柑橘水果吃多了可能会招来这4个麻烦!

2020-09-30
在柑橘收获的季节,这些黄灿灿的水果难免会入侵我们的饮食生活。酸酸甜甜的汁水浸润了我们敏感的味蕾,带来一次又一次的欢愉感。

吃货的贪吃理由总是很多,

橘子皮好剥,太方便吃,一吃就是一大把……

柚子个太大,好不容易掰开,不吃完太可惜了……

吃橙子原来还能有点节制,但自从有了剥皮神器,吃起来就停不住了……

再加上一些健康说法,比如「吃维生素C丰富的柑橘有利于美白」,「吃柑橘水果有利预防肾结石」,「吃柑橘水果有利于预防肺癌……」就更让人们贪吃柑橘水果找到理由了。

但是,您知道吗?柑橘水果吃多了,也是会给健康带来一些小麻烦的!

小麻烦1:皮肤变黄

「柑橘水果吃多了,自己也变成了小橘子的颜色」,不知道您有没有过这种经历?这是由于柑橘水果的颜色主要来源于类胡萝卜素这一类物质,它们最大的特点就是可以在人体的脂肪储存沉积下来。

我们每个人的皮肤下面,都多多少少有一层皮下脂肪。如果短时间内大量吃柑橘类的水果,其中丰富的类胡萝卜素会迅速在体内富集,便会源源不断的被运到我们的皮下脂肪储存起来,把原本偏白的脂肪染成了浓郁的金黄色,皮肤自然看起来就变黄了。

少量吃点不妨碍哦……毕竟国人膳食中维生素A和胡萝卜素往往不足,如果您日常南瓜胡萝卜等吃得不多的话,经常少量吃柑橘获取胡萝卜素是有好处的。

不过即使出现这种现象,您也大可不必担心,因为这黄色只是看上去有些怪异,其实对我们的健康没有什么影响。只要停止摄入高类胡萝卜素的食物,很快就可以恢复正常的肤色。

小麻烦2:影响某些药物代谢

在这么多种柑橘水果中,西柚是需要我们特别关注的一种水果。美国食品药品管理局(FDA)特别警告:西柚汁会抑制CYP3A4酶的活性,从而导致药物过多或过少的被人体吸收。

药物过多进入血液,可能达到常规剂量的几倍甚至几十倍,很容易引起不良的副作用;

而药物过少的进入体内,达不到起效剂量,不能有效的控制疾病,容易延误治疗,造成疾病加重。

在常见的药物中,降脂药、降压药、抗心律失常药、镇静催眠药、抗焦虑药、免疫抑制剂都会和西柚汁发生反应。而更有研究表明,西柚汁可以和上百种药物发生相互作用。因此我们在服用药物的时候,一定要参照说明书,更不要用西柚汁去服药。

其他柚子比如蜜柚之类,也要小心点哦……虽然没有西柚那么严重,但服用药物时,也要暂时避免为好。

小麻烦3:潜在增加过敏的风险

吃太多柑橘类水果会增加过敏风险,感觉是个很新鲜的说法。

不过也有一篇对2641名2岁儿童进行的流行病学研究发现,

在妈妈临产前最后4周的饮食中,如果柑橘类水果摄入量较大,可能会增加孩子食物过敏的风险。

这个结果听着很新鲜?其实也不是完全难以理解。因为此前已经有研究发现,在柑橘类水果(特别是橙子)、芹菜、甜椒等蔬菜水果中,确实都含有可能与食物过敏相关联的微量化学成分。

所以,为了减少未来宝宝过敏的风险,在怀孕最后几周的时候,不要贪吃柑橘类水果(特别是橙子)、芹菜、甜椒这些蔬果。少量一点当然是没事的啦,不要因为好吃就放开了吃。

小麻烦4:可能让人长胖

其实这个小麻烦应该在大家的意料之中——柑橘类水果那么甜,必然含有相当多的糖分。比如橙子的糖含量约为11.8%,葡萄柚的糖含量在10.7%左右,而最厉害的橘子,糖含量高达13.3%。

以前的柑橘水果酸度比较大,现在经过多年的育种培养,很多品种所含的酸越来越少,含糖量越来越高。什么「冰糖橙」、「砂糖橘」、「蜜柚」,意思都是和其他品种相比,它们的味道特别特别甜……

说起来,10%左右的糖含量似乎还不算特别高,但味道好吃就停不下来,一不小心可能吃一两斤,糖的总量可不是小数目。

比如说砂糖橘,吃一斤就是约66克糖,接近一碗米饭的碳水化合物了(100克大米的一碗饭,约含碳水化合物75克),相当于一个轻体力活动女性一日15%的能量。在三餐之外额外吃这么多碳水化合物,得运动一小时才能消耗掉。

又比如说,一个蜜柚的重量大多在800克左右。就算去了皮,如果把全部果肉吃掉,那总热量也相当可观了……一天吃两瓣就好了。

柑橘水果富含维生素C、钾、类黄酮、膳食纤维等多种保健成分,漂亮的颜色和悦人的香气更是受到很多人的喜爱。但如果放肆的吃小柑橘,它也会给我们带来一些不大不小的麻烦。

所以面对这些靓丽的小圆脸,我们还是要稍稍控制一下,一天吃1-2个中等大小的橙子就足够了。

那么,对水果没有抵抗力的吃货该怎样控制数量呢?给大家几个小建议:

(1)反正水果天天都有卖的,一次不要买太多。买多了就会因为怕放坏而多吃。

(2)食用前,先拿出一个固定的量,吃完了就停下来。不要总是考验自己在美食面前的意志力。

(3)如果水果太多,或者柚子太大,不如和亲友同学一起分享吧!独乐乐不如众乐乐,再说还能避免发胖呢!

扩展阅读

牛油果吃多了会怎样


1 发胖 牛油果是水果中能量最高的一种,脂肪含量约15%,比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量,能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。经常性大量吃牛油果的话很容易导致身体脂肪堆积,身材变胖。

2 腹泻 牛油果中含有大量的脂肪和水分,因此具有滑利性,一旦出现消化不良的情况,会出现油脂增加肠道润滑度的情况,容易出现拉肚子的情况。

3 腹胀 牛油果中含有的很多不易消化的成分,如果一次性大量食用,可能会导致腹胀的情况出现,因此,在吃牛油果的时候还是要注意量,一次吃半个或者一个即可。

不适合宝宝的5种水果,吃多了可能出问题


水果营养丰富,而且味道较好,非常适合给宝宝食用。现在刚好是夏天,很多水果都已经上市,妈妈们买买买、宝宝们吃吃吃。这里美妈要提醒妈妈们,并不是所有水果都适合宝宝,尤其是下面这几种,即便是宝宝再馋,也不能让他们吃太多。

1、桑葚

熟透的桑葚呈现为紫黑色,口感酸甜,含有多种维生素和矿物质,吃了不仅能调节免疫力,还可以促进造血细胞生长。夏天刚好是桑葚上市时间,妈妈们会买一些给宝宝吃。

一般情况下不会有什么异常,但是如果大量食用,其中的鞣酸就会影响钾、钠以及ATP酶的活性,抑制钙、铁等微量元素的吸收,对宝宝的成长不利。

除此以外,宝宝大量食用桑葚还可能中毒,从而出现面色灰白、恶心呕吐、血样便等情况,严重的直接可能脱水、休克。最后还要提醒,桑葚不要和鸭蛋、鸭肉一起食用,可导致胃癌。

2、杏儿

从现代营养学来看,杏儿富含钙、磷、铁、蛋白质等营养素,同时还含有一些抗癌物质。一般来说每100g杏儿就含有79mg胡萝卜素,这是苹果的22倍;含7mg维生素C,仅次于枣和柑橘。

而从中医上看,杏儿是大热的食物,宝宝吃太多容易上火流鼻血、生眼疾、烂口舌,此外还可能起生疮长疖、拉肚子。另外杏儿酸性较高,宝宝吃太多对牙齿的发育不利。

不足2岁的宝宝不建议吃杏儿,容易中毒危及生命;超过2岁也不能一次吃太多,偶尔吃上一两颗即可。

3、荔枝

味道鲜美营养好,尤其是冰冻之后,更是让宝宝们欲罢不能。然而有一种病叫做荔枝病,之前武汉就有个孩子,一次性吃了1斤荔枝,没多久出现了头晕、恶心、四肢冰凉等问题,医院诊断为荔枝病。

所谓的荔枝病就是宝宝低血糖,这是因为荔枝中的果糖在转化酶作用下才会变成葡萄糖,然后再被吸收。而如果一次性吃太多,那么果糖就会因为来不及转化而直接进入血液,导致荔枝病。

所以说给宝宝吃荔枝一定要控制数量,每次4-5颗即可;天热的时候就可先放冰箱冷冻一下,会有吃冷饮的感觉。不过切记,不要让宝宝空腹吃荔枝,容易增加患荔枝病的概率。

4、芒果

非常著名的热带水果,不仅口感酸甜还有着非常高的营养价值,蛋白质、维生素C、胡萝卜素等含量都非常高,适当食用对宝宝视力发育非常有益。

然而芒果有一个非常大的弊端,它含有很多刺激性物质,比如果酸、氨基酸,不少宝宝食用之后会出现过敏的情况,唇发痒、发麻、出现疹子等。有相关过敏史的孩子不可食用。

建议在给宝宝食用的时候,一定要切成小丁然后让他们用勺子挖着吃,尽量不要接触皮肤,降低过敏几率。

5、菠萝

菠萝酸甜可口、营养丰富,但同时它也含有一些对健康不利的物质:生物甙有着一定的刺激性,容易导致宝宝口唇发痒;而5-羟色胺则会导致到血管和平滑肌收缩,宝宝就可能因此血压升高、头疼。最后则是菠萝蛋白酶,他可导致过敏反应,引发呕吐、腹痛等问题。

在给宝宝吃菠萝前,最好先处理一下,其中最常见的方法就是用盐水浸泡30分钟;此外妈妈们还可以将菠萝放在热水中烫一下,一样可以达到脱敏的目的。

美妈唠一唠

虽然夏季水果上市,价格也越来越便宜,但是不能放任孩子食用,物极必反的道理大家都懂。另外还要记住,不能把水果当饭吃,必要的主食依然不能少。

马蹄吃多了会怎样


1 拉肚子 马蹄属于寒性食材,具有通便利尿的功效,如果食用过多会造成肠胃不适,出现拉肚子等不适。

2 加重胃寒 马蹄性凉,属于寒性较重的食材之一。如果过量食用会造成体内寒气过重,加重肠胃的负担,尤其是体虚胃寒的朋友,食用影响更大,所以要慎食。

3 引起肠胃疾病 马蹄是生长在淤泥中的食物,其多少会含有些细菌和寄生虫,尤其在表皮上,如果我们食用时不注意,尤其是连皮生吃,吃多了就可能会因姜片虫会进入人体肠粘膜上,造成肠胃疾病或浮肿。

4 马蹄每天吃多少合适 一天吃10个左右即可。

马蹄虽好,但其性寒,所以大家平时不能多吃,一般一天吃10个左右就可以了,有利于肠胃去火。但对于一些本就性寒的朋友又或者不能吃寒性食物的朋友,最好是将其煮熟后再吃,可降低寒性。

杏子吃多了会怎样


1 中毒 杏果中含有一定量的苦杏仁苷成分,有其是靠近杏仁的部分,这种成分在体内会转化为氢氰酸,具有毒性,若是肝功能欠佳,又大量食用杏果可引起食物中毒。严重引起心脏停止跳动,危及生命。

2 上火 杏子性热,食用后会增加体内的热气,所以一次性食用过多会导致体内热气过多不能及时排出,出现口舌干燥、咽喉干涩、口腔溃疡等上火现象。

3 发胖 杏中含糖量极高,达9-13%。而且,多是葡萄糖和果糖,杏子食用后会很快的转化为血糖,多不能及时的进行消耗,会转化为脂肪囤积在体内,增加体重。所以,在减肥时期的人切忌不可大量吃杏子。

4 伤害肠胃 杏子含有较多的植物酸,食用后对胃肠有较强的刺激作用,一次性食用过度容易引起胃酸过度分泌,出现胃肠溃疡、胃肠出血等症状,严重影响消化功能,出现腹泻、腹痛等症状属于轻度胃肠损伤。

5 伤筋骨 《食经》中就曾有记载言:“不可多食,生痈疖,伤筋骨。”杏子味道很酸,对钙质有破坏作用,特别是对小孩骨骼的正常发育造成影响。

油桃吃多了会拉肚子吗 油桃吃多了会腹泻吗


1 油桃吃多了会拉肚子吗 油桃吃多了有可能导致腹泻。

油桃味酸,且含有不少有机酸,如果大量的吃油桃,会刺激胃黏膜,促进胃酸的大量分泌,容易导致胃酸过多,肠胃不适的情况,如果是有肠胃功能弱或是有消化系统疾病的人群大量吃油桃,有可能导致腹胀或是腹泻的情况。

2 油桃一天吃多少合适 正常成年人2个为宜。

油桃是一种偏温热型的水果,对于正常的成年人而言,一般建议一天吃2个油桃就好了,不要过量食用。对于热性体质的人群而言,一天吃1个就可以了。对于孕妇而言,不宜常常食用,偶尔吃1个油桃就可以了。对于胃酸含量过多者,不建议经常食用,平时吃吃就好了。

3 哪些人不宜吃油桃 1、平时内热偏盛易生疮疖者。桃味甘而性温,过食则生热。对于已经上火的人来说,多吃桃子无异于“火上浇油”。

2、糖尿病患者。桃子的含糖量高,每百克桃含糖7克,糖尿病患者如果不加节制过量进食,就会引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。

3、胃肠功能弱者。桃子中含有大量的大分子物质,吃桃会增加肠胃负担,造成腹痛、腹泻,所以不宜食用。

4、婴幼儿及孕妇。婴幼儿肠胃功能差,无法消化桃子中大量的大分子物质,很容易造成过敏反应。孕妇食桃过量可生热,引起流产、出血等。

5、易过敏人群。有人吃桃会出现过敏,刚开始症状较轻,如嘴角发红、脱皮、瘙痒,这时应停止食用,将脸、手洗净。如果症状比较严重应该立即去医院诊治。

橘子吃多了会怎么样 吃多了橘子会怎么样


1 橘子吃多了会怎么样:皮肤易变黄

橘子吃多了真的会让皮肤变黄。这是因为橘子中富含黄色色素的β-胡萝卜素,如果吃了过多橘子,血液中的β-胡萝卜素浓度增加,可能造成色素沉积在手心和脚底,出现皮肤发黄的橘皮症症状。

这种症状被称为“胡萝卜素血症”。这听上去是个很可怕的名字,但是不用担心,这种症状的恢复是一个良性过程,只要停止摄入含有大量胡萝卜素的食物,过一两周颜色就能渐渐淡去,对身体健康是没有影响的。

2 橘子吃多了会怎么样:引起尿结石 橘子吃多了易引起尿结石。据研究,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

3 橘子吃多了会怎么样:易上火 橘子中含有大量糖分,吃1千克桔子能产生1400卡热量。当过多吃橘子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存,人体活动的需求又消耗不掉时,就会造成体内热量供过于求的状况,引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象,也就是人们常说的“多吃橘子会上火”,也就是人们常说的“橘子病”。

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榛子吃多了会怎么样 榛子吃多了好不好


1 榛子吃多了会怎么样:长胖 榛子含有大量的脂肪、蛋白质以及糖类,100g榛子仁中含有脂肪49.7g,蛋白质15.9g,糖类较少,热卡能达到590卡,因此,榛子不适宜过多的食用,容易导致肥胖。虽然大多是不饱和脂肪酸,但是榛子还是不宜多吃,食用过多容易引起肥胖。

2 榛子吃多了会怎么样:消化不良 榛子富含油脂和蛋白质,这两中营养素在人体的胃肠道内都不是很容易消化吸收。榛子含有油脂本来是能促进机体对脂溶性维生素的吸收,但是,过多的食用则容易导致榛子在胃肠道内沉积,引起消化不良。

3 榛子吃多了会怎么样:上火 生活中食用不管任何食物,我们都知道要适可而止,吃多了总是会有副作用,榛子也是一样的。榛子属于高脂肪类坚果,含油脂量很大,不宜食用过多,食用过多容易引起上火。


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孕妇蓝莓吃多了会怎样


1 腹泻 蓝莓属于凉性水果,且还有轻泻功效,孕妇若是一次性吃太多蓝莓会加重体内寒气,从而容易出现腹泻、腹痛等不适。

2 导致血糖升高 蓝莓含有一定的果糖成分,孕妇一次性吃太多蓝莓,摄入过多的糖分,会使得血糖升高,难以控制,增加患妊娠糖尿病的风险。

3 增加患病几率 蓝莓中含有的花青素具有很强的抗氧化作用,适量食用有护肤作用。但是如果一次性摄入过多,过量的抗氧化作用,则会清除体内原本健康的自由基,大大增加孕妇患疾病的机率。

4 孕妇吃蓝莓多少合适 一天50克,大概4-6个左右即可。

蓝莓营养价值很高,而且味道酸甜可口,孕妇适量食用可以补充营养、促进食欲,对胎儿的发育也有一定好处。但同时蓝莓属于凉性水果,吃多了会加重体内寒气,对健康不利,所以孕妇应控制好蓝莓的食用量,一天50克左右即可。

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