1 看颜色 买黑布林的时候，一定要仔细观察黑布林的颜色，如果黑布林的颜色比较深，呈紫黑色，看上去十分鲜艳，就说明这个黑布林是新鲜的，较甜。如果其颜色比较淡，或者是有其他的一些异常的颜色存在的话，则不宜选择。 2 看形状 选黑布林还应该观察其外形，质量较好较甜的黑布林，形状基本上都是扁圆的，表面十分光滑圆润，如果黑布林的外表粗糙不够圆润，则说明这种黑布林有可能是因为放置时间过长而出现了一些变质。 3 捏硬度 用手捏一下黑布林，好的黑布林用手捏感觉是比较硬实的，如果表皮发涩发软了，那就不新鲜了。 4 闻味道 黑布林的糖度比较高，所以新鲜的黑布林拿起来会有闻到一股淡淡的甘甜味。
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黑布林怎么保存 黑布林如何保存
1 黑布林怎么保存：冰箱保存 黑布林和其他的水果一样，也能放进冰箱之中进行保鲜，低温能缓解水果的腐败变质，能起到短时间保鲜，不适合长期保存。黑布林在低温情况下会变色，但是若温度较高起不到保鲜效果，因此，黑布林保存的最佳温度是0~1℃，不会变色，营养也不会流失，而低于-1℃时就会导致黑布林变色。 [怎么挑选黑布林 教你实用挑选的小技巧] 2 黑布林怎么保存：常温保存 对于水果，常温也是可以保存的，但是要注意不要放在密封的塑料袋类，地点也要是阴凉通风的地方，新鲜的黑布林在常温下保存1~2天味道还是不会影响的。 3 黑布林怎么保存：制成果酱 果酱是一种很好的保存方式。黑布林果酱的具体做法如下： 原料：黑布林1000克、糖330克左右)、柠檬汁1大勺。 做法： 1、将黑布林洗净，用淡盐水浸泡30分钟，去核切成小块，用搅拌机将黑布林打碎，或者直接切成小碎块也行; 2、将黑布林果泥放入耐酸的锅中，加糖和柠檬汁煮开。之后用小火慢慢熬煮，需要一点耐心，中间要不时搅拌避免粘锅，一直熬到果酱变得粘稠就可以了。提前将盛果酱的玻璃瓶用开水烫过、晾干，煮好的果酱趁热装入瓶中，倒置放凉后冰箱冷藏保存，记得尽快食用。 4 黑布林怎么保存：制成果酒 黑布林制作成酒，也可以延长黑布林的食用时长，下面就来看看黑布林酒的做法。 用料：黑布林2只，白砂糖100g，冰糖若干，高度酒500ml。 做法： 1、黑布林也算李子的一种，买大一些，黑一些的，略硬的洗净晾干待用。 2、将晾干的黑布林一分为四，注意刀也要洗净且无水。500ml酒切分2个就够了。 3、洗净的玻璃罐晾干，将切好黑布林放入罐中用白砂糖腌制12个小时以上，黑布林有水析出即可。 4、倒入高度酒，再放入若干冰糖即可，果酒一般放置3个月以上口感最好。
黑布林怎么催熟 黑布林如何催熟
1 黑布林怎么催熟：和呼吸作用强的水果放在一起
很多水果都具有较强的呼吸作用，在这个过程会产生一些乙烯气体，这种气体有催熟功效，将硬的黑布林和这些水果放在一起，能起到催熟效果，一般放2~3天即可熟透变软。
常见的呼吸作用强的水果有：香蕉、苹果、猕猴桃、牛油果等。 [黑布林不能和什么一起吃 这些食物禁忌一定要知道] 2 黑布林怎么催熟：乙烯气体催熟 黑布林在成熟之后果肉会变软，不适合运输，因此，黑布林都是在生时就采摘下来，这种黑布林虽然长到了足够的大，但是成熟度完全不够，商家购买之后可用乙烯气体来催熟。 具体做法：将黑布林用塑料薄膜罩上，从底部缓缓喷入，再进行密封，发酵1~3天即可全部成熟。 3 黑布林怎么催熟：升温催熟 黑布林自身也是一种呼吸作用较强的水果，也能释放少量的乙烯，这种呼吸作用受温度的影响，在温度较高的环境中呼吸作用旺盛，因此，将生的黑布林用密封的塑料袋装好，放在暖气片等温度较高的位置，也能起到催熟效果。
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黑布林是李子吗 黑布林是不是李子
1 黑布林是李子吗 黑布林是国外的李子。黑布林，又称美国黑李、美国李，不过，plum在港台和东南亚的华语世界里，被音译成布林的较多。黑布林是美国科研人员经过几十年的努力，从中国李和欧洲李的杂交后代中选育出的一种新型高档水果品种。它改变了中国李易裂果、涩味重、不易消化、颜色单调等缺点，并以其形状奇特、色彩艳丽、风味香甜、较耐贮藏等特点，深受消费者欢迎。美国黑李适应性强、抗病性好，有一定抗盐碱能力，适宜于中性或偏酸性土壤栽培。树体矮小、适宜密植，修剪容易、管理粗放，结果早、丰产性强，省肥省工、经济效益高。 2 黑布林和李子的相同点 1、促消化 黑布林和李子都有很高的药用价值，都含有大量的果酸，能帮助胃酸的分泌，促进消化，黑布林和李子都是酸酸甜甜的，还能起到很好的增强食欲的作用。 2、护肝脏 黑布林和李子对肝脏有好处，所以有肝病的人可以吃李子或者黑布林，有很好的辅助治疗的作用。 3、美容养颜 黑布林和李子都含有花青素，花青素是一种强有力的抗氧化剂，能促进人体生产胶原质，而胶原质能帮助保持皮肤的弹性，花青素还能提高你的短期记忆能力、平衡能力等。 3 李子有哪些品种 1、安哥诺：原产美国。该品种是美国布朗系列的最新品种。果实个大，平均果重120克，最大可达250克。果实紫黑色，肉深红色，味甘甜，含糖量15%，肉硬、耐贮运，9月下旬成熟。冷库贮藏可至翌年5月1日前后。该品种是目前最耐贮藏的晚熟品种。 2、澳李13：果实扁圆形，果实个大，平均果重90克，最大果重150克，果实黑紫色，果肉紫红色，肉质脆硬致密，成熟后柔软多汁，有香味，酸甜适度， 7月下旬成熟。 3、三华李 三华李，是李子的一种，又名大蜜李、鸡麻李、山华李，是广东的名优特色水果，广东韶关市翁源县三华镇是三华李的原产地。三华李果皮呈红色，果肉受光照条件的影响呈红色或黄色，个大肉厚、松脆爽口、酸甜多汁。 4、黑宝石：原产美国，是美国加洲布朗李十大主栽品种之首。果实个大，平均果重92克，最大果重190克，果实紫黑色，味甜爽口，耐贮运，9月上旬成熟。冷库贮藏可达3个月以上。 5、黑琥珀：原产美国。果实个大，平均果重100克，最大果重150克，果实紫黑色，果肉浅黄色，风味香甜，耐贮运。异花授粉。7月下旬成熟。 6、秋姬：原产日本。果实个大，平均果重200克，最大果重300克，果实鲜红色，果肉黄色，风味香甜、离核，耐贮运。9月上旬成熟。 7、女皇“女神”：最新引进品种，果实长卵形，果皮全面兰黑色，果肉全黄色，离核，果实十分奇特美丽，又称“奥特果”，单果重125克，最大果重200克，甜度高，成熟后有菠萝、柿子等水果香味，耐贮运，丰产性好，9月下旬成熟，是很有发展前途的品种。 8、大总统：果实圆锥形，果面紫黑色，果肉黄色，单果重100克，质硬、甘甜多汁，品质上等，丰产性好，耐贮运，9月上旬成熟，是很有发展前途的优良品种。 9、红宝石李：美国原产，果实近圆形，果实个大，平均果重100克，最大果重200克，自花结实，果实粉红色，果肉硬度大，耐贮运，9月上旬成熟。
黑布林可以空腹吃吗 空腹可以吃黑布林吗
1 黑布林可以空腹吃吗 黑布林不可以空腹食用。黑布林口感酸甜，十分美味，但是这种酸甜的食物对胃肠的刺激作用也很强，在早上空腹食用时这种刺激就会更加强，经常如此很容易应胃肠疾病。黑布林最好是在三餐之后食用。黑布林含有较多的植物酸，食用之后可增强胃肠消化功能，因此，十分适合在饭后食用，促进胃肠对食物中营养物质的消化吸收，但黑布林不适合在晚上食用，以免引起肥胖，或者损伤胃肠。 [经期可以吃黑布林吗 黑布林虽好莫贪多] 2 空腹吃黑布林的危害 1、消化不良 黑布林属于寒凉性食物，在食用之后会增加体内的寒气，在早上空腹食用寒气更甚，这样吃黑布林会直接引起脾胃虚寒，消化不良。 2、胃肠溃疡 黑布林中含有很多的植物酸，在食用之后会刺激胃肠，促进胃液和肠液的分泌，在空腹食用会导致大量的胃酸分泌，经常如此食用会引起胃酸过多，对胃肠黏膜损伤严重，轻者引起胃肠溃疡，严重甚至引起胃肠穿孔。 3 空腹不宜吃哪些水果 1、柿子 最好不吃没熟的柿子，吃过量也会有腹痛或是反胃的不适状况发生。空腹时胃中含有大量胃酸，它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症，引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。 2、香蕉 含有大量的镁元素，若空腹时大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁、钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。 3、黑枣 含有大量果胶和鞣酸，易和人体内胃酸结合，出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用，患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。 4、橘子 含有大量糖分和有机酸，空腹时吃桔子，会刺激胃粘膜，导致胃酸增加，使脾胃满闷、泛酸。 5、荔枝 荔枝含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，导致胃痛、胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。 6、菠萝 内含的蛋白分解酵素相当强，如果餐前吃，很容易造成胃壁受伤。菠萝最好能泡一下淡盐水，吃太多嘴唇及舌头会发痒过敏，过食会让胃酸过多也会让人觉得恶心。
黑布林是热性还是凉性 黑布林是热性还是寒性
1 黑布林是热性还是凉性 黑布林属于凉性水果。黑布林在食物的属性里面属于凉性食物，适合体质偏热的人食用，有去热散火的功效，同时这类水果不适宜寒性体质的食用，也不宜于多食，容易引起胃肠反应，导致腹泻。黑布林的果实含有丰富的糖，维生素，果酸，氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值，黑布林的保健功能十分突出，有生津利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的作用。 2 黑布林的营养价值 1、黑布林中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。 2、黑布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。 3、黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。 4、含有的花青素是一种强有力的抗氧化剂，能促进人体生产胶原质，而胶原质能帮助保持皮肤的弹性，花青素还能提高你的短期记忆能力、平衡能力等。 5、黑布林的果实含有丰富的糖，维生素，果酸，氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值，黑布林的保健功能十分突出，有生津利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的作用。 [吃黑布林有什么好处 七大好处值得拥有] 3 夏天常见的凉性水果有哪些 1、西瓜 西瓜是寒性食物，所以，一般不建议老人，孕妇，产妇或者小孩子多吃。尤其是秋天天气凉了后，成年人也不宜多吃的。 2、芒果 芒果也属于寒性类的水果。一般体质凉的人或者是体质较寒的人不易多吃，尤其是女性如果在来例假的时候，也不能碰的食物之一。 3、椰子 椰子可能许多人没有吃过，只喝过椰子汁，而且是那种成型加工好的。但是，即使是加工好了的，也要记得，体寒的人不易多饮用，因为椰子也是寒性水果。 4、香蕉 香蕉许多人觉得应该属于热性水果，但实际上不是，香蕉属于寒性水果，所以，如果你被禁吃凉寒食物的话，香蕉也是其中一个。 5、草莓 草莓个小，长得又可爱，很受女孩子的喜欢，所以，女生在草莓下来的季节，就疯狂地吃，例假来的时候，也不例外。但，这是寒性食物，少吃为妙。
黑布林怎么判断熟不熟
1 黑布林怎么判断熟不熟 1、熟黑布林有清香 一般熟透的黑布林或者将熟的黑布林都散发着淡淡的果味清香，而且闻起来提升醒脑的感觉，而生黑布林则没有果香。 2、熟黑布林有弹性 黑布林不同于李子，捏软硬能够明显感觉到生熟，黑布林本身的特质就是果肉比较硬和脆，但是熟黑布林捏起来有弹性，捏起来很软的黑布林通常是熟透的，不建议买熟透的黑布林哦，生黑布林捏起来就非常硬! 3、熟黑布林颜色光亮 生黑布林看起来颜色比较像硬黑色，颜色深，不透亮，熟黑布林则颜色是黑紫色，感觉颜色很深但是很光亮的感觉。 2 吃黑布林的注意事项 1、黑布林属性寒凉，因此，黑布林不能过量的食用，并且寒性体质和经期的女性不适合食用，以免加重身体寒气，引起不适。 2、黑布林黑布林的果核中含有一定量的苦杏仁苷，具有毒性，因此，吃黑布林不能吃生的，也不能吃果核。
黑布林的皮可以吃吗 黑布林的皮能吃吗
1 黑布林的皮可以吃吗 黑布林的皮是可以吃的。黑布林的皮中含有大量的植物酸，其中以草酸和苹果酸含量最高，因此，味道极酸，嚼食有中酸掉牙的感觉;而黑布林的皮中纤维素的含量也很高，对食用口感也影响很大。黑布林的外皮虽然味道不怎么好，但是是可以吃的，并且还营养丰富，在食用黑布林之前将黑布林清洗干净，连带外皮一起食用。 2 吃黑布林的皮有什么好处 1、缓解衰老 黑布林的外皮中存在大量的花青素和植物酸，也真是如此，黑布林才会呈现出紫黑色，花青素是一种强效的抗氧化剂，食用可清除体内的自由基，减少自由基对人体的损伤，减少皮肤的衰老，抑制色素的沉淀。 2、促进消化 黑布林的果皮中含有大量的植物酸和膳食纤维，在食用之后可促进胃肠内胃液和肠液分泌，增强胃肠消化功能，促进对食物的消化吸收。 3 黑布林的清洗方法 1、在盆子倒入足量的清水，加入大约3-4汤匙的生粉，搅拌均匀; 2、将黑布林放入，随意搅动1-2分钟; 3、再将李黑布林清洗干净; 4、这样洗出来的黑布林既干净又卫生，而且表面没有白色的东西。
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吃黑布林有什么好处 吃黑布林的好处是什么
1 吃黑布林有什么好处：促消化 黑布林具有促消化的作用。黑布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用。食用黑布林可以增加食欲，对食后饱胀、便秘的朋友来说是非常不错的选择。 2 吃黑布林有什么好处：活血生精 黑布林具有活血生精的功能，对男女保健具有重大作用。黑布林含有的维生素E和铁元素机能促进机体内血液的再生，并能促进心血管系统血流量的改变，生育酚能改变雄性的生殖能量，促进生育。 3 吃黑布林有什么好处：清肝利水 清肝利水也是吃黑布林的重要功效，新鲜的黑布林中含有多种氨基酸，特别是谷酰胺和丝胺酸以及脯氨酸等物质的含量比较高，人们食用后可以清肝利水，能提高肝脏功能，也能消除肝腹水。
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吃黑布林上火吗 黑布林吃了上火吗
1 吃黑布林上火吗 吃黑布林是不会上火的。正常食用黑布林是不会上火的，因为黑布林在食物的属性里面属于凉性食物，适合体质偏热的人食用，有去热散火的功效，黑布林的果实含有丰富的糖，维生素，果酸，氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值，黑布林的保健功能十分突出，有生津利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的作用。 经常在饭后少量地吃一些黑布林，可以治愈头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。味道甘甜柔美，口感甚佳的特点，含有大量的游离氨基酸，蛋白质、纤维素等。中国的中医认为它能“清肝除热，活血生精。 2 黑布林一次吃多少比较好 黑布林生吃一定要注意食量，一般一次吃一个已经足够，就算是为了减肥，每天也不宜超过10颗，过量很容易引起胃部痉挛产生腹痛。 黑布林最好是在三餐之后食用。黑布林含有较多的植物酸，食用之后可增强胃肠消化功能，因此，十分适合在饭后食用，促进胃肠对食物中营养物质的消化吸收，但黑布林不适合在晚上食用，以免引起肥胖，或者损伤胃肠。 3 哪些水果吃了易上火 1、榴莲 榴莲味美，营养价值也高，但是正常人一天最好不要吃两瓣以上，否则容易上火。吃榴莲时多喝水，可以防止上火。 2、荔枝 荔枝好看又好吃，营养价值也高，但民间却有”一颗荔枝三把火“的说法，荔枝属于温性食物，多吃容易引发牙龈肿痛等上火症状。 3、龙眼 龙眼就是我们俗称的新鲜桂圆，味甘、性温，具有益气养血、开胃益脾、安神益智的作用，是冬令进补的佳品。但桂圆属热性，不宜多吃，如大量食用，容易引起上火。 4、红桔 红桔含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素在肝脏中转变成维生素 A，如果大量的胡萝卜素在肝脏不能及时转化，就随血液遍及周身各处沉积，对身体产生不良反应。吃了过多的红桔就会出现中医所说的“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。 5、红毛丹 红毛丹，味道和荔枝相近，个头却大不少，尽管产自热带，但已经是水果摊常见的水果。但要提醒大家，毛荔枝属温热性水果，多吃易上火。 6、桃子 生桃多食，令人膨胀及生痈疖，有损无益。因为桃子是热性水果，吃多了容易上火，严重的还会令身上起疮。尤其是平时就有内火的人，更不宜多吃。；
