夏天宝宝怎么吃新鲜牛油果

2020-10-12
1 直接吃 成熟的牛油果可以直接去掉皮给宝宝吃。

牛油果因富含植物脂肪,有“森林奶油”之称,是一种高能低糖水果。从保健功能来看,牛油果有健胃清肠的作用;

并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。适合婴幼儿和老人食用,建议一天吃一个即可。

2 做果酱 最简单的,涂在切片面包上,用小勺舀起,当果酱,涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。

注意,这种吃法要细细品尝,不要大口吞食,否则吃不出味道。(其实直接食用也是一样的)

3 做沙拉 把牛油果切成1厘米见方(也可再小一些)的小颗粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花,黄瓜,番茄等)。

然后拌上沙拉酱或千岛酱或番茄沙司。这应该是上得了台面的待客菜品。

4 做奶昔 把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。

如果喜欢浓一些的,还可以在搅拌好的奶昔上,加上适量的草莓粒或猕猴桃粒,就色香味俱全了。

5 吃牛油果的注意事项 1、牛油果吃新鲜的比较好。切开的牛油果容易被氧化变色,一般是现切现吃,如果实在吃不完一个牛油果,那么可以在表面涂抹上一点柠檬汁,包裹在保鲜膜里,放入冰箱保存。

2、未成熟的牛油果不宜食用。未成熟的牛油果带有一些苦味物质,所以吃起来的苦苦涩涩的,食用口感很差,所以不建议食用生牛油果。

3、患有脑炎、中风、消化系统疾病、泌尿系统疾病、传染性疾病患者以及气郁体质、特禀体质、阳虚体质、瘀血体质等人群不宜食用牛油果。如果是乳母、婴儿、幼儿、久病体虚人群,要尽量少吃,一天最多食用半个即可。

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宝宝吃牛油果怎么吃


宝宝成长发育过程中,需要大量的营养, 除了日常饮食外,还能从水果里面汲取,而牛油果就是一个不错的选择,那么宝宝吃牛油果怎么吃?下面就一起来看看吧。

牛油果的营养价值主要有以下4点

1. 牛油果是水果中蛋白质含量最高的一种水果:每100克牛油果中含蛋白质2克,在水果中算很高。

2. 牛油果中含有丰富的钾元素:每100克牛油果含有钾599毫克,比香蕉中的钾含量更高,这算是牛油果一个很大的特点了。

3. 牛油果含有丰富的膳食纤维:每100克牛油果含有膳食纤维2.1g,膳食纤维有助于调节宝宝肠道,促进排便,防止便秘。

4. 牛油果含有丰富的脂肪,以单不饱和脂肪为主:100克牛油果含有单不饱和脂肪9.8克,饱和脂肪2.13g,多不饱和脂肪1.82g。这是牛油果最大的一个特点——含丰富的单不饱和脂肪,也是牛油果之所以这么昂贵的原因(其他水果不含有)。

单不饱和脂肪的特点与饱和脂肪相反,可以降低血糖,调节血脂,降低血清胆固醇,而饱和脂肪摄入过多则对人体有害,因此可以用来替代其他含饱和脂肪的食物来源,比如肉类、奶油、黄油等。

牛油果正是凭借单不饱和脂肪为主的脂肪结构(跟橄榄油类似)从一众水果以及高脂肪食物中“脱颖而出”,成为高级水果。

因此,牛油果算是一种营养特别全面的一种水果,既含有丰富的维生素、矿物质,又含有丰富的蛋白质、单不饱和脂肪和膳食纤维,相比其他水果,营养价值更高。

一句话总结:牛油果(相比其他水果)最大的特点就是富含单不饱和脂肪。因此,宝宝开始添加辅食后就可以尝试添加牛油果了。

建议宝宝可以这样吃牛油果

1.直接食用:刚开始给宝宝添加辅食的时候,建议直接食用牛油果。将牛油果对半切开,去皮去核后,打成泥状,用小勺弄给宝宝吃。但有些宝宝可能接受不了这个味道。建议妈妈可以将牛油果和香蕉一起打成泥状给宝宝吃,这样宝宝更容易接受。

2.做奶昔:牛油果加上牛奶或酸奶,放入搅拌机,搅拌成奶昔饮用。

3.做沙拉:将牛油果切成小块,再加上一些宝宝喜欢吃的蔬菜和水果。

4.涂在面包上:将牛油果打成泥状,用来代替含饱和脂肪较高的沙拉酱、奶油等,涂在面包上吃。

5.做果汁:将牛油果和其他水果以前打成汁饮用。

牛油果虽好,但有一类宝宝最好少吃。范志红专家指出牛油果是水果中能量最高的一种,脂肪含量约15%,每100克牛油果约含160千卡能量,是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍,所以吃一个牛油果就会摄入300大卡左右的热量,容易造成肥胖。

因此已经肥胖的宝宝切莫多吃,最好不要吃。如果妈妈仍然想给宝宝食用,一次最多半个,每周食用2次即可。

这样的牛油果宝宝吃刚刚好:牛油果果皮逐渐变黑,稍微可以捏的动,这个时候吃刚刚好。如果果皮已经全部变黑,捏起来很软就不适合给宝宝吃了,果肉已经烂了。

牛油果小贴士

1.牛油果可储存在通风的地方或是冰箱,温度最好在4-8℃,不要太低,以免冻伤。

2.牛油果容易氧化变黑,可以滴2-3滴柠檬汁,就可以防止氧化。

3.如果一次只给宝宝吃一半,可以将有核的一半留下,滴2-3滴柠檬汁,用保鲜膜盖上保存。

牛油果油怎么给宝宝吃 宝宝吃牛油果油的吃法


1 牛油果芝士 1、食材:

牛油果,小麦胚芽(或者是压碎的麦片),奶油芝士,饼干。

2、做法:

将牛油果去皮后,果肉取出捣成泥。芝士放置融化后,和牛油果肉泥混合在一起。加入麦芽或压碎的麦片成半固状。最后将半成品捏成小球,混合在面包里面或者是饼干中给宝宝食用即可。

2 牛油果香蕉泥 1、食材:

一百五十毫升母乳或者奶粉,一勺半婴儿粥混六十毫升奶,牛油果,适量的樱桃,香蕉泥。

2、做法:

牛油果用刀切出五分之一个,樱桃两颗去核,香蕉一小段。将上诉材料切成小方块后放入搅拌器成泥即可。

3 牛油果胡萝卜泥 1、食材:

牛油果一个,胡萝卜一根。

2、做法:

将牛油果切开,然后用调羹将牛油果的果肉刮出备用。胡萝卜放入锅中蒸软后,压成泥状后和牛油果泥混合即可。

4 牛油果水果沙拉 1、食材:

牛油果,蒸熟的梨,香蕉及全脂酸奶。

2、做法:

牛油果果肉取出,香蕉,蒸熟的梨去皮切成块。将上述水果放入搅拌机中搅拌成泥取出。最后添加全脂酸奶即可。

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宝宝怎么吃牛油果才对


牛油果可以保护肝脏和皮肤,那么宝宝要怎么吃呢?宝宝多大的时候才能吃牛油果?宝宝怎么吃牛油果才对?

一说起牛油果这种健康水果,很多家长都已经听说过很多它的好处了,但是家长们一定还有这些困惑:

牛油果可以给宝宝吃吗?

多大就能吃了?

怎么挑?

怎么给宝宝吃?

......

这些问题,今天一次解决!

宝宝多大可以吃?

6个月以上~

牛油果营养价值极高,是高热能水果,富含脂肪、糖分、纤维、叶酸、镁以及多种不饱和脂肪酸,是很好的婴儿辅食食材,营养丰富,具有保护肝脏、促进皮肤发育和防晒等功效。

牛油果怎么挑?

看牛油果的颜色

很多人觉得黑色的快坏了,翠绿色的才是新鲜的。

No!

黑色的牛油果含油量更高,口感更好;深绿色次之;浅绿色再次之。

如果这批牛油果质量都不太好,那么同批牛油果一定要挑选颜色最深的。

摸摸牛油果粗糙的外表

一定要摸摸牛油果的表皮,好吃的牛油果是粗糙的,摸起来有颗粒感,坑坑洼洼的,如果一个牛油果外表不正常的光滑,说明可能生过病,千万不要买。

感觉牛油果的手感

可以用手掂量下牛油果的重量,太大的不要,太小的也不要,要选择中间大小,中间重量的,然后再用手捏捏,太软的不要,太硬的也不要,最好是选择中间态的。

掰掉果柄看看

掰开牛油果的果柄看看(注意不要掰坏了),如果接口处的颜色发深,那么这个果子就是过分熟了,口感很不好。好的牛油果在掰开处很新鲜,还能闻到独特的香味。

外表有伤口的牛油果不买

一些牛油果外表有伤痕,无论是天生收的伤,还是后天被碰伤的,这样的果子口感都要变差。我们要检查果子的外表,发现完整无缺后再购买。

取果肉方法

将牛油果对半切开,用刀在果核上切进去然后旋转一下去核;然后用勺子将牛油果的果肉挖出来即可。

牛油果可以怎么吃?

最常见的就是将牛油果果肉直接用勺子挖出来给宝宝吃了,除此之外,家长还可以尝试以下几种做法哦~

超简单:牛油果奶昔

适合月龄:8-10月龄

食材:牛油果,配方奶粉

做法:

1 牛油果半个,配方奶120毫升。

2 全部倒入料理杯中,用料理棒低档打两三分钟(打得久一点可以让水果和奶粉充分混合,奶粉味几乎就吃不出来了)。

超好吃:牛油果蛋卷

适合月龄:8-10月龄

食材:牛油果半个、蛋黄1个、奶粉1勺、面粉6勺

做法:

1 将蛋黄、面粉、奶粉放一起搅拌成糊状。

2 锅底刷一层薄薄的橄榄油,将拌好的面粉糊到入锅中,烙成饼。

3 在鸡蛋饼上涂上牛油果泥,再卷起来,切成卷就OK啦!

Ps:对牛奶蛋白过敏的宝宝慎选哦~

宝宝辅食牛油果怎么吃 牛油果要怎么给宝宝做辅食


1 宝宝辅食牛油果怎么吃 牛油果玫瑰花 食材准备:牛油果1个;

做法:

1.牛油果去皮去核后,切薄片,在砧板上将切好的牛油果片沿砧板的对角线斜着摆开;(对角线才是重点啊朋友们)

2.从较小的一端开始作为花心部分向中间卷,卷好后呈玫瑰花形即可。

2 宝宝辅食牛油果怎么吃 牛油果烤鸡蛋 食材准备:牛油果1个、鸡蛋1个;

做法:

1.牛油果去皮,去核,用勺子挖去一部分果肉,把鸡蛋磕入牛油果中;

2.放入烤箱上下火170度,10分钟即可。(记得让鸡蛋熟啊)

3 宝宝辅食牛油果怎么吃 牛油果意面 食材准备:牛油果一个、意面少许、柠檬适量、亚麻籽油适量;

做法:

1.意面提前浸泡15分钟后,放入锅中煮熟后捞出放入凉水中,牛油果取肉,研磨成泥备用;

2. 重新起锅,放入少许亚麻籽油,将意面放入锅中翻炒一会儿;

亚麻籽油中含有更多的Omega-3,更适合加在宝宝的辅食里,对大脑和眼睛的发育非常有好处。

3.拌入牛油果泥,滴入几点柠檬汁即可;


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注意 夏天宝宝吃水果也有禁忌


天气逐渐变热,不少妈妈发现宝宝的嘴越来越挑了:不爱吃饭、没胃口,总是使蛮劲拍掉大人递过来的食物,让大人伤透了脑筋。

不过,也有妈妈发现了一个秘密,那就是让宝宝多吃爽口的水果。

大家都知道水果营养丰富,开胃生津,夏天吃最合适不过了。但是,给宝宝吃水果,有很多细节可能是妈妈们忽略了的。

今天朵妈就跟妈妈们说说,夏天给宝宝吃水果要注意的6个细节。(关注微信订阅号:朵妈亲子时光,聊聊亲子育儿那些事)

1、果泥或小片水果,更适合宝宝

有些妈妈会把水果煮成水,再让宝宝连渣带水吃进去;还有些妈妈,害怕宝宝消化不了果肉,把水果榨成汁再给宝宝吃。

其实,这两种方法都错了。

水果煮成水,不仅步骤非常麻烦,而且水果中宝贵的维生素也大量丢失了,吃力不讨好。

而水果榨成汁,果汁中不一定浓缩水果中的所有营养,但却浓缩了所有糖,比如最常见的苹果汁、橙汁,含糖量并不比可乐少。更糟糕的是,如果宝宝从小就喝果汁而不是喝水,他们很可能从小就对甜味痴迷,长大后也只喜欢甜饮料,埋下挑食和肥胖的隐患。

最适合宝宝的吃水果方式应该是果泥,或水果薄片。

小月龄的宝宝适合吃果泥,随着宝宝的生长发育,可以尝试让宝宝吃带颗粒的果泥,或者切成手指状的水果,或果片。

这样不仅能更大程度地保留水果的营养,还能促进宝宝咀嚼能力、消化能力的发育,同时还能预防宝宝便秘,可谓一举多得了!

2、任何一种水果,都不能敞开肚皮放任吃

比起味道清淡的奶或其他辅食,也许酸酸甜甜的水果更能得到宝宝的青睐。不过就算宝宝再爱吃,也不能让ta放任吃。

比如柑橘类水果,当中含有大量的胡萝卜素,宝宝吃过量了,就有可能会导致“橘黄症”。

再比如热性水果,如芒果、菠萝、荔枝等,宝宝多吃,容易出现“上火”的症状。

因此,水果虽好,但也不宜放任吃!

每种水果适量吃,种类丰富一些,更有利于宝宝健康。

3、水果的颜色越丰富越好

营养学研究表明,不同颜色的水果,所含的营养也有所不同。

紫黑色水果,如葡萄、蓝莓、黑加仑子、桑椹、西梅等,所含的钾、镁、钙等矿物质的含量高于普通水果,具有增强免疫力、促进造血红细胞生长、促进新陈代谢等功能。

红色水果,如圣女果、草莓等,富含番茄红素,具有抗氧化作用,能清除自由基,提高人体免疫力。

水果选择多种颜色搭配,不仅能让宝宝获得更丰富的营养,还能从视觉上挑起宝宝的食欲,让宝宝胃口更好。

4、切忌用水果代替蔬菜

有的妈妈会认为水果、蔬菜都是植物性食物,它们所含的维生素和矿物质等营养素差不多,并且水果的味道比蔬菜的更爽口清甜,吃起来也更方便,干脆就用水果来代替蔬菜。

其实这样做是错的!

水果中的维生素和矿物质含量,大大低于蔬菜中的含量,仅靠吃水果难以满足宝宝对维生素和矿物质的需要。

此外, 水果含糖分较多,而且多是葡萄糖、果糖之类的单糖和蔗糖一类的双糖,在人体内吸收较快。如果摄入量过多,血糖会在短时间内升高,使宝宝难以产生饥饿感,进而影响正餐的摄入;此外,过多的糖类还容易转化为脂肪,使宝宝发胖。

因此,宝宝食谱中的水果和蔬菜,一码归一码,是不能相互代替的。

5、变质的水果要扔掉

夏天温度高,水果更容易变质。如果水果发生变质了,把霉变的部分挖掉,是不是就能放心给宝宝吃了呢?

千万别这么做!

霉变的水果很可能会含有对人体有毒的物质,而夏天宝宝的肠胃通常很敏感,只要食物稍微变质,就能使宝宝出现异常反应了。

因此,当你发现家里的水果变质了,果断要扔掉,避免宝宝因此感染致病菌。(关注微信订阅号:朵妈亲子时光,聊聊亲子育儿那些事)

6、宝宝吃水果的时间要合适

水果作为宝宝的加餐,最好安排在两顿正餐之间,且一次不要吃太多,以免影响宝宝正餐的摄入。

冬天宝宝怎么吃苹果


1 宝宝冬天吃苹果:健康宝宝冬天吃苹果可不用加热 苹果生吃治便秘,熟吃治腹泻。苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质。而果胶则是个“两面派”,未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用,煮过的果胶却摇身一变,具有收敛、止泻的功效。

正常情况下,宝宝冬天吃苹果不需要加热。

不过如果宝宝受凉、腹泻、感冒或者胃寒的宝宝,建议吃熟苹果或者加热的苹果。

2 宝宝冬天吃苹果:蒸苹果 宝宝冬天吃苹果,家长如果怕冷苹果给宝宝带来不好的影响,可以将苹果蒸熟吃。蒸苹果能够止泻,很适合冬季腹泻的宝宝和胃寒的宝宝。

做法:

将洗净的苹果对半切开;

去掉苹果的根蒂,用勺子挖掉苹果核;

将苹果切成均匀的小块,放入小碗内,根据个人口味放入适量冰糖;

放入锅上蒸,锅开后,大火蒸5分钟;取出,稍冷却后,即可食用。

3 宝宝冬天吃苹果:煮苹果 煮苹果和蒸苹果有异曲同工之妙,能够止泻,防止胃寒的宝宝出现腹泻、肚子受凉等情况。

比起蒸苹果,煮苹果更适合无其他任何异常症状的宝宝。

做法:

将苹果切块放入烧开的水中;

煮十分钟左右即可;

如果煮出来的苹果比较酸,家长可适当加入糖粒。

4 宝宝冬天吃苹果:开水浸泡苹果 宝宝冬天吃苹果可以用开水泡热。比较适用于胃寒的宝宝,或者抵抗力低的宝宝。

做法:

可以把苹果洗干净之后,皮削掉,然后里面的籽儿去掉;

切成指甲块大小的小块,放在小碗中,然后倒入刚刚烧开的开水;

几分钟后,苹果丁变热了,这个时候就可以给孩子吃了。

5 宝宝冬天吃苹果:榨苹果汁 就是用榨汁机,把苹果洗净削皮,如果苹果洗的比较干净或者是从果园中直接摘取可以不用去皮。然后放在榨汁机里榨出来,然后加热成热饮来,这个含有丰富的维生素C,味道口感都不错的。

洗苹果小贴士:

在苹果表皮上放少许食盐,双手握着苹果来回的搓,表面的脏东西很快就能搓干净,而且盐也可以起到杀菌的作用。

6 宝宝冬天适合吃的水果 1、柚子

性味酸、寒、无毒,功能理中除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子酸甜适口,以含维生素C丰富而着称,因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸具有消除人体疲劳的作用。

2、雪梨

化痰止咳。在天气干燥的时候,宝宝容易患感冒,可以跟宝宝经常吃点雪梨粥,或者是冰糖炖雪梨。因为梨性寒,可润肺生津、清肺热,从而止咳祛痰。但是宝宝腹泻时吃梨只会加重病情。

3、柑橘

化痰活络。冬季宝宝患急慢性气管炎时,吃柑橘可疏通经络,消除痰积,因此有助于治疗。柑橘吃多了,会引宝宝上火,每天给宝宝吃二到三个即要打住。另外,宝宝吃柑橘前后的1小时不宜喝牛奶,不然的话,柑橘中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后,即刻发生凝固,影响柑橘中的营养素吸收。

4、香蕉

通便滑肠。香蕉肉质糯甜,又能润肠通便,因此,也是妈咪经常给宝宝吃的水果。但是香蕉不宜在短时间内让宝宝吃得太多,尤其是脾胃虚弱的宝宝。否则,会引起恶心、呕吐、腹泻。一般来讲,对于食量不太大的宝宝,每次吃一根即可,每天可吃2次。

牛油果怎么吃丰胸 想丰胸牛油果要怎么吃


1 牛油果怎么吃丰胸 牛油果营养功效 牛油果为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有“森林奶油”的美誉。除作生果食用外也可作菜肴和罐头。

牛油果还富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,也含有多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维。每100克牛油果中,水分占74.3%,含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的热量,是一种高能低糖水果。牛油果脂肪含量很高,其含有大量的酶,可以加速脂肪的分解,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。

2 牛油果怎么吃丰胸 牛油果丰胸功效 酪梨中含量丰富的不饱和脂肪酸,能增加胸部组织弹性;含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌,维生素C能防止胸部变形,维生素E则有助胸部发育。而鲜奶和核桃中含有的蛋白质和脂质能增进乳房海绵体膨胀,也有丰胸功效。

1.蜂蜜牛油果

材料:成熟酪梨半个,鲜奶250ml,熟核桃3两,蜂蜜5ml

做法

1、酪梨半个,挖出果肉;

2、将果肉同鲜奶、核桃一起放入榨汁机,搅打成汁;

3、倒入杯中,加适量蜂蜜调味。不喜欢重口味的亲,也可调整酪梨的分量至1/4个。

2.鲜奶牛油果

牛油果半个,挖出果肉,加鲜奶250ml、核桃适量,搅打成汁饮用,可用蜂蜜调味。

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怎么做牛油果给宝宝吃


1 牛油果泥 1:拿出一个牛油果,去皮

2:将牛油果对切,绕着核用刀切透,然后双手一边抓一边拧,将牛油果分成两半。用勺子刮出牛油果内壁果肉

3:将果肉放入搅拌机中,加入少量的温开水,打成泥即可,并将果泥倒入装碗即可就是这么简单,都不用用到其它机器,因为牛油果像香蕉一样很柔软很容易捣烂。

2 香蕉牛油果泥 1:拿出一个牛油果,去皮

2:将牛油果果肉挖出来,用勺子或其它工具捣烂

3:剥一根香蕉,捣成泥

4:将香蕉泥和牛油果泥搅拌均匀就可以了。

3 桃子牛油果泥 主料:桃子、牛油果

1:将牛油果和桃子去皮切块

2:将桃子蒸熟

3:将牛油果和桃子块加入搅拌机里搅拌成泥即可。

4 牛油果酸奶 主料:一个牛油果、全脂酸奶、小麦胚芽(或者压碎的麦片)、胡椒粉和罗勒叶。

1:找一个比较熟的牛油果,去皮

2:将牛油果果肉切碎捣烂成泥Step

3:将牛油果泥和小麦胚芽和香料放进酸奶里搅匀即可。

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