1 枇杷可以和梨一起煮吗 枇杷可以和梨一起煮。 枇杷的主要功效可以治疗肺热咳喘，吐逆，烦渴。主要作用可以润肺下气、 止渴。用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。 梨子的主要功效是生津、润燥、清热、化痰，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。 在功效上，两者相辅相成，具有很好的清热下火的功效，是可以一起食用的。 2 枇杷和梨一起煮的做法 冰糖枇杷雪梨 材料：雪梨1只，枇杷3只，冰糖若干，枸杞5颗 做法： 1、雪梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉，也一起炖水)。 2、枇杷去皮去核，将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉。 3、将材料放进砂锅中，放入冰糖、洗净的枸杞，水(没过材料一些，也不要太满，否则水开时会溢锅)。 4、大火煮开，然后小火熬煮半个小时。 3 枇杷和梨一起煮的功效 1、润肺止咳 枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。梨子也有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。 2、促进胃肠蠕动 枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。 3、养阴润燥 梨具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，喝枇杷梨水可以缓解。
编辑推荐
荸荠可以和梨一起煮吗 马蹄可以和梨一起煮吗
1 荸荠可以和梨一起煮吗 荸荠可以和梨一起煮。 梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用;荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，荸荠和梨子的功效与作用相似，性味不相冲突，并且荸荠和梨子的的主要成分都是水分、碳水化合物、纤维素、少量的蛋白质和脂肪，还有水果中都含有维生素和矿物质，因此不会发生反应或者是相克，可以一起煮着吃。 2 荸荠和梨一起吃的功效 1、润肺去燥 梨子有润肺止咳的作用，食用可以生津、去除肺热、润燥，特别是肺热痰咳者多食，对恢复健康很有益处。荸荠性寒，味甘，入肺、胃经，甘能滋养，滋润肺部，清除燥热，因此荸荠和梨子一起吃能润肺去燥。 2、清热降火 梨子性寒，荸荠性寒，食用可以清除体内的燥热之气，又降火的作用，因此荸荠和梨子一起煮可以清热降火。 3、降血压 荸荠中含有丰富的钾离子，而荸荠和梨子都是高钾低钠的食物，一起食用可以促进体内钠离子的降低，改善血液渗透压，因此有降血压的作用。 4、抑菌 荸荠中含有一种抗菌成分——荸荠英，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有抑制作用，而梨子中含有的石细胞，可以有效清除牙缝里的牙菌斑，吃半个梨可以清除牙齿中20%的牙菌斑，因此梨子和荸荠一起食用有抑菌的作用。 5、润肠通便 荸荠性寒，可以增加肠道的滑利性，而荸荠和梨子中含有丰富的果胶和水份，可以增加肠道的润滑度，而且荸荠和梨子中含有的纤维素可以促进肠道的运动，有润肠通便的作用。 6、促消化 梨子和荸荠都含有一定的果酸，可以促进胃酸的分泌，因此梨子和荸荠一起食用具有促进消化的作用。 3 荸荠和梨一起做的方法 做法一： 1、荸荠洗净，用刀子削去外皮，大的切开，小的就可以直接用。 2、甜梨去核切成块，枸杞用冷水泡一下。 3、锅内放水，然后放入荸荠和甜梨。 4、水开后加枸杞，最后加冰糖即可。 做法二： 1、准备好荸荠和雪梨。 2、将荸荠去皮切成两半，雪梨去皮切成小丁。放入炖锅内，加入适量的水。 3、先选择高火煮至水开，改成自动档，慢炖4个小时。可加入一点点冰糖一起炖。 4、炖好后剩出，装入碗内。荸荠炖雪梨完成。
绿豆和红枣可以一起煮吗
1 绿豆和红枣可以一起煮吗 可以一起煮 绿豆又可以称为青小豆，其中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，中医认为绿豆味甘，性寒，具有清热解毒、解暑除烦、利水消肿等功效;红枣又叫大枣，其中含有丰富的维生素、纤维素、微量元素等营养成分，其味甘，性温，具有补益脾胃、滋阴养血、养心安神等功效，它与绿豆在成分和药效上无明显冲突，所以是可以一起煮的，而且红枣的温性还可以中和绿豆的寒性，适合体质较弱者食用。 2 绿豆和红枣一起煮着吃的好处 1、清热解毒： 红枣绿豆粥中的绿豆含有丰富的钾元素，可以维持人体电解质的平衡，帮助补充人体水分，可以起到清热解毒、降火利尿等功效，减少毒素在体内堆积，能帮助改善咽喉肿痛、口腔溃疡、唇舌干燥等上火症状。 2、健脑益智： 红枣绿豆粥中含有丰富的赖氨酸，色氨酸以及亮氨酸等多种氨基酸成分，这些物质可以作用与人体的大脑，提高脑细胞的活性，增强大脑功能，促进脑部发育，从而起到一定的健脑益智的作用，适合经常用脑的人群食用。 3、养血安神： 红枣绿豆粥中含有较为丰富的铁元素，可以起到补血的作用，而红枣味甘，性温，具有养血、补气、安神之效，对于气血不足引起的面色苍白、手足冰凉、气虚乏力、睡眠不佳等症可以起到一定的改善作用。 4、维持血脂水平： 红枣绿豆粥中含有丰富的活性蛋白酶，它可以促进人体胆固醇和甘油三脂等物质的分解和代谢，减少脂肪在血液中堆积，维持人体正常的血脂水平。 3 绿豆和红枣一起怎么煮好吃 红枣绿豆粥 1、食材： 红枣、绿豆各50克，粳米100克，冰糖适量。 2、做法： (1)将绿豆洗净，放入清水中浸泡2-3小时。 (2)红枣洗净，切开，去核备用，粳米淘洗干净备用。 (3)将红枣和绿豆放入锅中，注入适量清水。 (4)大火煮沸，转小火慢煮，直至食材软烂，粥变稠后关火。 (5)盛出碗中，加入适量冰糖搅匀食用即可。 相关文章： [哪些人不适合吃绿豆 宝宝可以吃吗]
枇杷可以和橘子一起吃吗
1 枇杷可以和橘子一起吃吗? 可以，不相克。 从食物的营养成分上来看，枇杷中富含糖类、氨基酸、维生素、矿物质、有机酸等物质;橘子中富含果酸、果糖、维生素、矿物质以及黄酮类化合物，两者中的营养成分不相克，是可以与之同食的。 2 枇杷和橘子一起吃有什么好处? 促进代谢 枇杷、橘子中含有丰富的果糖、果酸、维生素等营养成分，且果实水润多汁，对人体的新陈代谢有一定的促进作用。 改善便秘 枇杷、橘子中含有一定的膳食纤维，这种物质可以促进肠道的蠕动，改善肠道功能，帮助食物残渣的排出，在一定程度上可以改善便秘。 祛痰止咳 枇杷入肺经，有润肺止咳的功效，加上橘子中的所含的挥发油、柠檬烯等物质可以促进呼吸道黏膜分泌，进而缓解支气管痉挛，起到祛痰、止咳、平喘的作用。 美容养颜 枇杷、橘子中的维生素C含量丰富，这种物质具有一定的抗氧化性，能防止皮肤的提前衰老。另外，维生素C还能淡化皮肤中的黑色素，使皮肤变得白皙有光泽，在一定程度上能起到美容养颜的作用。 醒酒止渴 枇杷、橘子中含有大量的水分、维生素及糖类物质，可以帮助酒精在体内的分解代谢，促进尿液的排出，进而起到解酒、止渴的作用。 防癌抗癌 橘子中所含的黄酮类化合物在一定程度上可以抑制癌细胞的生长繁殖，进而起到防癌抗癌的作用。 3 吃橘子有什么饮食禁忌? 禁忌一：吃多容易引起结石，伤害牙齿和口腔 每天吃3个橘子，能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，体内代谢的草酸会增多，易引起肾结石。另外，多吃对口腔和牙齿也有害，还容易上火。 禁忌二：阴虚体质者要少吃 橘子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质者，最好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。 禁忌三：饭前或空腹不宜吃 橘子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃，并且建议不要空腹吃橘子，因为橘子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。 禁忌四：不宜与萝卜同食 萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质--硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。 禁忌五：不宜与牛奶同食 牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。
枇杷可以和葡萄一起吃吗
1 枇杷可以和葡萄一起吃吗? 可以一起吃。 枇杷是甘性水果，葡萄是温性水果，一般情况下，温热类水果则适合体质虚寒之人。 葡萄中还含有有机酸，维生素C，可互相促进吸收，帮助美容养颜，增强免疫力。 甘平类水果适宜的人群较多，但食用也要适量。 此外，水果多甘酸，脾胃虚弱、胃酸偏多的人也不宜多吃。 2 什么人不宜食用枇杷? 1、多痰咳嗽者应该少吃枇杷 枇杷有缓解咳嗽的功效，很多人在咳嗽的时候吃很多枇杷果想要治疗咳嗽，殊不知因为枇杷中还含有很多糖分，糖分有助湿生痰的特性。因此，痰多咳嗽的患者吃枇杷反而会使痰增多，加重病情。 2、脾虚腹泻者应该少吃枇杷 枇杷是属于寒性食物，在食用之后会影响脾胃的消化功能，对于脾胃虚寒的人来说还有可能引起腹泻，因此，脾虚腹泻者不宜吃枇杷，避免症状加重。 3、女性经期不宜吃枇杷 枇杷是寒性水果，经期女性应该避免受寒或者食用寒性食物，所以也尽量不要吃枇杷。 4、高血糖，糖尿病患者不宜吃枇杷 枇杷糖分含量很高，而且极易被人体吸收，所以高血糖患者或糖尿病患者应该禁食枇杷。 3 葡萄的营养价值 1、葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。 2、葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。 3、葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。 4、法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。 5、中医认为葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。
枇杷可以和鸡蛋一起吃吗
1 枇杷可以和鸡蛋一起吃吗? 可以。没什么冲突。 没有任何科学数据证明枇杷和鸡蛋不能一起食用，两者的成分不会相克，所以同吃对身体是没什么影响的。 2 吃枇杷有哪些注意事项? 1、不宜空腹食用。枇杷是一种凉性水果，直接空腹食用易刺激肠胃，使肠胃受凉，引起身体的不适。 2、未成熟果不宜食用。未成熟的枇杷中的酸性含量丰富，不仅食用口感不好，而且还有可能会对肠胃造成刺激，出现腹痛腹泻等身体不适的情况。 3、不宜与白萝卜、黄瓜等食物同食。枇杷中的维生素C含量丰富，而白萝卜、黄瓜中带有一种维生素C分解酶，易分解枇杷中的维生素C，降低枇杷的营养价值。 4、寒咳、胃寒、体质寒凉等人群不宜食用。枇杷性凉，易增加体内的寒凉之气，加重身体的不适。 5、糖尿病人不宜食用。枇杷中的糖类物质丰富，易被人体消化吸收，使血糖含量升高，不利于血糖的控制。 6、脾虚泄泻者慎食。枇杷性凉，对于脾虚泄泻者而言，食用枇杷后，容易引起拉肚子，加重泄泻的情况。 3 鸡蛋不宜和什么搭配? 鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒 鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收 鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛 鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒 鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食 鸡蛋+柿子：腹泻、生结石 鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味 鸡蛋+兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
枇杷可以和苹果一起吃吗
1 枇杷可以和苹果一起吃吗? 可以，不相克。 枇杷性凉，味甘酸，有润肺止咳、止渴、和胃的功效，常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。促进消化、润肺止咳、防止呕吐、减肥。 苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素。 2 3 吃枇杷的注意事项 1、不宜过多 枇杷属于一种性凉食物，并且其中的糖分含量丰富，食用过多不仅会引起腹痛腹泻，而且还有可能有助湿生痰之效。 2、空腹不吃 由于枇杷性凉，若是直接食用会对胃部造成一定的伤害，刺激肠胃，引起肠胃不适。 3、糖尿病患者不吃 枇杷中含有大量的果糖含量，并且很容易被人体吸收，而糖尿病患者的血糖含量本身就高，再食用枇杷的话，会导致血糖升高，危害身体健康。 4 苹果适合和什么食物一起吃? 1、腌制食品：防癌。腌制食品中含有致癌的物质，和苹果一起食用，可以防癌。 2、白木耳：苹果和白木耳同食润肺止咳。 3、香蕉：铅中毒带来的后果是无可挽回的，苹果和香蕉同食可以防止铅中毒。 4、绿茶：苹果和绿茶同食防癌，抗老化。 5、茶叶、洋葱：苹果、茶叶和洋葱都含有黄酮类天然抗氧化剂，同食可保护心脏。 6、枸杞：苹果和枸杞同食有利于吸收营养。 7、鱼肉：治疗腹泻。苹果中富含果胶，有止泻的作用，与清淡的鱼肉搭配，更加营养丰富，美味可口。 8、芦荟：苹果和芦荟同食消食顺气。 10、牛奶：和苹果同食可清凉解渴，生津除热。
枇杷可以和牛奶一起吃吗
1 枇杷可以和牛奶一起吃吗? 最好是间隔开来吃。 牛奶属于高蛋白饮食，不适合和高植物酸的食物一起食用。 牛奶和枇杷一起吃容易在胃内发生化学反应，降低彼此的营养价值，也影响胃肠的消化功能。 两者一起食用过多后，就会导致腹泻、腹痛、消化不良等肠胃不适症状。 2 枇杷和牛奶间隔多久吃? 1小时左右。 枇杷肉质地柔软，消化吸收算是比较快的，一般在吃枇杷后一小时内就能全部消化完全，这时候就可以喝牛奶了。 牛奶和枇杷在胃肠内不会有接触的机会，避免对胃肠消化功能的影响。 3 枇杷不适合和什么一起吃? 1、酒 酒精容易使枇杷中的类胡萝卜素转变成促氧化物质，攻击正常细胞，不利于健康。 2、小麦 小麦健脾止痢、益肾敛汗、除热止渴，但与枇杷同食易生痰。 3、黄瓜 枇杷中含有比较丰富的维生素C，而黄瓜中则是含有一种可以破坏维生素C的维生素C分解酶，如果两者同食，会降低枇杷中维生素C的吸收，影响消化。
杨梅和梨可以一起吃吗 杨梅和梨能一起吃吗
1 杨梅和梨可以一起吃吗 杨梅和梨可以一起吃。 杨梅富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。梨子中含有蛋白质、糖分、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素A、维生素E、纤维素、胡萝卜素、铁、钙、锌、钾、镁、磷等营养成分。从营养成分来看，两者不相克，因此是可以一起吃的。 2 梨子不能和什么一起吃 1、螃蟹 梨子和螃蟹两者都属于凉性食物，在《饮膳正要》也有记载“柿梨不可与蟹同食”，两者如果一起吃的话，容易损伤肠胃，导致腹泻等身体不适症状。 2、鹅肉 鹅肉性平，适合身体虚弱，脾虚气弱的人食用，而雪梨则是健胃消食，清热作用，两者同食即会产生不良反应，导致脾肾受伤，从而导致发热发烧。 3、开水 吃梨子喝开水会冲淡胃液，而梨子生冷脆硬，含有的膳食纤维多不易消化，会导致消化不良;再加上开火温热，梨子生冷，冷热交替刺激肠胃，可能会导致腹泻或腹痛。 4、白萝卜 白萝卜跟梨是相克的食物，白萝卜跟含有大量植物色素的梨子一起吃食用，经过胃肠道消化分解后，可能会产生抑制甲状腺作用的物质，诱发甲状腺肿。 5、羊肉 梨子不能和羊肉一起吃，因为梨子中含有的一些酶类物质可能会将羊肉中的酵素分解，阻碍消化，从而导致消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。 3 吃梨子的注意事项 1、梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。 2、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。 3、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。 4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。 5、梨含有糖量高，糖尿病者当慎吃。 6、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。 7、用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。
枇杷可以和螃蟹一起吃吗
1 枇杷可以和螃蟹一起吃吗? 最好是间隔开来吃。 枇杷中含有许多维生素C，枇杷中含有大量的砷，两者一起食用会产生化学反应，生成有毒的物质。 枇杷中含有鞣酸，螃蟹中含有大量的钙、磷、钾，两者一起食用会生成难以消化的物质，对人体健康有害，所以螃蟹不能和枇杷一起食用。 2 吃螃蟹多久后可以吃枇杷? 间隔1小时。 吃完螃蟹最好过一个小时再吃枇杷，这样对人体的健康危害会比较小。 枇杷不能空腹食用，否则枇杷中的果胶会和胃中的胃酸进行反应，生成难以消化的块状物质。 3 螃蟹和枇杷有什么营养价值? 螃蟹的营养价值丰富，每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克以及铁2.8毫克及丰富的维生素A和维生素B1。 成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。 吃枇杷时要剥皮，除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。
枇杷可以和香蕉一起吃吗
1 枇杷可以和香蕉一起吃吗? 能同吃，两者成分不冲突。 枇杷和香蕉同吃能促进新陈代谢、排毒养颜。 要注意的是枇杷是凉性水果，而香蕉也是寒性水果，如果体质虚寒、易泄泻者最好是不要吃这两种水果，否则可能会加重腹泻效果，对身体正常运作与健康都不利。 一般人群均可食用枇杷这种水果，尤适宜肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者。 2 香蕉的功效与作用 1、预防高血压： 常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有低制钠离子升压及损坏血管的作用。 2、预防疲劳，延年益寿： 香蕉中含有多种营养物质，而且含钠量低，不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑，预防神经疲劳，尤其适合于老年人食用。 3、防治胃溃疡： 据现代科学试验结果表明，食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用，使胃壁得到保护，进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。 4、预防便秘： 香蕉所含的食物纤维，可刺激大肠的蠕动，使大便通畅，因此可防治习惯性便秘。 3 枇杷不适合和什么一起吃? 枇杷与小麦不宜同吃： 小麦健脾止痢、除热止渴，与枇杷同食易生痰，而且会导致腹痛。 枇杷与黄瓜不宜同吃： 黄瓜含有一种破坏维生素C的分解酶，不宜与高维生素C的枇杷同吃，会影响枇杷中维生素C的吸收率，降低枇杷的营养价值。 枇杷与牛奶不宜同吃： 牛奶中的蛋白质与枇杷中的苹果酸结合，容易生成有机酸，造成牛奶沉淀，影响二者的营养价值，严重的还会导致人体不适。
枇杷可以和柚子一起吃吗
1 枇杷可以和柚子一起吃吗? 能一起吃，食物没有相克。 柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。 枇杷性平，味甘酸，无毒。鲜食具有润躁、清肺、宁嗽、和胃、止吐逆和生津之功。 枇杷和柚子一起食用，对身体也是有好处的，但是要注意量，一次不要吃太多。 2 枇杷和柚子一起吃的做法 枇杷柚子百合饮：可以治感冒 做法; 1、准备枇杷，并洗净备用 2.冰糖适量 3.百合剥开洗净备用 4.柚子剥肉备用 5.用刀背将枇杷轻轻刮一遍，然后去皮 6.挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用 7.将去皮后的枇杷对半切开，去除里面的核 8.锅中放入清水，再吧处理好的枇杷放入锅中，上火煮至沸腾 9.把冰糖加入继续煮至枇杷软 10.放入柚子 11.最后放入百合 12.继续小火煮至百合软即可
金桔和梨可以一起吃吗 金桔和梨一起吃好吗
1 金桔和梨可以一起吃吗 金桔和梨可以一起吃。 金桔富含维生素C，还含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素，营养价值较高。梨子富含碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、矿物质等营养元素，从营养物质上来看，两者并没有相冲突的成分，从功效上，金桔能理气化痰，开胃消食，梨子能生津止渴，养阴润肺，也并没相冲突的地方，因此，两者是可以一起食用的。 2 金桔和梨一起吃的方法 金桔炖雪梨 原料：小金桔6个、雪梨1个、冰糖50克 做法： 1、小金桔和雪梨用盐搓洗干净 2、小金桔用刀划几下压出籽来 3、雪梨切块和金桔一起煮开后加入冰糖，再炖半小时即可。 金桔雪梨汁 材料：雪梨两个、金桔十颗 1、原料洗好，备用 2、所有原料都切块。 3、一起放入榨汁机中，搅打均匀即可。 3 吃金桔的注意事项 1、控制食用量 据研究， 每天吃3个金桔，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。 2、金桔与牛奶不宜同食。 牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃金桔的前后1小时内不宜喝牛奶。 3、饭前或空腹时不宜吃金桔。 因为金桔中的有机酸会刺激胃壁的粘膜，对胃不利。
