1 黑布林怎么催熟:和呼吸作用强的水果放在一起
很多水果都具有较强的呼吸作用,在这个过程会产生一些乙烯气体,这种气体有催熟功效,将硬的黑布林和这些水果放在一起,能起到催熟效果,一般放2~3天即可熟透变软。
常见的呼吸作用强的水果有:香蕉、苹果、猕猴桃、牛油果等。 [黑布林不能和什么一起吃 这些食物禁忌一定要知道] 2 黑布林怎么催熟:乙烯气体催熟 黑布林在成熟之后果肉会变软,不适合运输,因此,黑布林都是在生时就采摘下来,这种黑布林虽然长到了足够的大,但是成熟度完全不够,商家购买之后可用乙烯气体来催熟。 具体做法:将黑布林用塑料薄膜罩上,从底部缓缓喷入,再进行密封,发酵1~3天即可全部成熟。 3 黑布林怎么催熟:升温催熟 黑布林自身也是一种呼吸作用较强的水果,也能释放少量的乙烯,这种呼吸作用受温度的影响,在温度较高的环境中呼吸作用旺盛,因此,将生的黑布林用密封的塑料袋装好,放在暖气片等温度较高的位置,也能起到催熟效果。
12黑布林是李子吗 黑布林是不是李子
1 黑布林是李子吗 黑布林是国外的李子。黑布林,又称美国黑李、美国李,不过,plum在港台和东南亚的华语世界里,被音译成布林的较多。黑布林是美国科研人员经过几十年的努力,从中国李和欧洲李的杂交后代中选育出的一种新型高档水果品种。它改变了中国李易裂果、涩味重、不易消化、颜色单调等缺点,并以其形状奇特、色彩艳丽、风味香甜、较耐贮藏等特点,深受消费者欢迎。美国黑李适应性强、抗病性好,有一定抗盐碱能力,适宜于中性或偏酸性土壤栽培。树体矮小、适宜密植,修剪容易、管理粗放,结果早、丰产性强,省肥省工、经济效益高。 2 黑布林和李子的相同点 1、促消化 黑布林和李子都有很高的药用价值,都含有大量的果酸,能帮助胃酸的分泌,促进消化,黑布林和李子都是酸酸甜甜的,还能起到很好的增强食欲的作用。 2、护肝脏 黑布林和李子对肝脏有好处,所以有肝病的人可以吃李子或者黑布林,有很好的辅助治疗的作用。 3、美容养颜 黑布林和李子都含有花青素,花青素是一种强有力的抗氧化剂,能促进人体生产胶原质,而胶原质能帮助保持皮肤的弹性,花青素还能提高你的短期记忆能力、平衡能力等。 3 李子有哪些品种 1、安哥诺:原产美国。该品种是美国布朗系列的最新品种。果实个大,平均果重120克,最大可达250克。果实紫黑色,肉深红色,味甘甜,含糖量15%,肉硬、耐贮运,9月下旬成熟。冷库贮藏可至翌年5月1日前后。该品种是目前最耐贮藏的晚熟品种。 2、澳李13:果实扁圆形,果实个大,平均果重90克,最大果重150克,果实黑紫色,果肉紫红色,肉质脆硬致密,成熟后柔软多汁,有香味,酸甜适度, 7月下旬成熟。 3、三华李 三华李,是李子的一种,又名大蜜李、鸡麻李、山华李,是广东的名优特色水果,广东韶关市翁源县三华镇是三华李的原产地。三华李果皮呈红色,果肉受光照条件的影响呈红色或黄色,个大肉厚、松脆爽口、酸甜多汁。 4、黑宝石:原产美国,是美国加洲布朗李十大主栽品种之首。果实个大,平均果重92克,最大果重190克,果实紫黑色,味甜爽口,耐贮运,9月上旬成熟。冷库贮藏可达3个月以上。 5、黑琥珀:原产美国。果实个大,平均果重100克,最大果重150克,果实紫黑色,果肉浅黄色,风味香甜,耐贮运。异花授粉。7月下旬成熟。 6、秋姬:原产日本。果实个大,平均果重200克,最大果重300克,果实鲜红色,果肉黄色,风味香甜、离核,耐贮运。9月上旬成熟。 7、女皇“女神”:最新引进品种,果实长卵形,果皮全面兰黑色,果肉全黄色,离核,果实十分奇特美丽,又称“奥特果”,单果重125克,最大果重200克,甜度高,成熟后有菠萝、柿子等水果香味,耐贮运,丰产性好,9月下旬成熟,是很有发展前途的品种。 8、大总统:果实圆锥形,果面紫黑色,果肉黄色,单果重100克,质硬、甘甜多汁,品质上等,丰产性好,耐贮运,9月上旬成熟,是很有发展前途的优良品种。 9、红宝石李:美国原产,果实近圆形,果实个大,平均果重100克,最大果重200克,自花结实,果实粉红色,果肉硬度大,耐贮运,9月上旬成熟。 黑布林可以空腹吃吗 空腹可以吃黑布林吗
1 黑布林可以空腹吃吗 黑布林不可以空腹食用。黑布林口感酸甜,十分美味,但是这种酸甜的食物对胃肠的刺激作用也很强,在早上空腹食用时这种刺激就会更加强,经常如此很容易应胃肠疾病。黑布林最好是在三餐之后食用。黑布林含有较多的植物酸,食用之后可增强胃肠消化功能,因此,十分适合在饭后食用,促进胃肠对食物中营养物质的消化吸收,但黑布林不适合在晚上食用,以免引起肥胖,或者损伤胃肠。 [经期可以吃黑布林吗 黑布林虽好莫贪多] 2 空腹吃黑布林的危害 1、消化不良 黑布林属于寒凉性食物,在食用之后会增加体内的寒气,在早上空腹食用寒气更甚,这样吃黑布林会直接引起脾胃虚寒,消化不良。 2、胃肠溃疡 黑布林中含有很多的植物酸,在食用之后会刺激胃肠,促进胃液和肠液的分泌,在空腹食用会导致大量的胃酸分泌,经常如此食用会引起胃酸过多,对胃肠黏膜损伤严重,轻者引起胃肠溃疡,严重甚至引起胃肠穿孔。 3 空腹不宜吃哪些水果 1、柿子 最好不吃没熟的柿子,吃过量也会有腹痛或是反胃的不适状况发生。空腹时胃中含有大量胃酸,它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症,引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。 2、香蕉 含有大量的镁元素,若空腹时大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁、钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。 3、黑枣 含有大量果胶和鞣酸,易和人体内胃酸结合,出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用,患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。 4、橘子 含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃粘膜,导致胃酸增加,使脾胃满闷、泛酸。 5、荔枝 荔枝含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,导致胃痛、胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。 6、菠萝 内含的蛋白分解酵素相当强,如果餐前吃,很容易造成胃壁受伤。菠萝最好能泡一下淡盐水,吃太多嘴唇及舌头会发痒过敏,过食会让胃酸过多也会让人觉得恶心。 黑布林是热性还是凉性 黑布林是热性还是寒性
1 黑布林是热性还是凉性 黑布林属于凉性水果。黑布林在食物的属性里面属于凉性食物,适合体质偏热的人食用,有去热散火的功效,同时这类水果不适宜寒性体质的食用,也不宜于多食,容易引起胃肠反应,导致腹泻。黑布林的果实含有丰富的糖,维生素,果酸,氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝养肝,解郁毒,清湿热的作用。 2 黑布林的营养价值 1、黑布林中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。 2、黑布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。 3、黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。 4、含有的花青素是一种强有力的抗氧化剂,能促进人体生产胶原质,而胶原质能帮助保持皮肤的弹性,花青素还能提高你的短期记忆能力、平衡能力等。 5、黑布林的果实含有丰富的糖,维生素,果酸,氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝养肝,解郁毒,清湿热的作用。 [吃黑布林有什么好处 七大好处值得拥有] 3 夏天常见的凉性水果有哪些 1、西瓜 西瓜是寒性食物,所以,一般不建议老人,孕妇,产妇或者小孩子多吃。尤其是秋天天气凉了后,成年人也不宜多吃的。 2、芒果 芒果也属于寒性类的水果。一般体质凉的人或者是体质较寒的人不易多吃,尤其是女性如果在来例假的时候,也不能碰的食物之一。 3、椰子 椰子可能许多人没有吃过,只喝过椰子汁,而且是那种成型加工好的。但是,即使是加工好了的,也要记得,体寒的人不易多饮用,因为椰子也是寒性水果。 4、香蕉 香蕉许多人觉得应该属于热性水果,但实际上不是,香蕉属于寒性水果,所以,如果你被禁吃凉寒食物的话,香蕉也是其中一个。 5、草莓 草莓个小,长得又可爱,很受女孩子的喜欢,所以,女生在草莓下来的季节,就疯狂地吃,例假来的时候,也不例外。但,这是寒性食物,少吃为妙。 吃黑布林上火吗 黑布林吃了上火吗
1 吃黑布林上火吗 吃黑布林是不会上火的。正常食用黑布林是不会上火的,因为黑布林在食物的属性里面属于凉性食物,适合体质偏热的人食用,有去热散火的功效,黑布林的果实含有丰富的糖,维生素,果酸,氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝养肝,解郁毒,清湿热的作用。 经常在饭后少量地吃一些黑布林,可以治愈头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。味道甘甜柔美,口感甚佳的特点,含有大量的游离氨基酸,蛋白质、纤维素等。中国的中医认为它能“清肝除热,活血生精。 2 黑布林一次吃多少比较好 黑布林生吃一定要注意食量,一般一次吃一个已经足够,就算是为了减肥,每天也不宜超过10颗,过量很容易引起胃部痉挛产生腹痛。 黑布林最好是在三餐之后食用。黑布林含有较多的植物酸,食用之后可增强胃肠消化功能,因此,十分适合在饭后食用,促进胃肠对食物中营养物质的消化吸收,但黑布林不适合在晚上食用,以免引起肥胖,或者损伤胃肠。 3 哪些水果吃了易上火 1、榴莲 榴莲味美,营养价值也高,但是正常人一天最好不要吃两瓣以上,否则容易上火。吃榴莲时多喝水,可以防止上火。 2、荔枝 荔枝好看又好吃,营养价值也高,但民间却有”一颗荔枝三把火“的说法,荔枝属于温性食物,多吃容易引发牙龈肿痛等上火症状。 3、龙眼 龙眼就是我们俗称的新鲜桂圆,味甘、性温,具有益气养血、开胃益脾、安神益智的作用,是冬令进补的佳品。但桂圆属热性,不宜多吃,如大量食用,容易引起上火。 4、红桔 红桔含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素在肝脏中转变成维生素 A,如果大量的胡萝卜素在肝脏不能及时转化,就随血液遍及周身各处沉积,对身体产生不良反应。吃了过多的红桔就会出现中医所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。 5、红毛丹 红毛丹,味道和荔枝相近,个头却大不少,尽管产自热带,但已经是水果摊常见的水果。但要提醒大家,毛荔枝属温热性水果,多吃易上火。 6、桃子 生桃多食,令人膨胀及生痈疖,有损无益。因为桃子是热性水果,吃多了容易上火,严重的还会令身上起疮。尤其是平时就有内火的人,更不宜多吃。; 黑布林软了能吃吗 黑布林软了可以吃吗
1 黑布林软了能吃吗 黑布林软了可以吃,但是要注意不是过于软烂,如果还伴随着怪味的话,那就不要食用了。同时还要注意的是,硬的黑布林是不可以吃的,黑布林硬的也就是没熟,没有成熟的黑布林中含有很多的植物酸、苦杏仁苷物质,不仅仅口感不好,还具有一定的毒副作用,不适合食用。 硬的黑布林也就是说没有完全熟透,这样的黑布林具有一定的毒性,含有氰苷类物质,这类物质在口腔、食道、胃和肠中遇水,经酶的水解后释放出氢氰酸,氢氰酸能作用于呼吸中枢和血管运动中枢,使之麻痹,妨碍正常呼吸,组织缺氧,最后导致死亡。 [吃黑布林上火吗 原来这些水果多吃易上火] 2 黑布林成熟的辨别方法 1、闻味:熟透的黑布林带着淡淡的果香味,有提神醒脑的感觉,而生的黑布林则没有这种果香味。 2、触硬度:熟透的黑布林肉质比较疏松,轻捏柔软,而未成熟的黑布林比较硬。 3、看颜色:熟透的黑布林样色较深,表现一种紫黑色,光泽较好,未熟透的黑布林多我紫色较重,黑色较少,给人一种生的感觉。 4、“李子不沉水则有毒”可以用水泡一下,成熟的黑布林沉在水底,生的黑布林则飘在水的上层。 3 黑布林怎么吃 1、冰冻李汁和李羹 原料:黑布林10枚,蜂蜜25毫升,清水适量。 做法:黑布林洗净切片,与核入锅煮沸至深红色,去核加蜂蜜,烧开片刻,将黑李子水和渣分盛杯碗具,再置冰箱冷藏,待冷冻后饮用。 功效:清肝益胃,生津润燥,适用于咽干唇燥,虚劳久咳,阴虚内热,糖尿病,提神、通便等病症。 2、挪威水果布丁 原料:黑布林脯150克,白砂糖100克,玉米粉50克,柠檬汁20克,食盐,肉桂粉少许。 做法:将李子脯加冷水300克浸泡过夜,次日在锅中煮20分钟,去核留汁留脯待用用另一锅加300克冷水,放糖盐及肉桂粉煮沸,然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆,徐徐倒入煮沸的水中,不停地搅拌均匀将玉米糊与果脯汁,果脯肉,柠檬汁混合在一起,装入碗中摊凉后送进冰箱食用时不用将碗中物倒出,直接取用。 3、黑布林果汁 原料:黑布林2个(260g)柠檬小半个、蜂蜜1小匙、冷开水250mL、冰块适量。 做法:将黑布林表皮用少许食用盐搓擦,用大量流动清水冲洗干净后去核切块;柠檬切片用柠檬夹挤压取汁备用;将黑布林块投入果汁搅拌机中,加入冷开水、冰块及蜂蜜,搅打25秒钟取出,滤渣后调入柠檬汁即可饮用。 黑布林怎么判断熟不熟
1 黑布林怎么判断熟不熟 1、熟黑布林有清香 一般熟透的黑布林或者将熟的黑布林都散发着淡淡的果味清香,而且闻起来提升醒脑的感觉,而生黑布林则没有果香。 2、熟黑布林有弹性 黑布林不同于李子,捏软硬能够明显感觉到生熟,黑布林本身的特质就是果肉比较硬和脆,但是熟黑布林捏起来有弹性,捏起来很软的黑布林通常是熟透的,不建议买熟透的黑布林哦,生黑布林捏起来就非常硬! 3、熟黑布林颜色光亮 生黑布林看起来颜色比较像硬黑色,颜色深,不透亮,熟黑布林则颜色是黑紫色,感觉颜色很深但是很光亮的感觉。 2 吃黑布林的注意事项 1、黑布林属性寒凉,因此,黑布林不能过量的食用,并且寒性体质和经期的女性不适合食用,以免加重身体寒气,引起不适。 2、黑布林黑布林的果核中含有一定量的苦杏仁苷,具有毒性,因此,吃黑布林不能吃生的,也不能吃果核。 吃黑布林有什么好处 吃黑布林的好处是什么
1 吃黑布林有什么好处:促消化 黑布林具有促消化的作用。黑布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用。食用黑布林可以增加食欲,对食后饱胀、便秘的朋友来说是非常不错的选择。 2 吃黑布林有什么好处:活血生精 黑布林具有活血生精的功能,对男女保健具有重大作用。黑布林含有的维生素E和铁元素机能促进机体内血液的再生,并能促进心血管系统血流量的改变,生育酚能改变雄性的生殖能量,促进生育。 3 吃黑布林有什么好处:清肝利水 清肝利水也是吃黑布林的重要功效,新鲜的黑布林中含有多种氨基酸,特别是谷酰胺和丝胺酸以及脯氨酸等物质的含量比较高,人们食用后可以清肝利水,能提高肝脏功能,也能消除肝腹水。 123
黑布林的皮可以吃吗 黑布林的皮能吃吗
1 黑布林的皮可以吃吗 黑布林的皮是可以吃的。黑布林的皮中含有大量的植物酸,其中以草酸和苹果酸含量最高,因此,味道极酸,嚼食有中酸掉牙的感觉;而黑布林的皮中纤维素的含量也很高,对食用口感也影响很大。黑布林的外皮虽然味道不怎么好,但是是可以吃的,并且还营养丰富,在食用黑布林之前将黑布林清洗干净,连带外皮一起食用。 2 吃黑布林的皮有什么好处 1、缓解衰老 黑布林的外皮中存在大量的花青素和植物酸,也真是如此,黑布林才会呈现出紫黑色,花青素是一种强效的抗氧化剂,食用可清除体内的自由基,减少自由基对人体的损伤,减少皮肤的衰老,抑制色素的沉淀。 2、促进消化 黑布林的果皮中含有大量的植物酸和膳食纤维,在食用之后可促进胃肠内胃液和肠液分泌,增强胃肠消化功能,促进对食物的消化吸收。 3 黑布林的清洗方法 1、在盆子倒入足量的清水,加入大约3-4汤匙的生粉,搅拌均匀; 2、将黑布林放入,随意搅动1-2分钟; 3、再将李黑布林清洗干净; 4、这样洗出来的黑布林既干净又卫生,而且表面没有白色的东西。 12
黑布林怎么选的才甜
1 看颜色 买黑布林的时候,一定要仔细观察黑布林的颜色,如果黑布林的颜色比较深,呈紫黑色,看上去十分鲜艳,就说明这个黑布林是新鲜的,较甜。如果其颜色比较淡,或者是有其他的一些异常的颜色存在的话,则不宜选择。 2 看形状 选黑布林还应该观察其外形,质量较好较甜的黑布林,形状基本上都是扁圆的,表面十分光滑圆润,如果黑布林的外表粗糙不够圆润,则说明这种黑布林有可能是因为放置时间过长而出现了一些变质。 3 捏硬度 用手捏一下黑布林,好的黑布林用手捏感觉是比较硬实的,如果表皮发涩发软了,那就不新鲜了。 4 闻味道 黑布林的糖度比较高,所以新鲜的黑布林拿起来会有闻到一股淡淡的甘甜味。 黑布林什么时候成熟
1 黑布林什么时候成熟 黑布林果实成熟期为6月初到6月中下旬。 黑布林是中国李和欧洲李的杂交后代,它的适应性较广,生长快、结果早、产量高,黑布林因为其生长快、结果早的特点,每年的6月初到6月中下旬都是黑布林丰收的季节,成熟的黑布林一般在夏末初秋也就是每年的7-8月上市。 2 黑布林怎么挑选 1、看颜色 黑布林的外皮是紫黑色的,颜色比较稍深的,外皮的颜色是黑紫色的最新鲜。 2、看外形 外形呈扁圆形状,表皮圆润的是新鲜黑布林。根据品种的不同,也有呈桃形的。 3、看表皮 表皮要求完整,没有损伤,没有划伤,还要看表面的光泽度,表皮光亮的才好。 4、用手捏 用手捏一下黑布林的表皮,好的黑布林表皮光滑,用手捏感觉是比较硬实的,如果表皮发涩发软了,那就不新鲜了。 5、闻味道 拿起黑布林来闻一下,如果是新鲜的,能闻到一股淡淡的甘甜味,因为黑布林的糖度还是比较高的。 3 吃黑布林的注意事项 1、黑布林不熟是不能吃的,因为含有毒素,食用过量可能会出现窒息甚至死亡,所以判断黑布林成熟与否很重要。 2、黑布林的果酸含量比较高,建议一次吃1个,吃多了伤脾胃,过量使用还可能引发胃病、消化不良、甚至胃溃疡等。 3、少儿不宜食用太多黑布林,一次吃半个就好了,相隔半小时吃,一天最多吃2个。成年人一天也不要超过三个,脾胃好的人一次也最多吃2个即可。 4、黑布林在午饭或者晚饭后吃1个最好,有助于消化和增强肠胃蠕动。