品种名称油绿701
分类 白菜类-菜薹(菜心)
审（认）定年份2005年
审（认）定情况2005年通过广东省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号粤审菜2005002
选育单位 广州市蔬菜科学研究所
品种来源迟心2号/80天油青菜心
品种描述
特征特性
植株生势强，株型较矮壮、紧凑；株高33厘米，基叶长卵形，绿色，长17.3厘米，宽9.4厘米，叶柄长7.9厘米；薹叶柳叶形，薹叶少，节疏，菜薹紧实匀称，油绿有光泽，棱沟浅或无，主薹高23～25厘米，模径1.5～2厘米，重45～50克。抽薹整齐，齐口花，抽薹性状好，外形美观，风味甜，纤维少，品质佳。
产量表现
2003～2004年连续两年参加广州、惠州市种子站共同组织品比试验。2003年秋初试，平均亩产1078.5公斤，比对照种绿宝70天菜心减产1.4%。2004年春复试，平均亩产783公斤，比对照种增产8.8%，两年平均亩产930.8公斤，比对照种增产3.7%。
抗性
耐病毒病、霜霉病，适应性广，抗逆性强。
物候期
适播期3～4月及9～11月。中迟熟，播种至初收43～45天，延续采收7～10天。
栽培技术要点
1. 适播期3月中旬～4月和9月～11月上旬。可直播或育苗移栽，直播每亩用种量为300～400克。苗期注意防寒，抓住冷尾暖头播种，播后用凉爽纱覆盖，淋足发芽水，出苗后迅速揭开遮阳网。加强苗期肥水管理，培育壮苗，苗期，待幼苗长出4～5片真叶时便可移植大田。
2. 苗期间苗2～3次，防止苗生长过密而徒长，当幼苗长出3～4片真叶时进行定苗，苗距13～16厘米。
3. 施足基肥、合理追肥：追肥应掌握早施勤施薄施的原则，前期轻，中后期重，前期追肥以速效氮肥为主，中后期适当增施磷钾肥。
4. 播种或移植后淋透水。生长期间根据天气变化和土壤湿度合理淋水，保持土壤湿润。遇高温干旱和烈日天气除早晚各淋1次水外，中午还需淋过午水。雨天注意及时排除田间积水。
5. 综合防治病虫害：及时清除田间杂草和病虫老叶，保持田间清洁卫生，减少病原传播。
适宜地区
适宜广东省3月中旬至4月和9月至11上旬种植。
扩展阅读
品种名称早优1号
分类 白菜类-菜薹(菜心)
选育单位 广州市蔬菜科学研究所
品种来源广州市蔬菜科学研究所育成的杂交一代品种
品种描述
特征特性
株型紧凑，叶片长卵形。叶色和薹色深绿具有光泽，菜薹光滑无蜡粉；菜薹匀称，大小适中，薹粗1.2～1.4cm，薹长20～24cm，薹质脆嫩；基叶数为4～6片，抽墓鞍快，齐口花，薹叶小，薹和薹叶比例协调，净薹辜达到60%以上；节间疏，株型紧奏；根系发达，生长势旺盛，在高温多雨季节生长正常。
产量表现
产量稳定，播种至初收34天，夏季每666.7m2产1000～1500kg。
品质分析
菜薹纤维含量少(0.85 )，蛋白质含量较高(2.35 )。
抗性
耐热耐湿力强，耐病毒病。
栽培技术要点
1. 适播期4月上旬至10月中旬，高温多雨季节宜直播，每666.7m2用种量0.4～0.5kg。播种后可用腐熟土杂肥覆盖确保全苗。用黑纱阿覆盖则效果更佳，但子叶出土后应立即揭开防止徒长 夏季抽薹前每日浇水三次；三叶期前后及时疏苗除草，苗距10～13cm 如要生产较粗大的菜薹产品，则在抽薹现蕾前必须再次把弱劣小苗问去，并结台除草，便通风透光。此时应及时追肥，每866.7m2。
2. 每次用量20～30kg复台肥和5～10kg尿素混合施用，施肥应注意避免肥料落在花蕾上造成烂蕾，每次间苗及施肥后都要迅速浇水。高温多雨季节注意防治黄曲条跳岬、斜纹夜蛾和白斑病；在春末和初赦注意防治小菜蛾、菜青虫、蚜虫和病毒病。
品种名称湘红菜薹1号
分类 白菜类-紫菜薹
学名Brassica campestris L.var.purpurea Bailey
审（认）定年份1998年
审（认）定情况1998年通过湖南省农作物品种审定委员会审定。
选育单位 湖南省蔬菜研究所
品种来源湖南省蔬菜研究所(现属于隆平高科湘研蔬菜种苗分公司)育成的一代杂种。
品种描述
特征特性
别名湘红1号。株高20～30厘米，开展度55厘米左右。莲座叶7～8片，紫绿色，长卵形；基部有不规则叶翼，叶面光滑、无蜡粉。菜薹薹皮亮紫色，无蜡粉，薹长30厘米左右、横径1.5～2.0厘米；菜薹肥嫩，味甜，少粗纤维，风味浓，品质佳。极早熟，从播种到始采收45～50天。耐热，较耐旱，耐寒性一般。抗病性强，抗软腐病。
产量表现
早秋栽培产量约为1000千克/亩，秋冬栽培产量为1500～2000千克/亩。
栽培技术要点
1. 长江流域在7月下旬至9月上旬播种育苗，最适播种期为8月中下旬，用种量50克/亩。苗龄25天左右定植，栽植密度3500株/亩，行距40～50厘米、株距30厘米。
2. 忌连作，宜选择排灌水便利的壤土地种植。
3. 定植前施足基肥，定植后至采收前追施2次速效肥，以后每采收1次追施1次复合肥。薹长达30厘米左右时及时采收。主薹应在薹基部切断，不留桩，切口略倾斜。
4. 苗期注意防治猿叶虫，莲座叶期注意防治菜青虫、小菜蛾和霜霉病，采收期注意防治软座腐病。
适宜地区
适宜在长江中下游流域作极早熟、早熟秋冬栽培。
品种名称四九心-19号
分类 白菜类-菜薹(菜心)
审（认）定年份1987年
审（认）定情况1987年通过广东省农作物品种审定委员会审定。
选育单位 广州市蔬菜科学研究所
品种来源广州市蔬菜科学研究所从四九菜心中经系统选育而成。
品种描述
特征特性
植株中等，半直立生长。基生叶5～6片，倒卵形，叶淡绿色，叶柄短，薹叶4～6片，长卵形。商品菜萎高约20厘米，横径1.5～2.0厘米，菜薹节疏匀条，淡绿色，有光泽，重约40克，品质优良。生长迅速，生长期短。侧芽萌发力弱，以收主薹为主。根群发达。播种至初收33天，延续采收约10天。
产量表现
一般产量为1000～1500千克/亩。
抗性
耐热、耐湿能力强，抗逆性强，适应性广，较耐霜霉病及菌核病。经台风暴雨后，受害轻，恢复生长快。
夏秋耐热、抗台风雨、度淡最优的当家品种。
栽培技术要点
1. 在广州市于11月至第二年3月播种。一般于11月至12月及2月下旬至3月上旬播种。苗期疏间苗1～2次，苗龄30～35天，幼苗具4～5叶即可移植。
2. 株行距13厘米17厘米。苗期和定植要求土壤肥力高，湿润。
3. 全期注意防治黄曲条跳甲、菜青虫和蚜虫等，生长中期注意防治霜霉病、菌核病。
适宜地区
适宜范围，适于广东省种植。
品种名称美青40天
分类 白菜类-菜薹(菜心)
选育单位 广东省农业科学院蔬菜研究所
品种来源广东省农业科学院蔬菜研究所育成品种
品种描述
特征特性
株高25～28厘米，叶片卵圆形，长16厘米，油绿色，叶柄短，薹粗，菜薹长18～20厘米，横径约1.5厘米。茎叶油绿色，有光泽，外形美观，品质柔嫩，味道清甜。
产量表现
亩产约1000千克。
抗性
耐热、耐湿，抗逆性强，适播期4～10月。
物候期
播种至初收28～30天
品种名称鄂红2号
分类 白菜类-紫菜薹
学名Brassica campestris L.var.purpurea Bailey
审（认）定年份2003年
审（认）定情况2003年通过湖北省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号鄂审菜0022003
选育单位 湖北省农业科学院作物育种栽培研究所
品种来源以9609作母本，9611作父本配组育成的杂交红菜薹品种
品种描述
特征特性
中早熟紫菜薹品种，从播种到始收70天左右，盛采期80～120天。田间生长势强，株高50～55厘米，开展度70左右，基生莲座叶8～10片，叶柄、叶主脉紫红色。菜薹亮紫红色，无蜡粉，色泽鲜艳，单薹重50～90克。薹叶3片左右，薹叶尖圆，较长；薹长25～45厘米，横径1.5～2.0厘米。耐寒，抗病性较强。
产量表现
19971999年在武汉、孝感、宜昌、荆州、襄樊、十堰等地试验、试种，前期产量高，一般总产量1500～2000公斤。
栽培技术要点
1. 播种育苗，8月中旬至9月中下旬播种，早播要盖遮阳网。出苗后酌情喷水。
2. 整地定植，选用前茬未种过白菜的地块，深沟高畦，亩施腐熟有机肥2500公斤或三元复合肥50公斤作基肥。苗龄不超过30天，亩栽2800～3000株。
3. 田间管理及采收，定植后一周内追施一次速效肥，封行前逐渐增大追肥浓度追施2～3次。薹长25～30厘米时采收，每采收2～3次后及时追施速效肥。全生育期要及时灌溉，保持土壤湿润。
4. 防治病虫害，苗期防治黄条跳甲、菜螟，大田期主要防治软腐病、霜霉病、黑斑病、蚜虫、菜螟、菜青虫等病虫。
适宜地区
适于湖北省种植。
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