病害名称芒果贮藏期曲霉病及防治方法
发病症状
芒果曲霉病从果蒂侵入,感病初期果皮出现大片浅褐色至褐色的不规则病斑,病斑无明显的边缘,变色果皮下的果肉发褐、软化,最终腐烂淌水;感病后期病部密布黑色或黄色的霉状物(病原菌的子实体)。
病原
芒果曲霉病病原菌属于半知菌亚门,包括2种曲霉菌,分别为黑曲霉(Aspergillus niger)和黄曲霉(A. flavus Link.),其中黑曲霉最为常见。
发生规律
病原菌广泛分布在土壤及某些腐烂物上,初侵染源来自受污染的包装材料或工具,在高温条件下或果实抗性下降的情况下,从伤口侵入果实。在贮藏期间,病菌侵入寄主后在潮湿条件下产生大量分生孢子,通过接触、振动、昆虫活动将其散布到其他果实上,通过不断侵染而迅速使全部果实腐烂。冷害是芒果曲霉病发病的主要诱因,贮运过程中的各种振动是其扩大危害的重要条件。
防治方法
(1)选用抗病或耐病品种
芒果病害的病原菌株系很多,对寄主种类有一定的专化性,不同株系的致病性有差异,不同品种芒果的感病性也不同。因此,在病害易发生的地区宜选择抗病性较强的品种。粤西1号、紫花芒和秋芒等品种较抗炭疽病,在炭疽病易发地区宜选用这些品种。
(2)做好果园清理工作
芒果贮藏期的病害多具潜伏性,一般在田间感病,在贮藏期才开始发病,因此搞好田间卫生、减少初侵染源非常重要,主要工作是在秋冬季节及果园修剪后及时清除枯枝烂叶及落果。
(3)适时采收
果实采收时,为降低病菌从果柄侵入的速度和几率可采用一果二剪法进行采收,即采果时的第1次修剪留果柄5厘米,运至加工场进行采后处理前的第2次修剪留果柄约0.5厘米。放置时果实蒂部朝下,防止胶乳污染果面。
(4)采后处理
采后处理措施包括:用2%-3%漂白粉水溶液或流水洗去果面杂质;剔除病、虫、伤、劣果;分级,并按级分别用白纸单果包装。
(5)防腐处理
在果实贮藏前,可采用29℃的50%施保功可湿性粉剂1000倍浸果2分钟,或用52℃的45%特克多胶悬剂1000倍6分钟,也可用45%咪鲜安乳油500-1000倍液于常温(31℃)下浸果2分钟。
荸荠粉的功效与作用及食用方法
1 清热降火 荸荠粉是由荸荠制成,保留了荸荠的属性,也是一种性质寒凉的食材,食用后很好的清热降火作用,适合上火内热的人群食用。 2 提高免疫力 荸荠粉中含有植物蛋白质、淀粉、维生素C、维生素B、钙、磷、镁、钾等营养成分,人体适量的食用,能够补充人体所需营养,提高自身免疫力,同时还可补充能量,缓解疲劳、饥饿等不适。 3 清肺化痰 荸荠粉含有丰富的粘液质,这些物质被人体吸收后有生津润肺化痰作用,也能加快身体内痰液排出,它能让人类出现的咳嗽和呼吸急促等症尽快好转。 4 利尿排毒 荸荠粉还具有特别明显的利尿作用,能提高人类肾功能,并能加快人体内尿液生成和排出,能让人体内的多余水分随尿液排出体外。 5 荸荠粉的食用方法 1、马蹄糕 荸荠粉可用来做马蹄糕,这是广东,福建一带较为著名的甜品小吃。 做法:准备洗净去皮后的荸荠数个,250克荸荠粉,冰糖适量。先用开水将冰糖煮至融化,再倒入切好的荸荠,另取适量水倒入荸荠粉,搅拌至无颗粒。将一半荸荠浆缓慢倒入糖水并搅拌,熄火后再倒入另一半浆搅拌,转移至已涂油的盘子,大火蒸20分钟成型,放凉切块即可食用。 2、马蹄爽 先准备好洗净去皮的荸荠,切成碎块,250克荸荠粉,冰糖适量。同马蹄糕做法一般,先制作好荸荠生浆与荸荠糖水,糖水烧开后改小火,将荸荠生浆缓慢倒入糖水中并搅拌,熄火后继续搅拌至糖水呈透明即可。冷藏后的风味更加清甜。 3、马蹄糊 马蹄糊则与马蹄爽更为相似,只需将荸荠粉开成生浆,加入适量白糖搅拌,再用煮好的沸水冲泡即成为马蹄糊,均有清热解毒,润肺利尿的功效。 海棠果的功效与作用及食用方法
1 补充营养 海棠果是一种味美可口、营养丰富的水果,食用后可为人体补充多种所需营养,比如多种氨基酸和维生素,帮助补充能量,加速身体的新陈代谢,并改善身体中各器官系统的功能,提高身体素质。 2 开胃消食 海棠果富含有果酸和果胶,人体吸收后促进加速唾液、胃液、胃肠蠕动等消化系统的分泌,具有开胃作用,同时还可促进肠胃蠕动,帮助食物消化。 3 美白护肤 海棠果中富含大量的维生素C,可以有效的阻止色素在身体内形成和皮肤表面堆积,同时还可防止色斑的发生。 4 祛风除湿 海棠果中含有一定的药用元素,可以加速身体内的湿毒代谢,还可以有效的防止尿酸的产生,有效的减少风湿性骨痛和痛风的发生。 5 海棠果的食用方法 1、直接吃 海棠果和苹果等其他水果一样,成熟后只要洗干净就能直接食用了,味道甘甜爽口,还很不错哦。 2、做沙拉 将海棠果的皮去掉,加上沙拉酱和炼奶,均匀搅拌成沙拉,吃起来酸酸甜甜的,也别有一番味道。 3、做罐头 将海棠果洗干净,把果头的残苞去掉,用砂锅煮,加盐少许,煮得海棠开了花儿,冷却后,就是极高品味的罐头。 4、做果干 海棠果还可以晒干了做成果干果脯、果酱食用,且这样的海棠果干可大大延长食用时间。 芒果贮藏期蒂腐病及防治方法
病害名称芒果贮藏期蒂腐病及防治方法
发病症状
蒂腐病感病初期果实蒂部开始变为暗褐色、无光泽,病健部交界明显;随后病部变为深褐色或黑褐色,果实腐烂液化、流汁、有酸味或甜味。黑色蒂腐病与褐色蒂腐病的区别为:前者全果变黑后病部表皮逐渐出现集生黑色小粒;后者则在全果腐烂后,果皮出现大量初为白色、后转淡黄色、最后变为黑色的小粒。
病原
在芒果产区主要存在3种蒂腐病,即黑色蒂腐病(又称焦腐病,Botryodiplodia theobromae Pat.)、褐色蒂腐病(Phomopsis mangiferae Ahmad)和小穴壳蒂腐病(Dothiorella dominicana Petet Cif)。
发生规律
芒果蒂腐病的病原菌属于半知菌亚门,其中黑色蒂腐病病原为球二孢菌,而褐色蒂腐病病原为芒果拟茎点霉。蒂腐病菌从花期侵入,在幼果内潜伏,在果实后熟阶段表现症状,发病的最适温度为25-30℃。此外,病菌可以从采果时的伤口及剪口侵入,这是病原菌更重要的侵入途径。芒果蒂腐病的传播途径主要是分生孢子通过雨水和气流传播,而在采后贮运期则主要通过病果与健果相互接触,由菌丝体传播。
防治方法
(1)选用抗病或耐病品种
芒果病害的病原菌株系很多,对寄主种类有一定的专化性,不同株系的致病性有差异,不同品种芒果的感病性也不同。因此,在病害易发生的地区宜选择抗病性较强的品种。粤西1号、紫花芒和秋芒等品种较抗炭疽病,在炭疽病易发地区宜选用这些品种。
(2)做好果园清理工作
芒果贮藏期的病害多具潜伏性,一般在田间感病,在贮藏期才开始发病,因此搞好田间卫生、减少初侵染源非常重要,主要工作是在秋冬季节及果园修剪后及时清除枯枝烂叶及落果。
(3)适时采收
果实采收时,为降低病菌从果柄侵入的速度和几率可采用一果二剪法进行采收,即采果时的第1次修剪留果柄5厘米,运至加工场进行采后处理前的第2次修剪留果柄约0.5厘米。放置时果实蒂部朝下,防止胶乳污染果面。
(4)采后处理
采后处理措施包括:用2%-3%漂白粉水溶液或流水洗去果面杂质;剔除病、虫、伤、劣果;分级,并按级分别用白纸单果包装。
(5)防腐处理
在果实贮藏前,可采用29℃的50%施保功可湿性粉剂1000倍浸果2分钟,或用52℃的45%特克多胶悬剂1000倍6分钟,也可用45%咪鲜安乳油500-1000倍液于常温(31℃)下浸果2分钟。
桂圆干的功效与作用及食用方法
1 桂圆干的功效与作用及食用方法 1、 益气补血 桂圆干中富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质等等,含铁量也较高。这些营养成分可以帮助人体提高热能、补充营养。同时还能够促进血红蛋白的再生,从而达到补血的效用。有实验研究证明,桂圆肉除了补血之外,对于脑细胞也有很大的益处,能够增强大脑记忆力、消除疲劳等等。 2、 延缓衰老 通过大量的实践证明,桂圆肉中所富含的多种维生素,有补脑健身的作用,对于病后虚弱、贫血以及神经衰弱等病症都有明显的食疗效果。而且桂圆肉中的营养素对于延缓衰老有着重要的作用。 3、安神定志 桂圆干中含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。龙眼中含尼克酸高达2.5毫克(每1OO克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。 4、降脂护心,延缓衰老 桂圆干可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。 5、美容养颜 桂圆干和红枣有调节气血的作用,所以在一定程度上可以改善面部暗黄、粗糙、无光等情况,让面部气色看起来红润有光泽,有美容养颜的功效,适合经常熬夜、面部气色不佳的人群食用。 6、抗疲劳 平时人们人多吃一些桂圆干能增强身体的抗疲劳能力,它含有的葡萄糖能快速被人体吸收和利用,而且桂圆干还能为人体补充植物蛋白和多种矿物质与氨基酸,这些物质进入人体以后可以转化成能量,能促进身体代谢,加快体力恢复,能让人们的体力一直保持比较充沛的状态。 7、健脑益智 桂圆干中含有的葡萄糖和微量元素,锌与磷等营养成分都能直接被人类的大脑吸收和利用,能提高人类脑细胞活性,也能防止脑功能减退,平时经常食用能促进智力发育,提高记忆力,可以防止脑疲劳,能让人们的思维更清晰,反应能力更敏捷。 2 桂圆干的食用方法 1、直接干吃 桂圆干是可以当小零食吃的一种食物,当你想吃东西的时候可以用桂圆干来解解馋,这样既能给身体补充到营养物质,还能一定程度上遏制自己吃一些垃圾食品。 桂圆干泡水是它的常见吃法之一,平时人们用它泡水时,可以把它外层的果壳去掉,把里面的桂圆干,果肉直接放到茶杯中,用沸水冲泡,然后代茶饮用,另外用桂圆干,泡水时还可以加入适量的蜂蜜,枸杞以及红枣等滋补类食材,这样能让它补益气血,缓解体虚的功效,更加出色。 3、桂圆绿茶 需要准备适量的桂圆干和一些绿茶,首先我们将桂圆的皮和核去掉,剩下桂圆肉的部分,然后将绿茶用水清洗一下,把桂圆肉和绿茶同时放入到一个容器当中,用沸水进行冲泡。 4、桂圆红枣茶 需要准备桂圆干,红枣干,冰糖,蜂蜜,同样也是将桂圆的壳和核去除,留下桂圆肉的部分,然后我们需要将红枣当中的核去除,将红枣对切开,在锅里放入适量的水,等水开了以后,同时将红枣,冰糖和桂圆肉放入到水里,用小火煮大概30分钟左右的样子,一边煮一边需要用勺子不停的搅拌,最后可以往里面适量地加入一些蜂蜜。 5、桂圆米酒 在民间经常用桂圆肉浸泡米酒,冬春饮用,可以起到御寒、祛湿保健的作用,把酒中的龙眼肉捞出来蒸鸡蛋,芳香甜润难以形容。 6、桂圆莲子八宝粥 这是很传统的一种吃法,吃起来味道着实不错,而且配料多样,营养自然丰富。首先准备配料银耳1大朵、莲子25粒、干桂圆15粒、大枣20粒、红豆50粒 、薏米50克、 糯米150克 、冰糖适量,将银耳用凉水泡开,然后去掉黄色的蒂部,撕成小朵,莲子用牙签捅去残存的莲芯,桂圆去外壳;将所有的原材料都清洗干净;将所有的材料都放入高压锅中,再放入清水(高出原料10厘米左右)煮熟即可。 3 桂圆干食用禁忌 1、由于桂圆肉属于大补的食品,所以人们在食用的时候不能一次性吃得太多,以免上火,造成体内阴阳的不平衡。 2、对于阴虚火旺、内热重的人应该少吃桂圆肉。因为桂圆肉性温,容易使这类人的身体更加虚弱。 3、对于痰湿、属热体质、糖尿病、月经过多、尿道炎、盆腔炎等病症患者来说,也不应该多吃桂圆肉。另外青少年和孩童也不宜多吃桂圆肉。 三红柚的功效与作用及食用方法
1 预防高血压 因为柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,而且几乎不含钠,所以,是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。常吃柚子可以预防高血压。 2 降低血液中胆固醇 因为柚中含有大量的维生素C,可以抗氧化,抗自由基,并且还能降低血液中的胆固醇。对预防心脑血管疾病非常有帮助。 3 保护血管 柚子里面含有一种果胶,这种果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度。 4 增强体质 因为柚子富含营养,它可以帮助身体更容易吸收入钙及铁质,而且,柚子还含的天然叶酸,叶酸对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。而对于正常人,柚子可以增强体质。 5 降低血糖 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,而经过研究这种成分能发挥类似胰岛素的作用,使得血糖降低。 6 三红柚的食用方法 柚子肉鲜鸡汤 原料: 柚子肉半个、鲜光鸡半只、冰糖一大块、生姜3片(此量可供3-4人用) 做法: 1、取成熟的柚子去皮后,取半只(约6-8瓣),去衣、核; 2、取半只光鲜鸡,去脏杂、尾部,洗净,切块,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煮沸后,改为文火煲约1个半小时,加入冰糖,再煮沸15分钟,调入适量食盐便可,同时可视人数多少按此例加减。 蜂蜜柚子茶 原料:柚子一个、细砂糖80g、蜂蜜100克、麦芽糖70g、柠檬一个 做法: 1、柚子洗净,去皮并取果肉备用。 2、柚皮用削皮刀轻轻刨下表皮,并切丝(可忽略),注意不要刨下白色部分。 3、用热水氽烫去苦涩味,待凉备用。 4、果肉入果汁机中搅碎后,不用加水,与柚皮丝一同下锅用文火煮开后加入柠檬汁拌匀,再加入糖,蜂蜜,麦牙糖继续熬煮,边拌边煮至酱汁浓稠,果肉果皮呈透明状即可。 番茄(西红柿)茶黄螨、病毒病的症状及防治方法
亲爱的读者,以下是为您提供的《番茄(西红柿)茶黄螨、病毒病的症状及防治方法》一文,欢迎您的阅读,希望能够帮助到您!
一、茶黄螨的症状及危害 茶黄螨虫体极其微小,其虫体我们日常仅用肉眼观察,难以看到和识别。成螨和幼螨主要吸食番茄幼嫩新生叶片的叶肉细胞营养,造成叶片叶肉细胞无法正常生长和伸长,只有叶脉因正常的营养输导而伸长,致使叶片狭窄细长,叶片呈僵硬直立、皱缩扭曲症状,非常疑似病毒病的线形病毒病的叶片。
茶黄螨危害症状单一,秃尖是茶黄螨为害的重要特征。6月中旬至8月为为害高峰期,番茄过早抢茬和麦茬定植番茄,正好迎合了茶黄螨盛发期的生存食品链的衔接。加之麦茬种植大棚番茄一般均是种菜新户,没有种植经验,麦田周围和麦田内都没有清除杂草,使得茶黄螨从杂草中直接传到定植后的番茄秧苗上吸食为害。春茬菜地因春季扣棚种植蔬菜没有过多的杂草和大棚保护,使得虫口数量相对较少,因而为害较轻。
二、番茄病毒病的症状
虽然也有叶片畸形和矮化植株症状,但是无论怎样畸形缩顶,还是会有生长点的。并且,病毒病的感病症状是多样性的,伴随针形叶片,症状较轻的叶片会有斑驳花叶症状,主要表现生长缓慢或停滞,节间变短,植株明显矮化,茎秆上部变粗,多分枝,叶片变小变厚,叶质脆硬,叶片有皱褶,向上卷曲,生长点黄化,叶片叶缘呈宽带黄化,枝干扁粗多丛枝,茎秆纵向褐变枯裂坏死,新生枝秆丛生。
三、茶黄螨的防治
1.铲除棚内和周围杂草,加设30目的防虫网于风口。
2.及时整枝打杈,对为害严重的植株进行换头处理,尽早憋杈重新立头。摘除针状枝叶,并清出棚外深埋或烧掉。
3.尽早喷施1.8%阿维菌素4000倍液,10天1次。
4.用3.4%碧护5000倍液或芸苔素800倍液加上多聚硼,促进植株生长和花穗分化。并给1次大肥水促进快速生长。
5.番茄进入开花期后,注意防治真菌性病害。及时喷施1次阿米西达1500倍液或阿米妙收1000倍液,以防秋季易发的叶霉病和灰叶斑病。
四、杀菌剂灌根应注意三点
为预防蔬菜根部病害,菜农常用杀菌剂进行灌根,效果虽然好,但是在灌根时的一些注意事项一定不能忽视,否则有副作用。
1、已使用菌肥的棚尽量不用杀菌剂灌根防病。对于使用菌肥的地,使用后易把菌肥中的生物菌杀死,使菌肥失去肥效。如果作物已发生病害,则必须用杀菌剂灌根,不要再考虑菌肥中生物菌是否受伤,以免因小失大,导致病害爆发。
2、灌根后几天内棚内勿浇大水。灌药后立即浇大水,会使药液浓度降低,影响防效。故在杀菌剂灌根后几天内尽量别浇大水,若缺水时,可在定植沟内溜一小水,以水面到垄高1/3为宜,注意千万不要漫过垄面,以免土壤中药液浓度被稀释。
3、使用杀菌剂灌根后,一旦出现萎蔫、黄化、停长等药害症状时应及时补救。马上浇一次水,以稀释土壤中药液浓度,及时用生根剂或爱多收或其他促根剂喷淋灌根,对解药害、恢复植株的长势效果显著。
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西柚可以放多长时间 西柚能放多长时间
1 西柚可以放多长时间 西柚常温可以放一个月左右。 西柚的保存,未切开的可以放在通风干燥的篮子里,不要有光照;也可以是用保鲜膜包好,放在冰箱里。一般是能够保存一个月左右,建议在这段时间内吃完。如果是切开的,就最好是现吃了,吃不完的话就冷藏保存,但还是要尽快吃完。不建议在冰箱久放。 2 西柚怎么切开 1、将西柚的头和尾用小刀去皮,切为和图1一样的效果,可以明显看到果肉的部位; 2、用小刀由西柚上部入刀,沿西柚的弧度切割到底部果肉处,反复这个操作; 3、这就是去除了所有外皮之后的西柚果肉; 4、准备一个小碗,而后手握西柚果肉在小碗之上进行切割,这样果汁会全部流入碗中,贴着白色果肉分割线内侧入刀,切割到中心部位; 5、而后按照上面的方法,切割另一条白色分割线,注意切割的时候都是沿着白色分割线内入刀,这样就可以把果肉顺畅切割下来。 3 西柚怎么挑选 1、挑选西柚首先要掌握“不倒翁”总原则,上尖下宽是柚子的标准型,其中选扁圆形、颈短的柚子为好(底部是平面更佳)。这是因为颈长的柚子,囊肉少,显得皮多。 2、还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质西柚。如果西柚皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明西柚的成熟度高,汁多味甜。 3、同样大小的西柚,要挑选分量重的。用力按压时,不易按下的,说明囊内紧实,质量好。注意了,如果个体大而分量轻的,则皮厚肉少,味道可不咋样。 甘蔗怎么保存放的时间长
1 埋藏法 家里面如果收割了大量的甘蔗,可以就近选择避风的地方保存。具体做法是先在地表进行松土,把地面浇湿,然后开始堆放甘蔗。2米左右一堆的放,接着在甘蔗堆上盖一层新鲜的甘蔗叶,最后在甘蔗叶的上方再堆上一层泥土。这样的保存方式可以让甘蔗放一个月左右。
2 窖藏法 这种方法只适用于霜冻地区,选择不积水处,挖深30-60厘米,宽为蔗茎长的窖,(多雨地区窖内外需开挖排水沟),10根蔗为一捆,横叠高5-7层,蔗头朝一向或头根交叉均可,每窖不超5000公斤。窖底部、四周及上部都垫鲜蔗叶,浇冷水二次,以保持窖内湿润。气温降至10℃以下时,盖泥封窖,贮藏期温度控制在4-9℃,湿度约80%-90%。窖藏法可保藏数月甚至越冬。
3 注意事项 贮藏甘蔗要注意控制温湿度。 温度的控制:一般要求温度控制在10度以下,最适宜的温度是9度左右。贮藏温度不能太高也不能太低,并需要定期观察贮藏地点的温度变化。因为如果贮藏温度太高,不仅贮藏时间短,而且甘蔗容易腐烂霉变,不宜食用。
甘蔗属于高纤维高糖水果,这类水果的缺点就是容易腐败,容易失水,因此,保存时需要考虑这两点,切好的甘蔗放冰箱不能用袋子密封,也不能洒水,直接用干净的盘子装好,放在冰箱中,温度调在5~10℃之间即可。
蒸板栗需要多长时间
1 蒸板栗需要多长时间 一般需15-20分钟。 一般来说,将板栗蒸熟一般需要15-20分钟。不过具体的时间跟器具和是否也有关系,若是器具密封性好,蒸的时间会变短,同时开口的板栗也更容易蒸熟。 2 板栗煮多久才熟 要根据煮板栗的器具而定。 1、用普通锅,清水煮板栗,用时大概30分钟左右。 做法: 将板栗放入锅中,加入适量冷水,盖上锅盖,大火煮开,15分钟后换小火慢煮,这时再煮15分钟,揭开锅盖,栗子基本就熟了,如果还有没熟的可以再煮一会儿。 2、用高压锅煮板栗,时间会短些,大概10-15分钟即可。 做法: 将栗子放到高压锅里,不要放太多,填满高压锅三分之一就好,略微再放点水,开小火煮10-15分钟,直至高压锅大量冒气就可以关火啦,等待高压锅降温,开盖就能食用。 3 微波炉烤板栗要多久 一般烤3-5分钟即可。 板栗的主要成分是淀粉,放在微波炉中加热成熟的速度会很快,一般3-5分钟即可。不过具体时间要看微波炉的功效大小决定。 烤板栗的方法: 1、将板栗清洗干净,并挑选出坏果、烂果。 2、用菜刀或剪刀在板栗上开一个深一点的口子,外面的壳和里面的绒毛皮也划透。大个的板栗则可多开几个口子。 3、开好口的板栗可以直接放入清水中浸泡五分钟左右,然后捞出沥干表面水分。 4、然后将板栗平铺在较平的容器底部,刷上一层蜂蜜和植物油,放入烤箱。 5、选择100摄氏度烤3到5分钟左右即可食用。 毛桃几月份成熟 毛桃成熟时间
1 毛桃几月份成熟 毛桃一般是在四月份开花,成熟间断为7-9月份,有一些早熟品种从六月份开始就已经成熟的。 桃树一般在3-4月份开花,经过4-5个月的生长桃子才能成熟,可能会有些桃子食用生长素刺激,提前成熟的,但是这样的桃子营养价值不高,而且可能会对健康造成不利影响,因此,桃子不宜提前吃。桃子成熟时间段在6-9月份,在这个时候吃桃子是最适合的,在其他时间里虽然有桃子,但是却经过药物处理,也是对健康不利的。 小贴士:我国桃子有多种,如果单从月份来说那么就有春季的早桃,一般3月份就能吃到,夏天的水蜜桃常见(也就是个大液滋多的)。而秋天的桃子一般是7月过后的桃子,一般的很脆,又称脆桃或者是秋桃。 2 毛桃的保存注意事项 1、毛桃放冷冻储存时间比较短,如果采摘下来比较生的情况下,也只能放个一星期。 2、保存时间的长短一、要看桃的品种,二要看桃的成熟程度。一般毛桃和青硬的桃保存时间稍长些,大概5天左右。成熟度高,较大的桃子保鲜能力就差了很多,不能超过2天。 3、毛桃在保存的时候要避免受到阳光直射,因为阳光直射会加速桃子成熟,其腐烂速度也会加快。最好放在阳光少的地方,可以放在一个带孔的篮子里面,既透气又能帮助阻挡阳光。 3 毛桃的清洗方法 1、在水中加少许盐,将桃子放入,浸泡片刻,用手轻轻搓洗,也可使桃毛全部脱落。 2、桃子不要沾水,用干净的刷子在桃子的表面刷一遍,再放入盐水中清洗,桃毛也容易去掉。 3、可以采用将桃子皮完全剥去的方法:就是将桃子浸入滚开的水中,1分钟后捞出,然后放入冷开水中,片刻取出,这样能很轻易地将桃子皮剥下。 4、鲜桃好吃但桃上的绒毛难去,有一极简单方法可去桃毛。即:在清水中放入少许食用碱,将鲜桃放入浸泡3分钟,搅动几下,如此桃毛便会自动上浮,清洗几下毛就没了,很方便。 5、用水淋湿桃子,抓一撮细盐涂在桃子表面,均匀地轻搓,再将桃子放在水中浸泡片刻,最后用清水冲洗干净,桃毛即可全部去除。 丑橘可以存放多长时间
1 丑橘可以存放多长时间? 丑橘冷藏保存2个月,常温下可保存半个月,放在5-10℃的常温储藏即可, 保存方法: 1、把松枝铺在纸箱底部,放上一层丑橘,然后一层丑橘一层松枝,这样存橘子可以使果皮光洁,不干皱。 2、把捣好的蒜泥倒进锅里,加水熬大蒜汁晾凉以后,把橘子放在里面泡上几分钟,然后捞出来自然风干,能保鲜好几个月。 3、将小苏打和水按照1:100的比例溶解,然后将丑橘放入溶液里浸泡一会,拿出来自然风干,也能保存很久。 2 丑橘有没有籽? 有籽但不多。 丑橘的籽非常少,有时候可能会没籽。 丑橘是由青见、椪柑和春见杂交而成的新品种,其外观粗糙而丑陋,因此而得名——丑橘。 丑橘也有甜口和酸口,皮薄嫩、手感松软的是甜口果;皮粗糙、手感硬实的是酸口果。 丑橘果肉水分多,甜度高,还有一种独特的脆感,所以非常好吃。 3 丑橘与沃柑的区别 外表不同: 沃柑的表皮比较光滑,颜色成橙色或者橙红色;丑橘的表皮比较凹凸不平,果皮颜色橙黄橙色。 果肉不同: 丑橘的皮比较容易剥,并且剥开的果肉柔软多汁;沃柑的果肉颜色呈橙红色,里面的汁液也比较少。 上市时间不同: 丑橘成熟时间相对较晚,一般在每年2月份上市;沃柑的成熟时间比丑橘更晚一些,一般在3月前后上市。