1 青梅变黄了还能泡酒吗 一般来说自然成熟的青梅是不会变黄的。 我们制作青梅酒的时候，最好采用新鲜的成熟的青梅，成熟的青梅都是绿色的，汁水微甜，还带着淡淡的酸味，是一种酸甜可口的水果。变黄的青梅不建议用来泡酒，以免影响青梅酒的口感。 2 如何挑选青梅 要想挑选到好的青梅，掌握一定的挑选方法是相当重要的。那么优质的青梅以果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高为特点，具有酸中带甜的香味。 3 如何保存青梅 挑选到优质的青梅后，当然也需要掌握保存青梅的好方法，其实青梅的保存方法也比较简单，只要按正常的水果储存办法操作即可。那么青梅在常温下一般可以存放3～4天，而放入冰箱冷藏的话可保存大约一周左右的时间。
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杨桃变黄了可以吃吗
1 杨桃变黄了可以吃吗 杨桃变黄了可以吃。 杨桃没成熟的时候，一般就是青色的，而当杨桃成熟的时候，它的表皮会逐渐趋于黄色。只要杨桃摸起来并不是软的，杨桃的表皮也是比较完整的，那么黄色的杨桃是可以吃的。当然，太黄也不好，有可能里面有虫或熟透了，中间有坏的，建议有带一点点透心黄的即可。 2 杨桃可以保存多久 杨桃一般阴凉处可以保存10天左右。 杨桃适合生长在热带或者是亚热带地区，所以比较适合存放在避光阴凉的地方进行保存，不同熟度的杨桃的存放时间也是不相同的，一般杨桃可以存放10天左右，但是如果是一些过熟的杨桃，那么存放的时间肯定是比较短的，如果是成熟度不够的，那么存放的时间就可以比较长。
菱角变紫色还能吃吗
1 菱角变紫色还能吃吗 菱角变紫色没有变质的话是可以吃的。 菱角变紫色很有可能是由于氧化反应，这样的菱角是可以吃的，对身体没有影响，但如果是变质的菱角，那就不建议再吃了，以免影响身体健康。建议菱角还是吃新鲜的好，必要的时候煮熟吃，这样的话吃起来更加安全放心。 2 菱角怎么剥壳 1、在菱角的底部用菜刀切去一刀，切的见菱肉; 2、再把切掉的刀口朝 下，在菱角两侧再各切一刀，也要切的见到菱肉，但又不伤太多; 3、菱角多的话，可以批量全部先切好，再用手掰住菱角的两个角，拇指在凹进去的地方均匀用力然后轻轻一掰，菱角的皮就断开了，一边轻松拿下来; 4、剩下的还有一边，能直接拿的直接拿，拿不了就再掰一下，多几个就熟能生巧了。 3 菱角怎么煮好吃 1、将菱角用清水洗净，在用食盐水浸泡半小时，再用清水清洗干净，捞起沥干备用。 2、将菱角放进锅中加适量清水和少许食盐，大火烧开，水开之后煮10～15分钟即可。 3、将熟透的菱角捞起放进冷水中，等凉了后即可直接掰开外壳食用。
蓝莓变皱了还能吃吗
1 蓝莓变皱了还能吃吗 只要变皱了的蓝莓没有腐烂现象，就能继续食用。 新鲜的蓝莓水分充足，其表皮看起来是光滑圆润的，但放久了后，水分流失，其表皮就会变皱，变蔫，这种情况的蓝莓虽然外观不好看，口感也没那么好，却仍然是可以吃的。不过，还是建议大家应趁新鲜尽早食用。 2 蓝莓变软了还能吃吗 能吃。 蓝莓变软并代表它坏了，这可能是放了几天不新鲜，水分流失了所致，亦或是过于成熟了，这样的蓝莓是可以继续吃的，但口感会较新鲜的蓝莓差。 3 蓝莓长毛了还能吃吗 不能再吃。 蓝莓的表面长毛了，说明蓝莓已经受到了霉菌的侵袭，这时间即便还没腐烂，但其果肉中是含有细菌毒素的，所以不能吃，以免对健康不利。 提醒：要注意区分蓝莓表面的白霜和白毛，长白毛是不能吃的，而白霜是可以食用的，且白霜越多说明蓝莓越新鲜。
火龙果肉变透明还能吃吗 火龙果肉变透明还可以吃吗
1 火龙果肉变透明还能吃吗 火龙果肉变透明还是可以吃的。 先闻一下有没有变酸，或者先尝一下，有没有变味道。一般变软变透明，就是放的时间长了。火龙果属热带水果，最好现买现吃，如需保存，则应放在阴凉通风处，而不要放在冰箱中，以免冻伤反而很快变质。 2 火龙果切开后可以放多久 1、放在避光阴凉处。天气如果不是特别热的话，火龙果切开后放在避光阴凉的地方，一般来说是能够放一天的，但是最好不要过夜再吃，当然了尽快吃完是比较好的。 2、冰箱十五度冷藏。火龙果切开之后如果吃不完，可以用保鲜膜包起来，然后放在冰箱里面冷藏。但是由于火龙果是热带水果，所以放冰箱要注意将温度调至十五度，在这种温度下应该可以放两天。 3 怎么挑选火龙果 1、先称重量 挑选火龙果时，要先用手掂掂分量，轻的往往在发育过程中朝阴一些，或者营养供给偏弱，甜度低一些。要选个大的，这些火龙果在发育过程中被提供了充足的养分，也更向阳，成熟度更高。口感和甜度都要大一些。 2、再看颜色 挑选火龙果时，要仔细观察果皮以及绿色上翘部分的颜色。越是鲜艳品质就越好。尤其是那些像叶子的部分，一定要绿，越绿就越好，说明很新鲜，是刚下来的。若变得枯黄甚至变成干棕色，就最好不要买了。 3、末看形态 挑选火龙果，要选“肚子大的”，肚子越大，发育越完善，储存的水和糖分就越多，吃起来清甜可口，没有发涩的味道。
李子可以泡酒吗 李子能泡酒吗
1 李子可以泡酒吗 李子可以泡酒。 李子性味甘，酸。人肝、肾经。能清热，生津，利水，健胃，泻肝胆火。李子泡酒不仅味道好，而且营养价值高，果酒一般都有美容养颜的功效，李子泡酒，能更好的吸收营养物质，保健身体。 2 李子泡酒的做法 1、将李子洗干净后彻底晾干水分。 2、水果刀用酒精擦干净消毒后将李子切十字刀。 3、将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下，彻底擦干，将切好十字刀的李子铺在罐子里，一层李子一层绵白糖 4、将李子和糖都码好。 5、注入约1/3多一点的白酒(红李子汁水多，会浸泡出许多汁液)。 6、将器皿的盖子密封好，放在阴凉背光处，有条件的最好放入冰箱保鲜，约半个月后可以喝酒，45天达到最佳口感。 3 李子泡酒的好处 1、促进消化 李子是一种能够促进胃酸分泌的水果，而且李子还能分泌出胃消化酶，能够促进肠胃蠕动。李子酿制成的李子酒很适合那些胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者应用，可以有效改善病症哦。 2、清肝去水 李子中含有多种氨基酸，而氨基酸我们知道，对于治疗肝硬化腹水大有好处，把李子酿成李子酒可以清洗肝，使肝硬化的状况得到缓解。 3、降低血压 李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显着的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。李子连核泡酒，也具有明显的利水降压作用，同时还能消咳化痰。这也是喝果酒比吃鲜果好的原因。 4、美容养颜 李子富含膳食纤维和果胶，对治疗便秘和美白肌肤有良好的效果。喝李子酒可以去除面部黑斑，细化皮肤，是美容人士的福音哦。
杨桃可以泡酒吗 杨桃能泡酒吗
1 杨桃可以泡酒吗 杨桃可以泡酒。 杨桃是可以泡酒的，一般用杨桃泡酒都是用的青杨桃，黄杨桃一般皮肉比较软，泡酒之后酒质浑浊，而青杨桃泡过之后会变黄，酒色也是非常抢眼的金黄。因此一般用青杨桃泡酒。 杨桃泡酒的话，还可加点枸杞，冰糖泡酒，泡个15天左右即可，杨桃需新鲜成熟的为宜，另外泡酒所用的白酒需注意一定要用纯粮的白酒。杨桃的营养价值极高，用来泡酒也具有很多的功效。如生津利尿、解酒毒、保护肝脏、降低血脂血糖、促进消化、消除疲劳感等。 2 杨桃泡酒的制作方法 材料： 杨桃2个、白酒适量、冰糖适量 做法： 1、杨桃两个洗净沥干，切片，很漂亮的星形。 2、装杨桃，放冰糖，倒酒浸过面。 3、一个月后，杨桃变成黄色，很漂亮的金黄，就像杨桃成熟时的。 3 杨桃泡酒有什么功效 1、解酒毒 杨桃中含有较丰富的糖类、有机酸及维生素c，有生津利尿、解酒毒的作用。 2、保护肝脏 杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。 3、促进消化 杨桃中含有丰富的有机酸，能提高胃液的酸度，促进食物的消化而收到消食和中之效。 4、消除疲劳感 杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使人体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。 5、预防心血管疾病 杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。 6、防治口腔溃疡 杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。
樱桃可以泡酒喝吗 樱桃能泡酒喝吗
1 樱桃可以泡酒喝吗 樱桃可以泡酒喝。 中医上讲樱桃生食或煎汤饮用，能补脾益气，可治病后体弱、食欲不振、失眠等。樱桃浸酒饮服，能祛风除湿，治疗四肢麻木和关节疼痛。临床观察也证实，樱桃是防治贫血病的最佳水果，又是治疗痛风、风湿病的良药，在食用樱桃几天之内即可明显缓解关节疼痛，樱桃酒滋补养颜，对风湿腰腿疼有一定的疗效。 2 樱桃泡酒的做法 材料：成熟的红樱桃、酵母。 制作方法： 1、选择新鲜并且已经成熟的红樱桃，洗干净之后捣碎，再撒上一些酵母(10斤樱桃加5克酵母)就去就可以了。密封好让樱桃进行发酵，最好能够用高锰酸钾清洗容器，这样才可以避免存在水分最终樱桃酒变酸。 2、樱桃酒发酵结束之后要用干净的纱布进行挤压过滤，这样就获得了元酒。元酒比较浑浊，所以要进行澄清，最后加上一些白糖调配就可以服用了。 3 樱桃泡酒的注意事项 1、选择新鲜的樱桃，想要获得口味更佳的樱桃酒，那么所选择的樱桃一定要是新鲜的。洗干净之后自然晾干，然后再进行泡酒，避免将来制作出来的樱桃酒变酸。 2、制作樱桃酒选择的酒一定要是低度的，同时是粮食自然发酵所获得的酒，例如黄酒、高粱酒、米酒等就属于这一列。 3、樱桃和酒最好能够按照一比十的比例混合，浸泡一周的时间才可以服用，提前揭盖服用影响功效。 4、樱桃酒的储存也应该特别注意，最好放在避光同时也比较阴凉的位置，一般储存一年以内的时间樱桃酒是不会变质的。
