂。
7. 适时采收：当豆荚由细变粗，颜色由绿转为淡绿，外表有光泽，豆粒略显，荚大而嫩时应及时采收。
品种名称豫白菜3号
分类 白菜类-大白菜（结球）
审（认）定年份1993年
审（认）定情况1993年通过河南省农作物品种审定委员会审定。
选育单位 郑州市蔬菜研究所
品种来源郑州市蔬菜研究所育成的一代杂种。
品种描述
特征特性：生育期85天左右，植株生长势强。株高约53厘米，开展度86厘米左右，外叶绿色，叶帮绿白；叶球叠抱，球高33.0厘米，横径25.8厘米，球形指数1.28，平均株重6～7千克。净菜率71.2%，品质佳，味甜，适宜生食或熟食。
产量表现：一般净菜产量为6800～9800千克/亩。
品质分析：含可溶性固形物3.84%、维生素C19.91毫克/100克鲜样、蛋白质1.37%、粗纤维0.54%。
抗病性：抗病毒病、霜霉病、软腐病及黑斑病，耐轻度霜冻。
栽培技术要点：河南省适宜播种期为8月1220日，11月中上旬上市，株、行距各67厘米，栽植密度1500株/亩。
适宜地区 适宜河南、河北、湖北、甘肃、陕西、湖南、贵州等地栽培。
品种名称优秀3号
分类 瓜类-黄瓜
选育单位 河南省农业学院园艺研究所
品种来源河南省农业学院园艺研究所1998年育的一代杂种。
品种描述
特征特性：植株生长势强，叶深绿色。以主蔓结瓜为主，雌花节率40％左右，回头瓜多。果实棒状，长30～35厘米，单瓜质量200克左右。瓜把短，瓜色深绿，有明显光泽，瘤明显、密生白刺，心腔较小，果肉绿白色、质脆，品质优，商品性好。
产量表现：667平方米产量可达6000千克，日光温室越冬栽培667平方米产量可达8000千克以上。
抗性：耐低温、弱光，抗枯萎病、霜霉病、白粉病。
栽培技术要点：华北地区日光温室秋季冬茬栽培9月下旬至10月上中旬播种。冬春季栽培12月中下旬至翌年1月上旬播种育苗，苗龄35～40天。定植前施足基肥，栽植密度每667平方米3500株。根瓜应早摘，以免引起赘秧。结果盛期应避免低温、寡日照及肥水供应不足。后期要加大肥水供应量。
适宜地区 适宜华北地区日光温室越冬及温室、大棚早春栽培。
品种名称赣蕹3号
分类 绿叶菜类-蕹菜(空心菜)
学名Ipomoea aquatica Forsk.
审（认）定年份2011年
审（认）定情况2011年通过江西省农作物品种审定委员会认定。
审(认)定编号赣认蕹菜2011001
选育单位 南昌市农业科学院经济作物所
品种来源以抚州水蕹为母本，云南水蕹为父本，通过杂交，经多代分离，定向系统选育的一个以种子繁殖的常规水蕹新品种。
品种描述
特征特性
植株蔓生，匍匐生长，蔓径1.3厘米，长1.5米左右，节间长13厘米，子叶对生，真叶为单叶，披针形式长卵形，绿色，长12.5厘米，宽1.8厘米。单花，白色，蒴果卵形，褐色，每果有种子2～4粒，千粒重37～51g左右。
产量表现
每亩产量6000公斤左右。
抗性
再生能力和抗逆性强，抗病毒病，较抗白锈病、褐斑病。
品种名称鲁番茄3号
分类 茄果类-番茄
学名Lycopersicon esculentum Mill.
审（认）定年份1990年
审（认）定情况1990年通过山东省农作物品种审定委员会审定。
选育单位 山东省济南市农科所
品种来源以齐79-2011为母本，历强粉为父本配制的杂交种。
品种描述
特征特性
鲁番茄3号高抗烟草花叶病毒病、耐其他病害的一代杂交种，该品种为无限生长类型，生长势极强。不但长势旺，且生长速度快，普通花叶型，叶色浓绿，叶片长狭，分布较稀。果实圆形有青肩，透熟后深粉色。果肉厚，味甜酸可口，品质优良。平均单果重150克。
产量表现
亩产4000～5000公斤。
抗性
耐热，高抗烟草花叶病。
栽培技术要点
于山东咨作为中晚熟品种，在喜食粉果的地区种植在山东省适期早播括育苗，大苗壮苗早栽，小拱棚或地膜覆益。单干整枝，保花保果。底肥要充足，果实生长盛期要及时追肥浇水。
适宜地区
适于番茄的各种栽培，特别适于春季露地栽培、越夏栽培及秋延迟栽培。
品种名称露地3号
分类 瓜类-黄瓜
审（认）定年份1995年
审（认）定情况1995年通过辽宁省农作物品种审定委员会审定。
选育单位 辽宁省农业科学院园艺研究所
品种来源以1348为母本，以1469为父本配制的杂交种。
品种描述
特征特性：蔓生，茎粗壮。叶深绿色，呈掌状五角形。第一雌花着生5～6节，以主蔓结瓜为主。果实棒状、深绿色、长30～35厘米，果肉白色，瓜柄平均长5厘米，果肉厚0.72厘米，果瘤中等，白刺。表面有光泽，瓜顶端有10条黄纹，单果质量170～180克。
品质分析：品质优良，每100克鲜样中含维生素C13.06毫克，含可溶性固形物3.25%、清香脆嫩，适于鲜食。
抗性：经鉴定，抗霜霉病，对枯萎病、白粉病也表现一定的抗性。一般667平方米产量可达7000千克。
栽培技术要点：沈阳地区，春季露地栽培4月上中旬播种育苗，苗龄35～40天，5月1015日定植。秋延后栽培，可直播，也可育苗移栽。露地直播，为7月510日，育苗移栽，为6月25日前后播种，苗龄15～20天。育苗宜用营养钵，培育壮苗。直播或移栽前要施足基肥，采收后适当追肥。栽植密度每667平方米3700～4000株。秋季栽培要防止雨涝，及时排水。忌连作。
适宜地区
全国大部分地区露地栽培均表现优良。
品种名称泸丰一号苦瓜
分类 瓜类-苦瓜
审（认）定年份2002年
审（认）定情况2002年通过四川省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号川审菜2002008
选育单位 四川省农业科学院水稻高粱研究所
品种来源从四川长白苦瓜中发现的变异株，经多代单株定向选择而育成
品种描述
特征特性
四川地区春播至始收72天，比对照提早10天，早熟；植株生长旺盛，分枝力强，主、侧蔓雌花多；瓜粗长条形，草白色，长25～40厘米，横经4.0～5.0厘米，单瓜重0.15～0.5公斤。
产量表现
平均产量约为2200公斤/亩。
抗性
中抗白粉病，抗枯萎病。肉质脆韧，苦味适中。
栽培技术要点
川渝地区春季地膜加小弓棚，早熟栽培可于2月下旬播种于温床，3月下旬定植，露地3月播于冷床，4月上旬定植；参考株距0.5～0.6米1.2～1.5米，亩植1200～1400株。加强田间管理；适时采收。
适宜地区
适宜四川地区种植。
品种名称京红3号
分类 根菜类-萝卜
学名Raphanus sativus L.
审（认）定年份2010年
审（认）定情况2010年通过北京市农作物品种审定委员会鉴定。
审(认)定编号京品鉴菜2010009
选育单位 北京市农林科学院蔬菜研究中心、北京京研益农科技发展中心
品种来源R01AR5
品种描述
特征特性
该品种为秋红萝卜一代杂交种。株型直立，叶数少，近板叶。肉质根近圆形，根长为15.0cm，根直径为13.5cm，平均单根重1.2kg。根皮鲜红，根肉白色。
品质分析
硫代葡萄糖甙含量为48.09umol/100g鲜重，约为同类型品种的1倍。
抗性
抗病毒病及软腐病。
栽培技术要点
1. 7月中下旬播种，露地穴播，亩保苗4000株左右。
2. 选择土层深厚、富含有机质的砂壤土中栽培，深耕土壤，每亩地撒施腐熟有机肥5000公斤，草木灰50公斤，过磷酸钙30公斤，播种前15天起高垄，播后用圆桶压实，浇水。
3. 7～8片真叶时定苗，进入莲座期控水蹲苗。
4. 等肉质根进入旺盛生长期，每5～7天浇1次水，结合浇水每亩地施入硫酸钾复合肥10公斤，浇水后进行浅锄，防止土壤板结。
5. 同时要注意虫害特别是蚜虫和菜青虫的防治。
品种名称上海3号
分类 甘蓝类-花椰菜
学名Brassica oleracea L. var. botrytis L.
选育单位 上海市农业科学院园艺研究所
品种来源上海市农业科学院园艺研究所育成的一代杂种。
品种描述
特征特性
中晚熟，从定植到采收80～90天。植株生长势强，以采收主花球为主，主花球重约500克，花球紧实、高圆形、深绿色，花蕾细，品质优良。生长最适温度10～18℃，最适花球发育温度12～14℃，0℃以下易受冻，可耐短期-5℃低温。
抗性
抗病，耐寒性强
栽培技术要点
1. 上海地区露地栽培播种适期为8月中下旬。
2. 避雨育苗，当苗龄约30天、幼苗具5～6片真叶时定植，栽植密度约2200株/亩。
3. 基肥以有机肥、磷钾肥为主，增施硼肥，避免植株前期长势过旺，追肥要控制使用氮肥，重施结球肥。
4. 现蕾后防止干旱，寒潮来临前田间灌水防冻，注意防治病虫害。
5. 及时采收。
适宜地区
适宜长江中下游地区秋冬季露地栽培，也适宜华北地区秋季露地栽培或秋冬季保护地栽培。
品种名称宁豌3号
分类 豆荚类-豌豆
审（认）定年份2002年
审（认）定情况2002年宁夏农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号宁审豆200202
选育单位 甘肃省定西地区
品种来源甘肃省定西地区旱农中心以7744青64杂交选育而成选育单位：宁夏种子管理站引入
品种描述
特征特性：豌豆属。植株半直立，叶色浅绿，幼苗深绿色，上有紫纹；植株生长整齐，生长势强；株高55.0～75.4cm；主茎分枝数5.5个，节数13节；花紫色，荚位适中；单株荚层数2～3层，每层1～2荚，单株荚数平均4.5个左右，每荚4～5粒，单株12粒左右；单株粒重2.4g以上，百粒重21.6g；籽粒麻色，圆形、饱满，种脐白色。中早熟品种，全生育期64～80天。
产量表现：2000年区域试验平均产量1098kg/hm2，较对照白豌豆增产42.7％，较对照麻豌豆增产23.4％；2001年区试平均单产1 2％kg/hm2，较对照白豌豆增产25.9％，较对照麻豌豆增产19.7％；2001年生产试验平均单产1174.5kg/hm2，较对照白豌豆增产19.0％，较对照麻豌豆增产13.0％。一般产量1200kg/hm2左右。
品质分析：籽粒含粗蛋白20.9％，粗脂肪1.0％，水分11.4％。
抗性：抗旱、抗倒伏、抗根腐病。
栽培技术要点：
1. 适期播种：3月下旬播种为宜。
2. 合理密植：半干旱区播150～180kg/hm2，半阴湿区播180～225kg/hm2。
3. 轮作倒茬：轮作周期应在3年以上，切忌重茬或迎茬。
4. 合理施肥：重施农家肥和磷肥，少量配施氮肥，全部肥料以基施为好。
5. 田间管理：及时防治苗期潜叶蝇和中后期豌豆象，及时中耕除草，适时收获。
适宜地区
适宜在宁南山区半干旱及半阴湿地区的旱地种植。
品种名称中薯3号
分类 薯芋类-马铃薯
学名Solanum tuberosum L.
审（认）定年份1994年
审（认）定情况1994年通过北京市农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号（94）京审菜字第9号
选育单位 中国农科院蔬菜花卉所
品种来源京丰1号BF77A
品种描述
特征特性
株高60～65厘米，分枝2～3个，株型直立，茎绿色，叶片大，花白色，能自然结实，匍匐茎短，结薯集中，单株结薯4～5个，块茎椭圆形，淡黄皮，淡黄肉，芽眼浅，薯皮光滑，块大较整齐，大中薯率90％左右。出苗至成熟70天左右，属早熟类型，休眠期50～55天。
产量表现
一般亩产2000公斤。
抗性
抗PVY病毒，疮痂病、较抗PLRV和PVx病毒，感晚疫病。
栽培技术要点
1．北京地区二季作春季于3月下旬播种，6月下旬收获；秋季8月上中旬播种，10月下旬收获。
2． 平播行距60～70厘米，株距25厘米，每亩4000株左右。
3．做好播前催芽，施足底肥，加强前期管理，促使早发棵，块茎膨大期及时灌溉，收获前十天停灌，以利收获贮藏。
4．二季作留种春季适当早收，秋季适当晚播。
5．要注意及时喷药防蚜，拔除病株。
适宜地区 适宜北京平原地区及中原二季作区春、秋两季种植和门头沟、延庆山区及北方一季作区早熟栽培。
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