草莓垄作育苗新技术及其对草莓炭疽病的影响

2020-04-16

近年来,随着我国草莓栽培面积的不断扩大及栽培水平的不断提高,章姬(甜宝)这个休眠期极短、适宜促成栽培的草莓品种逐渐成为许多地方的主栽品种。但章姬在育苗期间极易大面积发生草莓炭疽病,秧苗大量死亡,造成生产上育苗困难。经多年的研究及生产实践,我们创造了一种小畦大垄的垄作育苗新技术,结合正确的草莓炭疽病防治技术,可有效防止草莓炭疽病的大面积发生,从而育出健壮的草莓栽培苗,现将该技术简介如下。

1 草莓炭疽病发病规律

草莓炭疽病病原菌为草莓炭疽菌,病菌以分生孢子在发病组织或落地残渣中越冬。在田间分生孢子借助雨水、灌溉水及带菌的操作工具、病叶等进行传播。病菌侵染最适温度为2832℃ ,空气相对湿度在90%以上,是典型的高温高湿型病菌。5月下旬后,当气温上升到 25℃ 以上,草莓匍匐茎或近地面的幼嫩组织易受病菌侵染,79月在高温高湿条件下,病菌传播蔓延迅速。特别是连续阴雨或阵雨25 天或台风过后的草莓连作田、老残叶多、氮肥过量、植株幼嫩及通风透光差的苗地发病严重,可在短时期内造成毁灭性的损失。近年来,各地草莓产区草莓炭疽病的发生有上升趋势,尤其是在草莓连作地发病较重,给培育壮苗带来了严重障碍。

2 草莓炭疽病的发病症状

草莓炭疽病主要发生在育苗期 (匍匐茎抽生期)和定植初期,结果期很少发生。该病主要为害匍匐茎、叶柄、叶片、托叶、花瓣、花萼和果实。植株染病后的明显特征是草莓株叶受害,可造成局部病斑和全株萎蔫枯死。匍匐茎、叶柄、叶片染病,发病初期匍匐茎、叶柄变成红色,产生直径37毫米的红色纺锤形或椭圆形病斑,生产上种植户称其为红茎病,病斑几天后变成黑色,稍凹陷,周边为红色;当匍匐茎和叶柄上的病斑扩展成为环形圈时,病斑以上部分萎蔫枯死,湿度高时病部可见肉红色黏质孢子堆。该病除引起局部病斑外,还易导致感病草莓秧苗成片萎蔫枯死;当母株叶基和短缩茎部位发病,初始12片展开叶失水下垂,傍晚或阴天恢复正常,随着病情加重,则全株枯死。虽然不出现心叶矮化和黄化症状,但若取枯死病株根冠部横切面观察,可见自外向内发生褐变,而维管束未变色。浆果受害,产生近圆形病斑,淡褐至暗褐色,软腐状并凹陷,后期也可长出肉红色黏质孢子堆。

3 传统育苗方式及其弊端

草莓传统育苗方式是专用育苗地畦作育苗,一般畦宽2~3米,栽植1~2行。从春天定植开始到秋天育苗结束,都是靠大水漫灌来满足草莓生长发育对水分的需求;更落后的育苗方式是在原草莓种植地去掉一定母株后育苗。这种传统的育苗方式一是费水,需全田浇水;二是费工,浇水后就得锄地,因浇水后易引起杂草滋生,即使春天杂草不会丛生,也会造成土壤板结或龟裂,影响草莓母株的正常生长发育;三是易引起草莓炭疽病的发生,水的流动会造成草莓炭疽病的传播,积水处会给草莓炭疽病提供优良的发病条件,雨天易造成积涝,更是给草莓炭疽病的大面积发生创造了适宜的条件。因此,造成了许多地方育苗困难。

4.垄作育苗新技术及优点

针对传统育苗方式的弊端及草莓炭疽病大面积发生的生产实际,经几年的研究及生产实践,我们创造了大垄小畦草莓育苗新方式,简称垄作育苗新方式。这种方式要求垄宽2米,垄高20~30厘米,垄呈半圆形,畦宽50厘米,每畦栽2 行,小行距20厘米,由品种、地力、母株定植早晚等确定株距,一般株距3050厘米。栽苗不要靠两边垄太近,以防锄地时垄上的土埋到草莓母株的心,造成芽枯病的发生。匍匐茎向两边垄上引,在垄上育苗。前期仅浇小畦,小畦可采用大水漫灌、滴灌或喷灌,喷灌要求喷灌眼向下,不喷到垄上,匍匐茎产生开始育苗后,采用喷灌、滴灌或微喷进行浇灌。

这种方式育苗具有以下优点:其一是节水,这种育苗方式,前期仅浇小畦,小畦仅占土地面积的 1/5,即可节水4/5;其二是省工、省力,前期仅浇小畦,也只有小畦需划锄,垄则不需要划锄,即使雨后垄上发生杂草,需锄地,由于没有大水漫灌,土壤不板结,锄地也很省力;其三是可有效防止草莓炭疽病的传染及发生,开始育苗后,不采用大水漫灌,没有水的流动,减小了草莓炭疽病的传播,同时没有大面积畦面大水漫灌,也不会产生大面积畦面积水,减小了草莓炭疽病大面积发生的可能,在高温高湿、草莓炭疽病易高发的雨季,由于垄作,雨后也同样不会产生大面积积水,有效地降低了草莓炭疽病的发生;其四是可有效提高草莓育苗的质量,小畦大垄,幼苗在垄上生长,垄上一直没有大水漫灌,土壤一直是疏松的,疏松的土壤利于草莓根系的生长发育,这对夏天地温高不易扎根草莓幼苗,良好的条件利于其扎根,利于育出更多的幼苗,而幼苗发达的根系,又提高了幼苗的质量,因而,这种方法可育出充足高质量的生产用苗。

5 草莓炭疽病的防治技术

草莓炭疽病的防治要采取综合防治的方法。采取上述小畦大垄育苗新方式,以减少草莓炭疽病的传播,创造利于草莓生长、不利于草莓炭疽病发生的条件;以防为主,在进入6月或发病初期即开始喷药防治,不能等到大面积发病后才开始防治;对症下药,要喷专治草莓炭疽病的药剂,如50%咪鲜胺可湿性粉剂1500倍液、10% 苯醚甲环唑水分散粒剂1500倍液、70% 代森锰锌可湿性粉剂500倍液、25%嘧菌酯悬浮剂2000倍液等药剂;交替用药,一种药剂喷2次以后要换其他专治草莓炭疽病的药剂,不能一直用一种药,以防草莓炭疽病对这种农药产生抗性;及时防治,雨后是草莓炭疽病的高发期,要采取雨前雨后喷药的方法及时防治,即根据天气预报在降雨前12天喷药,雨后能进地后即开始喷药;合理施肥,控制氮肥用量。

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