1 不能多吃 鲜枣甜脆多汁，味道好，且还富含多种营养元素，食用对健康很有益。但它虽好食用也应控制量，一次性不能吃太多，以免因摄入过高的纤维素而出现腹胀、消化不良的情况，又或者出现口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、大便秘结等上火症状。 2 不宜空腹吃 空腹时不宜吃鲜枣，否则容易刺激胃酸分泌，产生“烧心”的感觉，影响正常的工作与生活。最好在两餐之间吃鲜枣。 3 坏枣不能吃 若是鲜枣已经变坏腐烂了，又或者有虫、发霉、散发异味了，这种的都不能吃，因为其里面已经滋生的大量细菌、病菌等有害物质，食用会导致健康问题，应扔掉。 4 这些人不宜吃 1、鲜枣糖分高，含糖分在72—80%左右，血糖偏高或糖尿病患者不宜吃，以免加重病情。 2、鲜枣甜腻，容易滋腻生痰，所以咳嗽痰多者在病情痊愈前最好别吃。 3、鲜枣味甘甜，会刺激胃酸分泌，所以胃酸过多、经常反酸者不宜食用。急慢性胃炎、胃溃疡患者吃生枣时一定要将皮往掉，否则轻易损伤胃粘膜。 4、体质燥热的女性朋友不合适在经期服食鲜枣，因为这极可能会引起经血过多现象。 5、鲜枣进食过多会引起胀气，腹胀气滞者和有腹胀现象的孕妇都应忌吃。 6、儿童各个脏器较弱，鲜枣进食过多，易伤“脾”。而且由于鲜枣中含糖量较高，一次吃太多极轻易形成蛀牙、引起牙痛，所以也应少吃。 5 不宜与这些食物同吃 1、鲜枣最好不要跟黄瓜或萝卜一路食用。萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分化酶，这两种成分都可能粉碎其他食品中的维生素。 2、鲜枣也不要与动物肝脏同食。动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食品中所含的维生素氧化而掉去功能。 3、吃退烧药时不宜吃枣。服用退热药物的同时食用含糖量高的食品易构成不溶性的复合体，削减药物初期的接收速度。鲜枣属于含糖量高的食品，故不可以与退热药物同食，以免影响药效发挥。
延伸阅读
吃鲜枣有什么好处
1 吃鲜枣有什么好处 1、对病后体虚的人也有良好的滋补作用。 2、枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质; 3、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲; 4、枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的; 5、经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少; 6、枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效; 2 鲜枣如何保存 1、密封冷藏 将新鲜完好且果皮不是全红的挑出来，用塑料袋密封，袋内留少量空气，再放到温度为0℃-4℃的冰箱中冷藏。装塑料袋时，最好用小袋分装，每次开一小袋吃，这样就能将鲜枣保存得更久一点。 如果鲜枣数量很多，则冷藏前需先将鲜枣放在5-8℃的温度下预冷1-2天，预冷后再放在温度为0℃-1℃、相对湿度为90%-95%的冷库中贮存即可。 2、阴凉处保存 如果希望吃得相对新鲜，也可以将鲜枣放入保鲜袋或保鲜盒中，再放到阴凉通风的地方保存，这样就可以在一定时间内保持新鲜度。
吃榴莲的7大禁忌
1 一次不能吃太多
榴莲中的糖类、膳食纤维含量很高，且为热性食物，吃太多不但可能出现流鼻血、长痘等上火症状，还会引起消化不良、便秘等。所以食用应适量，不可过多。 2 吃榴莲后不能喝酒 榴莲中含有多种含硫化合物，这些含硫化合物会降低人体中代谢酒精的乙醛脱氢酶的活性，从而使得进入人体的酒精无法被代谢排出体外，人就更容易喝醉。如果同时大量摄入这两种食物，很容易发生酒精中毒现象，可能危及生命。另外，榴莲性热，而酒是刺激性食物，二者同食可能引起上火。 酒与榴莲皆属热气之物，患糖尿病人士两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现。 3 不能和温热食物一起吃 榴莲本就是热性食物，如果再与狗肉、羊肉、桂圆、红枣等温热食物一起吃，极易出现上火发炎或因上火而引起其他疾病。 4 糖尿病人不能吃 榴莲热量和含糖量都极高，每100g榴莲含碳水化合物28.3g、热量147大卡，食用后的糖分很容易转化成葡萄糖被人体吸收，使得血糖升高，这对糖尿病人很不利。所以糖尿病人不能吃榴莲。
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鲜枣和冬枣区别
1 鲜枣和冬枣区别 鲜枣也叫做鲜食枣，指的是未经过加工的枣果。鲜枣不但能直接食用，而且还能干制后食用。因鲜枣的保质期会比较短，所以应该随摘随吃。鲜枣的营养价值非常高，包括胡萝卜素以及蛋白质等等，对美容以及血压都有好处。 冬枣也叫做冰糖枣，是比较好的鲜食品种之一。冬枣的果实是近似圆形的，而且表面非常光滑，入口后汁水充足，甜味比较浓，略有酸味。冬枣的果肉不仅含有其他枣类的营养，而且还含有氨基酸等营养物质，其中含有的维生素c含量非常高。 2 鲜枣怎么挑选 1、看硬度 硬度大的鲜枣吃起来口感会比较好，而且会比较脆。挑选的时候可以用手轻轻摸一下，如果发现破皮或是凹陷的则不建议购买。 2、看个头 在挑选鲜枣的时候尽量挑选大的，一般来说个头比较大的鲜枣，其生长的时间会比较久，而且光照的也会比较多，水分吃起来也会比较充足。 3、看颜色 挑选鲜枣的时候尽量要买红色，这样吃起来会比较甜。 3 冬枣怎么挑选 1、看颜色 正宗冬枣果皮色泽自然过渡，青-黄-红三色间杂分布;糖精枣却是青红两色界限特别分明(这是由于泡水时的水面分界线留下的)，或者完全变红一点青、黄色都没有。 2、摸表皮 正宗冬枣果皮饱满圆润，摸起来脆嫩而有韧性。在热水中浸泡几个小时，果皮免不了有点褶皱，尤其是尾部容易发软溃烂。就像冬天洗澡时间过长，我们的手指头皮肤也会褶皱一样。 3、尝味道 正宗冬枣口味清香甜蜜，皮薄而肉甜，丝丝入味。糖精泡的冬枣却是泡的了皮，泡不了心，皮甜肉不甜。且皮的甜味特别重，导致吃完后味发苦。 4、选时间 冬枣的正常成熟时间是10月中旬，在10月中旬之前上市的冬枣肯定有猫腻，不买为好。
鲜枣哪些人不宜吃
1 肾功能不全和尿毒症的肾友 鲜枣的含钾量极高，在水果中名列前茅。而肾功能不好的肾友，肾脏排泄钾的能力下降，吃多了鲜枣，造成钾在血液中堆积是非常危险的，许多肾友就是因为不注重钾的问题，高钾血症而猝死。所有，如果肾功能不好，一定要少吃或不吃鲜枣。 2 糖尿病患者 鲜枣含糖量高，糖尿病患者食用过多，易导致血糖、尿糖迅速上升，加重病情。因此，对于血糖高的人群也应少吃或不吃。 3 胃病患者 鲜枣皮硬，难消化。急慢性胃炎、胃溃疡患者食用鲜枣时不削除外皮易损伤胃粘膜。鲜枣甘甜，会刺激胃酸分泌，胃酸过多、经常反酸者也不宜食用。 4 体质炎热者 鲜枣性温，体热的人群不宜食用，比如体质燥热的女生不宜在生理期食用鲜枣，因为这极可能会引起经血过多而损害身体健康。 5 腹部胀气者 鲜枣进食过多会引起胀气，腹胀气滞者和有腹胀现象的孕妇，均属于忌服人群。 6 儿童 儿童尤其是年龄较小的，其各个脏器较弱，鲜枣进食过多，易伤“脾”。而且由于鲜枣中含糖量较高，一次吃太多极轻易形成蛀牙、引起牙痛，所以家长应少给他们食用。
鲜枣怎么保存
1 挑出坏枣 鲜枣购买回来之后要进行挑选，将表面有碰伤、或长黑斑生虫的坏枣挑出来，避免在储存期间，含有霉菌的坏枣感染到其他的鲜枣，缩短好枣的保存时间。 2 阴凉处保存 如果想吃得相对新鲜，也可以将鲜枣放入保鲜袋或保鲜盒中，再放到阴凉通风的地方保存，这样就可以在一定时间内保持新鲜度。 3 密封冷藏保存 鲜枣不耐保存，常温下几天的时间就会失去鲜脆的口感，所以买了后要尽快食用，以免放坏。若是吃不完可以将新鲜完好且果皮不是全红的挑出来，用塑料袋密封，袋内留少量空气，再放到温度为0℃-4℃的冰箱中冷藏。 装塑料袋时，最好用小袋分装，每次开一小袋吃，这样就能将鲜枣保存得更久一点。 4 冷藏保存 如果鲜枣数量很多，还可冷冻保存。这需要先将鲜枣放在5-8℃的温度下预冷1-2天，预冷后再放在温度为0℃-1℃、相对湿度为90%-95%的冷库中贮存即可。 5 晒干保存 若是鲜枣多的吃不完，也可以晒干或烘干做成干枣，这样能增加很久的保存时间。
鲜枣热量高吗 减肥可以吃吗
1 鲜枣热量高吗 100克鲜枣所含热量125大卡左右，热量在水果中属于适中那类。 鲜枣中水分约为2/3，其他主要是碳水化合物，热量和维生素C在水果中偏高，其钾含量也较高，对于缓解水肿有帮助，同时对美容保健、治疗高血压、防止癌症都有神奇功效。 2 减肥可以吃鲜枣吗 可以少量食用。 鲜枣的热量算中等，但其糖分含量很高，吃多了身体消耗不了就会在身体转换成脂肪，这样不利于减肥瘦身。所以减肥的应少吃鲜枣。 3 鲜枣的营养价值 每100克中有243毫克的维生素C，18—23克碳水化合物，0.86克粗蛋白，维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富，其含有的人体所必需的胡萝卜素也远远超过其他枣制品。果糖和葡萄糖含量达11-16%，可溶性固形物达14-20%。此外，还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素，营养很是丰富，食用有净化血液，帮助消化，养颜美容等保健作用。 尤其是鲜枣的维生素C含量特别高，100g鲜枣果肉中含维生素C 300-600mg，比苹果、梨、葡萄、桃、山楂、柑、橘、橙、柠檬、猕猴桃等水果均高，为“百果之冠”。 此外，鲜枣中还含有维生素A、B、P、E等，素有“活维生素丸”之美誉。
大苹果枣
品种名称大苹果枣
分类 杂果类-枣
品种描述
特征特性
树姿半开张，生长势强。该品种果个大，结实率高，丰产性极好。9月中旬成熟。
此品种果实极大，丰产性好，产量高，且品质优良，鲜食性好，发展潜力巨大。
果实性状
果大，其形状似苹果，纵径4.0cm以上，横径3.5cm以上，平均单果重35g左右，最大果达80多克。果面褐红色，果皮薄，质脆。
品质分析
还原糖11.81%，可滴定酸0.082%，可溶固形物13.7%，可食率达96%以上。
适宜地区
可在与北京气候相似的干旱半干旱地区栽植。
孕妇可以喝柠檬水吗 五大好处请你不要拒绝
孕期的饮食总是让很多孕妈妈提心吊胆，碰到想吃的可是却又担心吃了会不会影响肚子里的胎儿。当然孕妇在孕期有的食物是不能进食的，而柠檬水孕妇可是可以喝的哟！
孕妇可以喝柠檬水吗
孕妇可以喝柠檬水。
柠檬又被称之为“益母果”，顾名思义，孕妇吃柠檬是有好处的。柠檬中含有的丰富的营养，除了有丰富的维生素之外还含有苹果酸、柠檬酸等有机酸以及多种矿物质元素。用新鲜的柠檬泡水喝能够促进孕妇吸收柠檬中的营养。
孕妇喝柠檬水的好处
补充营养
柠檬水中含有丰富的糖类、维生素、矿物质以及有机酸等营养称呼，尤其是其含有的维生素C十分丰富，能够为孕妇和胎儿补充丰富的营养。
防止孕吐
柠檬水酸酸的能够帮助防止孕吐。柠檬是具有一定的止吐作用的，柠檬味酸且能够为人体补充丰富的维生素C，如果是孕吐可以喝适量的柠檬水来缓解，但是要注意不宜过量喝柠檬水以免胃酸过多反而伤胃。
美白护肤
柠檬水中含有的大量的维生素是美容护肤不可少等营养元素，能够帮助防止和消除皮肤的色素沉着，有效美白肌肤。柠檬酸等物质还能够有效破坏铅素在皮肤上发生化学反应，帮助皮肤保持光洁。孕妇喝柠檬水还能够帮助改善孕期皮肤问题。
提高免疫力
孕妇如果是在孕期出现了轻微的流鼻涕、有痰等问题的话，也可以通过喝柠檬水来提高身体免疫力，缓解这些不适。柠檬中含有的维生素C能够帮助抗菌、提高免疫力。如果是要祛痰的话，可以在温热的柠檬水中加少量盐饮用。
防治疾病
孕妇在喝柠檬水还能有效帮助防治孕期出现的心脑血管疾病、肾结石等等疾病。柠檬水中含有的柠檬酸盐能够帮助抑制钙盐结晶，防治肾结石的同时，被缓解的钙离子还能够促进血液凝固等等。
适合孕妇喝的柠檬水做法
柠檬水的制作十分简单，想要给孕妇喝可以这样做：
1、准备好新鲜柠檬1个，蜂蜜大约500毫升，适量的水、食盐。
2、将柠檬先用水打湿之后，用食盐先抹一遍，稍待片刻后冲洗干净然后将柠檬两头切掉;
3、将柠檬切成薄片后用一层柠檬片一层蜂蜜的方式将柠檬放到干净的玻璃瓶中，然后拧紧瓶盖后放入冰箱冷藏一周左右再每次取适量用温水冲调即可。
孕妇喝柠檬水的注意事项
孕妇在喝柠檬水的时候要注意：
1、柠檬水应该是现泡现喝，最好每次都喝一杯，不过量饮用，以免造成身体胃酸过多；
2、如果是孕妇本身胃酸过多或者是其他病症的话，最好不要饮用柠檬水或者是在医生指导下饮用；
3、孕妇在喝柠檬水的时候应该慢慢饮用，过快过急饮用都可能导致恶心、呕吐等不适。
鲜枣一天吃几个比较好
1 鲜枣一天吃几个比较好 不超过10个。 《中国居民膳食指南》建议：每人每天水果的摄入量为200~350g。全换成鲜枣的个数，差不多是中等个头大小的14~25个左右。但考虑到鲜枣的含糖量和热量，建议大家每天的食用最好不超过10个(约150克)，这样还可适量吃些其他水果，补充更多的营养。 2 鲜枣吃多了会怎么样 1、伤脾胃 鲜枣和其他水果相比而言，水分含量比较低仅为67%，而大多数常见的水果水分含量约为80%到90%，也就是说鲜枣吃多了“干货”就比较多，无形之中会增加肠胃的负担。 2、肠胃不适 鲜枣中的膳食纤维含量明显高于其他的水果，这些大多都是不可溶性的膳食纤维，在肠道和胃里不容易被消化，如果一次性大量摄入，就会刺激肠胃造成肠胃的不适。 3、加重胃病 枣皮质地硬、边缘锋利，如果此时恰巧胃黏膜有炎症或者溃疡，吃太多的枣则会加重疼痛引起不适，因此除了适量之外，吃鲜枣时一定不要囫囵吞枣，要细嚼慢咽，以免引起腹胀等不适的症状。 4、肥胖 鲜枣中含糖量高达20%到30%，在众多水果中名列前茅，如果过量食用则会摄入大量的糖，而身体消耗不了这么多糖分，就会转化为脂肪，导致人长胖。所以为了避免能量过剩，一定要适量，或者适当的减少几口主食。 3 鲜枣食用注意事项 1、食用应控制量，不能吃太多，以免引起身体不适。 2、鲜枣的保质期短，购买后应尽快吃完，放久了不仅口感会变差，还会腐烂，这样会浪费。 3、鲜枣应挑选青红相间的，分界线不明显，捏起来紧致、密实的，这样的会更好吃。 4、糖尿病患者、儿童、胃病患者、腹胀者或经期女性应少吃或不吃鲜枣，以免引起不适。
鲜枣吃多了有什么坏处
1 伤脾胃 鲜枣和其他水果相比而言，水分含量比较低仅为67%，而大多数常见的水果水分含量约为80%到90%，也就是说鲜枣吃多了“干货”就比较多，无形之中会增加肠胃的负担。 2 肠胃不适 鲜枣中的膳食纤维含量明显高于其他的水果，这些大多都是不可溶性的膳食纤维，在肠道和胃里不容易被消化，如果一次性大量摄入，就会刺激肠胃造成肠胃的不适。 3 加重胃病 枣皮质地硬、边缘锋利，如果此时恰巧胃黏膜有炎症或者溃疡，吃太多的枣则会加重疼痛引起不适，因此除了适量之外，吃鲜枣时一定不要囫囵吞枣，要细嚼慢咽，以免引起腹胀等不适的症状。 4 肥胖 鲜枣中含糖量高达20%到30%，在众多水果中名列前茅，如果过量食用则会摄入大量的糖，而身体消耗不了这么多糖分，就会转化为脂肪，导致人长胖。所以为了避免能量过剩，一定要适量，或者适当的减少几口主食。
女性在备孕期间吃什么水果好？健康备孕少不了这五大水果
水果味道鲜美，营养丰富，多吃水果对身体健康好。而对于备阶段的女性来说，并不是所有的水果都适宜食用，而应该选择那些有助于受孕及优生的水果。那么，女性备孕时吃什么水果好呢？
1、 柑橘
柑橘品种众多，包括橘子、橙子、柚子等，它们都含有柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、各种维生素、钙、磷、铁等多种营养成分，对身体健康十分有益。但是，不可过度食用，否则容易“上火”。
2、香蕉
香蕉内含有丰富的叶酸、钾，叶酸对于胎儿的脑部发育及预防先天畸形、疾病都很有益处；而钾有降低血压，保护心脏等功能，对孕妇也是十分有利的。除此之外，香蕉还具有缓解便秘、牙痛等症状的功效。
3、草莓
草莓色泽鲜艳，形状可爱，味道甘甜，深受女性喜爱。它还具有抗癌、润喉、清新口气的作用，备孕女性食用草莓益处多多。
4、葡萄
葡萄所含有的营养成分也极多，包括铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、维生素C等。女性适当地多吃一些葡萄，对改善低血压、四肢冰凉等状况都有帮助。此外，在孕期吃葡萄，还能起到安胎的作用。女性在备孕期间多吃一些葡萄，也是有益无害的。
5、无花果
无花果不仅味道可口，还含有多种氨基酸、有机酸、镁、锰、及维生素等多种成分，营养价值极高。同时，无花果还具有排毒、止泻、通乳等功效，适合备孕女性食用。
