我们都知道水果蔬菜吃了对人体好,很多妈妈也是尽可能多地让孩子吃水果。
但是不是所有的水果都适合给孩子吃哦,比如以下这7种:
荔枝
荔枝肉中含有一种甲基环丙基甘氨酸,大量食用的话会导致血糖降低,还有可能导致肝脏脂肪变性,这就是所谓的“荔枝病”。幼儿吃多了,有可能出现面色苍白、大汗淋漓、神志不清的症状,甚至严重者还会导致抽搐而亡。所以,荔枝虽好,但不要让孩子多吃,少量吃一点就行了。
香蕉
香蕉肉质糯甜,又能润肠通便,而且营养价值很丰富,不少妈妈都会买很多香蕉放家中给宝宝吃,甚至很多妈妈还会用香蕉给婴幼儿添加辅食。香蕉虽好,但不能多吃,尤其是没有完全自然熟透的香蕉,吃多了不但会影响孩子正常进食,还容易加重孩子的便秘问题,让孩子排便更加困难。
菠萝
菠萝酸酸甜甜的,很多人都很喜欢吃,但是菠萝中含有的蛋白质水解酶容易使部分人群过敏。所以,正常的吃法是:先削皮,让后在淡盐水中浸泡十分钟再食用,而且要少量食用。如果孩子有过敏史,尽量不要让孩子吃菠萝。除非给孩子查过过敏源,可适量让孩子食用。
橘子
橘子中含有大量的胡萝卜素,如果短时间内大量食用,肝脏会承受不住,另外,因橘子性寒,对很多幼儿来讲,他们的肠胃也会承受不住,容易发生恶心、呕吐、腹胀、食欲不振、腹痛等问题。尽量少吃。
杏
杏酸,性热,如果大量食用,容易伤及筋骨,使旧病复发,严重者还会影响视力、生疥疮。由于杏比较酸,大量食用杏,还很容易刺激肠胃,使胃液大量分泌,易引起胃病,此外,还会腐蚀牙齿,诱发龋齿、龋洞等口腔疾病。
芒果
芒果中含有果酸、氨基酸以及各种蛋白质等刺激性物质,还有单羟基苯和醛酸等物质,对皮肤黏膜有很大的刺激作用,容易发生“芒果过敏症”。宝宝皮肤比较薄、抵抗力不够强,如果有过敏史、哮喘的儿童,尽量不要吃芒果,不但容易发生过敏反应,还容易引起旧病复发。
桑葚
桑葚虽然营养价值很高,但是不适合幼儿大量食用。桑葚含有大量的胰蛋白酶,会抑制肠道内其他多种消化酶,导致肠道内的消化酶不能正常工作,容易引起肠炎等疾病,严重者还会因肠炎导致脱水、休克,危及生命。
此外,大量进食桑葚,还有可能导致幼儿出现皮疹、咽喉肿痛、呕吐、腹痛、腹泻等不良反应。所以,尽量让幼儿少吃,甚至不吃桑葚,实在想吃,可以一天分几次少量吃,如果发现幼儿有什么不正常反应,要立即送医院诊治。
此外,给宝宝吃水果也要根据宝宝的个人体质而定,如体质偏热的宝宝,尽量少给孩子吃橘子、荔枝、桂圆等性热的水果,如果孩子消化能力比较弱,应该尽可能多让孩子吃煮熟的苹果等。
水果替代不了主食,虽然水果有助于孩子补充维生素等营养元素,但是过多地让孩子吃水果就会影响孩子对其他营养素的摄取,如铜、锌、铁等物质,影响孩子的健康发育。各位家长,给孩子吃水果,要会挑选,还要正确给孩子食用,才能真正帮到孩子。
宝宝的体质不同于大人,通常情况下,我们大人可以大口大口吃的食物或水果,一旦给宝宝吃后,就会出现各种问题!所以,在照顾宝宝饮食时一定要注意这方面的问题!生活中,有这样几种水果,很多妈妈为了给宝宝补充维生素,每天都在给宝宝吃,可是,却不知道它们却是致病源头!
一,容易致使宝宝过敏的水果
比如,芒果中含有一些化学物质,不成熟的芒果还含有醛酸,这些都对皮肤的黏膜有一定的刺激作用,引发口唇部接触性皮炎。
再有菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质,对人的皮肤血管都有一定的刺激作用,有些宝宝食用后很快出现皮肤瘪痒,四肢口舌麻木等。
这些水果是很容易过敏的,3岁前的宝宝最好不要吃,因为过敏不仅会出现红肿,瘙痒以及腹泻,还会导致哮喘等疾病。很多食物是引起宝宝哮喘的主要因素!
二,不宜消化的带毛水果
这类水果表面有绒毛,其中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,不能消化这些物质,很容易导致过敏反应,如同水蜜桃、奇异果等。
三,寒性水果
我们都知道,两颗猕猴桃就含有1天所需营养的1/3,是各种水果中营养成分最丰富、最全面的。但是,猕猴桃属寒性水果,多吃对肠胃有刺激,最好只吃中间绿色部分。英国有调查研究显示,有些儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应,甚至导致虚脱。
西瓜含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。 但西瓜性寒,属生冷食物,如果婴儿在短时间内进食较多西瓜,会造成胃液稀释,再加上消化功能没有发育完全,会出现严重的胃肠功能紊乱,引起呕吐、腹泻,以致脱水酸巾毒等危及生命。如果婴儿有腹泻,可暂不喂西瓜或少喂。
四,不利胃部的橙子
虽然橙子营养丰富,但是它却含有叶红素。如果吃太多橙子,可能会引发“叶红素皮肤病”、腹痛腹泻、甚至骨头疾病。因此,小孩子每天吃橙子的上限是4只中等体积的橙子。饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。
五,容易便秘的西红柿
西红柿是宝宝最喜爱的水果,但当宝宝过量食用,尤其是与红薯、螃蟹一同吃时,便会使柿子里的柿胶酚、单宁和胶质,在胃内形成不能溶解的硬块儿。这些硬块不仅会使宝宝发生便秘,而且有时由于不能从体内排出,便停留在胃里形成胃结石,从而使宝宝胃部胀痛、呕吐及消化不良。
无论水果的维生素有多么丰富,作为宝妈,都要合理控制宝宝的饮食。有句话叫做过犹不及,为了宝宝的健康,适当的补充即可,切莫贪多!
现在越来越多的妈妈认识到很多蔬菜水果的表皮都具有很好的营养价值,但是又常常因为顾忌食物表皮的农药残留、外皮与外界的化学反应等原因,不敢轻易保留果皮。那么究竟什么果蔬是可以吃皮,而什么果蔬是不建议食用果皮的呢?
决不能带皮吃的果蔬
1、土豆皮
土豆里含有配糖生物碱,这种有毒物资几乎全部集中在土豆皮里。假如大量食用,可引发呕吐、头晕、腹泻等症状。就算是熟后剥皮吃,有毒物质也会透过表皮渗进到土豆内,同样容易引发食品中毒。
2柿子皮成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸,所以口感是一种比较涩。鞣酸和胃酸、蛋白质反应,会形成柿石。这种物资很容易引起肚子胀、消化不良的症状。所以,吃柿子一定要去皮,空腹也不一定不能吃柿子哦!
3、红薯皮红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。但却并不建议妈妈留皮食用红薯。红薯作为一种根茎类的食物,它的表皮长时间和土壤直接接触,容易残留有害物质,并且难以清除干净。街头上常见的烤红薯常出现为节省成本而采用焦炭烤制红薯。这样烤制出来的红薯,表皮更是万万吃不得,因为其中含有诱发癌症的物质。
4、荸荠皮荸荠色紫黑,肉质洁白,味甜多汁。但是因为常年生长在水田中,它的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物,同时还含有寄生虫。如生吃荸荠皮,会引发腹泻、呕吐等不适症状。
5、白果皮果皮中含有可以让人中毒的物质,即使是煮熟之后的白果也不能多吃,同样容易造成身体的不适。吃的时候可以先浸泡10分钟,用水龙头水反复冲洗20秒左右,可以减少农药残留。
带皮吃更有营养的果蔬
1、葡萄皮
葡萄皮就是葡萄的表皮。葡萄皮中含有的花青素比果肉还多,具有保护微小血管、抗发炎的作用,建议妈妈们洗干净后,连皮带肉与籽一起打成汁,这样吃更营养哦~!
2、茄子皮很多人吃茄子喜欢把皮去掉,但是吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有B族维生素,B族维生素可帮助维生素C的代谢。有研究发现茄子皮抗癌活性最强,抗癌的效果十分显著!同时茄子对患有心血管疾病的病人来说也具有一定的食疗效果,果真是个好东西呢!
3、苹果皮苹果皮对人体好处很多,像保护肺部、预防癌症以及提高记忆力和减肥等就都是苹果皮的重要功效。一个苹果中皮比肉所含膳食纤维多一倍有余,维生素也比肉要多出三分之一左右。最重要的是,苹果皮中有大量的槲皮素存在,是天然的抗氧“积极分子”,有了它,身体就犹如受到了时光老人的恩典,分分钟年轻好几岁!
4、黄瓜皮黄瓜皮虽然含有苦味素,但是却营养丰富。不但可以促进维生素C的有效吸收,还具有排毒的作用。和西瓜皮、冬瓜皮一起被成为“减肥三宝”。
5、番茄皮番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病,预防癌症。同时,番茄皮还可以促进肠胃的健康。所以只要充分清洗干净,番茄皮可是最有营养的哦!
6、萝卜皮萝卜皮富含萝卜硫素,可以提高人体免疫力,还可以保护皮肤,帮助皮肤抵制紫外线的侵害。
西瓜
西瓜具有清热解暑的功效,贪吃会伤害肠胃,造成消化不良。特别是小朋友消化机能不够完善,吃过很容易引起厌食、腹泻等肠胃疾病。尤其是不能贪吃刚拿出冰箱的西瓜。
荔枝
荔枝很容易上火,而且糖分的含量也很高,如果孩子大量吃荔枝但是又很少吃饭的话,造成突发性低血糖的几率非常大,一般表现为头晕、心慌、大量出汗、口渴等,如果出现这些状况赶紧给孩子含块糖或者喝一些糖水。
桃子
桃子属于温性水果,具有补气润肺、生津润肠的功效,可是多吃桃子容易上火,如果孩子本身就是热性体质,经常出现口干、渴等上火症状,妈妈尽量让孩子少吃桃子。如果孩子对桃子毛过敏,可以在吃前先用盐水或者将外皮削掉。
芒果
对于气虚、脾虚的孩子要尽量少吃,而且有部分孩子吃了芒果会出现呕吐、腹泻等过敏现象,吃芒果的时候最好将果肉切成小块食用,而且吃完芒果要记得喝水漱口、清洗皮肤,避免果汁残留。
菠萝
菠萝具有高含量的维生素C,但是它特有的一种酶易过敏性体质的人吃了可能会出现腹痛、恶心、头痛、红痒严重会休克的现象。家长切忌不要让孩子空腹吃菠萝,吃前先用淡盐水浸泡20分钟,减少过敏反应的发生。
咱们现在养孩子都是很精细的,可以说自从宝宝开始添加辅食之后,水果就再也没给宝宝少过,但是宝妈们,咱们水果的种类这么多,有些水果是真的于营养丰富很适合宝宝食用,而有的却不适合给宝宝吃,你每次都挑对了吗?
今天就直接给宝妈们公布一下又贵又影响宝宝身体健康的水果有哪些吧?
1.杏子
咱们老人一直说一句俗语:桃养人,杏伤人,横子李子埋死人。这句俗语真的是有科学依据的。
杏子本身还有25%的蛋白质,55%的粗脂肪,10%的糖类以及大量的微量元素,营养确实丰富,但是杏子是一种微毒的热性水果,哪怕是大人吃多了都会出现腹泻,脸上长痘痘等症状,何况是本身肠胃就很娇嫩的宝宝乐。
2.芒果
芒果被誉为是“热带水果之王”,因为这种水果富含丰富的营养物质,但是这种异域水果所包含的刺激性物质更多,很容易就会引发食用者的过敏反应,造成脸部肿胀,甚至是渗液等症状。
而小孩子的肠胃本身就很娇嫩,平常的食物都有可能会引起宝宝的过敏,芒果这种水果更可以被称为是“强过敏原”了,家长购买时一定要慎重。
3.桂圆
有的地方称“桂圆”,有的地方称“龙眼”,但其实就是一种水果,它被誉为是“华南四大珍品”之一,滋补效果极好。桂圆这种水果是一种热性的水果,它可以补气补血,可以说对女性很好,但是就是因为这一点才不适合给宝宝吃的,这种水果很容易补过头,让宝宝出现流鼻血等症状,但是最不能忍受的是它可以导致女孩子性早熟,因而一定不要太频繁吃。
4.荔枝
荔枝这种水果可一直都是“奢侈品”呢,但是这种水果吃过了容易让孩子得“荔枝病”。
荔枝中的果糖需要在人体内的肝脏加工之后才能变成葡萄糖为人们所用,如果宝宝在短时间内吃了大量的荔枝,就会导致肝脏内的加工系统全部耗费在这上面,而血液循环中的葡萄糖就就会不够用,这就会导致食用者头晕目眩,四肢无力,这可真是吃好的生生吃出病来呢。
5.柿子
柿子也是一种很受欢迎的水果吧,但是咱们大人吃了这个是不是饭量就变少了呢?这是因为,柿子中的柿酚,单宁和胶质在胃里很容易会形成不溶解的硬块,从而造成食用者便秘等现象,所以宝妈也不要多买这些水果给宝宝。
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