1 枇杷可以和梨一起煮吗 枇杷可以和梨一起煮。
枇杷的主要功效可以治疗肺热咳喘,吐逆,烦渴。主要作用可以润肺下气、 止渴。用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。 梨子的主要功效是生津、润燥、清热、化痰,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。 在功效上,两者相辅相成,具有很好的清热下火的功效,是可以一起食用的。 2 枇杷和梨一起煮的做法 冰糖枇杷雪梨 材料:雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5颗 做法: 1、雪梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉,也一起炖水)。 2、枇杷去皮去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉。 3、将材料放进砂锅中,放入冰糖、洗净的枸杞,水(没过材料一些,也不要太满,否则水开时会溢锅)。 4、大火煮开,然后小火熬煮半个小时。 3 枇杷和梨一起煮的功效 1、润肺止咳 枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。梨子也有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。 2、促进胃肠蠕动 枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。 3、养阴润燥 梨具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,喝枇杷梨水可以缓解。 荸荠可以和梨一起煮吗 马蹄可以和梨一起煮吗
1 荸荠可以和梨一起煮吗 荸荠可以和梨一起煮。 梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰,解酒的作用;荸荠性寒,具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效,荸荠和梨子的功效与作用相似,性味不相冲突,并且荸荠和梨子的的主要成分都是水分、碳水化合物、纤维素、少量的蛋白质和脂肪,还有水果中都含有维生素和矿物质,因此不会发生反应或者是相克,可以一起煮着吃。 2 荸荠和梨一起吃的功效 1、润肺去燥 梨子有润肺止咳的作用,食用可以生津、去除肺热、润燥,特别是肺热痰咳者多食,对恢复健康很有益处。荸荠性寒,味甘,入肺、胃经,甘能滋养,滋润肺部,清除燥热,因此荸荠和梨子一起吃能润肺去燥。 2、清热降火 梨子性寒,荸荠性寒,食用可以清除体内的燥热之气,又降火的作用,因此荸荠和梨子一起煮可以清热降火。 3、降血压 荸荠中含有丰富的钾离子,而荸荠和梨子都是高钾低钠的食物,一起食用可以促进体内钠离子的降低,改善血液渗透压,因此有降血压的作用。 4、抑菌 荸荠中含有一种抗菌成分——荸荠英,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有抑制作用,而梨子中含有的石细胞,可以有效清除牙缝里的牙菌斑,吃半个梨可以清除牙齿中20%的牙菌斑,因此梨子和荸荠一起食用有抑菌的作用。 5、润肠通便 荸荠性寒,可以增加肠道的滑利性,而荸荠和梨子中含有丰富的果胶和水份,可以增加肠道的润滑度,而且荸荠和梨子中含有的纤维素可以促进肠道的运动,有润肠通便的作用。 6、促消化 梨子和荸荠都含有一定的果酸,可以促进胃酸的分泌,因此梨子和荸荠一起食用具有促进消化的作用。 3 荸荠和梨一起做的方法 做法一: 1、荸荠洗净,用刀子削去外皮,大的切开,小的就可以直接用。 2、甜梨去核切成块,枸杞用冷水泡一下。 3、锅内放水,然后放入荸荠和甜梨。 4、水开后加枸杞,最后加冰糖即可。 做法二: 1、准备好荸荠和雪梨。 2、将荸荠去皮切成两半,雪梨去皮切成小丁。放入炖锅内,加入适量的水。 3、先选择高火煮至水开,改成自动档,慢炖4个小时。可加入一点点冰糖一起炖。 4、炖好后剩出,装入碗内。荸荠炖雪梨完成。 百合和苹果能一起吃吗 百合和苹果一起吃好吗
1 百合和苹果能一起吃吗 百合和苹果能一起吃。 百合含有蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉、钙、磷、铁、维生素B、维生素C等营养素,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。有养心安神,润肺止咳的功效。苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,有补脑养血、宁神安眠的功效。两者营养成分不冲突,是可以一起吃的。 2 百合和苹果一起吃的做法 苹果百合牛肉汤 材料:苹果2个,百合100克,牛肉600克,陈皮1块,精盐少许 做法: 1、新鲜牛肉用清水洗净,切小块。 2、苹果洗净去核,连皮切大块。 3、百合和陈皮分别用清水洗净。 4、砂锅内加入适量清水,文火煲至水开,放入苹果、牛肉、百合、陈皮炖煮。 5、待水滚起,改用中火继续煲3小时左右,以少许精盐调味即可。 百合苹果鸡汤 材料:百合干,仔鸡,苹果,葱,盐,姜 做法: 1、苹果切开,去皮,去籽,待用; 2、百合用温水泡开; 3、仔鸡洗净,放入砂锅中; 4、放入葱、姜片,大火烧开; 5、放入百合、红枣,转小火煲1小时左右,然后放入苹果,再煲30分钟,调味即可。 3 百合和什么搭配好 1、芹菜 芹菜性味甘凉,富含膳食纤维,可清胃,涤热,袪风。百合味甘性平,可润肺止咳、清心安神。 2、大枣 百合和红枣都具有滋阴养血、安神的功效,适宜更年期潮热、盗汗、急躁、易怒的女性搭配食用。 3、鸡蛋 鸡蛋与百合同食,具有滋阴润燥、补血安神,消心除烦的功效。 4、银耳 百合清香脱俗,银耳脆嫩爽口,加点冰糖,更能清热生津、解暑消烦、利咽润肠。 5、莲子 莲子和百合都具有清心、安神、镇静的作用,搭配煮粥,可治疗心烦失眠等症。 绿豆和红枣可以一起煮吗
1 绿豆和红枣可以一起煮吗 可以一起煮 绿豆又可以称为青小豆,其中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,中医认为绿豆味甘,性寒,具有清热解毒、解暑除烦、利水消肿等功效;红枣又叫大枣,其中含有丰富的维生素、纤维素、微量元素等营养成分,其味甘,性温,具有补益脾胃、滋阴养血、养心安神等功效,它与绿豆在成分和药效上无明显冲突,所以是可以一起煮的,而且红枣的温性还可以中和绿豆的寒性,适合体质较弱者食用。 2 绿豆和红枣一起煮着吃的好处 1、清热解毒: 红枣绿豆粥中的绿豆含有丰富的钾元素,可以维持人体电解质的平衡,帮助补充人体水分,可以起到清热解毒、降火利尿等功效,减少毒素在体内堆积,能帮助改善咽喉肿痛、口腔溃疡、唇舌干燥等上火症状。 2、健脑益智: 红枣绿豆粥中含有丰富的赖氨酸,色氨酸以及亮氨酸等多种氨基酸成分,这些物质可以作用与人体的大脑,提高脑细胞的活性,增强大脑功能,促进脑部发育,从而起到一定的健脑益智的作用,适合经常用脑的人群食用。 3、养血安神: 红枣绿豆粥中含有较为丰富的铁元素,可以起到补血的作用,而红枣味甘,性温,具有养血、补气、安神之效,对于气血不足引起的面色苍白、手足冰凉、气虚乏力、睡眠不佳等症可以起到一定的改善作用。 4、维持血脂水平: 红枣绿豆粥中含有丰富的活性蛋白酶,它可以促进人体胆固醇和甘油三脂等物质的分解和代谢,减少脂肪在血液中堆积,维持人体正常的血脂水平。 3 绿豆和红枣一起怎么煮好吃 红枣绿豆粥 1、食材: 红枣、绿豆各50克,粳米100克,冰糖适量。 2、做法: (1)将绿豆洗净,放入清水中浸泡2-3小时。 (2)红枣洗净,切开,去核备用,粳米淘洗干净备用。 (3)将红枣和绿豆放入锅中,注入适量清水。 (4)大火煮沸,转小火慢煮,直至食材软烂,粥变稠后关火。 (5)盛出碗中,加入适量冰糖搅匀食用即可。 相关文章: [哪些人不适合吃绿豆 宝宝可以吃吗]百合和雪梨怎么炖好喝 百合和雪梨怎么煮好喝
1 做法一 材料:梨1000克,百合(干)100克,调料:冰糖150克 做法: 1、冰糖加水3.5杯低火10分钟至滚。 2、百合用清水浸30分钟,放到滚水中煮3分钟,取出滴干水。 3、雪梨去梨心,洗净连皮切件。 4、把雪梨、百合、冰糖放入器皿内低火1小时。 2 做法二 原料:百合20克、雪梨50克、银耳20克、冰糖5克、枸杞3克 做法: 1、百合要洗净后浸泡一夜,浸泡后的水不要倒掉。 2、把雪梨削皮切成块状。把浸泡了一夜的百合放入锅中煮粘,用文火煮大约一个半小时就可以了。 3、倒入切好的梨块、冰糖,再煮半小时左右。 3 做法三 材料:银耳30克 雪梨2个 鲜百合100克 冰糖50克 水1000毫升 做法 1、用暖水浸软银耳,去硬蒂及杂质,撕成适口大小,洗净。 2、洗净雪梨外皮,去芯及椗,切厚件。鲜百合逐瓣撕开丶洗净。 3、注清水入煲内,以大火煮滚,加入全部材料(鲜百合及糖除外),待再煮沸后,转文火煮40分钟,加鲜百合及糖丶煮至糖溶即可离火,盛起供食。 杨梅和梨可以一起吃吗 杨梅和梨能一起吃吗
1 杨梅和梨可以一起吃吗 杨梅和梨可以一起吃。 杨梅富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。梨子中含有蛋白质、糖分、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素A、维生素E、纤维素、胡萝卜素、铁、钙、锌、钾、镁、磷等营养成分。从营养成分来看,两者不相克,因此是可以一起吃的。 2 梨子不能和什么一起吃 1、螃蟹 梨子和螃蟹两者都属于凉性食物,在《饮膳正要》也有记载“柿梨不可与蟹同食”,两者如果一起吃的话,容易损伤肠胃,导致腹泻等身体不适症状。 2、鹅肉 鹅肉性平,适合身体虚弱,脾虚气弱的人食用,而雪梨则是健胃消食,清热作用,两者同食即会产生不良反应,导致脾肾受伤,从而导致发热发烧。 3、开水 吃梨子喝开水会冲淡胃液,而梨子生冷脆硬,含有的膳食纤维多不易消化,会导致消化不良;再加上开火温热,梨子生冷,冷热交替刺激肠胃,可能会导致腹泻或腹痛。 4、白萝卜 白萝卜跟梨是相克的食物,白萝卜跟含有大量植物色素的梨子一起吃食用,经过胃肠道消化分解后,可能会产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。 5、羊肉 梨子不能和羊肉一起吃,因为梨子中含有的一些酶类物质可能会将羊肉中的酵素分解,阻碍消化,从而导致消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。 3 吃梨子的注意事项 1、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。 2、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。 3、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。 4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。 5、梨含有糖量高,糖尿病者当慎吃。 6、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。 7、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。 山楂和苹果能一起煮吗 山楂和苹果能一起吃吗
1 山楂和苹果能一起煮吗 山楂和苹果能一起煮。 苹果性平,味甘。归胃肺经,有润肺健胃,生津止渴,消食止泻顺气醒酒的功效。山楂性微温,味甘、酸。归脾、胃、肝经。有开胃消食,活血化瘀的功效,二者一起吃,酸甜爽口,健康搭配。 2 山楂苹果汤的做法 原料:山楂380g、苹果3个、冰糖适量 做法: 1、苹果去皮、核切块,泡入淡盐水中,防变色。 2、山楂切半,去核,洗净。 3、锅中放水,水开后加入山楂、苹果。 4、加入一块冰糖。 5、煮至开,开后再煮十分钟。盖着盖子焖着。 6、焖一会之后,山楂的颜色变淡,而汤的颜色会发红。 7、降到温之后即可享用。 3 山楂苹果汤的功效 1、促进消化 山楂苹果汤中有多种酸性成分和一些膳食纤维存在,这些物质进入体以后,不但能调节胃酸的分泌,还可以加快胃肠的蠕动,对促进消化有很大的好处,特别适合那消化不良的人群食用。 2、延缓衰老 延缓衰老是山楂苹果汤的重要功效之一,因为这种汤品里面有一些天然的黄酮类成分,还有大量的维生素C和一些胡萝卜素,这些物质进入人体以后能很快被身体吸收,抑制体内自由基的生成,而自由基又是引发人类衰老的重要所在,因此人们食用山楂苹果汤有很好的延缓衰老作用。 3、治疗腹泻 山楂苹果汤对人类的腹泻有很好的治疗作用,因为汤中煮熟以后的苹果有一定的收敛作用,可以控制腹泻的发生,而山楂苹果汤中的山楂则有一些天然的抗菌成分,能消除人体肠道中的多种致病菌,对缓解腹泻和腹痛有很不错的功效。 金桔和梨可以一起吃吗 金桔和梨一起吃好吗
1 金桔和梨可以一起吃吗 金桔和梨可以一起吃。 金桔富含维生素C,还含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素,营养价值较高。梨子富含碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、矿物质等营养元素,从营养物质上来看,两者并没有相冲突的成分,从功效上,金桔能理气化痰,开胃消食,梨子能生津止渴,养阴润肺,也并没相冲突的地方,因此,两者是可以一起食用的。 2 金桔和梨一起吃的方法 金桔炖雪梨 原料:小金桔6个、雪梨1个、冰糖50克 做法: 1、小金桔和雪梨用盐搓洗干净 2、小金桔用刀划几下压出籽来 3、雪梨切块和金桔一起煮开后加入冰糖,再炖半小时即可。 金桔雪梨汁 材料:雪梨两个、金桔十颗 1、原料洗好,备用 2、所有原料都切块。 3、一起放入榨汁机中,搅打均匀即可。 3 吃金桔的注意事项 1、控制食用量 据研究, 每天吃3个金桔,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。 2、金桔与牛奶不宜同食。 牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃金桔的前后1小时内不宜喝牛奶。 3、饭前或空腹时不宜吃金桔。 因为金桔中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,对胃不利。