1 蓝莓变红了还能吃吗 能吃，但应少吃。 已经成熟了的蓝莓表皮是蓝色或深紫色、蓝黑色的，若蓝莓是红色的，说明其还未完全成熟，这样的蓝莓口感十分酸涩，而且吃进嘴里会有苦味，有点类似于小麦草的口感，虽然可以吃，但不宜多吃，以免引起肠胃不适。 2 蓝莓没熟红色的怎么吃 蓝莓猕猴桃沙拉 材料：蓝莓6-8颗洗净;猕猴桃2个、酸奶一杯。 做法：蓝莓洗净，猕猴桃去皮切丁，然后将蓝莓和猕猴桃放入玻璃容器中，倒入一杯酸奶，搅拌均匀后即可食用。也可以根据自己的口味加入其他水果。 蓝莓桑葚草莓汁 材料：蓝莓、桑葚、草莓各适量。 做法：将准备好的三种水果洗净去蒂备用，然后一起放入果汁机中，加入少许矿泉水或酸奶榨汁，然后倒入杯中饮用即可。 3 蓝莓怎么挑选好 1、看表皮 优质蓝莓表皮是呈蓝紫色，带有白色果粉;颜色发红色，说明果实未成。白霜不够明显甚至没有的话，说明蓝莓存放太久，已经不新鲜了。若呈现黑色，说明是假的蓝莓，不建议选择。 另外，在购买蓝莓前，可用纸擦一下表皮，若纸上有残留，说明是劣质染色蓝莓。这类劣质染色蓝莓很可能是野山枣等果子染色假冒的，不能选。 2、看个头 挑选蓝莓时应该观察蓝莓的外观大小，优质蓝莓往往比较圆润，且个头大小比较均匀。若有异样形状，说明蓝莓质量一般，不建议尝试。 买蓝莓时发现蓝莓个头大小区别很大，表面很粗糙且粘手，说明蓝莓的质量并不好，或者蓝莓还未成熟，不建议购买和食用。 另外放时间很久的蓝莓往往外表会有小凹陷，也就是腐烂的小坑，最好选择果皮圆润、完整饱满的腊梅，没有凹陷的蓝莓品质比较新鲜。 3、手感 在选择蓝莓时可根据手感来挑选，挑选时用手捏一捏。蓝莓比较结实，带有适度韧性，说明蓝莓的品质比较好。 若蓝莓捏上去发软，说明蓝莓已经过熟，比较的果肉会发干，而且没有韧性，这类蓝莓存放时间太久，已经不新鲜了，建议不要购买。 4、看口感 优质蓝莓香气馥郁，且品尝起来口味酸甜适口，没有果核。蓝莓吃起来香味很淡，而且口感很酸涩的话，说明是尚未成熟的蓝莓。若你在蓝莓中吃到了很大的果核，说明是假冒的蓝莓。
精选阅读
菱角发霉了还能吃吗 菱角长毛还能吃吗
1 菱角发霉了还能吃吗 菱角发霉建议最好别吃。 要是发现菱角外壳发霉的话，可以把外壳去掉看看里面的菱角肉，要是菱角肉还是新鲜的，没有受到外壳霉菌任何影响的话，那还是能吃的。但是注意还是不要生吃，最安全保险的方法是要煮着吃。虽然说菱角外壳发霉菱角肉看着还是好的能吃，不过还是建议别吃，任何食物都知道新鲜食用最好，且单单用肉眼也看不出菱角肉是不是存在细菌，所以菱角发霉能别吃最好还是别吃。 菱角发霉的话建议最好还是不要吃。发霉本身就是食物的一种霉变会产生许多对身体不利的细菌，发霉一般都是说明食物变质了，吃了之后轻者可能会引起腹痛腹泻，重者还会引起过敏和休克。任何食物都请在新鲜的时候食用。 2 吃了发霉食物怎么办 1、饮食清淡 果是不小心是吃了发霉的东西，很容易引起身体患上肠胃炎引发肠胃不适，这个时候一定要注意饮食的清淡，以免加重肠胃的不适。 2、补充水分 如果是不小心吃了发霉的东西可以多喝水帮助补充身体电解质，另外水分也能促进身体内循环，促进排便。补充水分能够促进肠道的清理，减少发霉的食物在体内的停留时间。 3、喝牛奶 如果是不小心吃了发霉的东西的话，可以适量的喝一些牛奶。牛奶能够帮助保护胃黏膜，减轻霉菌对胃部的刺激。如果是出现了其他不适，一定要及时就医。 3 吃菱角的注意事项 1、寒性体质 菱角性寒，含有大量的寒气，不适合寒性体质的人食用，会加重寒性体质，对身体健康不宜。 2、过敏体质 菱角中含有很多的淀粉和蛋白质，其中部分蛋白属于异体蛋白，具有致过敏可能，因此，过敏体质之人不适合食用。 3、减肥人群 菱角中淀粉的含量极高，都可以和生活中的主粮相当，减肥时期的人不适合多吃，以免引起肥胖。 4、煮熟吃 菱角在湖泊等水生环境中生长，有很大的可能被寄生虫感染，因此，吃菱角最好是充分熟透，以免生吃感染寄生虫。
孕期能吃蓝莓吗
许多水果中都含有丰富的营养，而且口感极佳。就拿蓝莓来说，更是一种老少皆宜的水果。那么孕期能吃蓝莓吗？一起来看看吧。 孕妇是可以蓝莓的。但是不能过量，每天最多3-5个哦! 蓝莓果肉富含花青素，花青素有很强的抗氧化性，可抗自由基、延缓衰老、防止细胞的退行性改变，对于抑制血小板聚集，预防大脑病变、动脉硬化等病症具有一定的效果。 同时还可以强化毛细血管、改善血液循环、减弱血小板的黏滞性、防止血凝块产生、增强心脑功能。 1、莓是老少皆宜的水果，心脏功能不佳、心脏病患者十分适合吃蓝莓。新鲜蓝莓有轻泻作用，腹泻时勿食。 2、鲜蓝莓果实紧致，干性，饱满，表皮细滑。衡量蓝莓果实是否成熟的标志不是大小，而是颜色。成熟蓝莓应该呈深紫色和蓝黑色之间。 红色的蓝莓并没有成熟，但是可以用于菜肴中。新鲜蓝莓应放入冰箱，在食用前清洗。购买新鲜蓝莓后应在10日内食用。 3、每次10-20个为宜。 4、紫蓝色汁液溅到衣服上极难洗涤，食用时应注意。汁液中的某些成分会导致蛋白质的凝固，勿与牛奶等乳制品一起食用。
宝宝咳嗽能吃蓝莓吗
1 宝宝咳嗽能吃蓝莓吗
能吃
宝宝咳嗽是可以吃蓝莓的，不会对病情康复有什么影响。而且蓝莓有着丰富的营养元素，是不可多得的好水果，蓝莓还可以增强抵抗力，宝宝咳嗽适量吃蓝莓也是不错的。
小贴士：
如果觉得蓝莓的味道对嗓子有刺激，不妨在吃过之后喝温开水冲一下嗓子即可。
2 宝宝多大能吃蓝莓
6个月后
在宝宝6个月后可尝试添加蓝莓辅食。但如果有些小朋友会对莓类水果过敏，通常建议1岁后再添加。如果你给宝宝吃，宝宝不过敏，那在六个月后的任何阶段都是可以吃的。没有必要因为担心过敏而一定要求在特定月龄后才能添加某种食物。
小贴士：
如果是在8个月前给宝宝吃蓝莓，而且你发现宝宝消化别的时候有问题的话，可以考虑蒸或者煮好，再好打成果泥再给宝宝吃。蒸煮也可以起到一定杀菌的作用，因为对于小宝宝来说，少量的细菌也可能导致他们拉肚子。
3 宝宝吃蓝莓有什么好处
1、保护视力：
蓝莓很好的一个功效就是可以保护视力，对宝宝的眼睛是很好的。
2、提高记忆力：
蓝莓还可以提高记忆力，增强脑力，处于发育中的宝宝经常吃蓝莓是很好的。
3、有助于睡眠：
蓝莓含有膳食纤维，能够利于肠胃蠕动，对于改善睡眠也有一定的作用。
4、营养非常丰富：
蓝莓不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人的肌体免疫等功能，其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果，堪称“世界水果之王”。所以宝宝食用可以补充各种元素。
4 宝宝吃蓝莓注意事项
1、新鲜蓝莓有轻泻作用，腹泻时勿食。
2、由于蓝莓含有草酸盐，当草酸盐积聚太多在体液的时候，会有结晶的现象，反而会对身体有害。因此当肾脏或胆囊未治愈的患者避免摄入太多蓝莓。
3、草酸盐也会阻止钙的吸收，因此要强化钙质的人避免将蓝莓和高钙食物一起食用，如果要服用钙片，最好和蓝莓隔开2-3小时。
12
黑枣发霉还能吃吗
1 黑枣发霉还能吃吗 黑枣发霉不建议再吃了。 发霉的食物是不建议吃的，即使里面没有坏，因为发霉也会导致里面的营养成分流失，甚至在这样发霉的食物当中一些成分会有致癌物质，很容易会引起身体疾病，尤其是消化道肠胃的不舒服，所以不建议吃，需要立即处理掉，以防传染上其他的食物也会出现发霉的情况。 2 黑枣怎么保存 1、黑枣购买回来之后要进行挑选，将表面有碰伤，或者长黑斑生虫的坏枣挑出来，避免在储存期间，含有霉菌的坏枣感染到其他的黑枣。 2、家庭保存黑枣的方法一般使用冰箱，在买回来的黑枣中，将新鲜完好且果皮不是全红的挑出来，用塑料袋密封，袋内留少量空气，后好封口，再放到温度为0℃-4℃的冰箱中冷藏。装塑料袋时，最好用小袋分装，每次开一小袋吃，就能将黑枣保存得更久一点。 3、如果不用冰箱保存，也可以将黑枣放入保鲜袋或者保鲜盒中，再放到阴凉通风的地方保存，这样就可以保持黑枣的新鲜度了。 4、如果黑枣的数量很多，则冷藏前需先将要储存的黑枣放在5-8℃的温度下预冷1-2天。预冷后再把黑枣放在温度为0℃-1℃，相对湿度为90%-95%的冷库中贮存即可。
蓝莓皮宝宝能吃吗
1 蓝莓皮宝宝能吃吗 宝宝吃蓝莓要不要剥皮，需要根据宝宝的年龄来定 1、如果是一岁以下的宝宝，由于还没有长牙，或者牙齿不多的情况下，最好在宝宝吃蓝莓的时候，把蓝莓的皮剥了在喂给宝宝吃。以免宝宝没有嚼烂的情况就吞咽了，这样吃了不容易消化，另外针对比较小的宝宝，可以做成蓝莓泥或者蓝莓现榨果汁，都是比较适合宝宝食用的。 2、如果是比较大的宝宝，两岁以上的宝宝吃蓝莓的时候，可以不用剥皮。因为两岁以上的宝宝，完全可以嚼烂食物了，所以在吃蓝莓的时候可以不用剥皮。但是需要注意的是，在给小宝宝吃蓝莓的时候，一定要多清洗几遍蓝莓，如果感觉清洗不干净的情况下，可以用小苏打或者盐水浸泡一会。完全清洗干净的蓝莓给小宝宝吃的时候可以不用剥皮。 2 蓝莓皮有什么营养 蓝莓皮里含有丰富的"花青素"(活性物质)，这是维护眼睛健康、预防视力受损的重要元素，其功能在于保护眼睛的微血管，进而促进血液循环;同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。 3 蓝莓皮上的白霜是什么 蓝莓表层的白霜是天然形成的蓝莓果粉，蓝莓果粉中含有丰富的营养物质，对延缓衰老、保护视力都有很好的效果。另外，这层白霜还是蓝莓新鲜的标志，蓝莓品质越好，果粉就越多。所以，不要洗掉这层白霜。 4 蓝莓怎么清洗好 1、准备一盆清水，在水中加一些盐，然后将蓝莓放在其中浸泡5分钟左右，同时轻轻揉搓，最后用清水淘洗干净即可。 2、将蓝莓放入淘米水中浸泡片刻，然后轻轻揉搓，就能将其表面的污垢清理干净。
12
释迦果裂开了还能吃吗 裂开的释迦果还能吃吗
1 释迦果裂开了还能吃吗 释迦果裂开了如果没有变质污染是可以吃的。 释迦果裂开有可能是受外力的影响，如果买回家的释迦果开裂应该尽快食用，不宜久放，没有果皮的保护，开裂的地方很容易感染细菌微生物，很容易变质。挑选释迦的时候一定要注意，要选表皮没有被破坏的。 2 食用释迦果的方法 1、直接啃着吃 释迦果跟西瓜一样，可直接啃着吃，一般可先分成两份，然后将果实上的黑色种子去除，直接啃着吃或用工具挖着吃即可。 2、用刀切成小块 吃释迦果时，难免会将果汁弄到衣服上，所以可将其切成小块放置果盘中用牙签吃。也可像切西瓜一样，将其切块一块一块的，这样更有仪式感。 3、做成果汁 释迦果可像西瓜一样，将其用来榨汁喝，并可根据自己的口味添加牛奶或蜂蜜，以增加口感。 4、做成沙拉 释迦果在夏季时，还可用来做成沙拉，不仅可以降温，还能增加口感。 5、做成炒饭 释迦果可跟虾仁、香肠等一起炒饭吃，且口感香甜，具有美容养颜、增强免疫力的功效。 3 释迦果没熟能吃吗 释迦果没熟不建议吃，口感不好。 建议催熟后再食用，可以在表皮上洒些水，再用报纸或布包裹即可催熟;或是放入米瓮或是冰箱上面、热水壶旁等温度较高处，只要1～2天即可熟化。
疫情期间能吃蓝莓吗
1 疫情期间能吃蓝莓吗? 可以吃，清洗干净就可以。 蓝莓是一种营养价值比较高的水果，在疫情期间只要清洗干净是可以吃的。 除了蓝莓外，其他的蔬菜水果清洗干净吃都是没问题的。 2 疫情期间饮食颜色搭配参考 (1)绿色—绿叶蔬菜，芹菜，西蓝花等， (2)蓝色—蓝菜苔(红菜苔)，:茄子、羽衣甘蓝，葡萄、桑葚、李子、蓝莓等 (3)紫色—紫薯，紫甘蓝，茄子、紫色洋葱、紫苏等 (4)粉色(橙色)—南瓜，胡萝卜、红豆、红枣、红辣椒、西红柿、橙、 玉米、黄豆、甘薯、苹果等 3 疫情期间怎么储存食物? 1.谷类、杂豆：保质期相对较长，在出门不方便的日子里，可以适当多买一些。建议优先购买抽成真空的小包装。 2.米面：存放大包装的大米或面粉时，建议去掉外包装袋，转移至缸、坛或桶中，加盖密封保存。如果用布袋或塑料袋储存，一定要扎紧口袋。 3.杂粮谷物：需要特别提醒的是，糙米、薏米等杂粮谷物含有一定量的脂肪，储存过程中容易出现“哈喇味”，也就是油脂腐败后产生的味道，因此一旦开封，就必须尽快分小份放在冰箱里储存，并且要尽快吃完，以防变质。 4.豆类：相对来说，红豆、绿豆等豆类的外皮致密，不太容易变质，可以用饮料瓶或整理盒保存，既节省地方，也漂亮整齐。 5.馒头、花卷：如果冰箱冷冻室还有位置，也可以适当多买些馒头、花卷等淀粉类食品。若储藏时间超过3天，一定要用塑料袋分装成一次能吃完的独立包装，封严后放入冰箱冷冻室，吃前充分加热即可。 畜禽、鱼虾分装冷冻，鸡蛋放进冰箱冷藏 1.畜禽肉类、鱼虾：在冷藏室的存放时间不能超过3天。 建议买回家后，先分开包装成一次能吃完的量，之后放入冷冻室，随吃随取。这类食物采购的量可以根据自家冰箱的储存量决定，但建议不要买太多。 因为随着冻藏时间的延长，这些肉类的品质也会有所下降，最好在1个月内吃完。 2.鸡蛋：存放时间和它的保存条件密切相关。有人做过试验，发现在冰箱冷藏的条件下，前3周的鸡蛋品质跟新鲜的蛋差别不大，第5周仍为一级蛋，第6周降为二级蛋; 而在室温下储存的鸡蛋，品质在第1周就开始下降，第3周降为三级蛋，已经不建议吃了。 因此，新买的鸡蛋应该放入冰箱中冷藏，并且最好在5周内吃完。如果不便放入冰箱，应该选择阴凉的地方贮存，且最好在2周内食用。
荔枝外面黑了还能吃吗
1 荔枝外面黑了还能吃吗 荔枝外面黑了不建议吃了。 荔枝皮变黑了是不能吃的，鲜荔枝在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。如果是表皮出现零星的小黑点，很可能是受了虫害，肉没问题也要少吃为好。吃荔枝最好吃新鲜的荔枝，吃不完的荔枝放入冰箱冷藏保存，尽快吃完。 2 荔枝变质与否怎么看 1、眼看：看壳色、有深红、紫红、棕红、玫瑰红、褐红等，以色泽清新醒目为好。色泽红中带黑的质差;有水痕的已糖化或泛潮;果柄处有白斑点的则为霉变。 2、剥开荔枝果，果壳内层纯白或粉红而无褐黑杂色为佳。 3、鼻闻：优质新鲜的荔枝干有清香气味，如无清看气味则为陈货或身潮。 4、口尝：肉质嫩糯，入口甜而清香的质好。入口带苦味，为烘焙过干或复焙的结果;肉质无酸味质好，微酸质次之，酸重者质量次。 5、看果枝：新鲜荔枝都是连枝带叶的，荔枝果饱满有弹性，色泽红艳为佳。
红薯发芽了还能吃吗
1 红薯发芽了还能吃吗 只要去掉长芽部分还可以继续食用。 红薯发芽跟土豆发芽不一样，它不会产生对人体有害的成分，更不会导致人中毒，所以只要去掉长芽部分，余下的还可继续食用，不过口感和营养会变差。 2 红薯发芽了食用后中毒是怎么回事 发芽的红薯按理来说是不会导致食用者中毒的，但若是发芽的红薯，表面还出现了黑褐色的斑点，则可能是感染了黑斑病菌，这样的红薯食用后会在数小时至数日出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状，严重的还发高烧、头痛、气喘、裨志不清、抽播、呕血、昏迷，甚至死亡。 3 红薯怎样保存不发芽 方法一：将报纸包裹红薯，然后放置于阴凉处，约可保存3-4周。 方法二：红薯买回来后，可以放在外面晒一天，保持它的干爽，然后放到阴凉通风处，离它们50厘米左右放3-5个成熟的苹果，也可延长红薯的保存时间。
