大棚种植“空中西瓜” 成为致富“金元宝”

2020-03-19

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“说出来你可能不相信,别人家的西瓜都是趴在地上长的,可俺村小王家种出来的西瓜都长在了空中,而且他家这一个西瓜就能卖三十多块钱呢,你说这是不是空中结出了‘金元宝’啊!”定陶区南王店镇王楼村村民李瑞忠伸出大拇指说。

李瑞忠口中所说的小王,就是王楼村的年轻小伙儿王贤立。与同龄人选择外出务工赚钱不同,他却依靠西瓜种植致了富。

长在空中的西瓜究竟什么样子,又有哪些神秘之处,让这个年轻小伙儿成为了村民口中的“传奇”呢?带着疑问,近日,记者随王贤立走进了他的西瓜大棚。

走进大棚,“空中西瓜”赫然出现在眼前。西瓜藤爬满的网架间,一只只正在成长的西瓜悬挂在半空中,小巧的样子颇惹人怜爱。与传统的西瓜种植模式不同,网架西瓜是在大棚内用钢管和尼龙网搭起网架,再通过人工牵引,让藤蔓顺着网架生长,等到结果时,西瓜就一只只吊在空中了。

“这种西瓜的品种叫‘彩虹’,个头很小,只能长到手掌大小,所以才能吊得起来,吊在空中既避免西瓜和地面接触生病,又充分利用了空间,保证了通风透光,所以无论从外观色泽,还是内在品质,都比普通贴地生长的西瓜好,而且奇甜无比,让人恨不得把瓜皮都吞掉。”王贤立摘下一个西瓜,用刀切开,招呼着正在采摘的游客过来品尝。

“看到这种在空中吊着的西瓜我就觉得很稀罕,一看到瓜瓤是这种颜色,更觉得惊讶了,一定要带回去几箱,让亲朋好友也尝尝。”一名在大棚里流连忘返的游客边用手机拍照边赞叹。和普通的红瓤西瓜不同,这种西瓜拥有超高的颜值,瓤色特别,红橙、乳黄相间,横切面带有隐约的花朵形状,纵切剖面宛如一道美丽的彩虹。

普通大田西瓜还未大规模上市,王贤立的每个西瓜大棚已经收入了6万余元。高收益不仅得益于独特的种植方式,更得益于可靠的品质。大棚里采摘下来的每一个西瓜都会贴上二维码,消费者购买时用手机扫描二维码,就可实现对西瓜的追根溯源,西瓜的产地、种植流程、物流、质量检测等信息都公开透明。不仅如此,王贤立的西瓜还通过了省农业厅“无公害农产品”认证,注册了商标标志,取得了绿色产品标志认证。

虽然西瓜价格高,但这空中结出来的西瓜从来没愁过销路,除了游客前来采摘,他还与银座、三信等超市建立了订单关系,甚至还有苏州、上海、兰州等大中城市的客商前来采购西瓜。

“下一步,我准备扩大规模,把‘空中’西瓜的种植技术传授给更多村民,让大家伙儿跟我一起赚钱。”西瓜种植让这个年轻小伙走上了致富路,也给王楼这个省级贫困村带来了新的希望。

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延伸阅读

大棚桑葚怎么种植,亩产效益是多少?


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桑葚又称葚梅、紫葚。被视为果树种植领域的‘稀罕物’,一来因为产果期短,二来因为储存难度大。因此桑葚市场价格很高,据了解刚上市的大棚每桑葚每斤最高能卖到50元左右,种植效益十分可观。桑葚果实含有大量人体必需的氨基酸、多种维生素及锌、铁、硒等微量元素和纤维素。适合大棚栽培的桑葚优良品种紫玉,亩产量高达3000-4000斤,平均单果重4.5克,可溶性固形物含量12%以上,现将大棚种植桑葚技术总结如下:

一、大棚建造

选地势平坦,向阳避风的地方建大棚。大棚以东西长60米、宽10米为宜,后墙高2.8米,大棚主拱圈从拱顶到拱脚的高为3.8米,前沿高1米,后墙和西墙厚度60厘米以上。骨架采用双层镀锌钢管,东西向拉钢丝,钢丝间隔30厘米,南北向绑6厘米粗的竹竿,间距60厘米左右,扣棚时上覆无滴长寿膜,膜上盖5厘米厚的草苫或保温被,有条件的可设自动卷帘机。

二、苗木栽植

苗木在大棚内南北向栽植,行距2米,株距1.5米,667平方米栽植222株。栽植前顺行挖深50厘米、宽80厘米的定植沟,或挖60厘米见方的定植穴。定植沟内施入充分腐熟的有机肥,667平方米施用3000公斤,并与土拌匀填平灌水沉实。栽植时间分春、夏两季,春季在3月下旬至4月上旬,夏季在6月上旬;春季栽植时要选粗1厘米以上、高1.2米以上大苗定植,夏季栽植要用二年生或三年生大苗定植。定植后将土踏实,然后浇水2~3次,待苗木发芽时,667平方米追施尿素20公斤。经夏、秋生长,冬季便可扣棚。

三、大棚覆膜时间与温湿度调控

大棚覆膜时间一般在12月中下旬,选天气晴朗无风时进行。薄膜分上下两块,上面宽3米,下面宽9米,上下两块膜重叠覆盖30厘米左右,以便大棚通风降温排湿用。大棚覆膜后要及时加盖草苫闷棚5~7天。

大棚扣膜后从第7天开始揭帘升温,第一周内白天最高温度控制在15℃左右,夜间在2~5℃之间。第二周白天最高温度逐渐升到20℃,中午室温高时可通风降温,夜间温度保持在6~8℃。第三周白天最高温度在25℃左右,夜间保持在8~10℃,从桑葚幼果期至果实成熟期,白天温度保持在26~28℃,夜间保持在12~15℃。室内湿度从升温开始至幼果出现以保持在60%为宜,湿度过大时可通过覆盖地膜和通顶风降低湿度,在果实由白转红时室内湿度控制在40%,最高不超过50%。湿度过高易引起白果病,湿度过低可导致大量落果,所以在果实转红到采收期,掌握好室内稳定的湿度和温度至关重要。

四、整形修剪

1.由于紫玉桑葚生长快、成枝力强、枝条细软、树势易开张,树形宜采用主干型整形。一年生苗栽植后要在主干80厘米处短截,以利促生分枝,当主干顶枝长到50厘米时留40厘米进行摘心,以此方法连续摘心2~3次,当年可在主干上直接着生20个左右的斜生结果枝。若栽二年生大苗,要在中心干1.2米处进行短截,其他分枝一律留5厘米短桩重剪。修剪15天后,当新芽萌发后要及时疏芽,每个短桩留2~3个侧下芽,背上直立芽一般抹除。对中干上发出的芽尽量保留,过密部分可疏除。当主干新梢长到50厘米时,可留40厘米进行摘心,如此摘心2~3次,以促进果枝生长。11月份当植株落叶后要进行冬剪,此次修剪量要轻,只剪去枝条顶部20厘米左右,以防冬季抽干,对内膛5厘米细弱枝全部疏除。

2.第二年果实采收后,要及时进行夏剪,采用主干型,将主干上所有结果枝一律留短桩短截,重新培养结果枝。主干在1.5米处缩剪,一个月后进行第二次修剪,主要疏除部分直立枝、过密枝和内膛细弱小枝,每株培养20~30个围绕树干分布均匀的健壮结果枝。以后每年修剪可参照以上方法进行。

五、肥水管理

紫玉桑葚结果早、产量高。为达到连年稳产,果大质优,必须加强肥水管理。在整个生长期,该品种对水分特别敏感,一旦出现干旱,新梢即停止生长,所以从苗木定植后就要加强肥水供应,保持土壤湿润状态,一般年浇水4~6次,冬前一定浇透过冬水,以防枝条抽干。桑葚比较耐瘠薄,但在肥水供应充足的条件下,更能发挥其高产优质性状。所以在树落叶前一次性施足基肥,667平方米施腐熟土杂肥3~5吨,或生物有机肥400~500公斤,在此基础上每年追肥4次:第一次在发芽前,以氮肥为主,667平方米施尿素40公斤;第二次在果实膨大期,以磷、钾肥为主,667平方米施氮磷钾三元复合肥50公斤;第三次在果实采收完修剪后追肥,667平方米追施尿素30公斤;第四次在8月份追肥,667平方米追施高钾复合肥50公斤。每次追肥后都要浇透水,以防烧根。从幼果生长到果实成熟前,每隔10天喷1次叶面肥,氨基酸复合液肥600倍液加0.3%磷酸二氢钾,连喷2~3次,在果实成熟期结合浇水施硫酸钾肥效果更好。

六、病虫害防治

经几年栽培观察,紫玉桑葚高抗病虫害。但在大棚湿度过大时,可引起菌核病的发生,一旦发病,要及时摘除病果并深埋处理,及时降低棚内湿度。6~7月份是桑天牛成虫交尾、产卵活动期,可在早晨成虫啃食树皮时进行人工捕捉,对已被产卵的枝条,用40%乐斯本200倍液涂患处,可消除幼虫。

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大棚种植甜瓜怎样提高坐果率


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通过大棚种植甜瓜,认为的调控温湿度,能显著的提高甜瓜的产量,但是如果管理不当,反而造成甜瓜坐果率降低,这样不仅影响到甜瓜的产量和品质,而且还推迟甜瓜上市时间,降低收益。那么大棚坐果率低的原因是什么呢?随小编一起来看看吧,

一、大棚坐果率低原因

1、低温寡照

在春季甜瓜低后,部分地区气温变化无常,甚至会出现倒春寒现象,或者连续阴雨天,如果保温不当,那么会制约甜瓜的生长发育,影响到了开花坐果。在光照不足是,会迫使甜瓜节间、叶柄伸长,花芽分化不良,果实营养物质积累少,含糖量下降,品质变差。

2、湿度过大

在低温时,大棚长时间不通风,会导致空气湿度高,土壤水分比较饱和,这样不仅影响到根系的吸收能力和叶片蒸腾作用,这样会使得花粉难以散发或者花粉破裂,使得授精受阻,影响到授粉效果,导致落花落果。

3、施肥不当

在基肥施用过多、追肥较少,尤其是在偏施氮肥引起植株徒长,会制约植株的花芽分化,而有机肥使用过少,甚至不施肥有机肥,也不利于植株花芽分化。

4、病虫害严重

病虫害会严重阻碍到培育壮苗,这样会影响到植株的抗逆性,在后期极易出现落花落果现象。

二、防治措施

1、适宜温湿度管理

甜瓜坐果期白天以保持温度在28-30度左右,如果低于18度或者高于32度都不利于授粉坐果,极易形成畸形瓜,夜间适宜保持在15-18度。在保护地栽培应该加强温度管理,春季温度上升快,生长前期以提高温度为主,开花坐果后要注意降温,在不同温度超过32度时,要在棚膜上覆盖遮阳网适当遮阴降温。

2、改善光照条件

在晴天揭开塑料薄膜,早揭晚盖,延长光照时间,既补光又保温,而在雨天要及时揭开大棚两头或者大棚基部薄膜,以增加散射光源。也可以选择无滴膜改善光照条件,可以选择聚乙烯、醋酸乙烯等薄膜。它的透光率高,能增加25%左右的光照强度。

3、合理施肥

甜瓜开花坐果期时营养生长向生殖生长的转折期,这时要及时追施复合肥或叶面喷肥,不宜偏施氮肥,促使营养向幼瓜分批,增强植株长势,同时要瓜蔓旺长。当植株出现徒长时,应该喷水多效唑或者采用压低龙头绑蔓的方法,这样能明显抑制茎叶生长,促进果实膨大。

4、病虫害防治

甜瓜常见病害有枯萎病、疫病、白粉病,虫害主要是蚜虫、白粉虱等,重点防治白粉病、病毒病以及蚜虫,防治要综合,预防为主,发现病虫害要及时配合药剂繁殖。同时也要注意棚室通风,控制适宜的温、湿度,及时理蔓、绑蔓和除草,以提高植株的抗病虫能力。

以上是大棚甜瓜坐果率低原因及防治措施介绍,希望能帮助到你,想了解更多的相关知识,敬请关注我们。

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反季节吊蔓种植西瓜 授粉留瓜技术


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说到西瓜,相信大家并不陌生,但它是如何授粉留瓜您知道吗,尤其是反季节吊蔓种植的西瓜,这授粉留瓜更是一个精细活。有农户反映,他们种植的西瓜出现了坐瓜率低、畸形瓜、长不大的问题,这是怎么回事呢?

我们记者帮小妹来到了山东省的济南市,这里紧靠黄河,地处平原土质多为沙壤土,特别适合西瓜的种植。近年来当地发展起了反季节大棚西瓜,尤其是一些吊蔓栽培的小型西瓜,价格高效益好,深受种植户的欢迎。

在济南市商河县的贾庄镇,见到西瓜种植户童磊的时候,他正在棚里给西瓜授粉,童磊告诉记者,他这是第二年种植西瓜,对于西瓜如何授粉留瓜,他还没有完全掌握住,有人说留第一个瓜也有人告诉他留第二个瓜,到底谁说的对,童磊一直拿不定主意。

在商河县的郑路镇,我们见到了西瓜种植户路兴良,他这里是春暖式大棚,保温性能差。如果遇到低温天气,西瓜容易受到冻害。有没有什么好的方法,预防低温冻害呢。

帮小妹晓琳又来到章丘区的高官寨街道,瓜农孙宗花正因为棚里的西瓜发愁,怎么回事呢?

通过了解我们得知,孙宗花种植的西瓜,不仅坐瓜率低,还出现了很多畸形瓜,这让她非常犯愁。

为了帮助瓜农朋友解决难题,我们的记者帮小妹联系到了一位西瓜种植能手。他叫王恩修,种植西瓜二十多年,现在是济南一家农业公司的技术负责人,主要负责西瓜新品种、新技术的示范种植工作。

西瓜授粉留瓜很重要,还被王恩修形象地称为“一瓜定终身”,对于西瓜怎么授粉,如何留瓜,他也总结了一套简单有效的方法。

记者帮小妹和乡土专家王恩修,分别来到西瓜种植户的大棚,为种植户答疑解惑。帮小妹带着瓜农朋友,一起来到王恩修所在的种植基地,看看他是如何授粉留瓜的。王恩修现场为大家介绍了他的经验,分别是舍一、保二、挑三拣四、有舍才有得,这几个关键词具体代表的什么意思呢?

如果您想了解更多精彩内容,敬请收看本期农广天地《一瓜定终身》。

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智能化管理+提早上市,大棚种植葡萄不愁卖!


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在东阿县陈集乡任集村,这里的葡萄大棚和别人的不一样。滴灌、自动施肥、自动控温控湿......种植户通过手机上的"智能通"软件把这些活都干了。省工又省力,没想到如今当个农民也如此舒服。以前面朝黄土背朝天,现在足不出户就能掌控大棚内的情况。郭廷增说,他是任集村第一个使用智能化大棚种葡萄的人。

"什么智能系统,净整没用的。"刚开始,村民们对郭廷增建智能化大棚种葡萄议论纷纷,其中一些对智能化设备缺乏认识的村民不乏冷嘲热讽。但郭廷增和妻子迟春华并没有打退堂鼓。别人不信,我们信!再苦再难也要把智能大棚葡萄种好,争口气。为了帮助丈夫的事业,迟春华毅然关掉了自己经营多年的饭店,全身心投入到葡萄大棚里。

大棚虽然很智能,但种植技术还必须过关。为了学习早熟葡萄种植技术,郭廷增每周都去周边县市学习大棚种植管理技术和经验,施肥、分枝、疏果等葡萄种植技术,如今在郭廷增夫妇那里都信手拈来。虽然大棚的建设投入相对较高,然而凭着科学的种植技术,再加上智能化的管理方式,郭廷增的葡萄有了大丰收,也卖上了好价钱。八月份上市的葡萄只能卖六块钱一斤;我们大棚里的这批早熟葡萄,批发价就能到十五六块一斤。迟春华掐着手指估摸了一下说,一个大棚占地3亩多,去掉20万元的建棚成本和2万多元的肥料及人工费,今年收入20万元不成问题。

由于品相好,郭廷增的葡萄并不愁卖。5月17日,江苏的葡萄收购商周伟又来了。五月初,我来收了1000斤,原准备运到南京的超市和水果店,没想到货还没拉到市场就被抢完了。周伟说,在回去的路上这一千斤葡萄就通过手机全部预定了出去。葡萄果粒大甜度高,品质比一些专门种葡萄的地方都好,大家反响很好。有10年葡萄收购经验的周伟决定今后要和老郭长期合作,今天准备再拉1000多斤的货回去。

自家的葡萄不愁卖,郭廷增总结了两点原因。一是因为智能系统控制,管理更科学化,产出的葡萄品质好口感佳;二是上市时间早,在四五月份的市场空白期,各个市场都在争夺货源,供不应求,每斤价格比七八月份高出10元多,20多天这一茬葡萄就能全部销完。郭廷增说,明年他将会在果品管理和质量控制上下功夫,到时候葡萄产量会更高,上市时间也提前到4月中旬,每斤能卖到20多块钱,还能多赚三四万块钱。

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大棚西瓜畸形、空洞、裂瓜、瓤质劣变、脐腐怎么预防


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大棚西瓜生产过程中,常因栽培环境变化导致瓜发育异常,出现畸形、空洞、裂瓜、瓤质劣变、脐腐等情况,造成减产降质,应注意预防。

1畸形

常见的有偏头瓜、扁形瓜、尖嘴瓜、葫芦瓜。偏头瓜一侧发育正常,另一侧发育停滞,是因子房发育不良、授粉不均和受精不良引起的。扁形瓜横径大于纵径,低节位雌花坐瓜或坐瓜期气温较低时易形成。尖嘴瓜的花蒂部位变细,果梗部位膨胀,瓜膨大期养分供应不足以及高节位坐瓜时易形成。葫芦瓜的顶部接近花蒂部位膨大,而靠近果梗部较细,呈葫芦状,是因受精不良引起的。

防控措施

在花芽分化的2~4片真叶期,棚内夜间温度保持在13℃以上,水肥供应适当;

控制坐瓜节位,选择第二至第三朵雌花授粉留瓜,植株生长势较差的适当推迟留瓜节位,反之可提前;

晴天上午8—10时进行人工辅助授粉,阴雨天可推迟到8—11时,授粉量要足,授粉时温度保持20~30℃,以提高花粉活性,授粉后次日下午如果雌花果柄弯曲下垂表明授粉成功,如果果柄仍向上或向前伸直应重新授粉;

及时翻动幼瓜,以矫正瓜型;坐瓜期遇旱及时补充水肥,并增施磷钾肥,最好采用膜下软管滴灌。

2空洞

表现为瓜瓤开裂,并形成缝隙空洞。除与大果型品种本身有关外,低温、氮肥过多引起旺长的情况下坐瓜容易产生空洞。

防控措施

大棚栽培西瓜宜选用中小果型品种,如小兰、特小凤、早春红玉、早佳(8424)等;

坐瓜期棚温白天保持25~35℃,夜间保持18~20℃,低温或干旱条件下适当推迟坐瓜节位;

及时整枝,一般采用三蔓整枝;健全沟系,防止连续阴雨天气水肥碰头导致植株旺长;

瓜有鸡蛋大时疏瓜,头批瓜每株选留1个。

3裂瓜

表现为从瓜蒂处产生龟裂,通常瓜皮薄的品种和小果型品种易发生。产生原因有多种,一是瓜膨大初期遇低温,发育一时停止之后再迅速膨大引起裂瓜;二是瓜膨大后期到采收期浇水不当,使吸水量和蒸发量不均衡而引起裂瓜;三是瓜发育的某一阶段遇旱发育受阻,突然大量灌水后使土壤水分剧增而引起裂瓜。

防控措施

选择适宜品种;

人工授粉,尽量不用激素喷花;

瓜膨大初期温度保持在20℃以上,适量浇水,最好采用膜下软管滴灌;

瓜成熟期遇高温干旱天气可撤去大棚裙膜,保留顶膜,禁止田内墒沟大水漫灌;

瓜套袋,采摘及运输过程中尽量减少碰撞。

4瓤质劣变

表现为瓜肉特别是种子周围的瓜肉呈水渍状,紫红色至褐色,严重时溃烂。主要是土壤水分急剧变化使根系活力下降,再遇高温使瓜瓤产生乙烯,引起异常呼吸而使瓤质劣变。植株感染黄瓜绿斑驳花叶病毒时,也会发生“水浸瓤”现象。

防控措施

瓜应避免阳光曝晒,必要时用秸草遮盖;

瓜膨大期增施有机肥,配施磷钾肥,适时适量浇水或膜下软管滴灌;

浇膨瓜水后及时通风,待水完全下渗后再提高温度,避免土壤水分急剧变化,防止根系活力下降;

及时防治传毒昆虫蚜虫、烟粉虱,并喷施吗胍·乙酸铜预防病毒病。

5脐腐

主要表现为瓜顶部凹陷,变为黑褐色,湿度大时遇腐生菌寄生出现黑色霉状物。瓜膨大期缺水缺钙易发生脐腐。

防控措施

增施腐熟有机肥与过磷酸钙;

畦面覆盖地膜促进保墒,均衡供应水肥,遇旱适时膜下软管滴灌;

叶面喷施1%过磷酸钙溶液。

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怎样提高大棚蔬菜的种植效益,10个建议供您参考!


当前,温室大棚里进行蔬菜种植,已是现在蔬菜生产的趋势,并广泛的被人民大众所接受。随着温室蔬菜种植的面积越来越大,种植的模式越来越多,大棚蔬菜的效益最大化,始终是农民朋友的热衷话题。如何提高大棚蔬菜的种植效益,我们有10点建议跟您参考。

一、应用嫁接技术 采用嫁接栽培技术,能够克服蔬菜连作的障碍,增强其抗病性和抗逆性。

二、实行地膜全覆 在大棚蔬菜生产过程中,降低和控制棚内湿度是防止各种病害的重要措施。采用全膜覆盖,不仅能够提高地温,控制棚内湿度,而且还能增加棚内散射光照,促进蔬菜生长,提高产量。

三、增加大棚高度 为提高大棚的利用率,各地普遍加大了大棚的跨度,由以前的7.2米增加到8~9米,但棚高没有改变,这就缩小了采光屋面的角度,使得大棚采光性能下降,故应增加大棚高度。一般跨度为8~9米的大棚,棚高应为3.2~3.5米。

四、张挂反光幕 光照不足是制约大棚蔬菜产量提高的重要因素,张挂反光幕是增加棚内光照的有效方法之一,特别是对弥补大棚后部光照不足有显著效果。

五、设置防寒沟 在大棚前沿挖1个宽40厘米、深50厘米的防寒沟,内填烂草,盖薄膜,覆土。防寒沟可切断大棚内外的热量交换,防止冻地层向棚内延伸。

六、改善后屋面 应加大后屋面的仰角,使之达到35~38度,并加厚后坡面覆盖物,要求覆盖材料不少于30~40厘米厚。另外,后墙北沿最好加盖檐板,以保护墙体,便于拉草苫。

七、提高盖苫质量 最好使用1~2年的新草苫,要求草苫厚度4~5厘米,紧密不透风,覆盖时隔苫交叉覆盖。深冬季节提倡双层覆盖。即在草苫上加盖1层0.06毫米的普通塑料膜,既可增加保温性能,又能解决雨天草苫防水问题。

八、采用机械卷帘 人工卷帘费工费时,一般每亩大棚人工揭帘1次约需l小时,若用机械卷帘,只需5~7分钟,大大缩短了揭盖草苫的时间,这在日照时数短的冬季,对于棚内蔬菜的生长是极为有利的。

九、进行二氧化碳施肥 进行大棚二氧化碳施肥,可显著提高棚内蔬菜产量,平均增产30%以上。

十、采用温水浇灌 目前生产上多采用棚内井水浇灌,这在深冬寒冷季节对喜温性蔬菜生长极为不利。采用温水浇地,可使蔬菜免受低地温伤害。温水浇灌的方法有多种。其中一种是在棚内设蓄水池。具体操作时,可根据棚内蔬菜需水量的多少挖1个合适的蓄水池,池内铺放塑料薄膜。水池既能进行温水浇灌,能起到蓄热和平衡棚温的作用。有条件的,还可用直径10厘米左右的聚乙烯塑料管装满水,用铁丝固定于后墙上,依实际用水量安装4~6排,用弯头将相邻的两排塑料管连接起来,放置位置应保证小雪至春分期间9~16时能见到阳光。浇水时应在中午2时左右水温最高时进行。

年收入20万的蒋大平种植西瓜经验之谈


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重庆市忠县东溪镇永华村的一片瓜地里,几名瓜农忙着采摘西瓜。

记者走进瓜地,扒开叶片,却没发现多少西瓜。

“今年市场行情好,瓜都卖得差不多了。”瓜地主人蒋大平乐呵呵地说,还随手摘了一个切开给在场的人尝,确实是汁多、脆甜、可口。

舍不得摘瓜,西瓜长不大

蒋大平是东溪镇人,1992年从原万县一所农校农学专业毕业后,一直在从事粮食种植业,被当地人称为“蒋专家”。

4年前,爱吃西瓜的他突然萌发了转行种西瓜的想法。“我们从来没种过西瓜,能行吗?”面对家人的担心,蒋大平自信地说:“我的种植理论知识扎实,应该没问题。”

随后,蒋大平邀约好友在永华村流转了10亩土地,于当年3月开始种植西瓜。“我们选择的鼎早甜王和大麒麟两个品种,因为它们产量高、品质好,受市场欢迎。”蒋大平说。

西瓜苗移栽后两个月的一天,蒋大平和往常一样到瓜地里查看长势,突然发现好些西瓜藤蔓上结出了小西瓜。

“你们快来看,我种出西瓜来了!”蒋大平高兴地把家人叫到瓜地参观。

6月下旬西瓜成熟了,可他却高兴不起来:西瓜个头很小,总产量也低;切开西瓜,不仅皮厚,味还不甜。拿到集市销售,少有人问津。

静下心来查找种植西瓜失败的原因,那段时间,蒋大平不是泡在忠县图书馆查阅书籍,就是跑到其他乡镇向瓜农请教。

最终,他找到了失败的原因:“‘舍不得’这三个字让我吃了亏。”

原来,5月份西瓜藤蔓结出的第一批西瓜应该摘除,他因为“舍不得”,没有摘除。此时植株较弱,难为西瓜生长提供充足的营养,容易造成西瓜个头小、畸形、减产。同时,5月的气温难以达到西瓜生长的适宜温度,加之养分供应不足,西瓜的甜度也受到影响。

此外,施肥过猛,藤蔓长势过旺,也影响西瓜吸收营养,导致坐果率低。

第二年,蒋大平改进了种植办法,一下获得成功。他的西瓜不仅在忠县城区销售,还销到了县外。

掌握好火候,育出好瓜苗

这些年,蒋大平不仅熟练掌握了田间管护技术,还摸索出了西瓜的育苗方法。

“想要育出西瓜苗,就要给西瓜籽保好温度。”蒋大平介绍,他建了一个约30平方米的大棚,地面安装了电热丝。每次育苗时,他都会在电热丝上铺上一层锯木面,约5厘米厚,再把育苗盘放置在锯木面上。

他说,育苗前,每一粒籽都要精心筛选。西瓜籽出苗前,通过温控器将电热丝的温度控制在33℃;出苗后,将电热丝的温度降至25℃,待西瓜长到两叶一心时进行移栽。移栽瓜苗前一周将电热丝的温度降到与室外气温相当。

这样保温育出的瓜苗可提早播种、提早移栽、提早成熟,还有助于西瓜提前上市。

瞄准时机施肥,种出高品质西瓜

蒋大平一直坚持以生态、无公害的标准种植西瓜,施用的是将鸡粪、菜籽饼按一定比例混合发酵而成的有机肥。

“施肥要看时机,每个阶段施用的肥料是不同的。”蒋大平说,第一次是施伸蔓肥,当西瓜瓜蔓长到35厘米高时,施肥可促进瓜蔓生长;第二次是膨瓜肥,当西瓜果实长到鸡蛋大小时施用,可促进西瓜膨大;第三次依然是膨瓜肥,当西瓜长到碗口大时,再追施一次肥。这次施肥要混入含钙钾比较高的肥料,可提高西瓜甜度,减少空心现象。

“要想卖得更好,还得学会延长西瓜的上市周期。”蒋大平说,他一般在2月中旬育苗,3月中旬栽苗,可保证6月至9月有成熟的西瓜供应市场。

如今,蒋大平的瓜地已经发展到70亩,一年能为他带来20万余元的收入。

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