1 桑葚要用盐水泡吗 桑葚可以用盐水泡。
桑葚可以用流动水清洗,也可以用盐水泡,比较建议的方法是用盐水浸泡清洗,因为桑葚果皮很薄,因此在清洗过程中之后很容易损伤表皮导致出现桑葚受损的情况,但是桑葚中容易寄生虫子和沾染灰尘,不能不清洗就使用,而用盐水泡桑葚可以减少桑葚的皮损程度,又可以清洗干净。 2 桑葚用盐水泡的好处 杀菌 桑葚中碳水化合物含量很高,容易被细菌滋生,用盐水浸泡的话,高渗环境可以杀灭表面沾有的细菌。 驱虫 盐水中的环境渗透压较高,桑葚泡在里面很多小从会受不了高渗的环境,因此从桑葚中出来,因此用盐水泡桑葚有驱虫的作用。 去除表面灰尘 桑树是小乔木或者灌木,离地距离不远,因此很容易沾染灰尘,用盐水泡一泡,可以使表面的灰尘浮起来,容易去除灰尘。 去除表面残留农药 桑葚易滋生小虫子,因此为了保证桑葚的形态,在生长过程中会使用农药,而桑葚聚花果有大量的缝隙,会残留农药在桑葚中,因此用盐水泡可以去除一部分的表面残留的农药。 3 桑葚常见的清洗方法 1、留蒂清洗 桑葚清洗之前需要剪掉多余的枝叶,但是一定要把桑葚的蒂留下来再去清洗,这样可以避免农药和细菌从受损的蒂进入果肉里。 2、盐水清洗杀菌 桑葚不可以用清水浸泡,但是可以用盐水浸泡,因为盐水有杀菌的作用,可以去除桑葚表面的细菌好放心食用。 3、面粉清洗 家里有面粉的话,可以取少量面粉和桑葚混合一起清洗,面粉沾水有粘性,会把桑葚果肉表面的农药残留物沾掉。 4、洗米水酸碱反应 家里有煮饭的,可以把洗米的水留下来清洗桑葚,因为洗米水是属于碱性的,然后桑葚上的农药是属于酸性的,刚好可以产生化学酸碱中和反应,减少农药的残留。 孕妇吃菠萝要用盐水泡吗
1 孕妇吃菠萝要用盐水泡吗 不用盐水泡也可以,但为了自身健康安全,最好用盐水泡后再吃。 将菠萝放入盐水中浸泡主要是为了避免出现过敏反应,但这种反应不一定人人都会发生,所以对菠萝不过敏的孕妇可以不泡盐水。不过,若是孕妇不放心或者不知道自己是不是过敏,那么最好是用盐水浸泡过再吃,会更安全。 2 为什么菠萝要用盐水泡 1、避免过敏 菠萝中含有一种叫菠萝朊酶的物质,一些人食用菠萝后会因这种物质而出现过敏反应,也称“菠萝中毒”或“菠萝病”。而盐水能够破坏菠萝朊酶的致敏结构,使其丧失对于个别体质人的毒性,从而降低过敏事件的发生。 2、让味道更甜 将菠萝泡在盐水还能使菠萝的一部分有机酸分解,食用时味道会更加甜。 3、中和酸性 菠萝中的草酸有碍于人体对钙铁的吸收,而盐水能中和菠萝的酸性,这样就有助于人体营养的更全面吸收。 3 盐水泡菠萝怎么泡 步骤:将菠萝削去果皮,切成小块,然后放进加有食盐的凉开水中浸泡30分钟左右即可食用。 注意事项: 1、盐水泡菠萝,放盐的量与平常饮食的咸度相同即可。 2、浸泡的时间太长或太短都不好。太短则会因时间不够食用后依然出现嘴唇红肿的过敏反应。太长不但会造成营养流失,还可能会因菠萝含糖量高而滋生细菌。 樱桃用盐水泡多久 盐水泡樱桃用多久
1 樱桃用盐水泡多久 樱桃用盐水泡半小时左右。 当樱桃经盐水浸泡后,水会给果蝇幼虫造成缺氧环境,盐分又对其产生刺激作用,导致果蝇幼虫钻出果皮。这种果蝇从出生到成长,都以果肉为食,不具有寄生性和致病性。用淡盐水泡樱桃可以起到去除残余在水果表面农药,消毒等作用,从而维护人体健康。 2 樱桃用盐水泡隔夜还能吃吗 樱桃用盐水泡隔夜能否吃,要根据情况而定,如果是夏季放在室外,第二天闻一下,是否发酸变质,如果发酸变质就不能吃。如果放入冰箱或者其它季节隔夜,没有发酸变质是可以吃的。 3 清洗樱桃的正确方法 1、用淘米水清冼樱桃 大家在购买樱桃以后可以用淘米水进行清洗,淘米水是一种碱性的水质,可以把樱桃表面的农药残留全部清理掉,最好的办法就是把樱桃放在淘米水中浸泡十分钟左右,再轻轻搓洗,然后用干净的清水冼净,控干水分即可食用。 2、用盐水清洗樱桃 用盐水清洗樱桃也是一种不错的选择,因为食盐有杀菌的功效,它可以把樱桃表面的多种细菌全部杀死,另外食盐还能把樱桃上的寄生虫以及虫卵全部清理掉,让人们食用起来更加安全,具体做法是在半盆水中加入二十克食用盐,调匀以后把樱桃浸泡在里面,泡二十分钟左右取出,用流动的清水把樱桃洗干净就可以。 3、用碱面清洗樱桃 碱面是生活中的一种常见物质,用它清洗樱桃也是一种不错的选择,可以把樱桃表面的细菌有农药残留全部清冼掉,最好的方法就是用温水把碱面化开,然后加入凉水,再把樱桃浸泡在碱水中,过十分钟左右用手去慢慢淘洗,然后取出用清水冲干净就可以。 葡萄可以用盐水泡吗 葡萄用盐水泡好吗
1 葡萄可以用盐水泡吗 葡萄可以用盐水泡。 葡萄是一种营养价值很高的水果,富含糖分,因此葡萄的表皮很容易滋生细菌,葡萄用盐水泡是为了去掉葡萄皮上的农药、微生物和小虫子。因为盐可以溶解葡萄表面的各种农药残留和有害物质,细菌也能杀死。用盐水泡过的葡萄吃起来更加放心。 2 葡萄用盐水泡多久 葡萄用盐水泡十分钟左右。 葡萄放淡盐水中浸泡十分钟左右,可以去掉葡萄皮上的农药和其它有害物质,然后再用水冲洗几遍,把水沥干。注意清洗前把葡萄从贴近果蒂的地方剪下来,注意不要伤到果皮,以免浸泡时盐水浸到果肉里面,影响葡萄的质量。 3 葡萄的清洗方法 1、把葡萄摘下后放在盆里加水,然后适当放一点盐,用手轻轻搓洗,最后用清水冲一下即可!盐有杀菌作用还可以起到摩擦葡萄表面的作用。 2、在水中放上一些面粉,然后将葡萄浸泡几分钟后,再以清水稍微冲洗即可,一个个的很是光亮剔透,那种白色粉状的东西就彻底没有了。而且这种方法很安全,绝不会有化学污染,可以放心食用。 3、挤一些牙膏在手上,双手搓一搓,在轻轻搓洗葡萄。洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内),免得葡萄吸水胀破,轻易烂掉。倒掉脏水,用净水冲洗干净。净水冲洗至没有泡沫为止。 菠萝用盐水泡多长时间 菠萝用盐水泡多久
1 菠萝用盐水泡多长时间 菠萝用盐水浸泡半个小时即可食用。 菠萝中有一种酶,假如直接食用,可能会激发过敏反应,出现腹泻、呕吐或头痛等症状,还可能对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮产生刺激。食盐水能破坏这种酶,假如浸泡时间不足,菠萝酶没有完全失去活性,依然可能造成过敏。不过假如浸泡时间太长也不可,不只会造成菠萝的营养过多流失,还因为菠萝含糖丰富,一向泡在水里,轻易滋生细菌。菠萝最好泡半个小时,可以避免以上所有问题,还能让菠萝加倍香甜。此外,菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,削减可能对身体的伤害。 2 怎么用盐水泡菠萝 1、首先买回来的菠萝回家切成块状,记得不要太小。 2、切成大块状放入器皿里。 3、食用盐不要放多,大概1勺就可以。 4、加入适量的冷开水浸泡。 5、浸泡时间半个小时左右为宜。 3 菠萝用盐水泡的好处 1、避免过敏反应 有些人吃了菠萝后,可能会发生过敏反应,在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病,出现腹痛,腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,甚至还出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应。人们习惯的称这种菠萝过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病”。引起“菠萝病”的致敏物质主要的是“菠萝朊酶”。盐水能够破坏“菠萝朊酶”的致敏结构,使其丧失对于个别体质人的毒性。因此,吃菠萝时,可先把果皮削去,除尽果皮,然后切开放在盐水中浸泡一下,这样就可以减少菠萝朊酶过敏的事故发生。 2、让味道更甜美 菠萝最好泡半个小时左右,不仅可以避免过敏事故的发生,还能够使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里,使得菠萝的味道显得更甜。此外,菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,减少可能对身体的危害。 凤梨要盐水泡吗
1 凤梨要盐水泡吗 凤梨可以不用盐水泡直接吃,因为凤梨的口感比较甜,如果用盐水泡过后会影响口感。 不过凤梨中含有一种菠萝蛋白酶,会刺激口腔里面的粘膜,如果担心过敏的话可以用盐水泡一泡,最好是浸泡15分钟,最长也就是半小时左右,若是浸泡的时间比较长的话,还有可能会滋生一些细菌。 2 凤梨的选购窍门 1、大小及外观:挑选约1.2~1.8公斤,果实结实饱满呈圆筒状,果目(凤梨表皮)平展无裂缝及碰伤,冠芽大小适中无萎黄,果柄切口小且新鲜者为佳。 2、色泽及香味:果皮亮泽且转色金黄,早春挑选转黄3分之2以上者,酸度较低,入夏气候变热,挑选转黄3分之1~3分之2即可,果实以散发浓郁香气者为最佳。 3、用手指轻弹果实,声音清响者称为「鼓声果」,其肉质细緻且耐贮放,转黄程度越高,甜度及风味越佳,是购买的首选;若声音闷沉似弹手臂者为「肉声果」,多汁低酸,纤维稍粗,不耐贮放,要尽早食用。 3 凤梨和菠萝的区别 1:表皮颜色。成熟的菠萝表皮为黄色,凤梨偏绿色。 2:叶子形态。菠萝叶子有小锯齿,凤梨叶子平滑。 3:内刺。菠萝表皮硬内刺较深。凤梨内刺少且较浅。 4:口感。凤梨的口感比菠萝更细腻、更甜。 番石榴用盐水泡好吗
1 番石榴用盐水泡好吗 有一定的好处。 用盐水泡过的番石榴味道没那么酸涩,口感会更好些。另外,盐水还有杀菌作用,可杀死番石榴表面沾有的细菌,使之更干净。 2 番石榴用盐水要泡多久 5-15分钟。 番石榴泡盐水时建议泡5-15分钟左右就可以了,因为浸泡时间过短,就不能起到很好的杀菌作用,而浸泡时间过长,盐水的高渗环境会使番石榴中的维生素、纤维素等营养成分流失,从而降低番石榴的营养价值。所以浸泡5-15分刚刚好。 3 番石榴泡盐水的具体步骤 1、将番石榴用洗净冲洗干净,切成小块。 2、准备一只碗,在里面放入少许食盐搅匀。 3、然后将番石榴放入盐水中浸泡10分钟左右。 4、最后将盐水倒出,再用干净的清水将番石榴冲洗一遍。 4 番石榴用盐水泡注意事项 盐水浓度不宜过高 浸泡番石榴的盐水浓度不宜过高,一盆水用大约5克食盐即可,盐水的浓度过大会使大量的细胞液外流,导致番石榴的营养成分大量流失。 浸泡后清洗干净 番石榴用盐水浸泡过后,要用清水清洗干净,因为番石榴在浸泡过程中,其中的灰尘等脏污仍然会附在表面,所以需要冲洗干净。